Operation Manual
Table Of Contents
- [de] Gebrauchsanleitung
- Ø Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
- : Wichtige Sicherheitshinweise
- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
- Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
- Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
- Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
- Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
- Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
- Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
- Brandgefahr!
- Verbrennungsgefahr!
- Verbrühungsgefahr!
- Verletzungsgefahr!
- Stromschlaggefahr!
- ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Stromschlaggefahr!
- Ursachen für Schäden
- Energiesparen
- Umweltgerecht entsorgen
- NeffLight®
- Zubehör einschieben
- Einschubhöhen
- Sonderzubehör
- Sprache einstellen
- 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
- 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
- 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
- 2. Mit dem Drehwähler die aktuelle Uhrzeit einstellen.
- Gerät reinigen
- 1. Zubehör aus dem Garraum nehmen.
- 2. Rückstände der Verpackung (z. B. Styroporteilchen) vollständig aus dem Garraum entfernen.
- 3. Zubehör und Garraum mit heißer Spüllauge reinigen (siehe Kapitel: Reinigung und Pflege).
- 4. Wassertank mit 400 ml Wasser füllen (siehe Kapitel: Wassertank füllen und leeren).
- 5. Wassertank bis zum Anschlag einschieben.
- Gerät reinigen
- 6. Gerät einschalten. Hierzu auf den Betriebsartenwähler drücken, um ihn auszurasten (siehe Kapitel: Gerät bedienen).
- 11. Gerät ausschalten, wenn der Wassertank leer ist. Hierzu den Betriebsartenwähler auf Nullstellung Û zurückdrehen und versenken.
- 13. Den abgekühlten Garraum mit heißer Spüllauge nachwischen.
- 2. Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Betriebsart im Textdisplay erscheint.
- 3. Temperaturwähler drehen, um die Vorschlagstemperatur zu ändern.
- 2. Wassertank herausziehen (Bild B).
- 3. Wassertank bis zur Markierung “max“ mit kaltem Wasser füllen (Bild C).
- 2. Wassertank bis zur Markierung “max“ füllen und bis zum Anschlag einschieben.
- 4. Wassertank leeren (Bild B).
- 2. Auf den Betriebsartenwähler drücken, bis er versenkt ist.
- 5. Schmutz im Garraum entfernen.
- 2. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen zu gelangen.
- 5. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
- 2. Uhrfunktionstaste KJ kurz drücken.
- 2. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen (z. B. †:‹‹ Minuten).
- 3. Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen (z. B. ‚:„‹ Stunden).
- 4. Starttaste ƒ drücken.
- 3. Mit dem Drehwähler das Betriebsende einstellen (z. B. ‚ƒ:„‹ Uhr).
- 4. Starttaste ƒ drücken.
- 3. Mit dem Drehwähler die Betriebsdauer einstellen (z. B. ‚:„‹ Stunden).
- 6. Starttaste ƒ drücken.
- 2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.
- 3. Mit dem Drehwähler nach rechts drehen.
- 4. Starttaste ƒ drücken.
- Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen
- 1. Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Uhrfunktionstaste KJ so oft, bis das entsprechende Symbol leuchtet.
- 2. Bei Bedarf können Sie Ihre Einstellung mit dem Drehwähler korrigieren.
- 3. Wenn Sie Ihre Einstellung löschen wollen, drehen Sie den Drehwähler nach links auf den Ursprungswert zurück.
- Kindersicherung
- In diesem Kapitel lesen Sie,
- Gerät sperren
- Gerät entsperren
- Dauerhafte Sperrung
- Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen
- 4. Infotaste ± 3 Sekunden drücken.
- 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt.
- 4. Gerät innerhalb von 30 Sekunden einschalten.
- Gerät dauerhaft entsperren
- 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ (Gerät dauerhaft gesperrt) erscheint.
- 2. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‹ (Gerät einmalig entsperrt) erscheint.
- 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt.
- 4. Innerhalb von 30 Sekunden die Infotaste ± erneut 3 Sekunden lang drücken.
- 5. Temperaturwähler drehen, bis ™‚‹ (Gerät entsperrt) erscheint.
- Gerät dauerhaft entsperren
- 6. Infotaste ± 3 Sekunden drücken.
