Operation Manual

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3. Le minuteur
- Si votre minuteur ne fonctionne plus, faites-
le vérifier par un centre service agréé
Moulinex( voir liste dans le livret service).
La pile usagée doit être remise
dans le circuit de récupération en
vigueur dans votre pays.
4. Accessoires
Vous pouvez acheter auprès de votre reven-
deur ou d’un centre service agréé Moulinex,
les accessoires suivants :
- Filtre papier ref : CV9
- Filtre anti-odeur CP8-CP9 ref: DA9
- Filtre anti-odeur CP7 ref: DA8
Si votre appareil ne
fonctionne pas, que faire?
- Vérifiez tout d’abord le branchement.
- Ensuite vérifiez si un des cas décrits dans
le tableau suivant peut en être la cause.
Conseils pratiques
Problèmes Causes Remèdes
Trop d’odeur Le filtre anti-odeur Remplacez le filtre
est saturé. (voir traitement des
odeurs).
Le corps gras est Changez l’huile ou
détérioré le corps gras.
Le corps gras n’est Utilisez de l’huile ou
pas approprié à la de la graisse de
cuisson. bonne qualité. Ne
mélangez pas des
huiles ou des grais-
ses de qualités
différentes.
La vapeur Le couvercle n’est Assurez vous que le
s’echappe au- pas bien fermé. couvercle est ver-
dessous du rouillé correcte-
couvercle ment.
Le filtre anti-odeur Remplacez le filtre
est saturé. (voir traitement des
odeurs).
Les joints sont dé- Essuyez les ou rem-
fectueux. placez les s’ils sont
déteriorés.
Débordement La friteuse est rem- Vérifiez le niveau
d’ huile plie au-dessus de d’huile à l’ intérieur
la limite maxi. de la cuve amo-
vible.
Aliments surchargés Séchez complète-
d’ eau plongés dans ment les aliments.
l’huile chaude.
Débordement Dépassement des 1200g maxi (frites
d’huile quantités recomman- fraîches ou frites
dées. surgelées).
Les aliments Température de cuis- Réglez le sélecteur
ne dorent pas son trop basse. sur la température
de cuisson correcte.
Surcharge du panier Ne faites pas frire
avec trop d’ aliments des quantités au-
dessus du poids in-
diqué.
L huile n’est pas Thermostat défec-
assez chaude. tueux. Consultez
votre détaillant ou
un centre agrée
Moulinex.
Les frites, pom- Aliments non lavés Lavez bien les pom-
mes paille, chips plongés dans l’huile mes de terre et sè-
collent entre elles chaude. chez les soigneu-
sement.
Le bain d’ huile Première mise en Consultez votre
ne chauffe pas chauffe sans corps détaillant ou un
gras dans la cuve. centre agrée Mou-
linex (Le fusible est
à changer).
Le positionnement Repositionnez la
de la cuve n’est pas cuve amovible.
correct.
Recettes
• ROULEAUX AUX CREVETTES
Pour 4 personnes :
8 galettes de riz
500 g de crevettes
80 g de pousses de bambou
1 petite carotte
4 champignons parfumés séchés
2 échalotes
1 petit piment
1 c. à soupe de fécule
2 c. à soupe d’huile d’arachide
2 c. à café de sauce de soja
1/2 c. à café d’huile de sésame
1 /2 c. à café de sucre
1 pincée de sel
- Passez les galettes de riz sous l’eau froide
et égouttez-les sur un torchon sans les su-
perposer.
-Décortiquez les crevettes.