User Manual

ManualsBrandsMoulinex ManualsMeat GrinderHV8 ME645

A4a

A4cA4b A4d

A5 A3

I1I2

K2 K1

A2 A1

L3a L3b L3c

J1J2

L3d L3e

p 1 – p 7

p 8 – p 14

p 15 – p 21

p 22 – p 28

p 29 – p 35

p 36 – p 42

p 43 – p 49

p 50 – p 56

p 57 – p 63

p 64 – p 70

p 71 – p 77

p 78 – p 84

p 85 – p 91

p 92 – p 98

p 99 – p 105

www.moulinex.com

Réf. 2643164

p 106 – p 112

Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Pagea1

Summary of content (120 pages)

PAGE 1
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Pagea1 C J I I2 I1 J2 J1 B EN p1 – p7 RU p8 – p 14 UK p 15 – p 21 CS p 22 – p 28 SK p 29 – p 35 HU p 36 – p 42 PL p 43 – p 49 LV p 50 – p 56 HU LT p 57 – p 63 PL ET p 64 – p 70 LV BG p 71 – p 77 SR p 78 – p 84 HR EN K K2 K1 RU E UK F CS p 85 – G D SK A4b A5 LT ET p 91 SL p 92 – p 98 RO p 99 – p 105 SR BS p 106 – p 112 HR SL RO BS Réf. 2643164 www.moulinex.
PAGE 2
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Pagea4 !! 2 1 4 2 1 3 1.1 1.
PAGE 3
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Pagea7 1 L3d 2 12 1 2 L3e 13 "click" 2 1 14 15
PAGE 4
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Page1 EN Thank you for choosing an appliance from the Moulinex range. DESCRIPTION: A Removable mincer head A1 Aluminium casing A2 Screw feeder A3 Self-sharpening stainless steel blades A4 Screens A4a Fine hole screen (2.4 mm) (availability depends on model) very fine mincing A4b Fine hole screen (3 mm) (availability depends on model) very fine mincing A4c Medium hole screen (4.
PAGE 5
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Page2 - Use the appliance on a flat, clean and dry surface. - Never allow long hair, scarves or ties to hang down over the appliance when it is in use. - Unplug the appliance after use and when you clean it or fit or remove accessories. - Do not use the appliance if it is not working correctly or if it has been damaged. In this case contact an approved Moulinex service centre (see list in service booklet).
PAGE 6
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Page3 Press the Reverse button (G) for a few seconds to clear the blockage. Press the On / Off switch (F) to continue mincing. Important : wait until the appliance stops completely before you use the On (F) or Reverse (G) buttons. KEBBE ACCESSORY (I) Kebbe are fried Lebanese meat balls. A bulgar wheat mixture, or minced meat and bulgar wheat mixture, is squeezed out into a hollow tube by the kebbe accessory.
PAGE 7
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 15:59 Page4 Ascott Smallholding Supplies Ltd Units 21/22 Whitewalls - Easton Grey - Malmesbury Wiltshire SN16 0RD United Kingdom Tel: 0845 130 6285 - Fax: 01666 826931 e-mail:sales@ascott.biz www.ascott.biz W Weschenfelder and Sons Ltd, 2–4 North Road Middlesborough TS2 1DD United Kingdom Tel: 01642 247524 e-mail: via contact us section on website www.weschenfelder.co.uk Scobie & Junor (Estd.
PAGE 8
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page5 Use the right drum for each type of food: Carrots Courgettes Potatoes Cucumber Pepper Onions Beetroot Cabbage (white/red) Apples Black radish Mooli Celeriac Banana Parmesan Gruyère Chocolate Dry bread/biscuits Hazelnuts/walnuts/almonds Coconut L3a Shredder L3b Slicer X X X X X X X X X X X X X X X X X L3c Grater L3d / L3e Dicing drum and attachment X X X (raw only) X X X X X X X X X X X X X X X X X Recommendations for the best results: For b
PAGE 9
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page6 WHAT DO I DO IF THE APPLIANCE DOESN’T WORK? Check that it is correctly connected to the power supply. If the problem persists, contact an approved Moulinex service centre (see list in service booklet). DISPOSAL OF ELECTRICAL OR ELECTRONIC PRODUCTS Let’s work together to protect the environment! Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled.
PAGE 10
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page7 PIROZHKI (small fish pasties) (Serves 4) – Preparation time: 25 min. Cooking time: 10 - 15 min. Ingredients: 250 g puff pastry – 300 g cooked fish or smoked salmon – 2 hard boiled eggs – 1 bunch dill – 2 onions – 100 g salted butter, diced small - Oil 1. Fit the 4.7 mm screen on your mincer. Cut the onions into 8 and put them through the mincer. Brown them in a pan with a little oil over a low heat. Set aside. 2.
PAGE 11
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page8 RU Благодарим за покупку прибора серии Moulinex. ОПИСАНИЕ A Съемная головка мясорубки A1 Алюминиевый корпус A2 Винт A3 Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали A4 Решетка A4a Мелкая решетка (2.4 мм) (в зависимости от модели) Для очень мелкой рубки A4b Мелкая решетка (3 мм) (в зависимости от модели) Для очень мелкой рубки A4c Средняя решетка (4.
PAGE 12
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page9 - Необходимо ограничить доступ детей к прибору, который не является игрушкой. - Напряжение питания вашего прибора должно соответствовать напряжению вашего электрического питания. - Любое неправильное подключение аннулирует гарантию. - Прибор предназначен только для домашнего использования и приготовления блюд и под присмотром. - Используйте прибор только на ровной поверхности, чистой и сухой.
PAGE 13
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page10 Полезный совет: В конце работы вы можете пропустить несколько кусков хлеба, чтобы вышли остатки рубленого мяса. Что делать в случае застревания? (схема 3) Выключите мясорубку, нажав на положение «0» кнопки запуска/остановки F. Затем несколько секунд держите нажатой кнопку «Реверс» G , чтобы освободить застрявшие продукты. Нажмите на положение «I» кнопки запуска/остановки F , чтобы продолжить работу.
PAGE 14
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page11 ОВОЩЕРЕЗКА (L) (в зависимости от модели) Сборка (схема 7): Напротив отключенного от питания блока мотора установите корпус L1 , наклоненный вправо, ушки корпуса должны войти в отверстия блока мотора H. Установите стержень, выходящий из корпуса L1 ,в ось блока мотора H. Загрузочную горловину корпуса L1 поверните влево до метки. Использование: ● Выберите конус, соответствующий желаемому использованию.
