INBOUWOVEN [nl] GEBRUIKSAANWIJZING B57CR22.
nl Inhoudsopgave [ nl ] GEBRUI KSA NWIJZI NG 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5 F Sabbatinstelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Algemeen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Halogeenlamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Reinigingsfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 D Schoonmaakmiddelen . . . . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com en in de online-shop: www.neff-eshop.com 8Gebruik volgens de voorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bel angr i j ke vei l i ghei dsvo r schr i f t en Algemeen : Waarschuwing – Risico van brand! Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing – Gevaar door magnetisme! In het bedieningspaneel of de bedieningselementen bevinden zich permanente magneten. Deze kunnen elektronische implantaten, zoals pacemakers, of insulinepompen beïnvloeden. Dragers van elektronische implantaten dienen een afstand van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel aan te houden. Halogeenlamp : Waarschuwing – Gevaar voor verbranding! De lampen in de binnenruimte worden heel heet.
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade Oor zaken van schade Algemeen Attentie! ■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte.
nl ■ ■ ■ Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen. Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken.
Het apparaat leren kennen nl Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel kunt u de verschillende functies van uw apparaat instellen. Het display geeft de actuele instellingen weer. In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen. Het ap ar a t l er en ken en Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleuren detailafwijkingen mogelijk.
nl Het apparaat leren kennen Hoofdmenu " Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touchtoets 0. Menu ¢ Gebruik Verwarmingsmethoden De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur voor uw gerechten kiezen ~ "Apparaat in- en uitschakelen" op pagina 14 š ˜ Basisinstellingen Apparaatinstellingen individueel aanpassen.
Toebehoren ž CircoTherm Eco 40 - 200 °C -------- Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten op één niveau, zonder voorverwarmen. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de achterkant in de binnenruimte. Het meest doeltreffend is de verwarmingsmethode tussen 125-200 °C. Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik in de circulatieluchtmodus en de energie-efficiëntieklasse gebruikt.
nl Toebehoren Toebehoren combineren U kunt het rooster gelijktijdig met de braadslede inschuiven, om afdruipend vocht op te vangen. Let er bij het plaatsen van het rooster op dat beide afstandhouders ‚ op de achterste rand staan. Bij het inschuiven van de braadslede bevindt het rooster zich boven de bovenste geleidestang van de inschuifhoogte. D De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen.
Voor het eerste gebruik nl KVoor het eerste gebruik 5. Stel de opgegeven verwarmingsmethode en Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. Instellingen VerwarmingsmeCircoTherm hetelucht ‚ thode Temperatuur maximaal Tijdsduur 1 uur 6. Zorg ervoor dat de keuken geventileerd is zolang het apparaat opwarmt. 7. Schakel het apparaat na de opgegeven tijdsduur uit met de touch-toets # . 8.
nl Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt. Ap ar a t bedi enen Apparaat in- en uitschakelen Om het apparaat in of uit te schakelen, tipt u op de touch-toets #. Op het display ziet u na uitschakeling van het apparaat of de restwarmte in de binnenruimte hoog of laag is.
Apparaat bedienen Apparaatfuncties wijzigen of afbreken Apparaatfuncties wijzigen 1. Met touch-toets # de werking stopzetten. 2. Met toets & of % navigeren naar de regel van de instelling die veranderd moet worden. 3. Met toets ( of ) de instelling veranderen. 4. Met touch-toets # de gewijzigde functie starten. Aanwijzingen ■ Tijdens een onderbreking van de werking kan de koelventilator doorlopen. ■ Na een temperatuurwijziging telt de onderbroken looptijd verder.
nl Tijdfuncties OTijdfuncties Ti j df unct i es Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Tijdfunctie . Wekker + Tijdsduur * Klaar om Gebruik De wekker functioneert als een eierwekker. Het apparaat gaat niet automatisch aan of uit. Na afloop van een ingestelde tijd gaat het apparaat automatisch uit. Het apparaat schakelt automatisch in en na afloop van een ingestelde tijdsduur en eindtijd automatisch uit.
Kinderslot Eenmalig kinderslot AKinderslot Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Uw apparaat beschikt over twee verschillende blokkeringen. Ki nder sl ot Blokkering Automatisch kinderslot Eenmalig kinderslot nl Activeren / Deactiveren Via het menu Instellingen ~ "Basisinstellingen" op pagina 18 Met de touch-toets 0 Het bedieningspaneel wordt geblokkeerd, zodat het apparaat niet ingeschakeld kan worden.
nl Basisinstellingen QBasisinstellingen Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Basi si nst el i ngen Basisinstellingen wijzigen 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Op touch-toets # tippen. Op touch-toets 0 tippen. Met de toets ( of ) “Instellingen "“ kiezen. Met toets & naar de volgende regel navigeren. Met toets ( of ) Instelling kiezen. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
Sabbatinstelling nl FSabbatinstelling DSchoonmaakmiddelen Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur instellen. De gerechten in de binnenruimte blijven warm, zonder dat u het apparaat hoeft in of uit te schakelen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen we uit hoe u het apparaat goed onderhoudt en schoonmaakt.
nl Schoonmaakmiddelen Ruiten van de deur Deurgreep Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij staal gebruiken. Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Als er ontkalkingsmiddel op de deurgreep komt, direct afnemen. Anders ontstaan er mogelijk vlekken die niet meer verwijderd kunnen worden.
