Operation Manual

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vapores podrían reblandecerlos y eliminar
su aspecto crujiente.
Tablas de cocción
Los tiempos de cocción se proporcionan a
título indicativo. Usted los ajustará en función
de sus gustos y cantidades.
Temperaturas y tiempos de
cocción de los alimentos
Posición de Tiempo
selector de Alimentos (min)
temperatura
2 Cebollas 10-12
1 Champiñones 8-10
4Buñuelos de verdura 5-6
3 Rodajas de bacalao fresco 8-10
2 Eperlano frito 8-10
2 Gambas 6-8
3Buñuelos de pescado 8-10
3 Costillas de cerdo rebozadas 8-10
3 Escalopas de ternera 8-10
3Buñuelos de carne 8-12
2 Filetes de pescado 6-8
3 Sardinas 8-12
4Buñuelos de manzana 5-8
3 Patatas fritas 1,2 kg (1ª inmersión) 10
4 Patatas fritas 1,2 kg (2ª inmersión) 5
4 Patatas fritas 1,2 kg (1 inmersión) 15
3 Chips 8-10
3 Trozos de pollo 12-15
Atención: Para freír patatas fritas, descienda
lentamente la cesta para evitar desborda-
mientos. Este riesgo aumenta si se trata de
patatas tempranas, de patatas fritas
precocinadas disponibles en la sección de
alimentos frescos o de patatas descongeladas
(véase los consejos prácticos).
Para los congelados, regule el selector de
temperatura (H) en posición 4.
Pesos y tiempos de cocción
Productos congelados
Alimentos Pesos Tiempo
(g) (min)
Patatas fritas (precocidas) 500 8-10
1000 10-12
1200 12-15
Patatas pequeñas 800 8-10
Cortezas de patata 300 8-10
Bacalao rebozado 400 8-10
Merluza rebozada 400 8-10
Eperlano frito 400 8-10
Buñuelos de filetes de pescado 400 6-8
Buñuelos de gambas 400 6-8
Buñuelos de calamar 400 6-8
Buñuelos de manzana 300 5-7
Escalopas de pollo rebozadas 400 10-12
Costillas de cerdo rebozadas 400 8-10
Costilla de ternera rebozadas 400 8-10
Albóndigas de carne de buey 400 8-10
Limpieza
- Desenchufe la freidora y déjela enfriar.
- Limpie el exterior de la freidora con un paño
húmedo. No utilice productos abrasivos ni
alcohol.
- No introduzca nunca la freidora en el
agua ni la lave bajo el agua del grifo.
- Para limpiar el interior de la tapa, utilice una
esponja húmeda con un producto para la
vajilla, enjuague y seque. No use productos
abrasivos, ya que correría el riesgo de
estropearla.
- Para limpiar la cesta, si emplea un filtro de
papel, retírelo. Lave la cesta y el soporte del
filtro con agua caliente y un producto para
la vajilla, enjuague y seque.
- No introduzca en el agua ni bajo el grifo
el asa equipada con el minutero.
- No se puede limpiar la cesta en el
lavavajillas.
- Aproveche el cambio de la materia grasa
para limpiar la cuba amovible en el
lavavajillas o con agua caliente y un producto
para la vajilla. Enjuague y seque.
Puede aparecer una falta de esmalte en el
collarín exterior de la cuba amovible. Esto es
totalmente normal.
Mantenimiento
Espere a que se haya enfriado la freidora para
manipularla.
1. Cambio de la juntura de la tapa
- Abra la tapa.
- Retire la tapa empujándola ligeramente hacia
atrás y tirando de ella hacia arriba.
- Déle la vuelta a la tapa, desmonte los
tornillos y quite la contratapa de chapa y la
portilla.
- Limpie la tapa y la portilla con una esponja
húmeda y un producto para la vajilla.
Enjuague y seque.
- Cambie la junta defectuosa y vuelva a
montar el conjunto.
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