INNEBYGD STEKEOVN [no] BRUKSVEILEDNING B47FS22.
no Innholdsfortegnelse [ no] BRUKSVEI LEDNI NG 8 Forskriftsmessig bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Viktige sikkerhetsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . 5 Generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Damp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ] Årsaker til skader . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Generelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Damp . . .
no Forskriftsmessig bruk 4 Kundeservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 E-nummer og FD-nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 J Testet for deg i vårt prøvekjøkken . . . . . . . . . . 35 Silikonformer . . . . . . . . . . . . . . . . . Kaker og småbakst . . . . . . . . . . . . Brød og rundstykker. . . . . . . . . . . . Pizza, quiche og krydret bakverk . . Grateng og sufflé . . . . . . . . . . . . . . Fjærkre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kjøtt . . . . . .
Viktige sikkerhetsanvisninger (Viktige sikkerhetsanvisninger Vi kt i ge si k er het sanvi sni nger Generelt : Advarsel – Brannfare! Brennbare gjenstander som oppbevares i ovnsrommet, kan ta fyr. Oppbevar aldri brennbare gjenstander i ovnsrommet. Du må aldri åpne apparatdøren dersom det oppstår røyk inni apparatet. Slå av apparatet og trekk ut strømledningen eller slå av sikringen i sikringsskapet. Fare for brann! ■ Løse matrester, fett og stekesjy kan ta fyr.
no Årsaker til skader : Advarsel – Fare for personskader og brann! Brannfarlig væske kan antennes i det varme ovnsrommet (eksplosjon). Fyll ingen brennbare væsker (f.eks. alkoholholdige drikker) i vanntanken. Fyll bare vanntanken med vann eller avkalkingsløsning som er anbefalt av oss. 6 ]Årsaker til skader År saker t i l skader Generelt Obs! ■ Tilbehør, folie, bakepapir eller kokekar på bunnen av stekeovnen: Ikke sett kokekar på bunnen av ovnen.
Miljøvern Damp Obs! ■ Kokekaret må være varme- og dampfast. Stekeformer av silikon egner seg ikke til kombinert bruk med damp. ■ Kokekar med rustflekker: Bruk ikke kokekar med rustflekker. Selv de minste flekker kan føre til rust i ovnsrommet. ■ Dryppende væske: Når du bruker ovnsformen med hull til damping, må du alltid sette inn stekebrettet, universalpannen eller ovnsformen uten hull under. Da blir væske som drypper, samlet opp. ■ Varmt vann i vanntanken: Varmt vann kan skade pumpen.
no ■ ■ ■ Miljøvern Åpne apparatdøren så sjelden som mulig under drift. Skal du steke flere kaker, er det best å steke dem etter hverandre. Ovnsrommet er ennå varmt. Dermed forkortes steketiden for den andre kaken. Du kan også sette to kakeformer ved siden av hverandre i ovnsrommet. Ved lengre steketider kan du slå av apparatet 10 minutter før steketiden er slutt, og deretter bruke restvarmen til å steke ferdig. Miljøvennlig håndtering Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.
Bli kjent med apparatet no *Bli kjent med apparatet Merk: Det kan forekomme enkelte forskjeller i farger og detaljer mellom de ulike apparattypene. I dette kapittelet beskrives displayet og betjeningselementene. I tillegg blir du kjent med de forskjellige funksjonene til apparatet ditt. Betjeningsfelt Bl i kj ent med ap ar at et Via betjeningsfeltet stiller du inn de forskjellige funksjonene på apparatet ditt. I displayet vises de aktuelle innstillingene.
no Bli kjent med apparatet Hovedmeny ² Trykk på berøringstasten 0 for å komme til hovedmenyen.
