Specifications

54
Przewodnik gotowania na parze
Czasy gotowania na parze i rozmiary porcji przedstawione poniżej służą tylko jako wskazówki. Czas gotowania na parze może się różnić
w zależności od wielkości i świeżości produktów, ich rozmieszczenia w pojemniku (3) oraz osobistych preferencji kulinarnych. Po
dokładniejszym zapoznaniu się z działaniem urządzenia Intellisteam Compact użytkownik może skorygować czas gotowania zgodnie z
osobistymi preferencjami.
Czasy gotowania na parze dotyczą ilości podanych w przewodniku. W przypadku większych lub mniejszych porcji należy odpowiednio
skorygować czas gotowania.
Warzywa
Odetnij grube łodygi brokuł, kalafiora i kapusty.
Zielone warzywa gotuj możliwie najkrócej, ponieważ łatwo tracą kolor.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, dodaj soli i przypraw po zakończeniu gotowania na parze.
Zamrożonych warzyw nie należy rozmrażać przed gotowaniem na parze.
Produkty Waga Czas gotowania Wskazówka
• Szparagi • 1 porcja 60 g
• 4 porcje 240 g
• 15 minut • Ułóż warzywa na krzyż,
aby umożliwić przepływ
pary
• Brokuły • 1 porcja 60 g • 4 porcje 240 g • 15-18 minut
• Bób • 1 porcja 50 g
• 4 porcje 200 g
• 10-15 minut • Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
• Marchew
(plasterki)
• 1 porcja 100 g
• 4 porcje 400 g
• 15-20 minut • Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
• Kalafior • 1 porcja 100 g
• 4 porcje 400 g
• 18 minut • Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
• Groch cukrowy • 1 porcja 50 g
• 4 porcje 200 g
• 10-12 minut • Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
• Groch (świeży) • 1 porcja 60 g
• 4 porcje 240 g
• 8 minut
• 8-12 minut
• Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
• Szpinak • 1 porcja 60 g
• 4 porcje 240 g
• 4-5 minut
• 5-8 minut
• Zamieszaj po upływie
połowy czasu gotowania
• Ziemniaki • 1 porcja 180 g
• 4 porcje 720 g
• 25 minut
FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump - Jon 22/08/2012 09:13 Page 54