SERIAL / SÉRIE#______________________ PTSS215 NAPOLEON APPLIANCE CORP., 214 BAYVIEW DR., BARRIE, ONTARIO, CANADA L4N 4Y8 (705)726-4278, FAX (705)725-2564 EMAIL/COURRIEL: care@nac.on.ca WEB SITE/SITE WEB: www.napoleongrills.
The PTSS215 has been designed with mobility in mind. With collapsable legs, the PTSS215 can be set up on any flat surface. The legs fold out and lock into place, folding back into a locked position when on the go or used with any of our mounting options (see illustrated diagrams on mounting options and accessories). All NAPOLEON gas grills are manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001-2000 Quality Assurance Certificate.
WARNING Do not try to light this appliance without reading "LIGHTING" instructions section of this manual. FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPOURS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. AN LP CYLINDER NOT CONNECTED FOR USE MUST NOT BE STORED IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. IF THE INFORMATION IN THESE INSTRUCTIONS IS NOT FOLLOWED EXACTLY, A FIRE OR EXPLOSION MAY RESULT, CAUSING PROPERTY DAMAGE, PERSONAL INJURY OR DEATH.
GENERAL INFORMATION This gas barbecue is certified under Canadian and American national standards, CSA 1.8 - 2002 and ANSI Z83.11 - 2002 respectively for outdoor gas grills, with references to ANSI Z21.57 - 2001, CSA 1.16 M79 (r1996), NFPA 302, CFR title 33, ANSI Z21.89 - 2002, ANSI Z21.72b - 2002, and CSA 11.2b - 2002 and should be installed to conform with local codes. In absence of local codes, install to the current National Fuel Gas Code CAN/CGA-B149.1 or ANSI Z223.
HANDLE WITH CARE Use care when handling or transporting your grill to prevent damage and misalignment of internal components. Although this grill has been designed with mobility in mind, rough handling or abuse will result in damage to internal components, preventing your grill from operating properly. LEAK TESTING INSTRUCTIONS DO NOT USE A FLAME TO LEAK TEST. LEAK TESTING: This must be done before initial use, annually and whenever any gas components are replaced or serviced.
INFRA-RED HEAT Most people don’t realize that the heat source that we are most familiar with, namely the sun, warms the earth using mainly infra-red energy. Infra-red energy is a form of electro-magnetic energy that has a wavelength just greater than the red end of the visible light spectrum, but less than that of radio waves. This energy was discovered in 1800 by Sir William Herschel who, dispersed sunlight into its component colours using a prism.
INFRA-RED GRILLING CHART FOOD CONTROL SETTING COOKING TIME HELPFUL SUGGESTIONS Steak 1” Thick High setting 2 min. each side 4 min. - Rare High setting 2 min. each side then medium setting 6 min. - Medium When selecting meat for grilling, ask for meat with a marbled fat distribution. The fat acts as a natural tenderizer while cooking and will keep the meat moist and juicy. High setting 2 min. each side then medium setting 8 min. - Well Done High setting 2 min. each side 4 min.
MAINTENANCE INSTRUCTIONS It is recommended that this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person. Turn off the gas at the source and disconnect unit before servicing. Maintenance should only be done when the grill is cool, to avoid the possibility of burns. A leak test must be performed annually, and whenever any component of the gas train is replaced. COMBUSTION AIR ADJUSTMENT - (This must be done by a qualified gas installer.
TROUBLESHOOTING Problem Low heat / Low flame when valve turned to high. Possible Causes Solution Blockage of gas. Check for spider webs in the burner or orifice. Improper preheating. Pre-heat grill with main burners on high for 5 to 10 minutes. Cylinder freezing up. When cooking for long periods of time, or when the cylinder is close to being empty, or low outside air temperatures, 1 lb cylinders do not have enough wetted surface area to allow liquid propane to turn to vapour.