Bli kjent med apparatet ž CircoTherm eco 40–200 °C ¨ Oppvarming ** 80–180 °C no Til skånsom tilberedning av utvalgte retter i én høyde uten forvarming. Ventilatoren fordeler varmen fra ringelementet i bakveggen i ovnsrommet. Denne varmetypen er mest effektiv mellom 125-200 °C. Denne varmetypen brukes til å beregne energiforbruk i sirkulasjonsmodus og energieffektklasse. Til skånsom oppvarming av retter eller til ferdigsteking av bakevarer.
no Tilbehør Skyve inn tilbehør _Tilbehør Diverse tilbehør følger med apparatet. Her får du en oversikt over medfølgende tilbehør og riktig bruk av dette. Ti l behør Medfølgende tilbehør Apparatet er utstyrt med følgende tilbehør: Rist Til kokekar, kake- og gratengformer. Til stek, grillstykker og dypfryste retter. Stekebrett Til langpannekaker og småbakst. Universalpanne Til saftige kaker, bakverk, dypfryste retter og store steker.
Tilbehør no Kombinere tilbehør Spesialtilbehør Du kan skyve inn risten sammen med universalpannen for å samle opp dryppende væske. Pass på at de to avstandsholderne ‚ står på den bakre kanten når du setter i risten. Når du skyver inn universalpannen, er risten over føringsstangen for innsettingshøyden. Spesialtilbehør kan kjøpes hos kundeservice eller på Internett. Du finner et omfattende tilbud til apparatet ditt i våre brosjyrer eller på Internett.
no Før første gangs idriftsetting KFør første gangs idriftsetting Før du kan bruke det nye apparatet ditt, må du gjøre noen innstillinger. I tillegg må du rengjøre stekeovnsrommet og tilbehøret. Før f ør st e gangs i dr i f t set i ng Før du tar i bruk apparatet første gang, må du ta kontakt med vannverket og få informasjon om vannets hardhetsgrad. Du må stille inn vannets hardhetsgrad riktig, slik at apparatet kan gi deg en påminnelse når det er tid for avkalking.
Betjening av apparatet 3. Still inn angitt varmetype, temperatur og varighet for kalibrering og start apparatet. ~ "FullSteam dampkoking" på side 17 Kalibrering Varmetype Temperatur Varighet no 1Betjening av apparatet Du kjenner betjeningselementene og hvordan de fungerer. Her beskriver vi hvordan du stiller inn apparatet. Du får vite som skjer når du slår apparatet av og på, og hvordan du stiller inn driftstypene. Bet j eni ng av ap ar at et Damping ‹ 100 °C 30 minutter 4.
no Betjening av apparatet Merk: Avhengig av driftstype kan du foreta flere innstillinger. Bytt til neste linje med tasten & for å foreta flere innstillinger. Velg innstilling med tasten ( eller ) . 5. Trykk på berøringstasten # for å starte apparatdriften. Oppvarmingsindikatoren og tiden vises i displayet. Merk: Hvis du vil at hovedmenyen 0 skal åpnes når du slår på apparatet, kan du velge hovedmenyen i kapittelet grunninnstillinger under "Drift etter innkobling".
Damp `Damp Med damp kan du tilberede maten ekstra skånsomt. Ved enkelte varmetyper kan du tilberede maten med dampfunksjon. Dessuten kan du velge mellom varmetypene hevetrinn, opptiningstrinn og oppvarming. Damp : Advarsel – Fare for skålding! Varm damp kan strømme ut når du åpner apparatdøren. Damp er ikke alltid synlig, det avhenger av temperatur. Ikke stå for nær apparatet når du åpner døren. Åpne døren på apparatet forsiktig. Hold barn på avstand.
Damp no Avslutt Trykk lett på berøringstasten # for å slå av apparatet. Avslutt Trykk lett på berøringstasten # for å slå av apparatet. Hevetrinn Oppvarming Med varmetypen hevetrinn Œ heves deigen betydelig raskere enn ved romtemperatur, og den tørker ikke ut. Det er to mulige hevetrinn. Bruk opplysningene i tabellene for å velge riktig trinn.
