Manual

66
b
lomst eller vanille efter smag.
Kom alle ingredienser ned i skålen
udstyret med hakkekniven (d). Lad
f
oodprocessoren køre ved hastighed «1»
i 20 sek. og skift dernæst til hastighed «2»
i 25 sek.
Kom alle ingredienserne undtagen
melet ned i blenderskålen (i3). Lad
foodprocessoren køre ved hastighed «2»
og tilsæt efterhånden melet efter nogle
sekunder gennem lågets påfyldningsåb-
ning, blend dernæst i 45 sek.
Sandkage
180g mel – 180g blødt smør – 180g suk-
ker – 3 hele æg – ½ pose
bagepulver – 1 knivspids salt
Kom alle ingredienser ned i skålen
udstyret med hakkekniven (d) eller
dejkniven (e). Lad foodprocessoren køre
ved hastighed «2» i 1min 30 sek. Varm
ovnen op ved termostat 6 (180°). Kom
dejen i en sandkageform og bag den i
ovn i 40 til 50 min.
Krydderkage
150g mel – 70g blødt smør – 70g sukker –
3 æg – 50 ml mælk – 2 teskefulde ba-
gepulver – 1 teskefuld kanel – 1 teske-
fuld ingefær – 1 teskefuld revet
muskatnød – 1 revet appelsinskal –
1 knivspids peber.
Kom alle ingredienser ned i skålen
udstyret med hakkekniven (d) eller
dejkniven (e). Lad foodprocessoren køre
ved hastighed «2» i 50 sek. Kom dejen i
en smurt form drysset med mel og bag
den i 50 min. ved termostat 6 (180°C).
Serveres lunken eller kold med kompot
eller marmelade.
Chokoladekage
5 æg, 200g sukker, 3 spiseskefulde mel,
200g smeltet smør, 200g chokolade,
1 pose bagepulver, 100ml mælk.
Smelt chokoladen over et vandbad
med 2 spiseskefulde vand. Tilsæt
smørret og rør rundt, indtil blandingen er
helt smeltet.
Kom sukker og æg ned i skålen udstyret
med hakkekniven (d) eller dejkniven (e)
o
g lad foodprocessoren køre ved
hastighed «2» i 45 sek. indtil blandingen
er skummende. Skift til hastighed «1»
u
den at standse foodprocessoren og
tilsæt smeltet chokolade, mel,
bagepulver og mælk gennem lågets
påfyldningstragt. Når alle
ingredienserne er kommet i, lad
foodprocessoren køre i 15 sek. ved
hastighed «2».
Hæld dejen op i en smurt form og stil
den i ovn i ca. 1 time, termostat 5/6
(160°C).
Flødeskum
200ml meget kold fløde, 30g flormelis.
For at få skålen meget kold, kan man
stille den i køleskab i nogle minutter.
ANVENDT TILBEHØR:
- Emulgeringsplade (f)
Kom fløde og flormelis ned i skålen
udstyret med emulgeringspladen. Lad
foodprocessoren køre ved hastighed «2»
i 40 sek.
ANVENDT TILBEHØR:
- Emulgerings-pisker (g)
Kom fløde og flormelis ned i skålen
udstyret med emulgerings-piskeren. Lad
foodprocessoren køre ved hastighed «2»
i ca. 3 min. 30 sek.
Mayonnaise
1 æggeblomme, 1 teskefuld sennep,
1 teskefuld eddike, ¼ liter olie, salt,
peber.
ANVENDT TILBEHØR:
- Emulgeringsplade (f)
Kom alle ingredienser undtagen olie
ned i skålen udstyret med emulgerings-
pladen. Sæt låget (b2) på og spær det
på skålen (b3).
Lad foodprocessoren køre ved
hastighed «2» i 5 sek. og hæld dernæst
langsomt olien ned gennem lågets
påfyldningstragt, uden at standse
foodprocessoren. Når mayonnaisen er
fast, får den en bleg farve.
Robot notice 3:ROBOR BAGUIO 22/09/10 8:52 Page 66