Operation Manual

7
Nedsenkbar dreiebryter
Dreiebryteren, temperaturvelgeren og driftstypevelgeren kan
senkes. Trykk på dreiebryteren for å senke eller heve den.
Driftstyper
Her får du en oversikt over driftstypene til apparatet.
Taster
i
Navigasjonstast Bytte mellom linjene i tekstdisplayet. Innstillingene blir dermed lagret. Dersom
symbolet
M lyser i displayet, finnes det flere valgmuligheter. Trykk på navigasjonstasten
i for å vise disse.
X
Programtast Hente frem automatiske programmer med dampfunksjon
(se kapittelet: Damp).
Ÿ
VarioSteam-tast Stille inn ønsket dampintensitet
(se kapittelet: VarioSteam – tilberedning med damp)
Í
Avkalkingstast Avkalke apparatet
ƒ
Starttast Start drift
„
Stopptast Kort trykk: avbryte driften (pause)
Langt trykk: avslutte driften
Betjeningselement Bruk
Driftstype Bruk
3
CircoTherm® varmluft Til baking og steking i en eller flere høyder
“
CircoTherm® varmluft Eco* For energieffektiv steking i én høyde, uten forvarming.
%
Over-/undervarme Til baking og steking i én høyde. Egner seg spesielt godt til kaker med saftig fyll
(f.eks. ostekake)
0
Pizzatrinn Til dypfryste ferdigretter og til retter som trenger mye varme nedenfra (se kapittelet: Ste-
king)
ë
Brødbakingstrinn Til bakevarer som skal stekes ved høye temperaturer.
$
Undervarme Til retter og bakst som bør bli kraftigere brunet eller skal ha en sprø skorpe på undersi-
den. Undervarmen bør bare slås på i kort tid på slutten av steketiden.
4
Termogrilling Til fjærkre og store kjøttstykker
+
Grill, stor flate Til store mengder grillmat av små og flate stykker (f.eks. biffer, pølser).
(
Grill, liten flate Til små mengder grillmat av små og flate stykker (f.eks. biffer, toast).
/
Langtidssteking Til ømfintlig kjøtt som skal stekes rosa eller medium.
é
Damptrinn Til skånsom tilberedning av grønnsaker, kjøtt og fisk
Damptrinnet
é kan bare brukes sammen med Mega systemdampovn (fås som spesial-
tilbehør hos forhandleren).
ê
Hevetrinn Til tilberedning av gjærdeig og yoghurt
>
EasyClean® Forenkler rengjøringen av ovnsrommet
ä
Oppvarming Til tallerkenretter og bakst.
Tilberedt mat varmes opp på en skånsom måte ved hjelp av damp. Maten blir ikke tørr.
* Varmetypen som ble brukt til fastsetting av energi-effektklasse i henhold til EN50304.