Damp Obs! Det kan forekomme funksjonsfeil ved bruk av filtrert eller avmineralisert vann. Apparatet ber eventuelt om etterfylling selv om vanntanken er fylt, eller dampbruken avbrytes etter 2 minutter. Bland eventuelt filtrert eller avmineralisert vann med mineralvann på flaske uten kullsyre i blandingsforholdet 1 til 1. Merknader ■ Dersom vannet inneholder mye kalk, anbefaler vi at du bruker avherdet vann. ■ Dersom du bruker bare avkalket vann, kan du stille inn på vannhardhetsgrad "avkalket".
no Tidsfunksjoner Tømme vanntanken Obs! ■ Ikke tørk vanntanken i det varme ovnsrommet. Vanntanken tar skade av det. ■ Rengjør ikke vanntanken i oppvaskmaskin. Vanntanken tar skade av det. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Åpne dekselet. Ta ut vanntanken. Ta lokket til vanntanken forsiktig av. Tøm vanntanken, rengjør den med oppvaskmiddel og skyll den nøye med rent vann. Tørk av alle deler med en myk klut. Tørk godt av tetningen på lokket. La tørke med åpent lokk. Sett dekselet på vanntanken og trykk på plass.
Barnesikring Stille inn varighet Når den innstilte varigheten er utløpt, slår apparatet seg av automatisk. Funksjonen kan kun brukes i kombinasjon med en varmetype. 1. Trykk på berøringstasten #. 2. Still inn varmetype og temperatur. 3. Trykk på berøringstasten 0. I displayet vises tidsfunksjonene. 4. Still inn varigheten med tasten ( eller ). – Tasten ( foreslått verdi 10 minutter – Tasten ) foreslått verdi 30 minutter 5. Trykk på berøringstasten # for å starte den innstilte varigheten.
no Grunninnstillinger Engangsbarnesikring Betjeningsfeltet blir sperret slik at apparatet ikke kan slås på. For å slå det på må engangsbarnesikringen deaktiveres. Når apparatet er slått av, er ikke betjeningsfeltet sperret lenger. Aktivere og deaktivere 1. Hold inn berøringstasten til "Barnesikring aktivert" vises i displayet. Barnesikringen er aktivert. 2. Hold berøringstasten 0 inne til "Barnesikring deaktivert" vises i displayet. Barnesikringen er deaktivert.
Bake- og stekeassistent Drift etter innkobling Hovedmeny Varmetyper Damping Bake- og stekeassistent Dampprogrammer Nattdemping Slått av Slått på (displayet er dempet mellom kl. 22.00 og kl. 05.
no Programmer Retter Kyllinglår Gås, hel (3–4 kg) Stille inn retter Du ledes gjennom hele innstillingsprosessen for den valgte retten. Trykk på berøringstasten # for å slå på apparatet. Trykk på berøringstasten 0. Velg "Bake- og stekeassistent" med tasten ( eller ). Gå til neste linje med tasten & . Velg ønsket kategori med tasten ( eller ). Gå til neste linje med tasten & . Velg ønsket rett med tasten ( eller ). Gå til neste linje med tasten & . I displayet vises de anbefalte innstillingene.
Programmer Retter Svinestek med svor Nakkestek av svin uten bein Røkt svinekjøtt uten bein / rullestek Oksefilet, fersk, medium Roastbiff, fersk, medium Roastbiff, fersk, blodig Kylling, hel, fersk Kyllingbiter, fersk Kyllingbryst, dampe Gås, and, uten fyll, fersk Fiskefilet, gratinere Fiskefilet, dampe Fiskefilet, hel Fiskefilet, hel, dampe Blomkålbuketter, dampe Brokkolibuketter, dampe Grønne bønner, dampe Gulrøtter i skiver, dampe Grønnsaker, dypfryste Poteter med skall, middels Basmatiris Naturris Cousc
no Døgninnstilling FDøgninnstilling Med døgninnstillingen kan du stille inn en varighet på inntil 74 timer. Rettene i ovnsrommet holder seg varme uten at du må slå av eller på. Døgni n st i l i ng Starte døgnfunksjon Før du kan benytte døgninnstillingen, må du aktivere den via Favoritter i grunninnstillingene. Når døgnfunksjonen er aktivert, kan du velge den i menyen Varmetyper. Apparatet varmer med over-/undervarme.Du kan stille inn en temperatur på mellom 85 og 140 °C. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Rengjøringsmiddel Glassruter Dørhåndtak Varmt såpevann: Rengjør med en oppvaskklut og tørk av med en myk klut. Ikke bruk glasskrape eller stålskrubb i rustfritt stål. Varmt såpevann: Rengjør med en oppvaskklut og tørk av med en myk klut. Tørk av med en gang dersom det kommer avkalkingsmiddel på dørhåndtaket. Disse flekkene er ellers vanskelige å fjerne. Innsiden av apparatet Emaljerte og selv- Se informasjonen om overflatene i ovnsrommet i rensende flater tabellen bak i denne bruksanvisningen.
