Встраиваемый духовой шкаф [ru] Руководство пользователя и инструкция по установке B57CR22.
ru Безопасность Содержание РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 1 Безопасность ...................................................... 2 2 Во избежание материального ущерба............ 5 3 Защита окружающей среды и экономия ....... 5 4 Знакомство с прибором .................................... 6 5 Аксессуары ......................................................... 9 6 Перед первым использованием ..................... 10 7 Стандартное управление ................................ 11 8 Функции времени ....
Безопасность сти нагревательных элементов и принадлежностей. Из-за струи воздуха, проникающей в прибор при открывании дверцы, пергаментная бумага может подняться, коснуться нагревательного элемента и вспыхнуть. ▶ При предварительном разогреве и во время приготовления обязательно закрепляйте пергаментную бумагу в принадлежностях. ▶ Всегда отрезайте подходящий размер бумаги и ставьте на бумагу кастрюлю или форму для выпекания.
ru Безопасность ▶ В случае повреждения прибора или сетевого кабеля немедленно выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. ▶ Обратитесь в сервисную службу. → Страница 27 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность: магнетизм! В панели управления или в элементах управления имеются встроенные постоянные магниты. Они могут воздействовать на электронные имплантаты, например, на кардиостимуляторы или инжекторы инсулина.
Во избежание материального ущерба ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога! Во время очистки рабочая камера сильно нагревается. ▶ Не открывайте дверцу прибора. ▶ Дайте прибору остыть. ru ▶ Не подпускайте детей близко к прибору. Во время очистки прибор сильно нагревается снаружи. ▶ Не прикасайтесь к дверце прибора. ▶ Дайте прибору остыть. ▶ Не подпускайте детей близко к прибору. 2 Во избежание материального ущерба 2.
ru Знакомство с прибором Используйте темные эмалированные или покрытые черным лаком формы для выпекания. ¡ Они особенно хорошо поглощают тепло. При длительном времени приготовления блюда выключайте прибор за 10 минут до завершения приготовления. ¡ Остаточного тепла достаточно, чтобы довести блюдо до готовности. Неиспользуемые принадлежности необходимо убирать из рабочей камеры. ¡ Избыточное количество принадлежностей увеличивает энергопотребление при нагревании.
Знакомство с прибором ru 4.2 Клавиши Кнопки — чувствительные к прикосновениям элементы поверхности. Для выбора функции нажмите соответствующую кнопку.
ru Знакомство с прибором Символ Вид нагрева Температура Верхний/нижний жар 50–275 °C Термогриль 50–250 °C Режим пиццы 50–275 °C Выпечка хлеба 180–240 °C Гриль, большая площадь 50–290 °C Гриль, небольшая площадь 50–290 °C Нижний жар 50–250 °C Щадящее приготовление 70–120 °C Режим подъёма теста 35–55 °C Верхний/нижний жар 50–275 °C Еco CircoTherm Eco 40–200 °C Применение Традиционное выпекание/жарение на одном уровне. Этот вид нагрева рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.
Аксессуары Освещение Одна или несколько лампочек в духовом шкафу освещают рабочую камеру. При открывании дверцы прибора включается подсветка рабочей камеры. Если дверца прибора открыта более 15 минут, освещение отключается. При выборе большинства режимов работы подсветка включается сразу после запуска режима. После завершения работы подсветка отключается. Охлаждающий вентилятор Охлаждающий вентилятор включается и выключается в зависимости от температуры прибора. Тёплый воздух выходит из дверцы.
ru Перед первым использованием Решётка 1. Поместите решетку в универсальный противень Устанавливайте решётку открытой стороной к дверце прибора и изгибом вниз . таким образом, чтобы обе распорки располагались по задней кромке универсального противня. 2. Устанавливайте универсальный противень на уровень между обоими направляющими стержнями одного уровня. Решетка должна находиться над верхним направляющим стержнем.
Стандартное управление 4. Установите вид нагрева и температуру и запустите с помощью . → "Установка вида нагрева и температуры", Страница 11 Нагрев Вид нагрева Температура Время приготовления Горячий воздух CircoTherm максимальная 1 час ru 5. Во время нагревания прибора проветривайте кух- ню. 6. По истечении 1 часа выключите прибор с помо- щью . → "Выключение прибора", Страница 11 7. Дайте прибору остыть. 8. Очистите гладкие поверхности мягкой салфеткой с мыльным раствором. 9.
ru Функции времени ▶ Нажмите . a Информация появляется на несколько секунд. 8 Функции времени Для вашего прибора предусмотрены различные функции времени, с которыми можно управлять работой прибора. 8.1 Обзор функций времени При установке высоких значений изменяется временной интервал. При установке времени приготовления вы можете, например, установить время до одного часа с шагом в 1 минуту, более одного часа с шагом 5 минут. 8.