ORDERING REPLACEMENT PARTS Contact the factory directly for replacement parts and warranty claims. The customer service department is available between 9 AM and 5 PM (Eastern standard time) at 1-866-820-8686 or fax at 1-705-727-4282. In order to process a claim, we must be provided with the following information: 1. Model and serial number of the unit. 2. Part number and description. 3. A concise description of the problem ('broken' is not sufficient). 4. Proof of purchase (photocopy of the invoice).
Le PTSS215 a été conçu avec la mobilité à l’esprit. Grâce à ses pattes repliables, le PTSS215 peut être installé sur n’importe quelle surface plane. Les pattes se déplient et bloquent en place pour ensuite se replier lors de vos déplacements ou lorsque utilisé avec nos ensembles de supports optionnels (voir les illustrations pour les différents ensembles de supports et accessoires).
AVERTISSEMENT Ne tentez pas d’allumer cet appareil avant d’avoir lu la section “INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE” de ce manuel. POUR VOTRE SÉCURITÉ, N’ENTREPOSEZ PAS ET N’UTILISEZ PAS D’ESSENCE OU AUTRES LIQUIDES ET VAPEURS INFLAMMABLES À PROXIMITÉ DE CET OU TOUT AUTRE APPAREIL. UNE BONBONNE DE PROPANE NON BRANCHÉE NE DOIT PAS ÊTRE ENTREPOSÉE À PROXIMITÉ DE CET OU DE TOUT AUTRE APPAREIL.
INFORMATION GÉNÉRALE Ce gril à gaz est certifié selon les normes nationales canadiennes et américaines, CSA 1.8 - 2002 et ANSI Z83.11 - 2002 pour les grils à gaz extérieurs, en référence aux normes ANSI Z21.57 - 2001, CSA 1.16 M79 (r1996), NFPA 302, CFR title 33, ANSI Z21.89 - 2002, ANSI Z21.72b - 2002 et CSA 11.2b - 2002 et son installation devrait être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, l’installation doit être conforme au Code d’installation du gaz CAN/CGA B149.
MANIPULER AVEC SOIN Manipulez ou transportez votre gril avec soin afin de prévenir tout dommage et désalignement des composantes internes. Malgré que le gril a été conçu pour avoir une certaine mobilité, toute manipulation brusque ou de l’abus causeront des dommages aux composantes internes, nuisant ainsi au bon fonctionnement de votre gril. TEST DE DÉTECTION DE FUITES N'UTILISEZ PAS DE FLAMME POUR EFFECTUER LE TEST DE DÉTECTION.
CHALEUR INFRAROUGE La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la planète est l’énergie infrarouge. L’énergie infrarouge est une forme d’énergie électromagnétique dont la longueur d’onde est tout juste plus grande que la lumière rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios.
TABLEAU DE CUISSON À L’INFRAROUGE ALIMENT RÉGLAGE DU CONTRÔLE TEMPS DE CUISSON CONSEILS PRATIQUES Steak 1” d’épaisseur Réglage à “high” 2 min chaque côté 4 min - Saignant Réglage à “high” 2 min chaque côté ensuite réglage à “medium” 6 min - À point Lorsque vous choisissez votre viande, demandez une viande qui est marbrée. Le gras de la viande agira comme élément attendrissant durant la cuisson et gardera la viande plus juteuse.
ENTRETIEN Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié. Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant d’effectuer un entretien. L’entretien devrait être effectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter tous risques de brûlure. Un test de détection de fuites devrait être effectué annuellement ou à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée.
GUIDE DE DÉPANNAGE Problème Faible chaleur/petite flamme lorsque le bouton de contrôle est à “high”. Causes possibles Le débit du gaz est bloqué. Vérifiez pour des toiles d’araignée à l’intérieur du brûleur ou de l’orifice. Mauvais préchauffage.
COMMANDE DES PIÈCES DE RECHANGE Contactez le fabricant directement pour obtenir des pièces de rechange et faire des réclamations au titre de la garantie. Le département du service aux consommateurs est à votre disposition entre 9h00 et 17h00 (heure normale de l’Est) au 1-866-820-8686 ou par télécopieur au 1705-727-4282. Pour qu’une réclamation soit traitée, l’information suivante est nécessaire : 1. Modèle et numéro de série de l’appareil. 2. Numéro de la pièce et description. 3.
