B15M42.0EU *9000540153* 9000540153 [nl] Gebruiksaanwijzing .................................
é Inhoudsopgave Veiligheidsvoorschriften............................................................ 3 Voor het inbouwen..............................................................................3 Instructies voor uw veiligheid ...........................................................3 Oorzaken van schade ........................................................................3 Energie en milieutips ................................................................ 4 Energie besparen ...................
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Voor het inbouwen Transportschade Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade mag u het apparaat niet aansluiten. Kans op verbrandingen!! Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete waterdamp.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.. Milieuvriendelijk afvoeren Energie besparen Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Functies Hier krijgt u een overzicht van de functies van uw apparaat. Functie Toepassing 3 CircoTherm® hetelucht voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus % Boven- en onderwarmte voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor taarten met een vochtige bedekking (bijv. kwarktaart).
Voor het eerste gebruik In dit hoofdstuk leest u ■ ■ hoe u na de elektrische aansluiting van uw apparaat de tijd instelt hoe u het apparaat voor het eerste gebruik schoonmaakt Tijd instellen Aanwijzing: Wanneer u op de klokfunctietoets KJ drukt, heeft u 3 seconden de tijd om de tijd met de draaiknop in te stellen. Was dit te kort, dan kunt u de tijd later nog veranderen. Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹. 1. Klokfunctietoets KJ kort indrukken om naar de instelmodus te gaan.
Elektronische klok Klokdisplay In dit hoofdstuk leest u ■ ■ ■ hoe u de kookwekker instelt hoe u het apparaat automatisch uitschakelt (gebruiksduur en gebruikseinde) hoe u het apparaat automatisch in- en uitschakelt (instelling vooraf) ■ hoe u de tijd instelt ■ hoe u de functie Snel voorverwarmen inschakelt .ORNIXQFWLHWRHWV Klokfunctie 'UDDLNQRS Gebruik Q Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet automatisch aan of uit.
Gebruiksduur Voorkeuzefunctie Automatisch uitschakelen na een ingestelde tijdsduur. Het apparaat schakelt automatisch in en op het tijdstip van het gekozen gebruikseinde uit. Combineer hiervoor de klokfuncties Gebruiksduur en Gebruikseinde. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en x verlicht zijn. 3. Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv. ‚:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen.
Snel voorverwarmen Bij CircoTherm® hetelucht 3kunt u de opwarmtijd verkorten wanneer de ingestelde temperatuur hoger is dan 100 °C. Aanwijzing: Plaats tijdens het snel voorverwarmen zolang het symbool f verlicht is geen gerecht in de binnenruimte. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en f verlicht zijn en Œ op het klokdisplay verschijnt. 3. De draaiknop naar rechts draaien.
CircoTherm® hetelucht 3 Basisdeeg Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Boven- en onderwarmte % Tijdsduur in minuten Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Roerdeeg Plaatgebak met bedekking 1 160 - 170 30 - 45 3 170 - 180 1+3 150 - 160 40 - 50 - - Spring/rechthoekige vorm 1 150 - 160 60 - 80 2 160 - 170 Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170 20 - 35 2 170 - 180 Zandtaartdeeg Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv.
CircoTherm® hetelucht 3 Brood/broodjes Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Boven- en onderwarmte % Tijdsduur in minuten Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Brooddeeg 750 1000 g Afbakken 1 220* 35 - 40 2 220* Brooddeeg 1000 1250 g Voorbakken Afbakken 1 1 220* 180 10 - 15 40 - 45 2 2 240* 200 1 1 220* 180 10 - 15 40 - 50 2 2 240* 200 Brooddeeg 1250 1500 g Voorbakken Afbakken * Oven voorverwarmen Baktabel voor gerechten en kant-en-klare diepvriesproducten ■ ■ Kruid diepvries-aardapp
CircoTherm® hetelucht 3 Gerechten Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Pizzastand 0 Tijdsduur in minuten Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Brood en banket Afbakbroodjes/-stokbrood, voorgebakken 1 180 - 200 5 - 15 1 180 - 200 Broodjes/stokbrood, diepvries 1 180 - 200 5 - 15 1 200 - 220 Broodjes/stokbrood, voorgebakken, diepvries 1 180 - 200 10 - 20 1 180 - 200 Zoute krakelingen, diepvries 1 170 - 190 15- 20 1 170 - 190 Vissticks 1 180 - 200 15 - 20 1 190 - 210 Groenteburgers
Braden ■ braden in het algemeen Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de braadvorm. Voeg zo nodig wat hete vloeistof toe. ■ open braden Braden in de braadslede met braadplaat ■ gesloten braden ■ het braden van vlees, gevogelte en vis (braadtabel) ■ Tips en trucs voor het braden De braadplaat gaat vervuiling in de binnenruimte tegen. Leg de braadplaat in de braadslede en plaats ze samen op dezelfde inschuifhoogte.