Блокировка для безопасности детей 5. Перейдите к "«Время готовности»" Изменение режима с задержкой «Время готовности» a 1. Нажмите . 2. Выберите "«Время готовности»" с помощью 3. Измените время окончания с помощью или . 6. 7. a a 8. с помощью . На дисплее отображается время завершения выполнения режима. Выберите время окончания с помощью . Запустите режим с задержкой времени окончания с помощью . Режим работы прибора запускается в соответствующее время.
ru Быстрый нагрев 9.6 Временная деактивация блокировки для безопасности детей ▶ Удерживайте кнопку нажатой, пока не появится информация о "деактивации блокировки для безопасности детей". 10 Быстрый нагрев Вы можете сократить время нагрева с помощью функций быстрого нагрева и PowerBoost. Будет ли нагреваться прибор с функцией быстрого нагрева или PowerBoost, зависит от установленного вида нагрева. 10.
Базовые установки ru 12 Базовые установки Вы можете отрегулировать прибор согласно вашим потребностям. 12.1 Обзор базовых установок Здесь приведен обзор базовых установок и заводских настроек. Базовые установки зависят от оборудования прибора. Базовая установка Язык Время суток Дата Личные настройки → "Изменение личных настроек", Страница 15 Продолжительность звукового сигнала Выбор см.
ru Очистка и уход 13 Очистка и уход Для долговременной исправной работы прибора требуется его тщательная очистка и уход. 13.1 Чистящее средство Чтобы не допустить повреждения различных поверхностей прибора, используйте только подходящие чистящие средства. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность поражения электрическим током! Проникшая в прибор влага может стать причиной поражения током. ▶ Не используйте для очистки прибора пароочистители или очистители высокого давления.
Очистка и уход Зона очистки Внутренняя рама дверцы из нержавеющей стали Ручка дверцы Уплотнитель дверцы ru Подходящие чистящие Указания средства Средство для очистки Цветные пятна можно удалить с помощью средства для очистки нержавеющей стали нержавеющей стали. Не используйте специальные средства для очистки изделий из нержавеющей стали. ¡ Горячий мыльный Для предотвращения появления пятен, которые невозможно удараствор лить, сразу убирайте средство для удаления накипи при попадании на поверхность.
ru Режимы очистки 14 Режимы очистки Для очистки прибора используйте режимы очистки. 14.1 Режим самоочистки Благодаря режиму "самоочистки" рабочая камера очищается практически автоматически. Используйте режим очистки рабочей камеры каждые 2–3 месяца. При необходимости можно производить очистку чаще. Потребление электроэнергии при выполнении режима очистки составляет прим. 2,5–4,7 кВтч. 1. Установите держатель принадлежностей аналогич- но установке навесных элементов.
Режимы очистки 3. Установите режим "самоочистки" с помощью или . 4. Перейдите на следующую строку с помощью . 5. Выберите режим очистки с помощью или . ru 1. Дайте прибору остыть. 2. Вытрите влажной салфеткой нагар, оставшийся в Требования ¡ Запуск программы очистки возможен только после остывания рабочей камеры (до комнатной температуры) и закрывания дверцы прибора. ¡ Не открывайте дверцу прибора во время его работы. Иначе выполнение программы очистки прервется.
ru Навесные элементы 15 Навесные элементы Чтобы тщательно очистить навесные элементы и рабочую камеру или заменить навесные элементы, их можно снять. 15.1 Снятие навесных элементов ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога! Навесные элементы очень сильно нагреваются ▶ Не прикасайтесь к раскаленным навесным элементам. ▶ Всегда давайте прибору остыть. ▶ Не подпускайте детей близко к прибору. 1. Слегка приподнимите навесной элемент и снимите . 2. Потяните навесной элемент вперёд и извлеките.
