[nl] Gebruiksaanwijzing Inbouwoven B45M42.
é Inhoudsopgave G]n[lebkursianzwgj Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................4 Oorzaken van schade........................................................................5 Energie en milieutips ................................................................5 Energie besparen ...............................................................................5 Milieuvriendelijk afvoeren ..................................................................5 Uw nieuwe apparaat....
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ het bedieningspaneel ■ de functies BEDIENINGSPANEEL ,QGLFDWLHODPSMH (DV\&OHDQ (OHNWURQLVFKH NORN ,QGLFDWLHODPSMH 7HPSHUDWXXU 'UDDLNQRS .
De toebehoren In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ ■ de toebehoren de manier waarop de toebehoren op de juiste manier in de binnenruimte worden geschoven ■ de inschuifniveaus ■ de extra toebehoren D D Toebehoren Bij de levering van uw apparaat zijn de volgende toebehoren inbegrepen: Bakplaat, geëmailleerd voor het bakken van plaatgebak en klein gebak Inschuifhoogtes Rooster voor het bakken in vormen, het braden in braadservies en het grillen Braadslede, geëmailleerd voor het bakken van vocht
Voor het eerste gebruik In dit hoofdstuk leest u ■ ■ hoe u na de elektrische aansluiting van uw apparaat de tijd instelt hoe u het apparaat voor het eerste gebruik schoonmaakt Tijd instellen Aanwijzing: Wanneer u op de klokfunctietoets KJ drukt, heeft u 3 seconden de tijd om de tijd met de draaiknop in te stellen. Was dit te kort, dan kunt u de tijd later nog veranderen. Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹. 1. Klokfunctietoets KJ kort indrukken om naar de instelmodus te gaan.
Klokdisplay .ORNIXQFWLHWRHWV 'UDDLNQRS Klokfunctie Gebruik Q Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet automatisch aan of uit. x Gebruiksduur Het apparaat gaat na een ingestelde gebruiksduur (bijv. ‚:„‹ uur) automatisch uit y Gebruikseinde Het apparaat gaat op een ingesteld tijdstip (bijv. ‚ƒ:„‹ uur) automatisch uit Voorkeuzefunctie Het apparaat wordt automatisch in- en uitgeschakeld.
Na afloop van de gebruiksduur schakelt het apparaat automatisch uit. 1. Functie- en temperatuurkeuzeknop weer in de stand Û draaien. 2. Klokfunctietoets KJ indrukken om de klokfunctie te beëindigen. Gebruikseinde Tijd instellen U kunt de tijd alleen wijzigen wanneer er geen andere klokfunctie actief is. 1. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en 3 verlicht zijn. 2. Met de draaiknop de tijd instellen. De instelling wordt automatisch overgenomen.
Bakken In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ bakvormen en platen ■ bakken op meerdere niveaus ■ bakken van gebruikelijk basisdeeg (baktabel) ■ ■ Bakplaten Wij raden u aan alleen originele platen te gebruiken, omdat deze optimaal op de binnenruimte en de functies zijn afgestemd. Schuif de bakplaat of de braadslede altijd voorzichtig tot de aanslag in en let erop dat de schuine kant altijd naar de apparaatdeur wijst.
Boven- en onderwarmte % CircoTherm® hetelucht 3 Basisdeeg Gistdeeg Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel Gistkrans/-vlecht (500 g) Springvorm Tulbandvorm * Oven voorverwarmen Inschuifhoogte 1 1+3 1 1 1 Temperatuur in °C 160 160 160 160 160 - 170 170 170 170 170 Tijdsduur in minuten 40 45 30 30 35 - 60 65 40 40 45 Gistdeeg Baisermassa Bladerdeeg Soezendeeg Roerdeeg, bijv. muffins Zandtaartdeeg, bijv.
Baktabel voor gerechten en kant-en-klare diepvriesproducten ■ De pizzastand 0 is zeer geschikt voor het bereiden van verse gerechten, waarvoor veel warmte van de onderkant nodig is, en voor kant-en-klare diepvriesproducten. Aanwijzingen ■ Gebruik voor diepvriesproducten de braadslede ■ ■ ■ ■ ■ Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen voorgebakken broodjes is wanneer u deze afbakt.
Tips en trucs Het gebak is te licht Controleer de inschuifhoogte. Controleer of u een door ons aanbevolen bakvorm heeft gebruikt Plaats uw vorm op het rooster en niet op de bakplaat. Zijn de inschuifhoogte en de bakvorm juist, houd dan een langere baktijd of hogere temperatuur aan. Het gebak is te donker Controleer de inschuifhoogte. Is de inschuifhoogte correct, verkort dan de baktijd of verlaag de temperatuur. Het gebak in de bakvorm is ongelijkmatig Controleer de inschuifhoogte.