Rengjøringsfunksjon no Merk: Under drift kan det dannes rødaktige flekker på flatene. Dette er ikke rust, men rester etter matvarer. Disse flekkene er ikke helseskadelige og reduserer ikke rengjøringsevnen til de selvrensende flatene. Obs! Ikke bruk ovnsrens på de selvrensende overflatene. Overflatene tar skade.Hvis det kommer ovnsrens på disse flatene, må du umiddelbart tørke av dem med vann og en svamp. Ikke skrubb eller bruk skurende rengjøringsmidler.
Rengjøringsfunksjon 4. Slå av apparatet med berøringstasten #. 5. Åpne ovnsdøren og la den stå på gløtt (ca. 30°) i ca. 1 time etter rengjøringen, slik at de emaljerte flatene i ovnsrommet tørker. Alternativt kan du forta hurtigtørking av ovnsrommet. Foreta hurtigtørking av ovnsrommet 1. Når rengjøringshjelp-funksjonen er ferdig, åpner du ovnsdøren og lar den stå på gløtt (ca. 30°). 2. Trykk på berøringstasten #. 3. Start CircoTherm varmluft med 50 °C. 4.
no Stiger pStiger qApparatdør Apparatet holder seg pent og funksjonsdyktig lenge, så fremt du sørger for grundig vedlikehold og rengjøring. Her kan du se hvordan stigene kan tas ut og rengjøres. St i ger Sett inn og ta ut stigene Apparatet holder seg pent og funksjonsdyktig lenge, så fremt du sørger for grundig vedlikehold og rengjøring. Her kan du se hvordan ovnsdøren kan tas ut og rengjøres. Ap ar at dør Hekte apparatdøren på og av : Advarsel – Fare for forbrenning! Stigene blir svært varme.
Apparatdør 2. Åpne apparatdøren ca. 45° (bilde %). no : Advarsel Fare for personskader! Dørhåndtaket kan brekke. Ikke hold i dørhåndtaket når døren skal bæres/flyttes. Ta tak i apparatdøren med begge hendene på høyre og venstre side i forbindelse med bæring eller demontering. 5. Ta tak i apparatdøren med begge hender på høyre og venstre side og vri dørhåndtaket litt oppover ‚ helt til apparatdøren kan hektes av ƒ. (Bilde *). I : Advarsel 3.
Apparatdør no 4. Åpne apparatdøren litt til du hører en lav klikkelyd. Lukk apparatdøren. : Advarsel Fare for personskader hvis dørsikringene ikke er låst! Apparatdøren kan gå ut av hengslene. Du eller apparatdøren kan bli skadet. Lås alltid venstre og høyre dørsikring etter at du har festet døren. 5. Lås venstre og høyre dørsikring (bilde %). Dette gjør du ved å holde skrutrekkeren vannrett og skyve dørsikringen ned så langt det går på begge sider (bilde &). I 5.
Hva kan du gjøre ved feil? 3. Sett den innerste ruten inn i holderen „ på høyre og venstre side (bilde $). 4. Trykk den innerste ruten på plass ovenfra til den smekker på plass (bilde %). F no 3Hva kan du gjøre ved feil? Dersom det oppstår en feil, kan det ofte skyldes bagateller. Før du tar kontakt med kundeservice, kan du forsøke å utbedre feilen selv ved hjelp av tabellen.
no Hva kan du gjøre ved feil? Meldingen "Fyll vanntanken" vises, selv om vanntanken er full. Frontpanelet er åpent. Vanntanken er ikke satt riktig inn. Lukk frontpanelet. Sett inn vanntanken. ~ "Damp" på side 17 Sensoren er defekt. Ring kundeservice. Vanntanken har falt ned. Fallet førte til at deler løsnet Bestill ny vanntank. inne i vanntanken og den er ikke lenger tett. Panelet til å ta ut tanken med åpnes Støpselet er ikke satt inn. Koble apparatet til strømnettet. ikke.