PAGE 15
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page12 Советы для получения хорошего результата: Чтобы получить удовлетворительный результат и предотвратить застревание продуктов в корпусе, используемые ингредиенты должны быть крепкими. Не используйте прибор, чтобы тереть или резать ломтиками продукты слишком жесткие такие, как сахар или куски мяса. Разрезайте продукты, чтобы их было проще проталкивать в горловину корпуса. ЧИСТКА: • Перед чисткой блока мотора Н всегда отключайте прибор от питания.
PAGE 16
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page13 РЕЦЕПТЫ Обратить внимание: Для рецептов, для которых требуется более высокая мощность, время использования прибора не должно превышать 20 сек. Пример рецепта (со средней решеткой – отверстия 4,7мм A4b) : KIBBE BI LABAN (котлеты киббе с йогуртом) – 6 порций Приготовление: 1 ч.
PAGE 17
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page14 2. Нарежьте немного рыбы, добавьте затем приготовленный лук, сливочное масло, душистый укроп и оставшуюся рыбу. 3. Раскатайте тонким слоем слоёное тесто, вырежьте круги стаканом или бокалом (более или менее большим). 4. Предварительно разогрейте духовку до 210 °C (п.6). 5. На каждый кружок положите немного фарша, сложите тесто и заклейте края. 6. Готовьте в духовке 10 -15 минут. Котлеты из говядины 4 порции – Приготовление: 20 мин.
PAGE 18
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page15 UK Дякуємо за покупку приладу серії Moulinex. ОПИС: A Знімна голівка м'ясорубки A1 Алюмінієвий корпус A2 Шнек A3 Самозагострювальний ніж, виготовлений з нержавіючої сталі A4 Решітки A4a Дрібна решітка (2.4 мм) (залежно від моделі) Для дуже дрібної рубки A4a Дрібна решітка (3 мм) (залежно від моделі) Для дуже дрібної рубки A4b Середня решітка (4.
PAGE 19
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page16 - Необхідно обмежити доступ дітей до приладу, який не є іграшкою. - Напруга живлення вашого приладу повинна відповідати напрузі електромережі у вашому домі. - Будь-яке неправильне підключення анулює гарантію. - Прилад призначений тільки для домашнього використання і приготування страв та під наглядом. - Використовуйте прилад тільки на рівній, чистій та сухій поверхні.
PAGE 20
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page17 Ні в якому разі не намагайтеся проштовхувати пальцями або іншим інструментом. Щоб отримати м'яке тісто Кебе або Кефта, пропустіть м'ясо 2 - 3 рази через м'ясорубку до отримання маси бажаної консистенції. Корисна порада: В кінці роботи ви можете пропустити кілька шматків хліба, щоб вийшли залишки меленого м'яса. Що робити у випадку застрягання? (Схема 3) Вимкніть м'ясорубку, натиснувши на положення «0» кнопки запуску / зупинки F.
PAGE 21
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page18 Примітка: даний аксесуар використовується без решітки та без ножа. Пристрій для центрування шнека дозволяє утримати шнек у потрібному положенні при приготуванні рецепта. Ковбаски можна робити будь-якої бажаної довжини, стискаючи і перекладаючи оболонку з місця на місце. Щоб отримати якісні ковбаски, необхідно стежити за тим, щоб при наповненні повітря не збиралося всередині.
PAGE 22
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page19 Поради для отримання хорошого результату: Щоб отримати задовільний результат і запобігти застряганню продуктів у корпусі, використовувані інгредієнти повинні бути міцними і свіжими. Не використовуйте прилад, щоб терти або різати скибочками занадто тверді продукти такі, як цукор або шматки м'яса. Розрізайте продукти, щоб їх було простіше проштовхувати в отвір корпусу.
PAGE 23
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page20 РЕЦЕПТИ Зверніть увагу: Для рецептів, приготування яких вимагає більш високої потужності, час використання приладу не повинен перевищувати 20 сек.
PAGE 24
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page21 ПИРІЖКИ З РИБОЮ 4 порції – Приготування: 25 хвил. Час запікання: 10 - 15 хвил. Інгредієнти: 250 г листкового тіста – 300 г вареної риби або копченого лосося – 2 зварених круто яйця – 1 пучок запашного кропу - 2 цибулини – 100 г солоного вершкового масла маленькими шматочками – рослинна олія 1. Установіть решітку з отворами 4,7 мм в м'ясорубку. Розріжте цибулю на 8 частин і пропустіть через м'ясорубку.
PAGE 25
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page22 CS Děkujeme, že jste si zakoupili přístroj řady Moulinex.
PAGE 26
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page23 - Dohlédněte na to, aby děti s přístrojem nemanipulovaly. - Ujistěte se, že napájecí napětí vašeho přístroje odpovídá napětí ve vaší elektrické síti. - Při jakémkoli chybném připojení k síti záruka zaniká. - Tento přístroj je určen výhradně pro kuchyňské využití v domácnosti, uvnitř bytu a pod dohledem. Přístroj používejte na rovné, čisté a suché ploše. - Dbejte na to, aby se během provozu nad příslušenstvím nenacházely dlouhé vlasy, šála nebo kravata.
PAGE 27
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page24 Užitečná rada: Po ukončení mletí můžete zbytky masa vytlačit několika kousky chleba. Co dělat v případě ucpání? (schéma 3) Stisknutím „0“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F mlýnek vypněte. Poté na několik sekund stiskněte tlačítko „Reverse“ G, aby se potraviny uvolnily. Stisknutím „I“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F bude mletí pokračovat. Důležité upozornění: Než aktivujete „zapnutí“ F nebo „Reverse“ G, vyčkejte, dokud se přístroj zcela nezastaví.
PAGE 28
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page25 Použití: ● Zvolte kužel odpovídající požadovanému použití. ● Vložte kužel do otvoru přední části prostoru pro kužel L1; kužel musí být správně zasunut až na konec unášeče (schéma 8). ● Zapojte přístroj. ● Jedním nebo dvěma stisky na tlačítko zapnuto/vypnuto F kužel uzamknete (schéma 9). ● Uveďte přístroj do chodu a vložte potraviny do plnicího hrdla L1 (schéma 10) a tlačte je pomocí pěchovátka L2 (schéma 11).
