FORNO DA INCASSO [it] ISTRUZIONI PER L’USO B3ACE2A.
it Indice [ i t ] I STRUZI ONI PER L’ USO 8 Conformità d'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Importanti avvertenze di sicurezza. . . . . . . . . . . 4 In generale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Lampadina alogena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ] Cause dei danni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 In generale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 7 Tutela dell'ambiente. .
it Conformità d'uso 8Conformità d'uso Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi. Questo apparecchio è concepito esclusivamente per l'incasso. Osservare le speciali istruzioni di montaggio. Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato.
Importanti avvertenze di sicurezza : Avviso – Pericolo di scottature! Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini. Pericolo di bruciature! ■ Aprendo la porta dell'apparecchio potrebbe fuoriuscire del vapore caldo. A certe temperature il vapore non è visibile. Al momento dell'apertura non stare troppo vicini all'apparecchio. Aprire con cautela la porta dell'apparecchio. Tenere lontano i bambini.
it Cause dei danni ]Cause dei danni Cause dei dan i In generale Attenzione! ■ Accessori, pellicola, carta da forno o stoviglie sul fondo del vano di cottura: non riporre alcun accessorio sul fondo del vano di cottura. Non coprire il fondo del vano di cottura con nessun tipo di pellicola o carta da forno. Con temperature superiori a 50 °C non collocare alcuna stoviglia sul fondo del vano di cottura. Si genera un accumulo di calore.
Tutela dell'ambiente ■ ■ ■ it Durante la cottura, aprire il meno possibile la porta dell'apparecchio. In caso di preparazione di più dolci, si consiglia di cuocerli in forno uno dopo l'altro. Il vano di cottura rimane caldo e si riduce così il tempo di cottura per il secondo dolce. È possibile inserire del vano di cottura due stampi rettangolari uno accanto all'altro all'interno.
it Conoscere l'apparecchio * Conoscere l'apparecchio In questo capitolo vengono illustrati gli indicatori e gli elementi di comando. Inoltre verrete a conoscenza delle diverse funzioni dell'apparecchio. Conoscer e l ' ap ar ec hi o Pannello di comando Servendosi del pannello di comando impostare le diverse funzioni dell'apparecchio. Sono qui forniti uno schema generale del pannello di comando e l'assegnazione degli elementi di comando.
Conoscere l'apparecchio it Tipi di riscaldamento e funzioni Con il selettore funzioni è possibile impostare i tipi di riscaldamento e ulteriori funzioni. Tipo di riscaldamento Aria calda CircoTherm ‚ ¼ CircoTherm delicato „ Livello pizza † Riscaldamento inferiore ˆ Grill superficie grande ‡ Termogrill ƒ Riscaldamento sup./inf. Affinché sia sempre possibile trovare il giusto tipo di riscaldamento per la pietanza, vi illustriamo qui le differenze e le diverse modalità di cottura.
it Accessori Vano cottura Diverse funzioni nel vano cottura facilitano il funzionamento dell'apparecchio. Ad esempio, il vano cottura viene illuminato interamente e una ventola di raffreddamento protegge l'apparecchio dal surriscaldamento. Aprire la porta dell’apparecchio Se durante il funzionamento viene aperta la porta dell'apparecchio, il funzionamento procede. _Accessori Insieme all'apparecchio sono forniti alcuni accessori.
Accessori Avvertenze Prestare attenzione affinché gli accessori vengano sempre inseriti correttamente nel vano di cottura. ■ Inserire sempre in maniera completa l'accessorio nel vano di cottura, in modo che non tocchi lo sportello dell'apparecchio. ■ Togliere dal vano di cottura gli accessori che non sono necessari durante il funzionamento. ■ Per eseguire la pulizia è possibile rimuovere i supporti dal vano cottura.
it Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta KPrima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta Prima di poter utilizzare l'apparecchio nuovo è necessario effettuare alcune impostazioni. Pulire inoltre il vano di cottura e gli accessori. 1Uso dell'apparecchio Gli elementi di comando e le modalità di funzionamento sono già state apprese. Sono qui illustrate le impostazione dell'apparecchio.