Двepцa прибора ru 2. Для этого, держа отвертку горизонтально , поверните блокиратор дверцы (деталь чёрного цвета) с обеих сторон вверх до упора . Блокиратор дверцы открыт Блокиратор дверцы закрыт 4. Вставьте монету в зазор фиксатора и поверните до упора . ‒ Фиксатор слева поверните по часовой стрелке. ‒ Фиксатор справа поверните против часовой стрелки. Фиксатор с левой стороны зафиксирован Стрелки смотрят друг на друга Фиксатор с левой стороны не зафиксирован 3.
ru 6. Двepцa прибора ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования! Дверца прибора весит 7–10 кг и при неосторожном обращении может упасть. ▶ Обращайтесь с дверцей прибора осторожно. 3. Выверните с помощью монеты оба фиксатора дверцы. Вставьте монету в зазор фиксатора и поверните до упора . ‒ Фиксатор слева поверните против часовой стрелки. ‒ Фиксатор справа поверните по часовой стрелке. Ручка дверцы не подходит для переноски дверцы прибора. Ручка дверцы может отломиться.
Двepцa прибора ru 2. Ослабьте винты слева и справа на дверце и сни- 7. При очистке по мере необходимости снимайте 3. Осторожно приподнимите внутренее стекло вверх 8. мите её. под наклоном и снимите держатель . 4. Осторожно приподнимите внутреннее стекло и извлеките движением в направлении, указанном стрелкой . распорки и уплотнитель . ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования! Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть.
ru Двepцa прибора 2. Проверьте положение 4 распорок и 2 уплотни- телей. ‒ Поместите распорку посередине линий ‒ Установите уплотнители на углах . . 3. Установите центральное стекло с распоркой и 5. Слегка отожмите первое центральное стекло вниз на участке , вставьте держатель под наклоном и прижмите так, чтобы он зафиксировался. a Держатель установлен. уплотнители в направлении, указанном стрелкой . Стрелка на центральном стекле должна совпадать со стрелкой на рамке . 4.
Устранение неисправностей ru 8. Установите внутреннее стекло вместе с держа- телем в отверстие. 9. Вверните винты на дверце прибора с левой и с правой стороны. 17 Устранение неисправностей Вы можете самостоятельно устранить незначительные неисправности вашего прибора. Воспользуйтесь информацией из главы «Устранение неисправностей» перед обращением в сервисную службу. Это позволит избежать дополнительных расходов.
ru Устранение неисправностей Неисправность Прибор не нагревается, на дисплее отображается . Причина и устранение неисправностей В базовых установках активизирован демонстрационный режим. 1. Отсоедините прибор от сети питания, ненадолго отключив предохранитель в блоке предохранителей и снова включив. 2. В течение 3 минут деактивируйте демонстрационный режим в → "Базовые установки", Страница 15. Сбой электропитания. ▶ Откройте и закройте дверцу прибора однократно после отключения электроэнергии.
Утилизация ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность поражения электрическим током! При замене лампы учитывайте, что контакты в патроне находятся под напряжением. ▶ Перед заменой лампы убедитесь, что прибор отключен, чтобы избежать поражения электрическим током. ▶ Также извлеките из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей. Требования ¡ Прибор отключен от электросети. ¡ Рабочая камера остыла. ¡ Новая галогенная лампочка для замены находится под рукой. 1.
ru У вас всё получится! 19.1 Номер изделия (E-Nr.) и заводской номер (FD) Нoмep издeлия (E-Nr.) и зaвoдcкoй нoмep (FD) вы найдете на фирменной табличке своего прибора. Фирменная табличка с номерами находится внизу на внутренней стороне дверцы прибора. Чтобы быстро найти данные прибора и номер телефона сервисной службы, вы можете записать эти данные.
У вас всё получится! ru ▶ Не подпускайте детей близко к прибору. ¡ В зависимости от размеров и вида жаркого в универсальный противень следует налить до 0,5 л воды. Из собранного стекающего сока можно приготовить соус. Кроме того, образуется меньше чада и духовой шкаф меньше загрязняется. Приготовление на гриле Жарение в открытой посуде Для получения поджаристой корочки готовьте блюда на гриле. ¡ Готовьте на гриле порционные куски одинакового веса и толщины.