PAGE 29
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page26 ČIŠTĚNÍ: • Vždy před každým čištěním motorového bloku H přístroj vypojte ze sítě. ● Motorový blok neponořujte a neoplachujte vodou. Otřete ho vlhkým hadříkem. Pečlivě ho osušte. 1) Příslušenství mlýnek na maso: - Odjistěte hlavici nebo příslušenství řezacího adaptéru na zeleninu stiskem tlačítka E. - Otočte hlavici mlýnku A směrem doprava a tahem směrem k vám ji uvolněte z motorového bloku H.
PAGE 30
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page27 4. Ušlehejte jogurt s maizenou, osolte a opepřete. Celou směs přeceďte přes jemné sítko do hrnce. Na mírném ohni přiveďte směs k varu a poté oheň ztlumte. Stále směs míchejte, aby se jogurt nepřipálil. 5. Přidejte česnek a koriandr. Knedlíčky kibbé vařte 10 minut ve vodě těsně pod bodem varu. Na jiný způsob: Knedlíčky je možné naplnit (směsí z cibule a mletého masa, kterou jsme předtím osmahli na malém množství oleje s několika piniovými oříšky).
PAGE 31
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page28 2. Hovězí maso protlačte mlýnkem a umleté maso smažte na pánvi s olejem po dobu 5 minut. 3. Vnitřek mísy potřete česnekem a vymažte částí másla. 4. Postupně ve vrstvách pokládejte 2/3 brambor a umleté maso, osolte, opepřete a přidejte zbývající brambory. 5. Ušlehejte vejce s teplým mlékem a směs nalijte na brambory. Přidejte zbývající máslo. Pečte v troubě při střední teplotě po dobu 45 minut. ZAPÉKANÁ JABLKA S MANDLEMI pro 4 osoby – příprava: 40 min.
PAGE 32
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page29 SK Ďakujeme vám, že ste si vybrali prístroj rady Moulinex.
PAGE 33
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page30 - Skontrolujte, či napätie predpísané pre váš elektrický prístroj zodpovedá napätiu vo vašej elektrickej sieti. - Akékoľvek chybné zapojenie do elektrickej siete ruší záruku. - Váš prístroj je určený iba na používanie v domácnosti, vo vnútri a pod dozorom. - Prístroj používajte na rovnej čistej a suchej ploche. - Počas prevádzky prístroja nikdy nenechávajte nad príslušenstvom visieť dlhé vlasy, šerpy či kravaty.
PAGE 34
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page31 Tip: Na konci mletia môžete nechať mlynčekom prejsť niekoľko kúskov chleba, aby ste mlynček očistili od kúskov rozomletého mäsa. Ako treba postupovať v prípade upchatia? (nákres 3) Zastavte mlynček stlačením tlačidla zapínania/vypínania F do polohy „0“. Na niekoľko sekúnd podržte stlačené tlačidlo spätného chodu „Reverse“ G, aby ste uvoľnili potraviny. Stlačte tlačidlo zapínania/vypínania F do polohy „I“ pre pokračovanie v mletí.
PAGE 35
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page32 Dajte klobásam želanú dĺžku zachytávaním a obracaním čreva z miesta na miesto. Aby ste vyrobili kvalitné klobásy, dbajte o to, aby v čreve pri napĺňaní neuviazol vzduch, a vyrábajte klobásy s dĺžkou 10 až 15 cm (oddeľte klobásy za pomoci šnúrky a robte ňou uzly).
PAGE 36
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page33 Rady pre dosiahnutie výborných výsledkov: Prísady, ktoré používate, musia byť tuhé, aby ste dosiahli uspokojivé výsledky a zabránili zhromažďovaniu potravín v zásobníku. Nepoužívajte prístroj na strúhanie ani na krájanie príliš tvrdých potravín, ako je cukor alebo tvrdé kusy mäsa. Potraviny nakrájajte, aby ste ich jednoduchšie vložili do komína zásobníka. ČISTENIE: ● Pred čistením jednotky motora H vždy odpojte prístroj od elektrickej siete.
PAGE 37
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page34 RECEPTY Dôležité: v prípade receptov, ktoré si vyžadujú zvýšený výkon, nesmie čas používania prístroja presiahnuť 20 sekúnd.
PAGE 38
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page35 HOVÄDZIE GUĽKY 4 osoby – príprava 20 minút. Doba varenia: 10 - 15 minút. Prísady: 1 kg hovädzieho mäsa – 1 cibuľa – 1 strúčik cesnaku – 2 plátky čierneho chleba namočeného v mlieku – 2 vajcia – 1 zemiak – múka – soľ, korenie 1. Pre tento recept zvoľte chudšie kúsky hovädzieho mäsa. Zomeľte mäso v mlynčeku spolu s kúskami chleba. 2.
PAGE 39
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page36 Köszönjük, hogy a Moulinex termékcsalád egyik készülékét választotta. HU A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA: A Levehető darálófej A1 Alumínium géptest A2 Csavar A3 Önélező inox aprítópenge A4 Rácsok A4a Apró lyukú rács (2.4mm) (modell szerint) nagyon finom daráláshoz A4b Apró lyukú rács (3mm) (modell szerint) nagyon finom daráláshoz A4c Közepes lyukú rács (4.
PAGE 40
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page37 - Ellenőrizze, hogy a készüléken jelzett hálózati feszültség megfelel az Ön otthoni elektromos hálózatáénak. - Bármilyen csatlakoztatási hiba érvényteleníti a garanciát. - A készülék kizárólag otthoni, konyhai használatra alkalmas, és csak beltéri körülmények között, felügyelet mellett használható. - A készüléket sík, tiszta és száraz felületen használja. - Soha ne hagyjon hosszú hajat, sálat vagy nyakkendőt belógni a működésben lévő alkatrészek fölé.
PAGE 41
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page38 Soha ne nyomja be a darabokat ujjal vagy más szerszámmal a garatba. Kebbe illetve Kefta vékony tésztájának elkészítéséhez 2 - 3-szor nyomja át a húst a darálófejen, amíg a kívánt finomságot el nem érik. Tipp: A művelet végén daráljon le néhány kenyérdarabot a készülékkel, hogy minden darálék távozzon belőle. Mi a teendő eltömődés esetén? (3. ábra) Kapcsolja ki a darálót, a "0" állásba állítva a be-/kikapcsoló gombot F.
PAGE 42
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page39 ZÖLDSÉGAPRÍTÓ (L) Felszerelés (7. ábra): Állítsa szembe a kihúzott motorblokkal a tölcsér részt L1 jobbra eldöntve, és illessze hozzá a tölcsér füleit a motorblokk megfelelő nyílásaihoz H. Illessze be a tölcsérből kiálló szárat L1 a motorblokkon lévő tengelybe H. Fordítsa vissza a tölcsér rész garatját L1 bal felé az ütközési pontig. Használat: ● Válassza ki a kívánt használathoz megfelelő hengert.