Funzioni durata Modifica Il tipo di riscaldamento e la temperatura possono essere modificati in qualunque momento con il selettore corrispondente. Controllo del riscaldamento Durante il riscaldamento dell'apparecchio, sul display compare il simbolo /. Quando si preriscalda, il momento giusto per mettere la pietanza in forno è quando il simbolo / si spegne la prima volta. OFunzioni durata Funzi oni dur at a L'apparecchio dispone di varie funzioni durata.
it Funzioni durata 1. Premere il tasto 0 finché non viene contrassegnato il simbolo Q. 2. Impostare il tempo del timer servendosi del tasto ( e ). – Valore predefinito tasto ( 5 minuti – Valore predefinito tasto ) 10 minuti Impostazione dell'ora di fine È possibile posticipare l'ora in cui termina la durata. È possibile ad es. inserire la pietanza nel vano cottura di mattina e impostare la cottura in modo che all'ora di pranzo sia pronta.
Sicurezza bambino ASicurezza bambino Per evitare che i bambini possano inavvertitamente accendere l'apparecchio o modificare le impostazioni, esso è dotato di una sicurezza bambini. Si cur ez a bambi no Avvertenze ■ Un piano cottura eventualmente acceso non viene compromesso dalla sicurezza bambini in funzione sul forno. ■ A seguito di un'interruzione di corrente la sicurezza bambino impostata non è più attiva.
it Detergenti Modifica delle impostazioni di base Il selettore funzioni deve trovarsi in posizione zero. 1. Tenere premuto il tasto v per ca. 4 secondi. Sul display viene visualizzata la prima impostazione di base, ad es. ™‚ ‚. 2. Se necessario, modificare l'impostazione con il tasto ( o ). 3. Confermare con il tasto v. Sul display viene visualizzata la prossima impostazione di base. 4. Con il tasto v scorrere tutte le impostazioni di base e, se necessario, modificarle con il tasto ( o ). 5.
Detergenti Pannelli della porta Maniglia della porta Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Non utilizzare raschietti per vetro o pagliette in acciaio inox. Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Se l'anticalcare entra in contatto con la maniglia della porta, rimuoverlo immediatamente altrimenti potrebbero formarsi macchie indelebili.
it Funzione pulizia Tenere pulito l'apparecchio Al fine di evitare la formazione di sporco ostinato, tenere sempre pulito l'apparecchio e rimuovere immediatamente lo sporco. : Avviso – Pericolo di incendio! I residui di cibo, il grasso e il sugo dell'arrosto possono prendere fuoco. Prima di utilizzare l'apparecchio, eliminare lo sporco più grossolano dagli elementi riscaldanti e dagli accessori. Consigli ■ Pulire il vano di cottura dopo ogni utilizzo.
Supporti 4. Per lo spegnimento, ruotare il selettore funzioni in it posizione zero. pSupporti abbassare lo sportello per 1 ora circa in posizione di blocco (ca. 30°) in modo che le superfici smaltate del vano di cottura si asciughino. In alternativa è possibile eseguire l'asciugatura rapida del vano di cottura. Una cura e manutenzione scrupolosa contribuiscono a mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni. In questo capitolo viene illustrato come smontare e pulire i supporti. 5.
it Porta dell'apparecchio Riaggancio dei supporti I supporti possono essere inseriti solo a destra o a sinistra. Per entrambi i supporti accertarsi che le aste piegate siano davanti. 1. Inserire prima il supporto al centro nell'attacco posteriore ‚, finché il supporto non è posizionato sulla parete del vano di cottura e spingere all'indietro (figura !) 2.
