User's Manual

121
С
оветы по оптимальной работе
вашей хлебопекарной машины...
В
ажно! Точноотмеривать ингридиенты
Важно тщательно отмерять количество каждого
ингредиента, даже небольшие отклонения могут
з
начительно повлиять на качество хлеба
К
оличество дрожжей
Если хлеб поднимается слишком высоко, а
з
атем опадает, проверьте, точно ли были
о
тмерены ингредиенты. Если проблема
сохраняется, уменьшите количество дрожжей на
четверть чайной ложки
Состав
И
нструкции по эксплуатации
Меры предосторожности 122
Введение 122
П
еред первым использованием 123
Электротехнические требования 123
Об этой хлебопекарной машине 123
О рецептах 123
С
оставные части 124
К
нопки панели управления, дисплей
и функции 125
О
писания программы 126
И
спользование хлебопекарной машины 126
И
спользование таймера 127
Звуковой сигнализатор 127
Прекращение подачи энергии 127
Н
арезание и хранение хлеба 127
Выпадающая лопасть 127
Уход и очистка 128
Хранение машины 128
Знание ингредиентов 128
Отмеривание ингредиентов 129
Те
мпературы ингредиентов 130
В
ыпекание дрожжевого хлеба по
собственным рецепта
м130
Специальная глазурь для дрожжевого
хлеба 130
Другие советы 130
Рецепты
Основные сорта хлеба
Основной сорт белого хлеба 131
Хлеб с мягкими кристаллами 131
Ржаной хлеб 132
Итальянский хлеб с травами 132
Хлеб с сыром и лук
ом 1
32
Хлеб с изюмом 132
Хлеб добавлением томатов,
высушенных на
солнце 133
Французский батон 133
Сорта пшеничного хлеба из
цельномолотого зерна
Пшеничный хлеб из цельномо
лотого зерна 133
Амбарный хлеб 1
33
Замес для кекса Смесь для выпечки
кекса, отдушенного лимоном
и пропит
анного мадерой 134
Кекс со смесью фруктов 134
Хлеб с бананами и орехами 134
Хлеб из крупяного овса 135
Сладости
Хлеб со смесью фруктов 135
Шоколадный хлеб 135
Хлеб быстрого приготовления I
Небольшая пшеничная булка быстрого
приготовления 135
Хлеб быстрого приготовления II
Большая пшеничная булка быстрого
приготовления 136
Рецепты теста
Пшеничные булочки 136
Пшеничные булочки из
цельномолотого зерна 136
Мюнхенские розанчики 136
Тесто для пиццы 137
В
аренье
Мармелад 137
Варенье из малины и яблок 137
Д
еликатесные изделия
С
олодовый хлеб 137
С
андвич
Булка для сандвича 138
Б
улка для сандвича из мягких кристаллов 138
Р
ецепты хлеба, не содержащего белков
клейковины
Хлеб, не содержащий белков клейковины 138
К
екс, отдушенный лимоном и пропитанный
м
адерой, не содержащий белков
к
лейковины 138
Хлебопекарные смеси 138
Д
ополнительная информация
Таблица пересчета 139
З
начения времени циклов выпекания 140
Требуется справка? (вопросы и ответы) 142
Поиск и устранение неисправностей 144
Двухлетняя гарантия 146
≈
i
≈
BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 121