Braadtabel Braden in de braadslede met inzetrooster Leg het inzetrooster met de verlaging naar beneden in de braadslede en schuif deze samen in op dezelfde inschuifhoogte. De braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees. In het algemeen geldt: Hoe groter het braadstuk, des te lager de temperatuur en des te langer de braadduur. Doe voor vet vlees en gevogelte al naargelang de grootte en het soort vlees X tot ¼ liter water in de braadslede.
Boven- en onderwarmte % CircoTherm® hetelucht 3 Vlees Inschuifhoogte Temperatuur in °C Braadtijd in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Reevlees/bout zonder been (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 190 - 210 Wild zwijn (1,5 kg) 1 160 - 170 120 - 140 2 190 - 210 Hertenvlees (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 2 190 - 210 Konijn 1 160 - 170 70 - 80 2 180 - 200 Vis, heel (300 g) 1 160 - 170 30 - 40 2 180 - 200 Vis, heel (700 g) 1 160 - 170 40 - 50 2 180 - 200 Wild Vis
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Rosbief, medium (1,5 kg) 2 220 - 240 40 - 50 Lamsbout zonder been, medium 2 170 - 190 120 - 150 Gebraden varkensvlees met zwoerd 2 170 - 190 140 - 160 Varkensschenkel 2 180 - 200 120 - 150 Halve kippen (1 - 2 stuks) 2 210 - 230 40 - 50 Kip, heel (1 - 2 stuks) 2 200 - 220 60 - 80 Eend, heel (2 - 3 kg) 2 180 - 200 90 - 120 Eendenborst 3 230 - 250 30 - 45 Gans, heel (3 - 4 kg) 1 150 - 170 130 - 1
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Aanwijzingen Vis Steaks 4 220 15 - 20 Koteletten 4 220 15 - 20 Hele vis 3 220 20 - 25 De stukken moeten even dik zijn Tabel Grill, klein ( De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Ze gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt.
Yoghurt Met uw apparaat kunt u de yoghurt ook zelf maken. Hiervoor wordt de warmte van de verlichting van de binnenruimte \ gebruikt. 1. Toebehoren en inhangroosters, telescooprails of afzonderlijke insteeksystemen verwijderen. 2. 1 liter gesteriliseerde melk (3,5 % vet) of gepasteuriseerde melk tot 40 °C opwarmen of 1 liter gepasteuriseerde melk één keer opkoken en tot 40 °C laten afkoelen. 3. 150 g yoghurt bij de warme melk doen, er doorheen roeren 4.
Inmaakpotten verwijderen 1. Inmaakpotten op een schone doek plaatsen, afdekken en beschermen tegen tocht. 2. Klemmen pas verwijderen wanneer de potten koud zijn.
Apparaatonderdeel Reinigingsmiddel/-hulp Telescooprails Warm zeepsop: reinigen met een schoonmaakdoekje of borstel. Verwijder het smeervet niet van de uitschuifrails. U kunt ze het beste reinigen wanneer ze ingeschoven zijn. Niet laten weken of schoonmaken in de vaatwasmachine. Toebehoren In heet zeepsop weken, reinigen met borstel en schoonmaaksponsje of in de vaatwasmachine.
Apparaatdeur verwijderen en inbrengen Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de apparaatdeur verwijderen. : Risico van letsel! 4. Apparaatdeur iets sluiten, tot de vergrendelingen duidelijk inklikken. De deur mag nu weer geopend en gesloten worden. 5. Deurgreep met beide duimen iets optillen en de apparaatdeur er naar boven uittillen (Afbeelding G). De scharnieren van de apparaatdeur kunnen met grote kracht terugklappen.
Ruiten van de deur schoonmaken Reinigen Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Reinig de deurruiten met glasreiniger en een zachte doek. : Risico van letsel! Gebruik geen scherpe of schurende middelen en geen schraper. Het glas kan hierdoor beschadigd raken. De componenten van de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben. Hierdoor kunt u snijwonden oplopen. Draag veiligheidshandschoenen.
Plafond van de binnenruimte reinigen 1. Inhangroosters aan de voorkant naar boven drukken en naar Om het plafond van de binnenruimte eenvoudig en snel te reinigen kunt u het grillelement naar beneden klappen. 2. Inhangroosters aan de achterkant naar voren trekken en naar opzij verwijderen (Afbeelding A). opzij verwijderen (Afbeelding B). : Risico van verbranding door hete onderdelen in de binnenruimte! Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is. $ % 1.
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing In de binnenruimte treedt meer condenswater op Normaal verschijnsel (bijv.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming. Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste opgegeven temperatuur.
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000723977* 9000723977 930805
