Operation Manual

30
Programtabell
I dette kapittelet finner du alle programgruppene og
programmene i dem. Ta hensyn til henvisningene før du
tilbereder en rett med et program.
Merknader
■ Angi alltid vekten på det største stykket ved tilberedning av
enkeltstykker.
■ Følg rådene om snuing og snitting. Disse vises i
tekstdisplayet.
Oppvarming med damp
Med driftstypen Oppvarming ä kan du varme opp tilberedte
retter på en skånsom måte eller friske opp bakst fra dagen før.
Damp slås automatisk på. Driftstypen Oppvarming er ikke
egnet til tining
: Fare for forbrenning!
Tallerkener og kokekar kan bli svært varme. Bruk grytekluter
når du tar tallerkener og kokekar ut av ovnen.
Programgruppe Program Utvalg Vekt i kg Tilbehør Innset-
tings-
høyde
Brød
Loff
1,3
Uten form 0,50–2,00 Stekebrett 1
Hvetebrød /grovbrød
1,3
Uten form 0,50–2,00 Stekebrett 1
I brødform 0,80–2,00 Rist 1
Rugbrød med gjær
1,3
I brødform 0,80–2,00 Rist 1
Flattbrød
3
- 0,40–1,00 Stekebrett 1
Kaker og bakverk
Kringle, uten fyll / krans
3
- 0,50–1,50 Stekebrett 1
Sukkerbrød - 0,30–0,70 Rist 1
Kjøtt
Svinestek med svor - 0,70–2,50 Universalpanne
med innleggsrist
1
Nakkestek av svin uten bein, fersk - 0,70–2,50 Universalpanne
med innleggsrist
1
Røkt svinekjøtt uten bein / rullestek - 0,70–2,00 Universalpanne
med innleggsrist
1
Okserygg, fersk medium 0,80–1,50 Universalpanne
med innleggsrist
1
Roastbiff, fersk medium 0,80–1,80 Universalpanne
med innleggsrist
1
engelsk 0,80–1,80 Universalpanne
med innleggsrist
1
Fjærkre
Hel kylling, fersk
2
- 0,70–1,50 Universalpanne
med innleggsrist
1
Kylling i stykker, fersk - 0,05–0,80 Universalpanne
med innleggsrist
1
Gås /and, uten fyll, fersk
2
- 1,30–4,50 Universalpanne
med innleggsrist
1
Fisk
Fiskefilet - 0,20–0,50 Universalpanne
med innleggsrist
1
Fisk, hel - 0,30–1,00 Flatt, åpent koke-
kar med rist
1
1
Anvisning om snitting i brødet vises. Bekreft anvisningen med starttasten ƒ.
2
Anvisning om snuing vises. Bekreft anvisningen med starttasten ƒ.
3
Den andre hevingen av deigen er inkludert i programforløpet.