Operating Guide

64
SI
www.napoleon.com
N415-0444E JAN 03.20
OPOZORILO! Odprite pokrov.
OPOZORILO! Postavite žar na prostem na trdni, ravni, negorljivi podlagi. Nikoli ne uporabljajte
žara na lesenih ali drugih gorljivih površinah.
OPOZORILO! Ne naslanjajte se na žar, ko izgoreva oglje.
OPOZORILO! Ponev za pepel mora bi nameščena med prižiganjem in vedno med uporabo žara.
METODA NEPOSREDNEGA KUHANJA METODA POSREDNEGA KUHANJA
1. Popolnoma odprite zračnik pokrova in osnove.
Odstranite pokrov žara in kuhalno rešetko.
1. Popolnoma odprite zračnik pokrova in osnove.
Odstranite pokrov žara in kuhalno rešetko.
2. Poskrbite, da je posoda za pepel očiščena
od prejšnje uporabe in jo ponovno nameste.
2. Poskrbite, da je posoda za pepel očiščena
od prejšnje uporabe in jo ponovno nameste.
3. Žar se lahko uporablja z ali brez centralnega
deektorja zraka. Deektor zagotavlja bolj
enakomerne temperature in upočasni stopnjo
gorenja v središču žara. Uporabite Ultrachef kamin za
prižiganje briketov (ni vključen) po priloženih navodilih
v priročniku, ali postavite vžigalne kocke ali rahlo
zmečkan časopis na in okoli zračnega deektorja.
Postavite oglje v obliki stožca na sredini enote na
časopisu ali na vžigalnih kockah.
3. Odstranite sredinski deektor zraka in postavite
ponev. Po izbiri postavite košare z ogljem na obeh
straneh ponve. Uporabite Ultrachef kamin za
prižiganje briketov (ni vključen) po priloženih navodilih
v priročniku, ali postavite vžigalne kocke ali rahlo
zmečkan časopis v košare z ogljem. Postavite oglje v
košare na časopis ali na vžigalne kocke.
4. Prižgite časopis ali vžigalne kocke. Ko oglje gori v
celo, zaprite pokrov in dovolite oglju, da gori, dokler
ga ne prekriva svetlo siv pepel (približno 20 minut).
4. Prižgite časopis ali vžigalne kocke. Ko oglje gori v
celo, zaprite pokrov in dovolite oglju, da gori, dokler
ga ne prekriva svetlo siv pepel (približno 20 minut).
5. S pomočjo klešč z dolgimi, toplotno odpornimi
ročaji, razširite oglje, da enakomerno pokriva celotno
rešetko (vključno s sredinskim zračnim deektorjem).
Uporaba oglja
Premer žara Metoda kuhanja Priporočeno oglje
22” (56cm) Neposredno kuhanje Cooking 50
22” (56cm) Posredno kuhanje
25 na vsako stran
*(dodajte 8 na vsako stran za vsa-
ko dodatno uro časa kuhanja)
*Priporočila glede oglja so približna, daljši časi kuhanja zahtevajo dodatno dodajanje oglja. Tudi hladnejši,
vetrovni pogoji zahtevajo dodatno oglje, da bi dosegli idealne temperature kuhanja.
Navodila za vžig
NEPOSREDNO KUHANJE
POSREDNO KUHANJE
!