Instructions for use

no Testet for deg i vårt prøvekjøkken
62
Dampe
Skyv alltid universalpannen inn under den perforerte
dampbeholderen, størrelse XL hvis dette er oppgitt i
tabellen. Væske som drypper, samles opp.
Innsettingshøyder ved damping i én høyde (bruk
maksimalt 2,5 kg):
■ Perforert dampbeholder, størrelse XL: Høyde 3
Innsettingshøyder ved damping i to høyder (bruk
maksimalt 1,8 kg per høyde):
■ Perforert dampbeholder, størrelse XL: Høyde 4
■ Perforert dampbeholder, størrelse XL: Høyde 3
Anvendt varmetype:
■ ‹ Damping
Grilling
Sett også inn universalpannen. Væsken blir dermed
samlet opp, og ovnsrommet holder seg renere.
Anvendt varmetype:
■ ˆ Grill stor flate
Sprøytebakst, 3 høyder Bakeplater + universalpanne 4+3+1 ‚ 130-140* - 35-55
Småkaker Bakeplate 3 ƒ 160* - 20-30
Småkaker Bakeplate 3 ‚ 150* - 25-35
Småkaker, 2 høyder Universalpanne + bakeplate 3+1 ‚ 150* - 25-35
Småkaker, 3 høyder Bakeplater + universalpanne 4+3+1 ‚ 140* - 35-45
Sukkerbrød Springform Ø 26 cm 2 ƒ 160-170** - 25-35
Sukkerbrød Springform Ø 26 cm 2 ‚ 160-170** - 25-35
Sukkerbrød Springform Ø 26 cm 2 ‚ 150-160 1 10
- 20-25
Sukkerbrød, 2 høyder Springform Ø 26 cm 3+1 ‚ 150-170** - 30-50
Eplepai 2 stk. svartblikkformer Ø 20 cm 2 „ 170-180 - 60-80
Eplepai 2 stk. svartblikkformer Ø 20 cm 2 ƒ 180-200 - 60-80
Eplepai, 2 høyder 2 stk. svartblikkformer Ø 20 cm 3+1 ‚ 170-190 - 70-90
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Dampin-
tensitet
Varighet i
min.
* Forvarm i 5 minutter, ikke bruk hurtigoppvarmingsfunksjonen
** Forvarm, ikke bruk hurtigoppvarmingsfunksjonen
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Varighet i
min.
Dampe
Erter, frosne, to beholdere 2x dampkoker XL + universalpanne 4+3+1 ‹ 100 **
Brokkoli, fersk, 300 g Dampkoker XL 3 ‹ 100* 7-8***
Brokkoli, fersk, en beholder Dampkoker XL 3 ‹ 100* 7-8***
* Forvarming
** Kontrollen er avsluttet når 85 °C er nådd i det kaldeste punktet (se IEC 60350-1)
*** En tilsvarende tilberedningsgrad mellom referanseprøve og hovedprøve oppnås når referanseprøven tilberedes i 5 mi-
nutter (opprettet som beskrevet i IEC 60350-1).
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Varighet i
min.
Grilling
Riste toast* Rist 4 ˆ 275 4-6
Biffburger, 12 stk.** Rist 4 ˆ 275 25-30
* ikke forvarming
** snu etter 2/3 av tiden