Kundeservice 4Kundeservice Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon. Vi finner alltid en passende løsning, også for å unngå unødvendige besøk av våre serviceteknikere. Kundeser vi ce E-nummer og FD-nummer Ved kontakt med kundeservice må du oppgi produktnummer (E-nr.) og produksjonsnummer (FD-nr.), slik at vi kan bistå deg best mulig. Typeskiltet med disse numrene ser du til høyre når du åpner dekselet. Trykk da på berøringstasten ”. ~ "Damp" på side 17 ( 1U )' = 1U 7\SH For a
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Hvis du bruker varmetypen CircoTherm-varmluft, kan du velge mellom høyde 1, 2, 3 og 4. Steking i flere høyder Bruk CircoTherm-varmluft. Bakverk på plater som blir satt inn samtidig, blir ikke ferdig samtidig.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør/kokekar Kakebunn av formkakerøre Frukt- eller ostekake med mørdeigsbunn Sveitsisk pai Sveitsisk pai Terte Terte Rund, høy formkake av gjærdeig Rund, høy formkake av gjærdeig Gjærbakst Gjærbakst Sukkerbrød, 2 egg Sukkerbrød, 2 egg Sukkerbrød, 3 egg Sukkerbrød, 3 egg Sukkerbrød, 6 egg Sukkerbrød, 6 egg no Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min Kakebunnform Springform Ø 26 cm Innsettingshøyde 2 2 ‚ ƒ 150-160 170-190 1 - 25-35 60-80
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør/kokekar Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min Universalpanne Innsettingshøyde 3 Strudel, frossen ‚ 180-200 1 35-45 Småbakst Småkaker Småkaker Småkaker, 2 høyder Småkaker, 3 høyder Muffins Muffins Muffins, 2 høyder Småbakst av gjærdeig Småbakst av gjærdeig Småbakst av gjærdeig Småbakst av gjærdeig, 2 høyder Butterdeig Butterdeig Butterdeigsbakst, 2 høyder Butterdeigsbakst, 3 høyder Butterdeigsbakst, flat, 4 høyder Vannbakkels
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Fruktsaften renner ut. Småbakst kleber seg sammen under steking. Kaken er for tørr. Kaken er for lys. Kaken er for lys på toppen og for mørk nederst. Kaken er for mørk på toppen og for lys nederst. Formkaken blir for mørk bak. Kaken er for mørk. Bakverket er ikke jevnt stekt. Du har stekt i flere høyder. På den øverste platen er kakene mørkere enn på den nederste. Kaken ser bra ut, men er ikke gjennomstekt. Kaken løsner ikke når den hvelves.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Bakepapir Bruk bare bakepapir som egner seg for den temperaturen du har valgt. Skjær det derfor til slik at det passer til bakeplaten. Dypfryste produkter Ikke bruk dypfryste produkter med kraftig isdannelse. Fjern is fra maten. Dypfryste produkter er delvis ujevnt forstekt. Den ujevne brunfargen består også etter steking. Anbefalte innstillingsverdier I tabellen finner du optimal varmetype for forskjellige brød og rundstykker.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør Rundstykker, søte, ferske 2 høyder Rundstykker, ferske Rundstykker, ferske Bagett, forstekt, avkjølt Bagett, forstekt, avkjølt Rundstykker, bagetter oppfrisking Rundstykker, frosne Halvstekte rundstykker eller bagetter, forstekt Halvstekte rundstykker eller bagetter, forstekt Saltbakst, deigemner Saltbakst, deigemner Croissant, deigemner Croissant, deigemner Rundstykker, bagetter oppfrisking Toast Gratinert toast, 4 stk. Gratinert toast, 12 stk.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Universalpanne eller bakeplate Skyv inn universalpannen eller bakeplaten forsiktig til anslag med avfasingen vendt mot apparatdøren. Bruk universalpannen ved pizza med mye fyll. Stekeformer Mørke stekeformer av metall er best egnet. Stekeformer i lys aluminium, keramikkformer og glassformer forlenger steketiden, og bakverket blir ikke så jevnt brunt. Hvis du steker med disse formene og vil bruke over-/undervarme, må du skyve formen inn på høyde 1.