Operation Manual

31
Käyttötapa Lämmitys - lämmitys höyryn avulla
Käyttötavalla Lämmitys ä voit lämmittää jo kypsennetyt ruoat
hellävaraisesti tai tuoreuttaa hieman kuivahtaneet leivonnaiset.
Höyry kytkeytyy käyttöön automaattisesti. Lämmitys ei sovellu
sulatukseen.
: Palovamman vaara!
Lautaset ja astiat voivat kuumentua hyvin kuumiksi. Ota lautaset
ja astiat uunitilasta patalapuilla.
Huomautuksia
■ Laitteen käytön aikana muodostuu kondenssivettä. Luukun
lasi höyrystyy ja uunitilan pohjalle kertyy vettä. Uunitila kuivuu
lämpötilasta riippuen.
■ Älä peitä ruokia lämmityksen aikana.
■ Lämmityksen kesto riippuu ruokien tyypistä ja määrästä sekä
käytetystä varusteesta.
■ Suosittelemme käyttämään mahdollisimman matalia, laakeita
astioita.
■ Älä käytä kylmiä astioita, koska lämmitysprosessi muutoin
pitenee.
■ Käytä vain lämmönkestäviä astioita.
■ Lämmitä mieluiten vain samantyyppisiä ja samankokoisia
ruokia.
■ Kuivaa laite lämmityksen jälkeen (ks. luku: Jokaisen
höyrytoimintokäytön jälkeen)
Annosaterioiden lämmittäminen uudelleen
Asettele aterian yksittäiset osat (esim. pasta, vihannekset ja
liha) lämpimälle lautaselle (huoneenlämpö).
Huomautus: Lämmityksen kesto määräytyy aterian sen osan
mukaan, jonka lämmitysaika on pisin (esim. liha).
Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Käytä ruokien lämmitykseen
aina kannatinkorkeutta 1.
Esilämmitä laite vain, kun taulukossa kehotetaan niin tekemään.
Liha
Porsaanpaisti kuorella - 0,70 - 2,50 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Porsaan niskapalapaisti luuton, tuore - 0,70 - 2,50 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Kassler luuton / käärepaisti - 0,70 - 2,00 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Naudanfilee, tuore medium 0,80 - 1,50 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Paahtopaisti, tuore medium 0,80 - 1,80 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
englantilainen 0,80 - 1,80 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Lintu
Broileri, kokonainen, tuore
2
- 0,70 - 1,50 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Broilerinpalat, tuoreet - 0,05 - 0,80 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Hanhi /ankka, täyttämätön, tuore
2
- 1,30 - 4,50 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Kala
Kalafilee - 0,20 - 0,50 Uunipannu ja pais-
tiritilä
1
Kala kokonaisena - 0,30 - 1,00 Matala, avoin astia
ja ritilä
1
Ohjelmaryhmä Ohjelma Valinta Painoalue kg Varusteet Kannatin-
korkeus
1
Näytössä näkyy ohje viiltojen tekemisestä leivän kuoreen. Vahvista ohje käynnistyspainikkeella ƒ.
2
Näytössä näkyy kääntämistä koskeva ohje. Vahvista ohje käynnistyspainikkeella ƒ.
3
Ohjelman kulkuun sisältyy taikinan 2. kohottaminen.