Operation Manual

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Limpieza del compartimento de cocción
¡Atención!
¡Daños en la superficie! No realizar una limpieza en caliente
con un producto de limpieza específico para hornos.
Notas
■ Para la fabricación del esmalte, éste se cuece a
temperaturas muy elevadas. Esto puede dar lugar a la
aparición de pequeñas diferencias de color. Se trata de un
fenómeno normal que no afecta al funcionamiento del horno.
■ Los bordes de las bandejas finas no pueden esmaltarse por
completo. Por está razón pueden resultar bastos al tacto. No
obstante, la protección anticorrosiva está garantizada.
Evitar la suciedad
Para evitar la suciedad del compartimento de cocción,
■ limpiarlo tras cada utilización ya que, la siguiente vez que se
caliente, la suciedad se quemará y resultará más difícil de
eliminar
■ limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa, almidón y
clara de huevo
■ a ser posible, utilizar CircoTherm® aire caliente 3. En este
modo de funcionamiento la suciedad es menor
■ utilizar la bandeja universal para hornear pasteles muy
húmedos
■ utilizar el recipiente apropiado para asar (p. ej. una cacerola)
o una bandeja para asados (véase el capítulo Accesorios)
Descalcificar
El aparato se puede descalcificar en cualquier momento. No
obstante, es recomendable hacerlo en intervalos regulares, ya
que de lo contrario no se pueden ejecutar aplicaciones de
funcionamiento con vapor. El símbolo luminoso
Í actúa de
avisador.
Al iniciar una aplicación de funcionamiento con vapor, el
símbolo
Í se ilumina por un momento y en la pantalla de
temperatura se muestra
†. Esta cifra indica cuántas
aplicaciones con vapor se pueden ejecutar antes de que sea
necesario descalcificar el aparato (en el ejemplo, 5). De este
modo se dispone de tiempo suficiente para preparar la
descalcificación.
El programa de descalcificación (duración aprox. 40 minutos)
consta de las siguientes fases:
■ Descalcificar
■ 1.er aclarado
■ 2.° aclarado
El programa de descalcificación debe aplicarse por completo
por motivos de higiene para que el aparato vuelva a estar
operativo. No se puede interrumpir pulsando la tecla de
parada
„.
Si se interrumpe el programa de descalcificación (p. ej., por
corte en el suministro eléctrico o apagado del aparato), al
volver a encender el aparato se requiere que se continúe con
la descalcificación. Para continuar se retoma desde el inicio de
la secuencia interrumpida (p. ej., 1. Aclarar).
¡Atención!
■ Daños en el aparato: Utilizar para descalcificar únicamente
las pastillas descalcificadoras recomendadas por nosotros.
Otros productos descalcificadores pueden ocasionar daños
en el aparato.
Pedido de pastillas descalcificadoras a través del Servicio de
Asistencia Técnica:
N.° de artículo 310967
Pedido de pastillas descalcificadoras a través de comercio:
N.° de artículo TZ60002
■ Daños en la superficie: La solución descalcificadora no debe
entrar en contacto con el panel de mando u otras superficies
delicadas. Si se diera el caso, eliminar la solución
descalcificadora inmediatamente con agua.
Depósito de agua Utilizar detergente convencional; secar con un trapo suave y dejar la tapa abierta para
que se seque definitivamente.
Secar bien la junta de la tapa después de cada uso.
¡Atención!
Daños en el depósito de agua: No lavar el depósito de agua en el lavavajillas. Limpiar
el depósito de agua con detergente convencional
Cámara del depósito Secar con un paño suave después de cada uso
Pieza del aparato/superficie Productos de limpieza
Pieza del aparato Productos de limpieza
Superficies esmaltadas
(superficie lisa)
Para una limpieza más cómoda, se recomienda conectar la iluminación del interior del
horno y, si procede, descolgar la puerta del aparato.
Limpiar con detergente convencional o vinagre diluido en agua usando un trapo suave
y humedecido o una gamuza; secar con un paño suave.
Limpiar los residuos de comida quemados con un paño húmedo y un producto de lim-
pieza.
En caso de suciedad extrema es recomendable utilizar limpiadores para hornos.
Cuando se utilicen limpiadores para hornos observar las indicaciones del fabricante.
Dejar el interior del horno abierto tras la limpieza para que se seque.
Superficies autolimpiables
(superficie rugosa)
Tenga en cuenta las advertencias que aparecen en el capítulo: Superficies autolimpia-
bles
Junta de la puerta Agua caliente con jabón
Rejilla de soporte/guías correderas Agua caliente con jabón
Accesorios Sumergir en agua caliente con jabón, limpiar con un cepillo y una esponja o lavarlo en
el lavavajillas.