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør Piroger Empanada Empanada Børek Børek * forvarming Gratengform Universalpanne Universalpanne Universalpanne Universalpanne Grateng og sufflé Apparatet har mange varmetyper for tilberedning av grateng og sufflé. I innstillingstabellene finner du optimale innstillinger for mange matretter. Bruk bare originaltilbehør for apparatet. Dette tilbehøret er optimalt tilpasset til ovnsrommet og driftstypene. Innsettingshøyder Bruk alltid angitte innsettingshøyder.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør/kokekar Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Merknader Grillelementet slår seg hele tiden av og på, dette er normalt. Hvor ofte dette skjer, avhenger av hvilken temperatur som er stilt inn. ■ Ved grilling kan det oppstå røyk. ■ Anbefalte innstillingsverdier I tabellen finner du optimal varmetype for fjærkre. Temperatur og steketid avhenger av mengde, kvalitet og temperatur på maten. Derfor er det oppgitt innstillingsområder. Prøv først med de lavere verdiene. Still temperaturen høyere neste gang ved behov.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør/kokekar Gåselår, à 350 g Kalkun Kalkunkylling, 2,5 kg Kalkunkylling, 2,5 kg Kalkunbryst uten bein, 1 kg Kalkunlår med bein, 1 kg Kalkunlår med bein, 1 kg * Forvarm i 5 min. Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Større stykker trenger lengre oppvarmingstid og lengre steketid. Hvis du bruker flere like tunge stykker, forlenges oppvarmingstiden, ikke steketiden. Kjøttstykker må ikke vendes. Bruk den perforerte dampbeholderen, størrelse XL, og skyv universalpannen inn under den. Du kan også bruke en glasskål og sette den på risten. Grilling Hold apparatdøren lukket under grillingen. Grill aldri med apparatdøren åpen. Legg maten som skal grilles på risten.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør/kokekar Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken no Tips til steking, bruning og grilling Ovnsrommet blir svært skittent. Forbered maten som skal tilberedes i en lukket stekegryte eller bruk grillristen. Hvis du bruker grillristen, får du optimale resultater. Grillristen kan kjøpes senere som spesialtilbehør. Steken er for mørk, og svoren er del- Kontroller innsettingshøyden og temperaturen. Velg neste gang en lavere temperatur, og forkort ev. steketivis brent, og/eller steken er for tørr. den. Skorpen er for tynn.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken innstillingsområder. Prøv først med de lavere verdiene. Still temperaturen høyere neste gang, dersom det er behov. Innstillingsverdiene gjelder for innsetting av fisk med kjøleskaptemperatur i kaldt ovnsrom. På denne måten sparer du opp til 20 prosent energi. Hvis du forvarmer, reduserer du de oppgitte steketidene med noen minutter. I tabellen finner du opplysninger for fisk med foreslått vekt.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Damping i to høyder Damping i to høyde er utmerket egnet for samtidig tilberedning av f.eks. brokkoli og poteter. Ved forskjellige tilberedningstider må maten med kortest tilberedningstid settes inn senere. ■ Rist og innhengte dampbeholdere, størrelse S, perforert og/eller ikke perforert: Høyde 4 ■ Perforert dampbeholder, størrelse XL: Høyde 3 Kokekar Hvis du bruker kokekaret, setter du det på risten eller den perforerte dampbeholdere, størrelse XL.