Operation Manual

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3. Tourner le thermostat pour modifier la température de
référence.
Remarque : Si aucune température de référence n'est
affichée, la température de votre mode de fonctionnement
est réglée fixe. Vous ne pouvez pas modifier cette
température.
4. Appuyer sur la touche Start ƒ.
Remarques
■ Selon le mode de fonctionnement sélectionné vous
entendrez un bruit de pompage après le démarrage. Le
contrôle du fonctionnement de la pompe a lieu.
■ Si vous ne pouvez pas démarrer une utilisation avec de la
vapeur, vérifiez si le réservoir d'eau est rempli et introduit
jusqu'en butée.
Changer le mode de fonctionnement
1. Tourner le sélecteur du mode de cuisson jusqu'à ce que le
mode de cuisson désiré soit réglé.
2. Tourner le thermostat pour modifier la température.
3. Appuyer sur la touche Start ƒ.
Température actuelle
Appuyez sur la touche Info
±. La température actuelle apparaît
pendant 3 secondes.
Remarque : La température actuelle peut uniquement être
affichée lors des modes de fonctionnement avec une
température de référence.
Témoin de chauffe
Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le
compartiment de cuisson.
■ Température atteinte (fig. A)
■ L'appareil continue à chauffer (fig. B)
Remplir et vider le réservoir d'eau
: Risque de blessures et d'incendie !
Remplissez le réservoir d'eau exclusivement d'eau ou de
solution détartrante que nous recommandons.
Ne remplissez pas le réservoir d'eau de liquides inflammables
(p.ex. des boissons alcoolisées).
Les vapeurs des liquides inflammables peuvent s'enflammer
dans le compartiment de cuisson par des surfaces chaudes
(déflagration). La porte de l'appareil peut s'ouvrir brusquement.
Des vapeurs chaudes et des jets de flammes peuvent sortir.
Attention !
Dommages de l'appareil dus à l'utilisation de liquides non
appropriés.
N'utilisez pas d'eau distillée, pas d'eau du robinet fortement
chlorée (> 40 mg/l) ni d'autres liquides.
Utilisez exclusivement de l'eau froide fraîche du robinet, de
l'eau adoucie ou de l'eau minérale plate.
Remarques
■ Si vous utilisez de l'eau minérale, réglez la classe de dureté
de l'eau : dure.
■ Si le réservoir d'eau n'a pas été vidé, un message de rappel
apparaîtra pour des raisons hygiéniques après extinction de
l'appareil. Le message de rappel ne disparaîtra que lorsque
vous viderez le réservoir d'eau.
Remplir le réservoir d'eau
Remplissez le réservoir d'eau avant chaque utilisation avec de
la vapeur.
1. Appuyer légèrement en bas au milieu sur le réservoir d'eau
(fig. A)
2. Retirer le réservoir d'eau (fig. B).
3. Remplir le réservoir d'eau froide jusqu'au repère "max"
(fig. C).
Mode de fonctionnement Température de
référence en °C
Plage de tem-
pérature en
°C
3 CircoTherm® Air pulsé*
160 40 - 220
% Chaleur voûte/sole*
170 50 - 275
0 Position Pizza*
220 50 - 275
4 Gril air pulsé*
170 50 - 250
+ Gril grande surface
+ Gril grande surface
(intensif)**
220 50 - 275
Réglage fixe
( Gril petite surface
( Gril petite surface (inten-
sif)**
180 50 - 275
Réglage fixe
$ Chaleur de sole
200 50 - 225
/ Basse température
Réglage fixe
ü ü ü
“
CircoTherm® Air pulsé
Eco
160 40 - 200
> Nettoyage hydrolyse
Réglage fixe
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Réchauffer
120 80 - 180
* Avec ce mode de fonctionnement vous pouvez activer en plus
la vapeur
** Tournez le thermostat au-delà de 275 °C. Dans l'affichage
de température apparaît
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