PAGE 43
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page40 Tanácsok a jó eredmény eléréséhez: A felhasznált hozzávalók ne legyenek túl puhák, hogy kielégítő eredményeket kaphassunk, és elkerüljük az ételmaradékok beleragadását a készülékbe. Ne használjuk a készüléket túl kemény anyagok - például cukor vagy kemény húsdarabok - darálására vagy szeletelésére. Vágjuk fel a hozzávalókat, hogy könnyebben be tudjuk táplálni őket a betöltő garatba.
PAGE 44
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page41 RECEPTEK Megj.: A nagy teljesítményt igényelő receptek esetén a készülék használati ideje nem lépheti túl a 20 másodpercet. Recept példa (közepes lyukú ráccsal, 4,7 mm, A4a): KIBBE BI LABAN (joghurtos kibbé gombócok) 6 személy – Előkészítés: 1 óra.
PAGE 45
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page42 5. Töltsük meg a korongokat egy kevés töltelékkel, és hajtsuk rá a tésztát, a széleit összetapasztva. 6. Süssük barnára a sütőben 10 - 15 percig. MARHAHÚS GOMBÓCOK 4 személy – Előkészület: 20 perc. Elkészítési idő: 10 - 15 perc Hozzávalók: 1 kg marhahús – 1 fej hagyma – 1 gerezd fokhagyma – 2 szelet tejbe áztatott fekete kenyér – 2 tojás – 1 szem burgonya – liszt – só, bors 1.
PAGE 46
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page43 PL Dziękujemy za wybór urządzenia firmy Moulinex.
PAGE 47
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page44 - Sprawdzić, czy napięcie pracy urządzenia jest zgodne z napięciem domowej instalacji elektrycznej. - Każde nieprawidłowe podłączenie powoduje utratę gwarancji. - Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego w kuchni, wyłącznie wewnątrz pomieszczeń i pod nadzorem. - Urządzenie powinno być używane na płaskiej, czystej i suchej powierzchni.
PAGE 48
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page45 Aby przygotować farsz do Kebbe lub Kefta, należy przemielić mięso 2 lub 3 razy, aby otrzymać żądaną grubość. Porada: Pod koniec tej czynności można zmielić kilka kawałków chleba, aby usunąć z maszynki pozostałości mięsa. Co zrobić w przypadku zatkania się maszynki? (schemat 3) Zatrzymać maszynkę naciskając na „0” na przycisku uruchomienia/zatrzymania F.
PAGE 49
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page46 powietrze; kiełbaski powinny mieć długość od 10 do 15 cm (oddzielić kiełbaski umieszczając klips i za jego pomocą wykonać węzeł). SZATKOWNICA (L) Montaż (schemat 7): Przy wyłączonym silniku nachylić w prawo uchwyt do tarek L1 i włożyć zaczepy uchwytu do otworów w bloku silnika H. Ustawić trzpień wychodzący z uchwytu L1 w osi bloku silnika H. Podnieść komin uchwytu L1 w lewo aż do oporu. Użytkowanie: ● Wybrać żądaną tarkę.
PAGE 50
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page47 Zalecenia, które pozwolą uzyskać dobre rezultaty: Aby uzyskać zadowalające rezultaty i uniknąć gromadzenia się produktów w uchwycie, używane składniki powinny być zwarte. Nie używać urządzenia do tarcia produktów zbyt twardych, takich jak cukier lub kawałki mięsa. Pokroić produkty, aby łatwiej zmieściły się w kominie uchwytu. CZYSZCZENIE: • Przed czyszczeniem bloku silnika H odłączać zawsze urządzenie od źródła zasilania.
PAGE 51
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page48 sklejając końce niewielką ilością wody. 3. Przygotowanie sosu: umyć pęczek kolendry, wysuszyć go ręcznikiem papierowym i oberwać listki. Obrać czosnek i zgnieść go. Podsmażyć czosnek i kolendrę na patelni przez 1-2 minuty na małym ogniu. Odłożyć na bok. 4. Roztrzepać jogurt z zagęstnikiem, następnie posolić i popieprzyć. Wlać całość do garnka przecedzając przez gęste sitko. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień.
PAGE 52
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page49 PUDDING ZIEMNIACZANY Z PIECA 4 osoby – czas przygotowania: 30 min. Czas gotowania: 45 min. Składniki: 400 g mielonego mięsa – 1 kg ziemniaków – 2 jajka – 2 szklanki mleka – 1 ząbek czosnku – 1,5 łyżki masła – 2 łyżki oleju – sól, pieprz 1. Wyczyścić, umyć i wysuszyć ziemniaki. Pokroić je za pomocą tarki na grube plastry (L3b). 2. Przepuścić wołowinę przez maszynkę i smażyć mielone mięso na oleju na patelni przez 5 minut. 3.
PAGE 53
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page50 LV Pateicamies, ka izvēlējāties kvalitatīvo Moulinex ierīci.
PAGE 54
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page51 - Jūsu ierīce paredzēta personīgai lietošanai virtuvē tikai mājas apstākļos, iekštelpās un ar uzraudzību. - Ierīci izmantojiet uz līdzenas, tīras un sausas virsmas. - Nekad neatstājiet garus matus, šalli vai kaklasaiti brīvi karājamies virs iedarbinātas ierīces. - Atslēdziet ierīci no strāvas, tiklīdz beidziet ar to strādāt, tīrot un ievietojot vai izņemot papildu detaļas. - Nelietojiet ierīci, ja tā nestrādā pareizi vai ir bojāta.
PAGE 55
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page52 Apstādiniet maļamo mašīnu, nospiežot pozīciju „0” uz pogas ieslēgt / izslēgt F. Uz dažām sekundēm nospiediet virzienmaiņas pogu „Reverse“ G, lai atbrīvotu iestrēgušo produktu. Lai turpinātu malšanu, uz ieslēgšanas/izslēgšanas pogas F nospiediet pozīciju „I”. Svarīgi: Lai ieslēgtu darbību „Ieslēgt” F vai mainīt virzienu „Reverse” G, vispirms sagaidiet, kad ierīce pilnībā apstājusies. PAPILDDETAĻA KEBBE PAGATAVOŠANAI (I) Uzstādīšana (4.
PAGE 56
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page53 ar motora bloka H atverēm. Ievietojiet no padeves trauka L1 izejošo stieni motora bloka H asī. Savienojiet 2 gaļas maļamās mašīnas zobiņus ar 2 motora bloka ierobiem. Atlieciet padeves trauka L1 piltuvi pa kreisi, cik tālu iespējams. Lietošana: ● Izvēlieties darbībai atbilstošo konusu. ● Izvēlēto konusu ievietojiet padeves trauka L1 priekšpuses atverē, konuss jāievieto līdz malšanas skrūves galam (8. att.). ● Pieslēdziet ierīci strāvai.
