Specifications

68
Vaření v páře
Níže uvedené doby vaření a velikosti porcí jsou pouze orientační. Tyto doby se mohou lišit podle velikosti kusů potravin, rozmístění v
nádobě (3), stavu potravin a osobních preferencí. Jakmile se s vařením v parním hrnci seznámíte, nastavíte si dobu vaření podle vlastní
potřeby.
Doby vaření jsou určeny pro množství potravin uvedená v příručce. V případě větších nebo menších množství tyto doby odpovídajícím
způsobem upravte.
Zelenina
Odřízněte silné části brokolice, květáku a zelí.
Zelené listy vařte co nejkratší dobu, protože rychle ztrácejí barvu.
Nejlepších výsledků dosáhnete, osolíte-li a okořeníte-li zeleninu až po uvaření.
Zmrazenou zeleninu před vařením v páře nerozmrazujte.
Potravina Hmotnost Doba vaření Tip
Chřest 1 porce 60 g
4 porce 240 g
15 minut Stonky pokládejte křížem,
aby se mezi dostala
pára
Brokolice 1 porce 60 g 4 porce 240 g 15 -18 minut
Široké fazole 1 porce 50 g
4 porce 200 g
10 - 15 minut V polovině doby vaře
promíchat
Mrkve
(nakrájené)
1 porce 100 g
4 porce 400 g
15 - 20 minut V polovině doby vaření
promíchat
Květák 1 porce 100 g
4 porce 400 g
18 min V polovině doby vaře
promíchat
Sladký hrášek 1 porce 50 g
4 porce 200 g
10 - 12 minut V polovině doby vaře
promíchat
Hrášek (čerstvý) 1 porce 60 g
4 porce 240 g
8 minut
8 - 12 minut
V polovině doby vaře
promíchat
Špenát 1 porce 60 g
4 porce 240 g
4 - 5 minut
5 - 8 minut
V polovině doby vaře
promíchat
Brambory 1 porce 180 g
4 porce 720 g
25 minut
FS48775MEE Rev2_9225 47507 MEE pump - Jon 22/08/2012 09:13 Page 68