Porta dell'apparecchio 2. Aprire di ca. 45° lo sportello dell'apparecchio (figura %). it I I : Avviso 3. Servendosi di una moneta ruotare fino allo scatto i due dispositivi di arresto a destra e a sinistra collocati sul fondo all'interno dell'apparecchio. Dispositivo di arresto sul lato sinistro: in senso orario Dispositivo di arresto sul lato destro: in senso antiorario Le frecce indicano rispettivamente le direzioni e si percepisce che il dispositivo di arresto si innesta in posizione (figura &).
it Porta dell'apparecchio 2. Accertarsi che lo sportello dell'apparecchio scivoli completamente verso il basso finché non resta più spazio disponibile (figura #). 3. Allentare i due dispositivi di arresto dello sportello dell'apparecchio servendosi di una moneta (figura $). I I Smontaggio Avvertenza: Appoggiare i pannelli smontati su una superficie piana, morbida e pulita. 1. Smontaggio della porta dell'apparecchio. 2.
Malfunzionamento, che fare? Montaggio Avvertenza: Durante il montaggio accertarsi che i pannelli porta si trovino nella sequenza originaria. 1. Inserire il pannello intermedio e spingerlo nella direzione della freccia finché non si inserisce nella cornice. La freccia sul pannello intermedio deve coincidere con la freccia sulla cornice (Figura !). 1 it 3Malfunzionamento, che fare? Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilmente risolvibili.
Servizio assistenza clienti it Messaggi di errore nel display Se sul display compare un messaggio d'errore con "“", ad es. “‹†-„ƒ, premere il tasto v. Il messaggio d'errore viene ripristinato. Se necessario, impostare nuovamente l'ora. Se si è trattato di un'anomalia occasionale, è possibile utilizzare nuovamente l'apparecchio come di consueto.
Testati nel nostro laboratorio JTestati nel nostro laboratorio Qui di seguito viene proposta una selezione di vivande con le relative impostazioni ottimali. Sono inoltre indicati il tipo di riscaldamento e la temperatura da utilizzare per cuocere i cibi nel modo migliore. Sono riportate indicazioni sugli accessori adatti e sui livelli di inserimento più opportuni. Le istruzioni sono corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla preparazione dei piatti.
it Testati nel nostro laboratorio Carta da forno Utilizzare solo carta da forno adatta per la temperatura selezionata. Tagliare sempre la carta da forno nella misura giusta. Dolci e biscotti L'apparecchio offre numerosi tipi di riscaldamento per la preparazione di torte e pasticcini. Nelle tabelle si trovano le impostazioni ottimali per molte ricette. Osservare anche le avvertenze presenti nella sezione "Far lievitare l'impasto".
Testati nel nostro laboratorio Pietanza Accessori/stoviglie Treccia/corona lievitata Rotolo di Pan di Spagna Strudel, dolce Strudel, surgelato * preriscaldamento Teglia Teglia Leccarda Leccarda it Livello di inserimento 2 3 2 3 Tipo di riscaldamento ƒ ‚ ƒ ‚ Temperatura in °C Durata in min. 160-170 180-200* 190-200 200-220* 35-40 10-15 45-60 35-45 Livello di inserimento 2 3+1 3 3+1 3 3+1 4+3+1 3 3+1 Tipo di riscaldamento ƒ ‚ ¼ ‚ ‚ ‚ ‚ ƒ ‚ Temperatura in °C Durata in min.
it Testati nel nostro laboratorio Pietanza Accessori/stoviglie Leccarda o stampo a cassetta Livello di inserimento 2 Tipo di ri- Passo scaldamento ¼ - Pane, 1500 g (in stampo a cassetta e infornato) Panfocaccia Panini dolci freschi Panini dolci freschi, 2 livelli Pagnotte fresche Gratinare i toast, 4 pezzi Gratinare i toast, 12 pezzi * preriscaldamento Leccarda Teglia Leccarda + teglia Teglia Griglia Griglia 3 3 3+1 3 3 3 ‚ ƒ ‚ ƒ ƒ ƒ - Temperatura in °C Durata in min.