PAGE 57
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page54 Padomi laba rezultāta iegūšanai: Lai iegūtu apmierinošu rezultātu un izvairītos no produktu iesprūšanas padeves traukā, dārzeņiem, ko izmantojat, jābūt cietiem. Neizmantojiet ierīci, lai sasmalcinātu vai sagrieztu pārāk cietus produktus, piemēram, cukuru vai gaļas gabalus. Sagrieziet produktu, lai to būtu vieglāk ievietot padeves trauka skurstenī. TĪRĪŠANA: ● Pirms motora bloka H tīrīšanas vienmēr atvienojiet ierīci no strāvas.
PAGE 58
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page55 RECEPTES N.B.: Receptēm, kurām nepieciešama paaugstināta jauda, ierīces darbināšanas laikam nevajadzētu pārsniegt 20 sekundes.
PAGE 59
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page56 LIELLOPA GAĻAS BUMBIŅAS 4 personām – Gatavošanas laiks 20 min. Cepšanas laiks: 10 - 15 min. Sastāvdaļas: 1 kg liellopa gaļas – 1 sīpols – 1 ķiploka daiviņa – 2 šķēles pienā izmērcētas rupjmaizes - 2 olas - 1 kartupelis - milti - sāls, pipari 1. Šai receptei izvēlieties mīkstus un taukainus liellopu gaļas gabaliņus. Gaļu kopā ar maizi samaliet gaļas mašīnā. 2.
PAGE 60
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page57 LT Dėkojame, kad pasirinkote „Moulinex“ gamos aparatą.
PAGE 61
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page58 - Patikrinkite, ar elektros tinklo įtampa sutampa su nurodytąja ant aparato. - Bet kokia jungimo klaida panaikina garantiją. - Aparatas yra skirtas tik maistui ruošti namuose, vidaus patalpose; naudojant jo negalima palikti be priežiūros. - Aparatą naudokite ant plokščio, švaraus ir sauso paviršiaus. - Virš veikiančių priedų niekada neleiskite kaboti ilgiems plaukams, šalikams ar kaklaraiščiams.
PAGE 62
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page59 Naudingas patarimas Baigę dirbti galite sumalti kelis gabalėlius duonos, kad išsivalytų visa sumalta mėsa. Ką daryti, jei produktai užsikemša? (3 schema) Išjunkite mėsmalę paspaudę įjungimo / išjungimo mygtuko padėtį „0“ F. Paskui kelias sekundes spauskite mygtuką „Reverse“ G, kad produktai atsikimštų. Norėdami malti toliau, paspauskite įjungimo / išjungimo mygtuko padėtį „I“ F.
PAGE 63
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page60 DARŽOVIŲ PJAUSTYKLĖ (L) Įdėjimas (7 schema) Kūgių dėklą L1 palenkite į dešinę, laikydami prieš variklio bloką H, išjungtą iš maitinimo tinklo; dėklo kištukus įkiškite į variklio bloko H griovelius. Iš kūgių dėklo L1 išlendantį vamzdelį įstatykite į variklio bloko H ašį. Kūgių dėklo L1 angą produktams dėti sukite į kairę iki galo. Naudojimas: ● Pasirinkite norimą kūgį.
PAGE 64
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page61 VALYMAS ● Prieš valydami variklio bloką (H) visada išjunkite aparatą iš maitinimo tinklo. ● Variklio bloko nenardinkite į vandenį ir neplaukite po tekančio vandens srove. Valykite jį drėgnu skudurėliu. Kruopščiai nušluostykite. 1) Mėsmalės priedai - Atsukite galvutę arba daržovių pjaustyklės priedą, paspausdami mygtuką E. - Mėsmalės galvutę A pasukite į dešinę ir patraukite į save, kad ji atsiskirtų nuo variklio bloko H.
PAGE 65
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page62 stiebelių. Nulupkite česnaką ir jį sukapokite. 1–2 minutes česnaką ir kalendrą kepkite keptuvėje ant silpnos ugnies. Nuimkite nuo ugnies. 4. Jogurtą suplakite su kukurūzų krakmolu, paskui įberkite druskos ir pipirų. Viską per smulkų sietelį supilkite į prikaistuvį. Masę užvirinkite, paskui ugnį sumažinkite. Stebėkite prikaistuvį vis pamaišydami, kad jogurtas nedegtų. 5. Įdėkite česnaką ir kalendrą. „Kibbe“ kukulius virkite 10 minučių.
PAGE 66
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:00 Page63 ORKAITĖJE KEPAMAS BULVIŲ PUDINGAS 4 asmenims. Paruošiama per 30 min. Kepimo laikas: 45 min. Produktai 400 g maltos mėsos, 1 kg bulvių, 2 kiaušiniai, 2 stiklinės pieno, 1 česnako skiltelė, 1,5 šaukštas sviesto, 2 šaukštai aliejaus, druskos, pipirų 1. Nuvalykite, nuplaukite ir nušluostykite bulves. Supjaustykite jas naudodami pjaustymo kūgį (L3b). 2. Jautieną sumalkite mėsmale ir maltą mėsą 5 minutes kepkite keptuvėje su aliejumi. 3.
PAGE 67
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page64 Täname, et langetasite otsuse Moulinexi tootekataloogi kuuluva seadme valiku kasuks. ET KIRJELDUS A B C D E F G H I J K L Eemaldatav hakkimismehhanism. A1 Alumiiniumkorpus A2 Kruvi A3 Iseterituv roostevabast materjalist lõiketera.
PAGE 68
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page65 - Kasutage seadet vaid siledal, puhtal ja kuival tasapinnal. - Jälgige tähelepanelikult, et pikad juuksed, sall või lips ei jääks kunagi seadmel töötavate tarvikute kohale rippuma. - Pärast seadme kasutamist. tuleb see kohe vooluvõrgust lahti ühendada. Samuti tuleb seade vooluvõrgust lahti ühendada seadme puhastamiseks ning tarvikute paigaldamise ja eemaldamise ajaks.
PAGE 69
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page66 Näpunäited Hakkimisprotsessi lõpetuseks võib seadmesse jäänud hakkliha väljutamiseks lasta hakklihamasinast läbi mõned saiatükid. Mida teha ummistumise korral?(joonis 3) Peatage hakkihamasin, vajutades selleks seadme sisse- ja väljalülitamise nupp F asendisse „0“. Seejärel vajutage mõne sekundi jooksul nupule „Reverse” G. Toiduained suunatakse eemale. Hakkliha valmistamise jätkamiseks suunake sisse- ja väljalülitamise nupp F asendisse „I“.
PAGE 70
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page67 KÖÖGIVILJALÕIKUR (L) Seadistus (joonis 7) Paigutage paremale poole kallutatud salv vooluvõrgust lahtiühendatud mootoriplokile L1, nii et väljaulatuvad positsioneerimishambad asetuksid oma kohale vastavates süvendites mootoriplokil H. Paigutage salvest L1 välja ulatuv varras mootoriploki H teljele. Pöörake salve L1 täiteava kuni lõpuni vasakule tagasi. Kasutamine ● Valige otstarbekohane koonusriiv/koonuslõikur.
PAGE 71