3/8 2x N570-0073 (1/4-20 X 3/8") 2x N735-0009 20
Item # d'article Part # / No de pièce 1 n010- 0409 2 w385- 0045 w450- 0005 3 n325- 0043 4 n380- 0008 5 n735- 0009 6 n570- 0073 7 n570- 0056 8 n520- 0015 9 n335- 0035 10 n305- 0062 11 n570- 0020 12 n735- 0010 13 n240- 0015 14 n565- 0002 15 n010- 0411 16 n450- 0025 17 n305- 0043 18 n100- 0028 19 n240- 0011 20 n450- 0015 21 n010- 0408 22 n380- 0007 23 n750- 0015 24 n080- 0163 25 n080- 0175 26 n570- 0038 27 n010- 0412 28 n080- 0148 29 n080- 0154 30 n530- 0011 31 n357- 0013 32 n370- 0365 33 n370- 0364 34 n370- 0
ACCESSORY MOUNTING INSTRUCTIONS WARNING: - This grill is not to be used while the vessel is in motion. - When operating the grill on a vessel, only 8 oz cylinders that are DOT approved (2P/2Q) can be used in the United States. In Canada a 16 oz. cylinder may be used. These cylinders are available at your local marina or hardware store. - This grill is not to be mounted on a railing while the boat is in motion. It is highly recommended that the grill head is removed and stored away before casting off.
Wall Mounting Instructions: 1. Using the two holes provided in the vertical tube, mount the bracket to the wall. 2. Ensure minimum clearance to combustibles are maintained, 4” (100mm) to sides, and 6”(150mm) from the rear. 3. Do not locate the grill under unprotected combustible construction. 4.The platform may be swivelled by removing the two #8 x 3/8” flathead phillips screws and turning the platform to the desired angle. Replace the two screws and tighten. 5.
Post Mounting Instructions: 1. Remove all the parts from the packaging. 2. Attach the post to the casting using four 1/4-20 x 1” hex head bolts. Ensure that the holes on the back side of the post face the same direction as the groove on the bottom back of the foot casting. 3. Place the spacers provided on the three nutserts that are closest to the front of the post. 4. Place the platform with the latch to the front onto the three spacers. Attach with the three 1/4-20 x 1 3/4” flat head bolts.
INSTRUCTIONS POUR LES ENSEMBLES DE SUPPORT AVERTISSEMENT : - Ce gril ne doit pas être utilisé lorsque le bateau est en mouvement. - Lorsque vous utilisez le gril sur un bateau, seules des bonbonnes de 8 oz certifiées DOT (2P/2Q) peuvent être utilisées aux ÉtatsUnis. Au Canada, des bonbonnes de 16 oz peuvent être utilisées. Ces bonbonnes sont disponibles à votre marina locale ou dans une quincaillerie. - Ce gril ne doit pas être installé sur un rail lorsque le bateau est en mouvement.
Instructions pour le support mural : 1. En vous servant des deux trous qui se trouvent sur le tube vertical, fixez le support mural au mur. 2. Assurez-vous que les dégagements minimums aux matériaux combustibles sont maintenus, 4” (100 mm) des côtés et 6” (150 mm) à l’arrière. 3. Ne placez pas le gril sous une construction combustible non protégée. 4.La plateforme peut pivoter en retirant les deux vis phillips à tête plate #8 x 3/8” et en tournant la plateforme à l’angle désiré.
Instructions pour le support sur poteau : 1. Sortez toutes les pièces de l’emballage. 2. Fixez le poteau à la base en fonte à l’aide de quatre boulons à tête hexagonale 1/ 4-20 x 1”. Assurez-vous que les trous à l’arrière du poteau soient orientés dans la même direction que les trous à l’arrière de la base en fonte. 3. Placez les espaceurs fournis sur les trois filets rapportés les plus rapprochés de l’avant du poteau. 4. Placez la plateforme avec le loquet situé à l’avant, par-dessus les trois espaceurs.