Operation Manual

Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
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Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 3 ‚ 160-170 40-50
Hefekuchen mit saftigem Belag, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 150-170 45-60
Hefezopf, Hefekranz Backblech 2 ‚ 150-160 30-40
Hefezopf, Hefekranz Backblech 2 ƒ 160-170 25-35
Biskuitrolle Backblech 3 ‚ 180-200* 8-15
Biskuitrolle Backblech 3 ƒ 180-190* 15-20
Stollen mit 500 g Mehl Backblech 2 ƒ 150-170 45-60
Stollen mit 500 g Mehl Backblech 3 ‚ 150-170 55-65
Strudel, süß Universalpfanne 2 ƒ 190-210 55-65
Strudel, gefroren Universalpfanne 3 … 200-220 35-45
Kleingebäck
Small Cakes Backblech 3 ƒ 150* 25-35
Small Cakes Backblech 3 ‚ 150* 25-35
Small Cakes, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 150* 30-40
Small Cakes, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 ‚ 140* 35-55
Muffins Muffinblech 3 ‚ 160-180* 15-25
Muffins Muffinblech 3 ƒ 170-190 15-20
Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 3+1 ‚ 160-180* 15-40
Hefekleingebäck Backblech 3 ƒ 160-180 25-35
Hefekleingebäck Backblech 3 ‚ 150-170 25-35
Hefekleingebäck, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 150-170 25-40
Blätterteiggebäck Backblech 3 ‚ 170-190* 20-35
Blätterteiggebäck Backblech 3 ƒ 180-200 20-35
Blätterteiggebäck, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 170-190* 20-45
Blätterteiggebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 ‚ 170-190* 20-45
Blätterteiggebäck, flach, 4 Ebenen 4 Roste 4+3+2+1 ‚ 180-200* 20-35
Brandteiggebäck Backblech 3 ƒ 200-220 30-40
Brandteiggebäck Backblech 3 … 190-210 30-40
Brandteiggebäck, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 190-210 35-45
Plundergebäck Backblech 3 ‚ 160-180 20-30
Plundergebäck Backblech 3 ƒ 170-190 15-25
Plätzchen
Spritzgebäck Backblech 3 ƒ 140-150* 25-40
Spritzgebäck Backblech 3 ‚ 140-150* 25-40
Spritzgebäck, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 140-150* 30-40
Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 ‚ 130-140* 35-55
Plätzchen Backblech 3 ƒ 150-160 15-25
Plätzchen Backblech 3 ‚ 140-160 15-30
Plätzchen, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 140-160 15-30
Plätzchen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 ‚ 140-160 15-30
Baiser Backblech 3 ‚ 80-90* 120-150
Baiser, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 80-90* 120-180
Makronen Backblech 3 ‚ 90-110 20-40
Makronen, 2 Ebenen Backblech + Universalpfanne 1+3 ‚ 90-110 25-45
Makronen, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 4+3+1 ‚ 90-110 30-50
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
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