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page68 Nõuandeid parimate tulemuste saavutamiseks: Hea kvaliteedi saavutamiseks ja selleks, et toiduained salve ei ummistaks, peavad kasutatavad toiduained olema tahked. See seade pole mõeldud väga kõvade toiduainete nagu suhkru või lihatükkide peenestamiseks või viilutamiseks. Lõigake toiduained sobiva suurusega tükkideks. Nõnda on neid hõlpsam täiteavasse lükata. PUHASTAMINE • Enne mootoriploki H puhastamist tuleb seade alati vooluvõrgust lahti ühendada.
PAGE 72
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page69 KIBBE BI LABAN (Kibbe-pallikesed jogurtiga) 6 inimesele – Valmistamisaeg: 1 h Ooteaeg: 1 h külmikus Kibbe-pasteedi valmistusained: 600 g liha – 300 g bulgurit (krakitud nisu) – Soola Kastme valmistusained: 1 kg jogurtit – 1 kimp koriandrit – 4 küüslauguküünt – 3 supilusikatäit maisitärklist – Soola, pipart 1. Lõigake liha neljaks tükiks. Paigaldage hakklihamasinale 4,7 mm avadega võre. Laske liha koos krakitud nisuga (bulguriga) läbi hakklihamasina.
PAGE 73
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page70 HAKKLIHAPALLID LOOMALIHAST 4 inimesele – Valmistamisaeg 20 min Küpsetamisaeg: 10 - 15 min Koostis: 1 kg loomaliha – 1 mugulsibul – 1 küüslauguküüs – 2 viilu piimas leotatud leiba – 2 muna – 1 kartul – jahu – soola, pipart 1. Selle retsepti järgi pallide valmistamiseks valige võimalikult vähese rasvasisaldusega loomaliha tükke. Laske liha koos leivaviiludega läbi hakklihamasina. 2.
PAGE 74
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page71 BG Благодарим ви, че избрахте уред от гамата Moulinex.
PAGE 75
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page72 - Уверете се, че захранващото напрежение на уреда отговаря на електрическото захранване. - При неправилно захранване гаранцията отпада. - Уредът е предназначен единствено за домашна кухненска употреба на закрито и под наблюдение. - Използвайте уреда върху равна, чиста и суха повърхност. - Никога не оставяйте дълга коса, шал или вратовръзка да висят над работещите приставки.
PAGE 76
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page73 За приготвяне на фина кайма за къббе или кефта, прекарайте месото 2 или 3 пъти през мелещата глава, докато получите желания резултат. Полезен съвет: След като приключите с меленето, можете да пуснете няколко парчета хляб в месомелачката, за да излезе останалата в уреда кайма. Какво да правим, ако месомелачката се задръсти? (схема 3) Спрете уреда, като натиснете върху позиция «0» на бутона за включване/изключване F.
PAGE 77
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page74 Придайте на колбасите желаната дължина, като прищипвате и усуквате на места червото. За да направите качествен колбас, старайте се, докато пълните червото, в него да не влиза въздух. Правете колбасите с дължина 10-15 cm (отделяйте ги, като поставяте връв, с която да правите възел).
PAGE 78
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page75 Съвети за постигане на добри резултати: За добър резултат и за да се избегне натрупване на продукти в контейнера, продуктите, които използвате, трябва да бъдат твърди. Не използвайте уреда за настъргване и рязане на прекалено твърди продукти като захар или парчета месо. Предварително нарязвайте продуктите, за да е по-лесно поставянето им във фунията на контейнера.
PAGE 79
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page76 РЕЦЕПТИ Забележка: За рецепти, изискващи по-висока мощност, времето за ползване на уреда не трябва да надвишава 20 секунди.
PAGE 80
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page77 3. Раскатайте тонким слоем слоёное тесто, вырежьте круги стаканом или бокалом (более или менее большим). 4. Предварительно разогрейте духовку до 210 °C (п.6). 5. На каждый кружок положите немного фарша, сложите тесто и заклейте края. 6. Готовьте в духовке 10 -15 минут.
PAGE 81
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page78 Hvala što ste kupili aparat iz Moulinex asortimana proizvoda.
PAGE 82
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page79 - Proverite da li napon aparata odgovara naponu u Vašem domaćinstvu. Svaka greška pri uključivanju aparata poništava garanciju. - Vaš aparat namenjen je isključivo upotrebi u domaćinstvu. - Koristite aparat na ravnoj, čistoj i suvoj površini. - Ne dozvolite da duga kosa, šal ili kravata vise iznad delova aparata koji su u pokretu. - Isključite aparat iz struje čim prestanete da ga koristite, kada ga čistite, pre montiranje i demontiranje dodataka.
PAGE 83
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page80 Trik: Na kraju postupka, možete staviti nekoliko komadića hleba kako bi izašli svi ostaci mase koju ste samleli. Šta uraditi ako se namirnica zaglavi? (shema 3) Zaustavite mlin za mlevenje pritiskom na položaj „0“ tastera start/stop F. Pritisnite zatim nekoliko sekundi prekidač „Unazad“ G kako biste izbacili namirnice. Pritisnite položaj „I“ tastera start/stop F kako biste nastavili mlevenje.
PAGE 84
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page81 ZA SEČENJE POVRĆA (L) (u zavisnosti od modela) Montiranje (shema 7): Naspram isključenog bloka motora, stavite deo L1 nagnut u desno, postavite ga tako da se njegovi odgovarajući delovi poklope sa otvorima bloka motora H. Postavite preostali duži deo L1 u osovinu bloka motora H. Povucite deo L1 u levo do mehanizma za fiksiranje. Upotreba: • Izaberite dodatak koji odgovara željenoj upotrebi.
PAGE 85
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page82 Saveti za postizanje dobrih rezultata: Sastojci koje koristite moraju da budu tvrdi kako biste postigli zadovoljavajuće rezultate i izbegli svako nagomilavanje namirnica u delu za mlevenje. Nemojte da koristite uređaj za rendanje ili sečenje suviše tvrdih namirnica, kao što su šećer ili komadići mesa. Isecite namirnice kako biste ih lakše ubacili u cev dela za mlevenje. ČIŠĆENJE: ● Isključite uvek uređaj pre čišćenja bloka motora H.
PAGE 86
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page83 RECEPTI Napomena: Za recepte koji zahtevaju veću snagu, vreme korišćenja uređaja ne sme da pređe 20 s.
PAGE 87