- Backen
- In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
- Backformen
- Backbleche
- Backen auf mehreren Ebenen
- Backtabelle für Grundteige
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 150 - 160
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 80
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 45 - 70
- 3
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 50 - 90
- 2
- 160 - 180
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 3
- 190 - 200*
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170*
- 1
- 160 - 170
- 40 - 60
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 45 - 65
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 20 - 25
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 100 - 130
- 3
- 80
- 1 + 3
- 80
- 150 - 170
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 20 - 30
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 25 - 35
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 25 - 35
- 3
- 160 - 170*
- 1 + 3
- 150 - 160*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 3
- 140 - 150*
- 1 + 3
- 130 - 140*
- 20 - 30
- -
- -
- 1 + 3+ 4
- 130 - 140*
- 20 - 35
- -
- -
- Brotbackstufe
- Backtabelle für Gerichte und Tiefkühl-Fertigprodukte
- Hinweise
- 1
- 190 - 210*
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 180 - 190
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 190 - 210*
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200*
- 30 - 45
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190*
- 45 - 55
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 190 - 210
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 180 - 190
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 180 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 1
- 210 - 230
- 1 + 3
- 180 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 15 - 20
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 15 - 20
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 200 - 220
- Tipps und Tricks
- Offenes Braten
- Geschlossenes Braten
- Brattabelle
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 230
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 45 - 65
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 170 - 190
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 70 - 110
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190*
- 40 - 50
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190*
- 30 - 40
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 150 - 160
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2***
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 140
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- Tipps und Tricks
- 2. Betriebsart Sanftgaren / einschalten.
- 3. Fleisch von Fett und Sehnen befreien.
- 4. Fleisch von allen Seiten scharf anbraten, damit sich eine Kruste mit Röstaromen bildet.
- 5. Wenn ein Signal ertönt und im Textdisplay “In Betrieb“ erscheint, Gargut auf die Glas- oder Porzellanplatte im Garraum legen.
- 6. Gargut nach Ablauf der Garzeit entnehmen und Gerät ausschalten.
- Hinweis
- Sanftgar-Tabelle
- Tipps und Tricks
- Thermogrillen
- Flächengrillen
- 6. Mit dem Temperaturwähler Gärstufe ƒ oder „ einstellen.
- 7. Starttaste ƒ drücken.
- 2. 1 Liter H-Milch (3,5 % Fett) oder pasteurisierte Frischmilch auf 40 °C erwärmen
- oder
- 3. 150 g stichfesten Joghurt zur erwärmten Milch geben, unterrühren und gleichmäßig in Gläser oder Schalen füllen. Nicht mehr als 200 ml in ein Gefäß füllen.
- 4. Die befüllten Gefäße mit passendem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken.
- 5. Gefäße in gleichmäßigen Abständen auf den gesamten Garraumboden verteilt aufstellen.
- 6. Mit dem Betriebsartenwähler die Gärstufe ê einstellen.
- oder
- 7. Mit dem Temperaturwähler Gärstufe‚ einstellen.
- 8. Starttaste ƒ drücken.
- 9. Nach 8 Stunden das Gerät ausschalten und die Gefäße für mindestens 15 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Dampf
- Sie können Speisen auf unterschiedliche Art und Weise mit Dampf garen:
- VarioSteam - Garen mit Dampfunterstützung
- 2. Nach 25 - 35 Minuten Schritt 2 einstellen.
- 3. Nach 60 - 75 Minuten Schritt 3 einstellen.
- 4. Programmtaste X drücken.
- 5. Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Programmgruppe (z. B. Geflügel) im Textdisplay erscheint.
- 6. Navigationstaste i drücken.
- 7. Betriebsartenwähler drehen, bis das gewünschte Programm (z. B. Hähnchenteile, frisch) erscheint.
- 8. Temperaturwähler drehen, um das Gewicht für das schwerste Stück (im Beispiel 200 g) einzustellen.
- 9. Navigationstaste i drücken.
- 10. Starttaste ƒ drücken.
- 2. Die Vorschlagstemperatur mit dem Temperaturwähler auf 40°C herunterdrehen. Danach den Temperaturwähler eine Rastung weiter nach links drehen.
- 3. Einmachgläser mit heißer, abgeschäumter Zuckerlösung auffüllen (ca. Y Liter für ein Literglas).
- 2. Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich berühren.
- 4. CircoTherm® Heißluft 3 mit 160 °C einstellen.
- 2. Einmachgläser noch einige Minuten im geschlossenen Garraum belassen.
- 3. Entkalkungstaste Í 3 Sekunden lang drücken.
- 5. Starttaste ƒ drücken.