ru У вас всё получится! Вид блюда Бисквитный торт, 6 яиц Принадлежности/ посуда Разъемная форма Ø 28 см Пирог из песочного теста с соч- Универсальный проной начинкой тивень Пирог из дрожжевого теста с Универсальный просочной начинкой тивень Бисквитный рулет Противень Бисквитный рулет Противень Кексы Форма для кексов Мелкая выпечка из дрожжевого Противень теста Мелкое печенье Противень Мелкое печенье, 2 уровня Универсальный противень + Противень Мелкое печенье, 3 уровня 1x Универсальный противень + 2x П
У вас всё получится! ru Вид блюда Принадлежности/ посуда Запеканка, пикантная, готовые Форма для запеингредиенты канки Картофельная запеканка, сырые Форма для запеингредиенты, высота 4 см канки Цыплёнок, 1 кг, нефарширован- Решётка ный Цыплёнок, кусочками, по 250 г Решётка Гусь, нефаршированный, 3 кг Решётка Жаркое из свинины без кожи, Открытая посуда например, шея, 1,5 кг Жаркое из свинины без кожи, Открытая посуда например, шея, 1,5 кг Филе говядины, среднепрожаРешётка ренное, 1 кг Тушёная говядина, 1,5
ru У вас всё получится! 20.7 Особые способы приготовления и прочие варианты использования Требование: Рабочая камера холодная. 1. Используйте свежее мясо безупречного качества без костей. 2. Поместите посуду в рабочую камеру на решётку на уровень 2. 3. Дайте рабочей камере и посуде разогреться в течение прим. 15 минут. 4. Обжарьте мясо на конфорке при высокой температуре со всех сторон. 5. Сразу выложите мясо в подогретую в рабочей камере посуду.
У вас всё получится! ru 20.8 Контрольные блюда Информация в этом разделе предназначена для контролирующих органов, чтобы облегчить процедуру проверки прибора в соответствии с EN 60350‑1. Выпекание ¡ Установочные значения действительны при установке блюда в холодную рабочую камеру. ¡ Соблюдайте указания по предварительному разогреву, приведенные в рекомендациях по установкам. Установочные значения действительны без быстрого нагрева.
ru Инструкция по монтажу Рекомендации по установкам для приготовления на гриле Вид блюда Принадлежности/ посуда Поджаренные тосты Решётка 1 Предварительный разогрев прибора не требуется. Высота 4 Вид наТемпература, грева °C → Страни ца 7 290 1 Время приготовления, мин 4-6 21 Инструкция по монтажу Учитывайте данную информацию при установке прибора. 21.1 Общие указания по монтажу Ознакомьтесь с этими указаниями перед началом установки прибора.
Инструкция по монтажу ru чением 1,5 мм², соответствующие государственным требованиям безопасности. ▶ Если длины сетевого кабеля не хватает, обратитесь в сервисную службу. ▶ Используйте только допущенные производителем адаптеры. 21.3 Установка под столешницей При установке под столешницей соблюдайте монтажные размеры и инструкции по установке. ВНИМАНИЕ! Попытки перенести прибор, держа его за ручку дверцы, могут привести к повреждению ручки. Ручка дверцы прибора не рассчитана на его вес.
ru Инструкция по монтажу 21.5 Встраивание в шкаф-колонну При встраивании в шкаф-колонну соблюдайте монтажные размеры и инструкции по установке. ¡ Для обеспечения вентиляции прибора в разделительных перегородках должно быть отверстие для вентиляции. ¡ В случае, если помимо задних стенок отдельных секций шкаф-колонна имеет дополнительно заднюю сплошную стенку, то её следует снять. ¡ Устанавливайте приборы на такой высоте, на которой будет удобно вынимать принадлежности.
Инструкция по монтажу ru Электрическое подключение прибора с вилкой с защитным контактом 3. Выровняйте прибор по центру. Заметка: Прибор можно подключать к сети только через правильно установленную розетку с заземляющим контактом. ▶ Bcтaвьтe вилку в розетку с заземляющим кон- тактом. При встраивании прибора обеспечьте свободный доступ к вилке сетевого кабеля.
ru Инструкция по монтажу 8. Для кухонь без ручек с вертикальными профиль- ручками: ‒ Используйте подходящую вставку , чтобы закрыть возможные острые края и обеспечить безопасность при монтаже. ‒ Предварительно просверлите алюминиевые профили под резьбовые соединения . ‒ Закрепите прибор подходящим винтом . 9. Приоткройте дверцу прибора, установите панели и закрепите их сначала сверху, а затем снизу. Заметка: Зазор между столешницей и прибором не должен быть закрыт дополнительной планкой.
*9001638669* BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY 9001638669 020201 ru