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page84 KUGLICE OD JUNEĆEG MESA 4 osobe – Priprema 20 min. Vreme pečenja: 10 - 15 min. Sastojci: 1 kg junećeg mesa – 1 glavica crnog luka – 1 čen belog luka – 2 kriške crnog hleba umočenog u mleko – 2 jaja – 1 krompir – brašno – So, biber 1. Za ovaj recept odaberite komade nemasnog junećeg mesa. Sameljite meso u mašini za mlevenje sa kriškama hleba. 2. Iseckajte crni luk pomoću dodatka za seckanje (L3b) i izrendajte krompir pomoću dodatka za rendanje (L3a).
PAGE 88
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page85 Zahvaljujemo vam se na izboru uređaja iz asortimana proizvoda Moulinex.
PAGE 89
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page86 priključivanju uređaja poništava jamstvo. - Vaš uređaj je namijenjen isključivo za uporabu u kuhinji u kućanstvu, u kući i pod nadzorom. - Rabite uređaj na ravnoj, čistoj i suhoj površini. - Nikada ne dopustite da duga kosa, šal ili kravata vise iznad nastavaka koji su u pokretu. - Isključite uređaj iz struje čim prestanete s uporabom, kada ga čistite ili tijekom stavljanja ili skidanja dodataka.
PAGE 90
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page87 Savjet: Na kraju postupka, možete staviti nekoliko komadića kruha kako bi izašli svi ostaci smjese koju ste samljeli. Što napraviti ako se namirnica zaglavi ? (shema 3) Zaustavite stroj za mljevenje pritiskom prekidača za uključivanje/isključivanje F. Pritisnite prekidač za uključivanje/isključivanje u položaj F kako bi nastavili mljevenje.
PAGE 91
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page88 NASTAVAK ZA REZANJE POVRĆA (L) (ovisno o modelu) Sklapanje (shema 7): Blok motora mora biti isključen. Stavite nastavak za rezanje L1 nagnut na prednji dio motora nagnut malo u desno tako da se njegovi odgovarajući dijelovi poklope s otvorima bloka motora H. Postavite otvor za bubanj L1 u osovinu bloka motora H. Povucite otvor u lijevo sve dok se nastavak ne klikne. Uporaba: ● Izaberite bubanj koji odgovara željenoj uporabi.
PAGE 92
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page89 Savjeti za postizanje dobrih rezultata: Sastojci koje rabite moraju biti tvrdi kako bi postigli zadovoljavajuće rezultate i izbjegli svako nagomilavanje namirnica u dijelu za mljevenje. Nemojte rabiti uređaj za ribanje ili mljevenje suviše tvrdih namirnica, kao što su šećer ili veliki komadi mesa. Izrežite namirnice kako bi ih lakše ubacili u otvor stroja za mljevenje. ČIŠĆENJE: ● Uvijek isključite uređaj prije čišćenja bloka motora H.
PAGE 93
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page90 RECEPTI Napomena: Za recepte koji zahtijevaju veću snagu, vrijeme uporabe uređaja ne smije preći 20 s.
PAGE 94
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page91 KUGLICE OD GOVEDINE 4 osobe – Priprema 20 min. Vrijeme pečenja: 10 - 15 min. Sastojci: 1 kg govedine – 1 crveni luk – 1 češanj češnjaka – 2 kriške crnog kruha umočenog u mlijeko – 2 jaja – 1 krumpir – brašno – sol, papar 1. Za ovaj recept odaberite komade nemasne govedine. Sameljite meso u stroju za mljevenje s kriškama kruha. 2. Isjeckajte crveni luk pomoću bubnja za rezanje (L3b) i usitnite krumpir i češnjak pomoću bubnja za usitnjavanje (L3a) 3.
PAGE 95
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page92 Zahvaljujemo se Vam, ker ste se odločili za nakup aparata iz asortimaja izdelkov Moulinex. SL OPIS : A Snemljiva mlevna glava A1 Ohišje iz aluminija A2 Vijačna gred A3 Samoostrilno rezilo iz inoksa A4 Plošče za mletje A4a Plošča za mletje z majhnimi odprtinami (2.4mm) (glede na model) za fino mletje A4b Plošča za mletje z majhnimi odprtinami (3mm) (glede na model) za fino mletje A4c Plošča za mletje s srednje velikimi odprtinami (4.
PAGE 96
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page93 - Aparat je namenjen izključno uporabi v gospodinjstvu in pod nadzorom. - Aparat uporabljajte na ravni, čisti in suhi površini. - Med uporabo poskrbite, da nad delujočimi nastavki ne visijo dolgi lasje, šal ali kravata. - Aparat odklopite iz električnega omrežja po vsaki uporabi, pred čiščenjem ali med nameščanjem ali odstranjevanjem nastavkov. - Aparata ne uporabljajte, če obstajajo nepravilnosti v njegovem delovanju ali, če je poškodovan.
PAGE 97
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page94 Da bi dobili ustrezno maso za pripravo čevapčičev ali polpetov, meso zmeljite prek mlevne glave 2 do 3 krat, dokler ne dobite želeno maso. Nasvet: Na koncu postopka lahko zmeljete nekaj koščkov kruha, da bi odstranili ostanke mase. Kaj storiti, če se živilo zagozdi? (shema 3) Prekinite delovanje aparata za mletje s pritiskom na položaj „0“ na gumbu za vklop/izklop F.
PAGE 98
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page95 NASTAVEK ZA SEKLJANJE ZELENJAVE (L) (glede na model) Sestavljanje (shema 7) : Nasproti izklopljene motorne enote postavite del L1, ki je nagnjen v desno, in ga vstavite tako, da ustrezni deli nalegajo na utore motorne enote H. Preostali, daljši del L1 vstavite na os motorne enote H. Del L1 povlecite na levo, dokler se ne aktivira mehanizem za pritrditev. Uporaba: ● Izberite rezalnik, ki ga želite uporabiti.
PAGE 99
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page96 ČIŠČENJE : ● Pred čiščenjem motorne enote H, aparat vedno izklopite. ● Motorne enote ne potapljajte v vodo in ga pod vodo ne izpirajte. Motorno enoto očistite z vlažno krpo. Previdno jo posušite. 1) Nastavki za aparat za mletje mesa: – Glavo ali nastavek za sekljanje zelenjave odstranite s pritiskom na gumb E. – Mlevno glavo aparata A zavrtite v desno in povlecite proti sebi, da bi jo ločili od motorne enote H.
PAGE 100
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page97 RECEPTI N. B. : Za recepte, ki zahtevajo večjo moč, obratovalni čas ne sme presegati 20 s. Primer recepta (s ploščo za mletje s srednje velikimi odprtinami 4,7 mm A4b) : ČEVAPČIČI „BI LABAN“ (čevapčiči z jogurtom) 6 oseb – Priprava : 1 ura V hladilniku naj počivajo 1 uro.
PAGE 101
