Instructions for use

da Testet i vores prøvekøkken
62
Dampning
Skub universalpanden ind under dampbeholderen med
huller, størrelse XL, når dette er angivet i tabellen. På
den måde bliver overskydende væde opsamlet.
Riller ved dampning i et lag (brug maks. 2,5 kg):
Dampbeholder med huller, størrelse XL: Rille 3
Riller ved dampning i to lag (brug maks. 1,8 kg pr. lag):
Dampbeholder med huller, størrelse XL: Rille 4
Dampbeholder med huller, størrelse XL: Rille 3
Anvendt ovnfunktion:
Dampning
Grillning:
Sæt også universalbradepanden ind. Her opsamles
væden, så ovnen ikke bliver så tilsmudset.
Anvendt ovnfunktion:
ˆ Grill stor flade
Ret Tilbehør Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
Varighed i
min.
Dampning
Ærter, frosne, to beholdere 2x dampbeholder XL + universalpande 4+3+1 100 **
Broccoli, frisk, 300 g Dampbeholder XL 3 100* 7-8***
Broccoli, frisk, en beholder Dampbeholder XL 3 100* 7-8***
* forvarmning
** Kontrol er afsluttet, når 85 °C er opnået på det koldeste sted (se IEC 60350-1)
*** En sammenlignelig tilberedningsgrad mellem referencekontrol og hovedkontrol opnås, når referencekontrollen tilbe-
redes 5 minutter (etableret som beskrevet i IEC 60350-1).
Ret Tilbehør Rillehøjde Ovnfunk-
tion
Temperatur i
°C
Varighed i
min.
Grillning
Bruning af toast* Rist 4 ˆ 275 4-6
Oksekødsburger, 12 stk.** Rist 4 ˆ 275 25-30
* Uden forvarmning
** Vend efter 2/3 af den samlede tilberedningstid