- 2. Wassertank bis zum Anschlag einschieben.
- 3. Starttaste ƒ drücken.
- 2. Wassertank bis zum Anschlag einschieben.
- 3. Starttaste ƒ drücken.
- 4. EasyClean® einschalten.
- Im Textdisplay erscheint “EasyClean In Betrieb“ und im Temperaturdisplay “’†.
- Wenn nach dem Einschalten von EasyClean® im Textdisplay “Nicht möglich“ und im Temperaturdisplay abwechselnd œ bzw. • und “’† erscheint, ist der Garraum nicht vollständig abgekühlt.
- Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist und schalten Sie EasyClean® erneut ein.
- 5. Uhrfunktionstaste drücken, um die Uhrfunktion zu beenden.
- 2. Garraum mit einem Schwammtuch, einer weichen Bürste oder einem Topfreiniger aus Plastik reinigen.
- Hinweis
- 3. Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfernen, mit klarem Wasser nachwischen und mit einem weichen Tuch trocken reiben, auch unter der Türdichtung.
- 4. Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurückdrehen.
- 5. Die Gerätetür nach der Reinigung noch ca. 1 Stunde in Raststellung (ca. 30°) geöffnet lassen, damit die Emailflächen im Garraum abtrocknen können.
- Schnelltrocknung
- Gerätetür aus- und einhängen
- Hinweis
- 3. Mit einer Münze die beiden Arretierungen links und rechts an der unteren Geräteinnenseite bis zum Anschlag drehen (Bild F).
- 4. Gerätetür etwas schließen, bis die Arretierungen spürbar einrasten.
- 5. Türgriff mit beiden Daumen etwas anheben und die Gerätetür nach oben herausheben (Bild G).
- 2. Gerätetür gleichzeitig über die Führungsrollen links und rechts einhängen (Bild B).
- 4. Mit einer Münze die beiden Arretierungen der Gerätetür lösen (Bild D).
- 5. Gerätetür ein Stück weiter öffnen und danach schließen.
- 6. Linke und rechte Scharnierverriegelung schließen (Bild E).
- 2. Türscheibe vorsichtig leicht anheben und in Pfeilrichtung abnehmen (Bild A).
- 3. Zwischenscheibe leicht anheben und herausnehmen (Bild D).
- 2. Dichtung auf beiden Seiten einhaken (Bild B).
- 4. Halterung nach unten drücken, bis sie einrastet (Bild D).
- 2. Türscheibe seitlich andrücken, bis sie einrastet (Bild F).
- 2. Grillheizkörper festhalten und nach unten klappen (Bild B).
- 3. Garraumdecke reinigen.
- 4. Haltebügel nach vorne ziehen und nach oben gedrückt halten.
- 5. Grillheizkörper nach oben klappen, bis er einrastet.
- Einhängegitter reinigen
- Teleskopauszüge reinigen
- Backofenlampe wechseln
- 2. Glasabdeckung nach links drehen und abnehmen.
- 3. Defekte Halogenlampe zusammen mit der Lampenfassung aus der Halterung ausrasten und vorsichtig aus dem Reflektor herausnehmen.
- 5. Neue Halogenlampe in die Lampenfassung einsetzen. Verwenden Sie hierfür ein sauberes Tuch (Bild B).
- 2. Türdichtung an weiteren fünf Stellen (Bild C) durch leichtes Drehen aushängen (Bild D).
- Türdichtung einhängen
- 1. Türdichtung an vier Stellen (Bild A) einhängen (Bild B).
- 2. Türdichtung an weiteren fünf Stellen (Bild C) durch leichtes Drehen einhängen (Bild D).
- 3. Sitz der Türdichtung überprüfen.