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page98 KROGLICE IZ GOVEJEGA MESA 4 osebe – Priprava: 20 min. Čas peke: 10–15 min. Sestavine: 1 kg govejega mesa – 1 čebula – 1 strok česna – 2 rezini črnega kruha, namočeni v mleko – 2 jajci – 1 krompir – moka – sol, poper 1. Za ta recept uporabite kose nemastnega govejega mesa. Meso zmeljite v aparatu za mletje, prav tako tudi rezine kruha. 2.
PAGE 102
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page99 RO Vă mulţumim că aţi ales un aparat din gama Moulinex.
PAGE 103
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page100 - Orice eroare de conectare la sursa de alimentare anulează garanţia. - Aparatul dumneavoastră este destinat exclusiv unei utilizări casnice, în interiorul locuinţei şi sub supraveghere. - Utilizaţi aparatul pe o suprafaţă plană, curată şi uscată. - Nu lăsaţi niciodată părul lung, o eşarfă sau o cravată să atârne deasupra accesoriilor aflate în funcţiune.
PAGE 104
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page101 Pentru realizarea pastei fine de Kebbe sau Kefta, pasaţi carnea de 2-3 ori prin capul de tocător până la obţinerea fineţii dorite. Sugestie: La sfârşitul operaţiunii, puteţi introduce câteva bucăţi de pâine pentru a face să iasă întreaga tocătură. Ce trebuie făcut în caz de blocare? (schema 3) Opriţi tocătorul apăsând pe poziţia „0” a butonului de pornire/oprire F. Apăsaţi apoi câteva secunde pe butonul „Inversare” G pentru a elibera alimentele.
PAGE 105
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page102 Preparaţi cârnaţi cu lungimea dorită strângând şi răsucind maţul din loc în loc. Pentru a obţine un cârnat de calitate, aveţi grijă să evitaţi captarea de aer în timpul umplerii şi preparaţi cârnaţi de 10-15 cm (separaţi cârnaţii amplasând o legătură între ei şi făcând un nod cu ajutorul acesteia).
PAGE 106
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page103 Recomandări pentru obţinerea de rezultate excelente: Ingredientele pe care le utilizaţi trebuie să fie tari pentru a obţine rezultate satisfăcătoare şi pentru a evita orice acumulare de alimente în magazie. Nu utilizaţi aparatul pentru a rade sau felia alimente prea dure, precum zahăr sau bucăţi de carne. Tăiaţi alimentele pentru a le introduce mai uşor în coşul magaziei.
PAGE 107
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page104 REŢETE N. B.: Pentru reţetele care necesită o putere mai mare, durata de utilizare a aparatului nu trebuie să depăşească 20 s.
PAGE 108
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page105 CHIFTELUŢE DIN CARNE DE VITĂ 4 persoane – Preparare: 20 minute. Durată de coacere: 10-15 minute. Ingrediente: 1 kg de carne de vită – 1 ceapă – 1 căţel de usturoi – 2 felii de pâine neagră înmuiate în lapte – 2 ouă – 1 cartof – făină – sare, piper 1. Pentru această reţetă, alegeţi bucăţi de carne de vită cu conţinut scăzut de substanţe grase. Treceţi carnea prin tocătorul de carne împreună cu feliile de pâine. 2.
PAGE 109
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page106 Zahvaljujemo Vam se što ste odabrali aparat iz asortimana proizvoda Moulinex.
PAGE 110
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page107 - Provjerite da li napon na kojem radi vaš aparat odgovara vašem električnom napajanju. Svaka greška pri priključivanju aparata aparata poništava garanciju. - Vaš aparat je namijenjen isključivo za upotrebu u kuhinji u domaćinstvu, u kući i pod nadzorom. - Koristite aparat na ravnoj, čistoj i suhoj površini. - Nikada ne dopustite da duga kosa, šal ili kravata vise iznad nastavaka koji su u pokretu.
PAGE 111
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page108 Trik: Na kraju postupka, možete staviti nekoliko komadića hljeba kako bi izašli svi ostaci smjese koju ste samljeli. Šta uraditi ako se namirnica zaglavi ? (shema 3) Zaustavite mašinu za mljevenje pritiskom na položaj „0“ tipke start/stop F. Pritisnite zatim nekoliko sekundi tipku „Nazad“ G kako biste izbacili namirnice. Pritisnite položaj „I“ tipke start/stop F kako biste nastavili mljevenje.
PAGE 112
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page109 ZA REZANJE POVRĆA (L) (ovisno o modelu) Montaža (shema 7): Naspram isključenog bloka motora, stavite dio L1 nagnut u desnu stranu, postavite ga tako da se njegovi odgovarajući dijelovi poklope sa otvorima bloka motora H. Postavite preostali duži dio L1 u osovinu bloka motora H. Povucite dio L1 na lijevu stranu do mehanizma za fiksiranje. Upotreba: ● Izaberite nastavak koji odgovara željenoj upotrebi.
PAGE 113
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page110 Savjeti za postizanje dobrih rezultata: Sastojci koje koristite moraju biti tvrdi kako biste postigli zadovoljavajuće rezultate i izbjegli svako nagomilavanje namirnica u dijelu za mljevenje. Nemojte koristiti aparat za rendanje ili rezanje suviše tvrdih namirnica kao što su šećer ili komadići mesa. Izrežite namirnice kako biste ih lakše ubacili u cijev dijela za mljevenje. ČIŠĆENJE: • Isključite uvijek aparat prije čišćenja bloka motora H.
PAGE 114
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page111 RECEPTI Napomena: Za recepte koji zahtijevaju veću snagu, vrijeme korištenja aparata ne smije preći 20 s.
PAGE 115
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page112 KUGLICE OD JUNEĆEG MESA 4 osobe – Priprema 20 min. Vrijeme pečenja: 10 - 15 min. Sastojci: 1 kg junećeg mesa – 1 crveni luk – 1 češanj bijelog luka – 2 kriške crvenog hljeba umočenog u mlijeko – 2 jaja – 1 krompir – brašno – so, biber 1. Za ovaj recept odaberite komade nemasnog junećeg mesa. Sameljite meso u mašini za mljevenje sa kriškama kruha. 2.
PAGE 116
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page113
PAGE 117
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page114
PAGE 118
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page115
PAGE 119
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page116
PAGE 120
Notice_2643164_EE_Mise en page 1 07/04/11 16:01 Page117