Boven- en onderwarmte % CircoTherm® hetelucht 3 Vlees Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Braadtijd in minuten Inschuifho Temperatuu ogte r in °C Stoofvlees (2,5 kg)** 1 170 - 180 150 - 180 2 190 - 210 Kalfsvlees Kalfsvlees/borst (1,5 kg) Kalfsvlees/borst (2,5 kg) Schenkel 1 1 1 160 - 170 160 - 170 160 - 170 90 - 120 120 - 150 100 - 130 2 2 2 180 - 200 170 - 190 190 - 210 Lamsvlees Bout zonder been Rug met been Rug zonder been 1 1 1 180 - 190 180 - 190* 180 - 190* 70 - 110 40 - 50 30 -
Thermogrillen De functie Thermogrillen 4 is zeer geschikt voor gevogelte of vlees (bijv. gebraden varkensvlees met zwoerd), dat knapperig gegrild moet worden. Keer groot gevogelte na ca. de helft tot twee derde van de grilltijd om. Steek bij eend en gans het vel onder de vleugels en bouten vast, zodat het vet er goed uit kan braden. Bij thermogrillen op het rooster kan al naargelang het te grillen gerecht de binnenruimte sterker vervuild raken.
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Aanwijzingen Gevogelte Kippenbouten Kleine stukken kip 3 3 250 250 25 - 30 25 - 30 Door gaatjes te prikken in het vel kan de vorming van belletjes bij het grillen voorkomen worden Vis Steaks Koteletten Hele vis 4 4 3 220 220 220 15 - 20 15 - 20 20 - 25 De stukken moeten even dik zijn Tabel Grill, klein ( De opgaven in de tabel zijn richtwaarden.
Ontdooien In dit hoofdstuk leest u Temperatu ur in °C Ontdooitijd in minuten Rauwe diepvriesproducten/ diepvrieslevensmiddelen 50 30 - 90 Ontdooien met CircoTherm® hetelucht Brood/broodjes (750 - 1500 g) 50 30 - 60 Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten CircoTherm® hetelucht 3.
1. Temperatuur tot 100 °C verlagen, zodra alle inmaakpotten Inmaken beëindigen borrelen. Inmaakpotten ca. 60 minuten in de gesloten binnenruimte verder laten borrelen. Bij fruit, augurken en tomatenpuree: 1. Apparaat uitschakelen zodra alle inmaakpotten borrelen. 2. Inmaakpotten nog een paar minuten in de gesloten binnenruimte laten staan. ■ Frambozen, aardbeien, kersen of augurken: ca. 5 - 10 minuten ■ Ander fruit: ca. 10 - 15 minuten ■ Tomatenpuree of appelmoes: ca.
Binnenruimte reinigen Aanwijzingen Het email wordt bij zeer hoge temperaturen ingebrand. Hierdoor kunnen er kleine kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft geen nadelige invloed op de werking. ■ Attentie! Schade aan het oppervlak! Maak geen gebruik van speciaal voor ovens bestemde schoonmaakmiddelen. ■ De smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden geëmailleerd. Ze kunnen daarom ruw zijn. De bescherming tegen corrosie is echter gegarandeerd.
Nareinigen en uitschakelen Apparaatdeur inbrengen Laat het restwater niet lange tijd in de binnenruimte staan (bijv. 's nachts). 1. De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen 1. Deur van het apparaat openen en het restwater met een goed opnemende sponsdoek opnemen (Afbeelding B). 2. Binnenruimte met een sponsdoek, zachte borstel of een kunststof schuursponsje reinigen. Aanwijzing: Nog aanwezige, hardnekkige resten kunt u verwijderen met een schraper voor glaskeramiek. (Afbeelding C).
Reinigen Inhangroosters reinigen Reinig de deurruiten met glasreiniger en een zachte doek. U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker schoon te maken. Attentie! Gebruik geen scherpe of schurende middelen en geen schraper. Het glas kan hierdoor beschadigd raken. Middelste ruit inbrengen 1. De middelste ruit links en rechts in de opnames inbrengen. 2. Middelste ruit naar beneden in de houders drukken.
Storingen en reparaties Er hoeft niet altijd contact te worden opgenomen met de klantenservice. In veel gevallen kunt u zelf voor een oplossing zorgen. In de volgende tabel staan een paar tips om storingen op te lossen. ã=Kans op een elektrische schok! ■ ■ Werkzaamheden aan de elektronica van het apparaat mogen alleen door een vakman worden uitgevoerd. Bij het werken aan de elektronica van het apparaat beslist de netstekker uit het stopcontact halen.
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Enummer en FDnummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u rechts, aan de zijkant van de ovendeur.
Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (910114)
