Operating Guide

21
RU
www.napoleon.com
N415-0444E JAN 03.20
Поиск и устранение неисправностей
Неисправность Возможная причина Способ устранения неисправности
Низкий уровень
температуры / пламени.
Ненадлежащий прогрев
Ненадлежащий обдув.
Недостаточно
древесного угля.
Крышку открывают
слишком часто.
Позвольте древесным углям гореть, пока
их не будет покрывать слой серой золы.
(примерно 20 – 25 минут).
Откройте вентиляционные отверстия.
Добавьте древесного угля на решётку для
угля.
Готовьте при закрытой крышке. При каждом
открытии крышки температура падает. Это
замедляет процесс приготовления пищи.
Чрезмерные
выбросы пламени /
неравномерный жар.
Ненадлежащий прогрев.
Излишки жира и
отложения золы на
зольнике и поддоне.
Проведите прогрев гриля при закрытой
крышке в течение 20 - 25 минут и
равномерно распределите угли по
поверхности решётки.
Регулярно проводите чистку зольника
и поддона. Не выстилайте поддон
алюминиевой фольгой. Смотрите раздел по
чистке.
Внутри крышки или
колпака отслаивается
краска.
Скопление жира
на внутренних
поверхностях.
Это не является дефектом. Покрытие
крышки и колпака выполнено из керамики
и не может отслоиться. Затвердевший
жир принимает формы, похожие на куски
отслаивающейся краски. Легко устраняется
обычной чисткой. Смотрите указания по
чистке.
Чугунные решетки: Чугунные барбекю-решетки, входящие в комплектацию Вашего нового гриля,
превосходно удерживают и распределяют тепло. Регулярное смазывание решеток обеспечит
защитное покрытие, которое поможет избежать коррозии и увеличить антипригарные свойства
решеток.
Первоначальное использование: Вручную помойте решетки с использованием мягкого
средства для мытья посуды, чтобы удалить все вещества, оставшиеся в процессе производства
(не используйте посудомоечную машину). Сполосните горячей водой и насухо вытрите мягкой
тряпочкой. Не оставляйте остатков влаги на чугуне.
Смазывание: При помощи сухой тряпки распределите растительный маргарин по всей поверхности
решетки так, чтобы покрыть все отверстия и углы. Не используйте соленые жиры, такие как
соленое масло или соленый маргарин. Предварительно разогрейте гриль в течение 15 минут,
затем положите смазанную решетку на гриль. Поставьте ручки горелки в среднее положение при
закрытой крышке. Оставьте решетки прогреваться на полчаса. Выключите горелки и отключите
подачу газа. Решетки должны остыть. Эту процедуру следует повторять несколько раз в течение
сезона, хотя ежедневное ее применение не обязательно (следуйте инструкциям по ежедневному
уходу, приведенным ниже).
Ежедневное использование: Перед предварительным прогревом и очисткой при помощи щетки
из медной проволоки, покройте всю поверхность решеток растительным маргарином. Разогрейте
гриль и удалите загрязнения при помощи щетки из медной проволоки.