Testati nel nostro laboratorio La parte adiacente alla parete posteriore del forno del dolce nello stampo o nello stampo a cassetta diventa troppo scura. Il dolce è troppo scuro. I dolci hanno una doratura non uniforme. it Non mettere lo stampo troppo vicino alla parete posteriore del forno, ma al centro, utilizzando gli accessori. La prossima volta selezionare una temperatura più bassa e se necessario prolungare il tempo di cottura. Selezionare una temperatura un po' più bassa.
it Testati nel nostro laboratorio temperatura di cottura più elevata e/o un tempo di cottura più lungo. Rispettare le istruzioni del produttore della vostra stoviglia. Cottura senza coperchio Per preparare il pollame, la carne e il pesce è consigliabile utilizzare una teglia alta. Disporre lo stampo sulla griglia. Se non si dispone di una stoviglia adatta, utilizzare la leccarda. Stoviglia con coperchio Se durante la preparazione si cuoce con il coperchio, il vano di cottura rimane molto più pulito.
Testati nel nostro laboratorio Pesce Non bisogna girare il pesce intero. Introdurre nel vano di cottura il pesce intero appoggiato sul ventre, con la pinna dorsale rivolta verso l'alto. Per rendere stabile il pesce aggiungere nel ventre una patata tagliata o un piccolo contenitore adatto alla cottura al forno. it Il pesce è cotto quando la pinna dorsale si stacca facilmente. Per stufare aggiungere due o tre cucchiai di liquido e un po' di succo di limone o aceto.
it Testati nel nostro laboratorio Pesce Pietanza Accessori/stoviglie Pesce intero alla griglia 300 g, ad es. trota Griglia Pesce intero alla griglia 1,5 kg, ad es. salmone Griglia Filetto di pesce, trancio di pesce alla griglia, 2- Griglia 3 cm di spessore Filetto di pesce al naturale, stufato, 2-3 cm di Stoviglia con coperchio spessore Pesce intero stufato 300 g, ad es. trota Stoviglia con coperchio Pesce intero stufato 1,5 kg, ad es.
Testati nel nostro laboratorio 2. Aggiungere 150 g di yogurt (a temperatura di frigorifero). 3. Versare il tutto in tazze o piccoli vasetti e coprire con pellicola per alimenti. Pietanza Accessori/stoviglie Yogurt Stampi monoporzione 4. Posizionare le tazze o i vasetti sul fondo del vano di cottura e procedere all'impostazione come indicato in tabella. 5. Dopo la preparazione, lasciar raffreddare lo yogurt in frigorifero.
it Testati nel nostro laboratorio Sterilizzazione L'apparecchio consente di sterilizzare vasetti di frutta e verdura. : Avviso – Pericolo di lesioni! In presenza di alimenti sterilizzati in modo non corretto i vasi da conserva possono esplodere. Attenersi alle indicazioni relative alla sterilizzazione. Vasetti Utilizzare solo vasetti per conserva puliti e integri. Utilizzare esclusivamente guarnizioni in gomma termoresistenti, pulite e integre. Controllare preventivamente i dispositivi di chiusura.
Testati nel nostro laboratorio Lievitazione Mettere l'impasto in una ciotola resistente al calore, quindi posizionarla sulla griglia. Effettuare l'impostazione come indicato nella tabella. Durante l'operazione non aprire la porta dell'apparecchio per non far uscire l'umidità. Non coprire. Durante l'operazione si forma condensa, che appanna il vetro della porta.
it Testati nel nostro laboratorio Cuocere al forno con due stampi a cerniera: ■ Su un livello (figura !) ■ Su due livelli (figura ") 1 2 Avvertenze I valori indicati si riferiscono all'inserimento nel vano di cottura freddo. ■ Osservare le avvertenze relative al preriscaldamento contenute nelle tabelle. I valori indicati non si riferiscono al riscaldamento rapido. ■ Per la cottura al forno utilizzare inizialmente la temperatura più bassa tra quelle indicate. ■ Grill Inserire anche la leccarda.
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