Reinigingsfunctie .Reinigingsfunctie Uw apparaat beschikt over zelfreiniging en EasyClean. Met de functie Zelfreiniging kunt u de binnenruimte reinigen. Gebruik de reinigingshulp EasyClean om de binnenruimte tussentijds te reinigen. Met EasyClean wordt het vuil eerst ingeweekt. Dit kan vervolgens gemakkelijker worden verwijderd. ■ Rei ni gi ngsf unct i e Reinig de binnenruimte met de functie "zelfreiniging". U kunt drie reinigingsstanden kiezen.
Reinigingsfunctie nl 8. Bij de reiniging altijd slechts één geëmailleerd accessoire zonder antiaanbaklaag, bijv. de braadslede, op de accessoirehouder leggen (afb. $). Attentie! Het rooster verkleurt tijdens het reinigen.Rooster niet meereinigen. EasyClean De reinigingshulp EasyClean maakt het reinigen van de binnenruimte gemakkelijker voor u.Door inwerking van het zeepsop wordt het vuil eerst ingeweekt.Vervolgens kan het gemakkelijker worden verwijderd.
Rekjes Snel drogen van de binnenruimte uitvoeren 1. Na afloop van de reinigingshulp, afhankelijk van het apparaattype, de apparaatdeur in de vergrendelingsstand (ca. 30°) openen of laten zakken. 2. Op touch-toets # tippen. 3. CircoTherm hetelucht starten met 50°C. 4. Na 5 minuten het apparaat uitschakelen en de apparaatdeur sluiten. Sterke verontreiniging verwijderen Om bijzonder hardnekkig vuil te verwijderen, heeft u meerdere mogelijkheden.
Apparaatdeur nl qApparaatdeur 2. Apparaatdeur ca. 45°openen (Afb. %). I Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. Ap ar a t deur Apparaatdeur verwijderen en inbrengen Om de deurruiten schoon te maken kunt u de apparaatdeur verwijderen. 3.
Apparaatdeur : Waarschuwing Gevaar voor letsel! De deurgreep kan afbreken. Apparaatdeur niet dragen aan de deurgreep. Apparaatdeur met beide handen links en rechts vastpakken om hem te dragen of uit te nemen 5. Apparaatdeur met beide handen links en rechts vastpakken en de deurgreep licht naar boven draaien ‚ tot de deur naar boven toe kan worden uitgenomen ƒ. (Afb. *). : Waarschuwing Gevaar voor letsel! Naar beneden vallen van de apparaatdeur. De apparaatdeur heeft een gewicht van 7 - 10 kg.
Apparaatdeur nl 3. Links en rechts op de buitenkant van de apparaatdeur drukken, tot de middelste ruit aan beide kanten loskomt (Afb. !). 4. Middelste ruit voorzichtig optillen en in de richting van de pijl uitnemen (Afb. "). 2 1 8. Reinig de deurruiten aan beide kanten met glasreiniger en een zachte doek. : Waarschuwing Gevaar voor letsel! Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. 9.
Wat te doen bij storingen? 5. Middelste ruit in het gebied ƒ naar beneden drukken, de houder „ schuin inschuiven en aandrukken tot hij vergrendelt (Afb. &). De houder is ingebracht (Afb. '). E nl 3Wat te doen bij storingen? Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel.
nl Wat te doen bij storingen? De apparaatdeur kan niet worden geopend, op het display wordt het symbool 5 weergegeven De apparaatdeur blijft vergrendeld tot de binnenruimte afgekoeld is. Apparaatdeur is vergrendeld met het kinderslot Op het display verschijnt “D” of “E”, bijv.
