Operation Manual

29
Automatische programma's
In dit hoofdstuk leest u
■ hoe u een programma instelt
■ aanwijzingen en tips bij de programma's
■ Programmatabel
Met de automatische programma's kunt u heel eenvoudig twee
gerechten klaarmaken. Alle programma's zijn geschikt voor de
bereiding op één niveau. Het resultaat kan afhankelijk van de
grootte en de kwaliteit van de gerechten variëren.
Vormen
Gebruik de voorgestelde vormen. Alle gerechten worden
hiermee getest. Wanneer u andere vormen gebruikt, kan dit van
invloed zijn op het resultaat.
Hoeveelheid/ Gewicht
Bij de automatische programma's is het gewicht van de
gerechten nodig. Geef bij afzonderlijke stukken altijd het
gewicht van het grootste stuk op. Het totale gewicht van de
gerechten dient binnen het vastgestelde gewichtsbereik te
liggen.
Programma starten en beëindigen
Kies het juiste programma in de programmatabel. Bij elk
programma wordt stoom gebruikt. Een programma kan alleen
worden gestart wanneer de binnenruimte volledig is afgekoeld
(ruimtetemperatuur).
Voorbeeld
U wilt drie verse kippenbouten (150 g, 180 g en 200 g)
klaarmaken:
■ Programmagroep “Gevogelte“
■ Programma “Stukken kip, vers“
1. Functiekeuzeknop in de nulstand Û draaien.
2. Watertank vullen.
3. Watertank tot de aanslag inschuiven.
4. Programmatoets X indrukken.
De eerste programmagroep verschijnt op het tekstdisplay.
5. Aan de functiekeuzeknop draaien tot de gewenste
programmagroep (bijv. Gevogelte) op het tekstdisplay
verschijnt.
6. Navigatietoets i indrukken.
Het eerste programma van de programmagroep verschijnt
op het tekstdisplay.
7. Aan de functiekeuzeknop draaien tot het gewenste
programma (bijv. Stukken kip, vers) verschijnt.
Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorgesteld
gewicht (bijv. 0,1 kg).
Aanwijzing: Verschijnt er nog geen voorgesteld gewicht, dan
drukt u op de navigatietoets
i. U hebt nog meer
mogelijkheden, die u kunt kiezen met de functiekeuzeknop.
Wilt u terug naar de programmagroepen, druk dan zo vaak
op de navigatietoets
i tot de laatst gekozen
programmagroep verschijnt.
8. Aan de temperatuurknop draaien om het gewicht voor het
zwaarste stuk (in het voorbeeld 200 g) in te stellen.
Aanwijzing: Druk op de infotoets
± om informatie bij de
toebehoren te krijgen.
9. Navigatietoets i indrukken.
De schaal
AÙÙÙØÙÙÙ@ verschijnt op het tekstdisplay.
Pas zo nodig de bruiningsgraad voor uw gerechten aan.
Aan de functieknop draaien om de instelling op de schaal te
veranderen:
■ naar links = minder bruining, lagere gaargraad
■ naar rechts = sterkere bruining, hogere gaargraad
Aanwijzing: In het menu Basisinstellingen kunt u voor alle
automatische programma's de bruiningsgraad aanpassen
(zie het hoofdstuk: Basisinstellingen wijzigen).
10.Starttoetsƒ indrukken.
Er verschijnt geen verwarmingscontrole. Na afloop van het
programma klinkt een signaal. Het programma wordt
afgerond.
11.Het toestel uitschakelen.
Aanwijzingen
■ Wilt u de programmaduur opvragen, druk dan zo lang op de
klokfunctietoets
KJ tot de symbolen KJ en x verlicht zijn.
■ Wilt u het programma onderbreken (pauze), druk dan kort op
de stoptoets
„. Starttoets ƒ indrukken om het programma
voort te zetten.
■ Wilt u het programma onderbreken, druk dan lang op de
stoptoets
„.
Programmatabel
In dit hoofdstuk vindt u alle programmagroepen en de
programma's. Neem alstublieft de aanwijzingen in acht voordat
u gerechten met een programma klaarmaakt.
Aanwijzingen
■ Geef bij afzonderlijke stukken altijd het gewicht van het
grootste stuk op.
■ Houd u aan de aanwijzingen voor het keren en insnijden.
Deze worden weergegeven op het tekstdisplay.
3
%URRG
3
6WXNNHQNLSYHUV
*HYRJHOWH