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør/kokekar Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken no Rett Tilbehør/kokekar Innsettingshøyde Varmetype Temperatur i Dampin°C tensitet Varighet i min. Egg Eggestand av 2 egg Egg, hardkokte Egg, bløtkokte Åpent kokekar Dampkoker Dampkoker 2 3 3 ‹ ‹ ‹ 80 100 100 14-16 10-12 5-8 Dessert Du kan tilberede forskjellige desserter på en enkel måte med apparatet. Tilberede yoghurt Ta tilbehør og stiger ut av ovnsrommet. Ovnsrommet må være tomt. Ikke åpne apparatdøren under stekingen. 1.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Følg angivelsene i de aktuelle avsnittene i dette kapitlet.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken no Rett Tilbehør/kokekar Innsettingshøyde Varmetype Temperatur i Varighet i °C min.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Tips for tilberedning av retter med lavt akrylamidinnhold Småkaker Med over-/undervarme maks. 190 °C. Maks. 170 °C med varmluf. Egg eller eggeplomme reduserer dannelsen av akrylamid. Ovnsstekte pommes frites Fordeles jevnt i ett lag på stekebrettet. Stek minst 400 g per stekebrett slik at pommes fritesen ikke tørker ut. Langtidssteking Langtidssteking er langsom tilberedning ved lav temperatur. Det kalles derfor også lavtemperaturtilberedning.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Kokekar Kalvestek, 7-10 cm tykk, 1,5 kg Kalvefilet, hel, 800 g Kalvemedaljonger, 4 cm tykke Lammekjøtt Benfrie ytrefileter av lam, à 200 g Lammelår uten bein, medium, ca. 1 kg, bundet * forvarming no Varmetype Bruningstid i Temperatur i Varighet i min. °C min.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Tips: Til rengjøring av glassene kan du bruke funksjonen Desinfisering. Bruk kun glass av samme størrelse og med likt innhold når du konserverer. I ovnsrommet kan du konservere innholdet i maks. seks glass på ^, 1 eller 1 ^ liter samtidig. Ikke bruk glass som er større eller høyere. Lokkene kan sprekke. Ikke ta i glassene mens de er i ovnsrommet under konservering. Klargjøring av frukt og grønnsaker Bruk kun fersk og fin frukt og ferske og fine grønnsaker.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør InnsetVarmety- Temperatur i Varighet tingshøy- pe °C i min. de Hygiene Klargjøre marmelade- eller sylteglass Dampkoker XL Etterbehandle marmeladeglass Dampkoker XL Sterilisere rene kokekar* Dampkoker XL * Denne fremgangsmåten tilsvarer vanlig sterilisering. Heve deigen med hevetrinn Med varmetypen hevetrinn heves deigen betydelig raskere enn ved romtemperatur, og den tørker ikke ut. Start driften bare hvis stekeovnen er helt avkjølt.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Opptining Legg bakevarene på risten. Opptiningstrinnet passer til opptining av dypfryst frukt, dypfryste grønnsaker. Til opptining av bakevarer bruker du varmetypen 4D-varmluft. Fugl, kjøtt og fisk tines best i kjøleskapet. Ta matvarene som skal tines, ut av emballasjen. Legg dypfryst frukt og dypfryste grønnsaker i den perforerte dampbeholderen, størrelse XL, og skyv universalpannen inn under den.
Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Varmetype Temperatur i Varighet i °C min. Tilbehør, f.eks. nudler, potetballer, poteter, ris Åpent kokekar Gratenger, f.eks.
no Testet for deg i vårt prøvekjøkken Rett Tilbehør Sprøytebakst, 3 høyder Småkaker Småkaker Småkaker, 2 høyder Småkaker, 3 høyder Sukkerbrød Sukkerbrød Sukkerbrød Bakeplater + universalpanne Bakeplate Bakeplate Universalpanne + bakeplate Bakeplater + universalpanne Springform Ø 26 cm Springform Ø 26 cm Springform Ø 26 cm Sukkerbrød, 2 høyder Springform Ø 26 cm Eplepai 2 stk. svartblikkformer Ø 20 cm Eplepai 2 stk. svartblikkformer Ø 20 cm Eplepai, 2 høyder 2 stk.
6
*9001040834* 9001040834 980807 no