Servicedienst 4Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen. Ser vi cedi enst E-nummer en FD-nummer Geef aan de servicedienst altijd het volledige productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: ■ Braadslede: hoogte 3 Bakplaat: hoogte 1 ■ Vormen op het rooster eerste rooster: hoogte 3 tweede rooster: hoogte 1 Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past. Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor diverse soorten gebak de optimale verwarmingsmethode.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Small cakes, 2 niveaus Small cakes, 3 niveaus Muffins Muffins Muffins, 2 niveaus Klein gebak van gistdeeg Klein gebak van gistdeeg Klein gistdeeggebak, 2 niveaus Bladerdeeggebak Bladerdeeggebak Bladerdeeggebak, 2 niveaus Bladerdeeggebak, 3 niveaus Bladerdeeggebak, vlak, 4 niveaus Deeg van bijv. soesjes Deeg van bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is over het geheel te licht. Het gebak is aan de bovenkant te licht, maar onder te donker. Het gebak is aan de bovenkant te donker, maar onder te licht. Het gebak wordt te donker aan de achterkant. Het gebak is over het geheel te donker. Het gebak is ongelijkmatig bruin geworden. nl Zijn de inschuifhoogte en de toebehoren juist, verhoog dan evt. de temperatuur of houd een langere baktijd aan. Plaats het gebak de volgende keer één niveau hoger.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor diverse broden en broodjes de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de volgende keer hoger in.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuifhoogte Pretzels, ongebakken Croissant, ongebakken Braadslede Braadslede Toast Toast grillen, 4 stuks Toast grillen, 12 stuks Toast roosteren (niet voorverwarmen) * voorverwarmen Rooster Rooster Rooster Pizza, quiche en hartig gebak Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen in de binnenruimte. Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de tabel. Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en spaart u tot 20 procent energie.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster. Braadslede De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat. Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm hebben de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan de bovenkant.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan past en goed sluit. Plaats de vorm op het rooster. Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer hete stoom ontwijken. Til het deksel van achteren op, zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten gaat. Gevogelte kan ook in een gesloten braadslede knapperig worden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperamingstuur in °C methode Kalkoen Kalkoen, 2,5 kg Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Kalkoendij, met been, 1 kg * 5 min voorverwarmen Rooster Gesloten vorm Rooster 2 2 2 ‡ ƒ ‡ Vlees Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Braden en stoven Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanwijzingen ■ Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde temperatuur. ■ Bij het grillen kan rook ontstaan. Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor talrijke vleesgerechten de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en temperatuur van het levensmiddel. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperamingstuur in °C methode Worsten Grillworsten Rooster 4 ˆ 290 10-15 2 ‡ 170-180 60-70 Vleesgerechten Gehaktbrood, 1 kg Open vorm * voorverwarmen ** Braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen *** zonder keren nl Duur in min. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan past en goed sluit. Plaats de vorm op het rooster. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer hete stoom ontwijken. Til het deksel van achteren op, zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten gaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster. Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat. Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Eco-verwarmingsmethoden CircoTherm Eco en boven- en onderwarmte Eco zijn intelligente verwarmingsmethoden voor het gezond bereiden van vlees, vis en gebak. Het apparaat regelt de energietoevoer in de binnenruimte optimaal. Het product wordt in fases bereid met behulp van restwarmte.Zo blijft het sappiger en wordt het minder bruin. Afhankelijk van de bereiding en het product kan energie worden bespaard.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperamingstuur in °C methode Klein gebak Muffins Small cakes Bladerdeeggebak Branddeeggebak, bijv.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het vlees kan direct na het langzaam garen in stukken worden gesneden. Het hoeft niet te rusten. Door de speciale bereidingsmethode ziet het vlees er rosé uit maar het is niet rauw of niet gaar genoeg. Aanwijzing: Een starttijdvoorkeuze met eindtijd is bij de verwarmingsmethode langzaam garen niet mogelijk. Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van porselein of glas. Plaats de vorm voor het voorverwarmen ook in de binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Tips voor het langzaam garen Eendenborst langzaam garen. Het langzaam gegaarde vlees is niet zo heet als vlees dat op de gebruikelijke manier is gebraden. Leg de eendenborst koud in de pan en braad eerst de huidzijde aan. Na het langzaam garen gedurende 3 tot 5 minuten knapperig grillen. Om ervoor te zorgen dat het gebraden vlees niet te snel afkoelt, kunt u de borden van te voren opwarmen en de sauzen zeer heet opdienen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken. 500 ml heet water (ca. 80 °C) in de braadslede gieten. Instellen zoals aangegeven in de tabel. uit en maak zoals in de tabel aangegeven nog enkele minuten gebruik van de nawarmte. Haal de flessen na het inmaken uit de binnenruimte en plaats ze op een schone doek.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Gistdeeg, licht Kom 2 Bakplaat 2 Kom 2 Bakplaat 2 Gistdeeg, zwaar en vetrijk Ontdooien Voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en gebak gebruikt u de verwarmingsmethode CircoTherm hetelucht. Gevogelte, vlees en vis het beste in de koelkast ontdooien.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. Bakken Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Grillen Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Grillen Toast roosteren* Beefburger, 12 stuks** * niet voorverwarmen ** na 2/3 van de totale tijd keren nl Gebruikte verwarmingsmethode: ■ ˆ Grill, groot Toebehoren Inschuifhoogte Verwar- Temperamingstuur in °C methode Rooster Rooster 4 4 ˆ ˆ 290 290 Duur in min.
*9001126130* 9001126130 990612 nl
