Operation Manual
13
Remarque : la durée totale n’inclut pas le temps de maintien au chaud pour les programmes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 12.
EXTRA
1:52
1:54
1:57
1:52
1:54
1:57
1:52
1:54
1:57
2:55
3:00
3:05
2:55
3:00
3:05
2:55
3:00
3:05
1:59
2:04
2:09
1:59
2:04
2:09
1:59
2:04
2:09
-
1:35
-
-
-
MAINTIEN
AU CHAUD
(mn)
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
22
-
-
60
CUISSON
(mn)
0:48:00
0:50:00
0:53:00
0:48:00
0:50:00
0:53:00
0:48:00
0:50:00
0:53:00
0:50:00
0:55:00
1:00:00
0:50:00
0:55:00
1:00:00
0:50:00
0:55:00
1:00:00
0:50:00
0:55:00
1:00:00
0:50:00
0:55:00
1:00:00
0:50:00
0:55:00
1:00:00
0:48:00
1:30:00
-
0:50:00
1:00:00
PREPARATION DE LA PATE
(Pétrissage-Repos-Levée)
(h)
1:29
2:30
1:29
0:32
0:18
1:30
0:15
-
TEMPS
(h)
2:17
2:19
2:22
2:17
2:19
2:22
2:17
2:19
2:22
3:20
3:25
3:30
3:20
3:25
3:30
3:20
3:25
3:30
2:19
2:24
2:29
2:19
2:24
2:29
2:19
2:24
2:29
1:20
1:48
1:30
1:05
1:00
TAILLE
(g)
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
500
750
1000
-
-
-
-
-
DORAGE
1
2
3
1
2
3
1
2
3
-
-
-
-
-
PROGRAMME
5
6
7
8
9
10
11
12