- Kundendienst
- Prüfgerichte
- Hinweis
- 3
- %
- 140 - 150*
- 25 - 35
- 1
- “
- 150 - 160
- 20 - 40
- 1 + 3
- 3
- 140 - 150*
- 30 - 40
- 1 + 3 + 4
- 3
- 130 - 140*
- 40 - 50
- 3
- %
- 160 - 170**
- 25 - 30
- 1
- “
- 160 - 180
- 25 - 35
- 1 + 3
- 3
- 140 - 150**
- 30 - 40
- 1 + 3 + 4
- 3
- 140 - 150**
- 35 - 50
- 2
- %
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 1
- 3
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 1
- 0
- 170 - 180*
- 60 - 70
- 1
- “
- 180 - 190
- 75 - 85
- 1 + 3
- 3
- 170 - 180*
- 65 - 75
- 3 + 4
- +
- ‚Ÿ£*
- 1 - 2
- 3 + 4
- +
- ‚Ÿ£
- 20 - 25**
- Türdichtung einhängen
- : Wichtige Sicherheitshinweise

19
Tipps und Tricks
Backwaren
Aufbackbrötchen/-baguette, vorgebacken 1 180 - 200 5 - 15 1 180 - 200
Brötchen/Baguette, tiefgekühlt 1 180 - 200 5 - 15 1 200 - 220
Brötchen/Baguette, vorgebacken, tiefgekühlt 1 180 - 200 10 - 20 1 180 - 200
Brezelteiglinge, tiefgekühlt 1 180 - 190 15 - 20 1 170 - 190
Bratlinge, tiefgekühlt
Fischstäbchen 1 180 - 200 15 - 20 1 190 - 210
Gemüseburger 1 180 - 200 20 - 30 1 200 - 220
Brotbackstufe
ë Pizzastufe 0
Gerichte Einschub-
höhe
Temperatur
in °C
Backdauer in
Minuten
Einschub-
höhe
Temperatur
in °C
*Backofen vorheizen
Der Kuchen ist zu hell Überprüfen Sie die Einschubhöhe.
Überprüfen Sie, ob Sie das von uns empfohlene Backgeschirr verwendet haben.
Stellen Sie Ihre Form auf den Rost und nicht auf das Backblech.
Ist die Einschubhöhe und das Backgeschirr korrekt, dann verlängern Sie entweder die
Backdauer oder erhöhen Sie die Temperatur.
Der Kuchen ist zu dunkel Überprüfen Sie die Einschubhöhe.
Ist die Einschubhöhe korrekt, verkürzen Sie entweder die Backdauer oder reduzieren
Sie die Temperatur.
Der Kuchen in der Backform ist ungleich-
mäßig gebräunt
Überprüfen Sie die Einschubhöhe.
Überprüfen Sie die Temperatur.
Achten Sie darauf, dass Ihre Backform nicht direkt vor den Luftaustritten der Garraum-
rückwand steht.
Überprüfen Sie die richtige Lage der Backform auf dem Rost
Der Kuchen auf dem Backblech ist
ungleichmäßig gebräunt
Überprüfen Sie die Einschubhöhe.
Überprüfen Sie die Temperatur.
Entnehmen Sie beim Backen auf mehreren Ebenen die Backbleche zu unterschiedli-
chen Zeiten.
Achten Sie darauf, dass Sie beim Backen von Kleingebäck gleiche Größen und Dicken
verwenden
Der Kuchen ist zu trocken Stellen Sie die Temperatur etwas höher ein und wählen Sie die Backzeit etwas kürzer.
Der Kuchen ist innen zu feucht Stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein.
Merke: Backzeiten können sich durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen
gar, innen roh). Wählen Sie eine längere Backzeit und lassen Sie den Kuchenteig län-
ger gehen. Geben Sie weniger Flüssigkeit in den Teig.
Bei sehr feuchtem Kuchen, z.B. Obstku-
chen, entsteht viel Wasserdampf im Gar-
raum, der sich an der Gerätetür
niederschlägt
Durch kurzes, vorsichtiges Öffnen der Gerätetür (1- bis 2-mal, bei langer Backzeit
öfter) können Sie den Wasserdampf dem Garraum entziehen und dadurch das Kon-
densat wesentlich vermindern.
Der Kuchen fällt nach dem Herausnehmen
zusammen
Verwenden Sie für den Teig weniger Flüssigkeit.
Wählen Sie eine längere Backdauer oder stellen Sie die Temperatur etwas niedriger
ein.
Die angegebene Backdauer stimmt nicht Überprüfen Sie bei Kleingebäck die Menge auf Ihrem Backblech. Das Kleingebäck
darf sich nicht berühren.
Tiefkühlprodukt ist nach dem Backen
unterschiedlich stark gebräunt
Achten Sie darauf, ob das Tiefkühlprodukt unterschiedlich stark vorgebräunt ist. Die
unterschiedlich starke Bräunung bleibt nach der Backdauer erhalten.
Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist
nicht knusprig oder die Zeitangaben stim-
men nicht
Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen. Verwenden Sie keine stark
vereisten Tiefkühlprodukte.
Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist.
Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen.
Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen
5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus.