Instruction Manual
Table Of Contents
- [es] Instrucciones de uso
- Índice
- [es] Instrucciones de uso
- ( Indicaciones de seguridad importantes 5
- ] Causas de los daños 7
- 7 Protección del medio ambiente 7
- * Presentación del aparato 8
- _ Accesorios 11
- K Antes del primer uso 12
- 1 Manejo del aparato 13
- O Funciones de programación del tiempo 15
- A Seguro para niños 16
- Q Ajustes básicos 17
- F Ajuste Sabbat 18
- D Productos de limpieza 19
- . Función de limpieza 20
- p Rejillas 22
- q Puerta del aparato 23
- 3 ¿Qué hacer en caso de avería? 26
- 4 Servicio de Asistencia Técnica 27
- J Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina 28
- 8 Uso correcto del aparato
- ( Indicaciones de seguridad importantes
- Indicaciones de seguridad importantes
- En general
- : Advertencia
- ¡Peligro de incendio!
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- : Advertencia
- ¡Peligro de lesiones!
- : Advertencia
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- : Advertencia
- ¡Peligros derivados del magnetismo!
- Lámpara halógena
- : Advertencia
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- Función de limpieza
- : Advertencia
- ¡Peligro de incendio!
- : Advertencia
- ¡Peligro de daños importantes para la salud!
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- ] Causas de los daños
- 7 Protección del medio ambiente
- * Presentación del aparato
- _ Accesorios
- K Antes del primer uso
- Antes del primer uso
- Primera puesta en marcha
- Selección del idioma
- Ajuste de la hora
- Ajuste de la fecha
- 1. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 2. Seleccionar el día actual con la tecla ( o ).
- 3. Volver a desplazarse a «Día» con la tecla %.
- 4. Seleccionar el siguiente ajuste con la tecla ).
- 5. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 6. Seleccionar el mes actual con la tecla ( o ).
- 7. Volver a desplazarse a «Mes» con la tecla %.
- 8. Seleccionar el siguiente ajuste con la tecla ).
- 9. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 10. Seleccionar el año actual con la tecla ( o ).
- 11. Volver a desplazarse a «Año» con la tecla %.
- 12. Aceptar los ajustes con la tecla ).
- Notas
- Limpieza del interior del aparato
- 1. Sacar los accesorios del interior del aparato.
- 2. Retirar los restos del embalaje del interior del aparato, como p. ej. bolas de poliestireno.
- 3. Antes de calentar el aparato, limpiar las superficies lisas del interior con un paño suave y húmedo.
- 4. El aparato se enciende pulsando la tecla táctil # .
- 5. Ajustar el tipo de calentamiento y la temperatura indicados e iniciar el funcionamiento del aparato. ~ "Ajuste del funcionamiento del aparato y puesta en marcha" en la página 14
- Ajustes
- Limpieza de los accesorios
- 1 Manejo del aparato
- Manejo del aparato
- Encendido y apagado del aparato
- Ajuste del funcionamiento del aparato y puesta en marcha
- 1. Pulsar la tecla táctil # para encender el aparato.
- 2. Seleccionar el tipo de calentamiento con la tecla ( o ).
- 3. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & .
- 4. Seleccionar la temperatura con la tecla ( o ).
- Nota:
- Nota:
- Valores recomendados
- Barra de calentamiento
- Transcurso del tiempo
- Visualización de la temperatura actual
- Más información
- Modificación o cancelación del funcionamiento del aparato
- Calentamiento rápido del aparato
- Función
- Tipo de calentamiento
- Colocar el plato en el interior del aparato
- Notas
- Activación del calentamiento rápido
- 1. Programar el calor superior/inferior ƒ y la temperatura.
- Nota:
- 2. Pulsar la tecla táctil # para iniciar el funcionamiento del aparato.
- 3. Pulsar la tecla táctil ° para activar el calentamiento rápido.
- 4. El calentamiento rápido se desactiva automáticamente tras alcanzar la temperatura ajustada. Se apaga el símbolo ° de la pantalla.Colocar el plato en el interior del aparato.
- Activación de PowerBoost
- O Funciones de programación del tiempo
- Funciones de programación del tiempo
- Función de tiempo
- Aplicación
- Nota:
- Activación y desactivación de las funciones de tiempo
- Ajuste del reloj avisador
- Ajuste de la duración
- Funcionamiento diferido: "Finalizado a las"
- Notas
- 1. Introducir los platos en el accesorio adecuado dentro del aparato y cerrar la puerta.
- 2. Pulsar la tecla táctil #.
- 3. Ajustar el tipo de calentamiento y la temperatura.
- 4. Pulsar la tecla táctil 0.
- 5. Seleccionar la duración con la tecla ).
- 6. Desplazarse hasta la línea * "Terminado a las" con la tecla &.
- 7. Seleccionar la hora de finalización con la tecla ).
- 8. Pulsar la tecla táctil #.
- Notas
- Control, modificación o borrado de los ajustes
- A Seguro para niños
- Seguro para niños
- Bloqueo
- Activación/desactivación
- Nota:
- Seguro para niños automático
- Activar
- 1. Pulsar la tecla táctil ±.
- 2. Pulsar la tecla táctil 0.
- 3. Seleccionar «Ajustes» con la tecla ( o ).
- 4. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 5. Con la tecla ( o ), seleccionar «Seguro para niños automático».
- 6. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 7. Con la tecla ( o ), seleccionar «Activado».
- 8. Pulsar la tecla táctil 0.
- 9. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & para guardar el ajuste.
- Interrupción
- Desactivar
- 1. Mantener pulsada la tecla táctil 0 hasta que aparezca en pantalla el mensaje «Seguro para niños desactivado».
- 2. Pulsar la tecla táctil ±.
- 3. Pulsar la tecla táctil 0.
- 4. Seleccionar «Ajustes» con la tecla ( o ).
- 5. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 6. Con la tecla ( o ), seleccionar «Seguro para niños automático».
- 7. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 8. Con la tecla ( o ) seleccionar «Desactivado».
- 9. Pulsar la tecla táctil 0.
- 10. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & para guardar el ajuste.
- 11. Pulsar la tecla táctil ±.
- Activar
- Seguro para niños único
- Q Ajustes básicos
- Ajustes básicos
- Modificación de los ajustes básicos
- 1. Pulsar la tecla táctil #.
- 2. Pulsar la tecla táctil 0.
- 3. Seleccionar «Ajustes "» con la tecla ( o ).
- 4. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & .
- 5. Seleccionar el ajuste con la tecla ( o ).
- 6. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 7. Seleccionar el ajuste con la tecla ( o ).
- 8. Pulsar la tecla táctil 0.
- 9. Para guardar el ajuste, pulsar «Guardar» con la tecla &.
- Lista de los ajustes básicos
- Establecimiento de favoritos
- Nota:
- 1. Pulsar la tecla táctil #.
- 2. Pulsar la tecla táctil 0.
- 3. Seleccionar «Ajustes "» con la tecla ( o ).
- 4. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & .
- 5. Seleccionar «Favoritos» con la tecla ( o ).
- 6. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & .
- 7. Seleccionar el tipo de calentamiento con la tecla ( o ).
- 8. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla & .
- 9. Seleccionar «Activado» o «Desactivado» con la tecla ( o ).
- Nota:
- Nota:
- F Ajuste Sabbat
- Ajuste Sabbat
- Inicio de la función Sabbat
- 1. Pulsar la tecla táctil #.
- 2. Seleccionar la función Sabbat con la tecla ( o ).
- 3. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 4. Seleccionar la temperatura con la tecla ( o ).
- 5. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 6. Seleccionar la duración con la tecla ( o ).
- 7. Pulsar la tecla táctil #.
- Notas
- Cancelación de la función Sabbat
- D Productos de limpieza
- . Función de limpieza
- Función de limpieza
- Autolimpieza
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- : Advertencia
- ¡Peligro de incendio!
- : Advertencia
- ¡Peligro de daños importantes para la salud!
- EasyClean
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- Inicio
- Notas
- 1. Sacar los accesorios del interior del aparato.
- 2. Mezclar 0,4 l de agua (no agua destilada) con una gota de lavavajillas y verter la mezcla en el centro de la base del aparato.
- 3. Pulsar la tecla táctil #.
- 4. Pulsar la tecla táctil 0.
- 5. Seleccionar "EasyClean š" con la tecla ( o ).
- 6. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
- 7. Pulsar la tecla táctil #.
- Finalización
- Limpieza posterior
- 1. Abrir la puerta del aparato y recoger los restos de agua con una bayeta absorbente.
- 2. Limpiar con una bayeta o un cepillo blando las superficies lisas del interior del aparato. Eliminar la suciedad persistente con un estropajo metálico de acero inoxidable.
- 3. Eliminar los restos de cal con un paño empapado en vinagre. Aclarar con agua limpia y secar con un paño suave (también por debajo de la junta de la puerta).
- 4. Desconectar el aparato mediante la tecla táctil #.
- 5. Tras la limpieza, dejar abierta la puerta del aparato durante aprox. 1 hora en la posición de encastre (aprox. 30°) para que se sequen las superficies esmaltadas del interior del aparato. También se puede realizar un secado rápido del interior...
- Secado rápido del interior del aparato
- Eliminación de la suciedad gruesa
- p Rejillas
- Rejillas
- Desmontaje y montaje de las rejillas
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- Desmontaje de las rejillas
- Montaje de las rejillas
- 1. Primero insertar la rejilla por el centro en la ranura trasera ‚ hasta que toque con la pared del interior del aparato y presionar hacia atrás ƒ (figura !).
- 2. A continuación, insertar la ranura delantera „ hasta que la rejilla toque también aquí con la pared del interior del aparato, y presionar hacia abajo … (figura ").
- q Puerta del aparato
- Puerta del aparato
- Desmontaje y montaje de la puerta del aparato
- : Advertencia
- ¡Peligro de lesiones!
- : Advertencia
- ¡Peligro de lesiones!
- Desmontaje de la puerta del aparato
- 1. Abrir el bloqueo de las bisagras izquierda y derecha (figura !).
- Consejo:
- 2. Abrir la puerta del aparato un poco (figura %).
- 3. Girar con una moneda ambos bloqueos a izquierda y derecha de la parte inferior interna del aparato hasta el tope (figura &).
- 4. Cerrar un poco la puerta del aparato hasta que los bloqueos encajen de forma audible.
- 5. Levantar ligeramente ‚ el tirador de la puerta con ambos pulgares a derecha e izquierda y extraer la puerta del aparato tirando hacia arriba ƒ (figura ').
- 6. Colocar la puerta del aparato sobre una superficie plana, blanda y limpia.
- Montaje de la puerta del aparato
- 1. Montaje de la puerta del aparato (figura !).
- 2. Enganchar la puerta del aparato al mismo tiempo sobre los rodillos de guía derecho e izquierdo (figura ").
- 3. Girar ligeramente el tirador de la puerta hacia arriba ‚ para que la puerta del aparato se deslice completamente hacia abajo ƒ (figura #).
- 4. Con una moneda, soltar ambos bloqueos de la puerta del aparato (figura $).
- 5. Abrir la puerta del aparato un poco más y después cerrarla.
- : Advertencia
- ¡Riesgo de sufrir lesiones si los bloqueos de las bisagras no están bien cerrados!
- Desmontaje de la puerta del aparato
- Montaje y desmontaje de los cristales de la puerta
- : Advertencia
- ¡Peligro de lesiones!
- : Advertencia
- ¡Peligro de lesiones!
- Desmontaje
- Nota:
- 1. Desmontar la puerta del aparato.
- 2. Colocar la puerta del aparato con la parte delantera hacia abajo sobre una superficie plana, blanda y limpia.
- 3. Presionar la puerta del aparato a izquierda y derecha hacia fuera hasta que el cristal interior se desencaje de ambos lados (figura !).
- 4. Levantar el cristal interior con cuidado y extraerlo en la dirección de la flecha (figura ").
- 5. Presionar el cristal intermedio en la zona ‚ hacia abajo, levantar con cuidado el soporte ƒ hasta que se pueda extraer (figura #).
- 6. Levantar el primer y el segundo cristal intermedio desde abajo (figura $) y extraerlos en la dirección de la flecha (figura %).
- 7. En caso necesario, retirar los distanciadores (figura &) y las juntas (figura ') para la limpieza.
- 8. Limpiar los cristales de las puertas por ambos lados con limpiacristales y un paño suave.
- : Advertencia
- ¡Peligro de lesiones!
- Montaje
- Nota:
- 1. Colocar el cristal intermedio de tal forma que la flecha ‚ apunte hacia la derecha y hacia arriba (figura !).
- 2. Comprobar la colocación de los 4 distanciadores y las 2 juntas en el cristal intermedio:
- 3. Colocar el cristal intermedio con las juntas y los distanciadores. La flecha sobre el cristal intermedio debe coincidir con la flecha sobre el marco (figura $).
- 4. Colocar el segundo cristal intermedio sin juntas ni distanciadores e insertarlo en la dirección de la flecha hasta que se integre en el marco. La flecha sobre el cristal intermedio debe coincidir con la flecha sobre el marco (figura %).
- 5. Presionar el cristal intermedio en la zona ƒ hacia abajo, insertar el soporte „ en posición inclinada y presionar hasta que encaje (figura &).
- 6. Colocar el cristal interior en posición inclinada hacia atrás en la guía de sujeción … (figura ().
- 7. Presionar el cristal interior desde arriba hasta que encaje (figura )).
- 3 ¿Qué hacer en caso de avería?
- ¿Qué hacer en caso de avería?
- Consejo:
- : Advertencia
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- Tabla de averías
- : Advertencia
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- --------
- Duración máxima de funcionamiento superada
- Sustitución de la lámpara del techo del interior del aparato
- : Advertencia
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- : Advertencia
- ¡Peligro de quemaduras!
- 1. Poner un paño de cocina dentro del interior del aparato frío para evitar daños.
- 2. Desenroscar el cristal protector girándolo hacia la izquierda (figura !).
- 3. Extraer la bombilla sin girarla (figura "). Colocar una bombilla nueva teniendo en cuenta la posición de las clavijas. Insertar la bombilla ejerciendo presión.
- 4. Volver a atornillar el cristal protector.
- 5. Retirar el paño de cocina y conectar el fusible.
- Cristal protector
- 4 Servicio de Asistencia Técnica
- J Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
- Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
- Nota:
- Moldes de silicona
- Pasteles y repostería pequeña
- Pan y panecillos
- Pizza, quiche y pastel picante
- Gratinados y souflés
- Ave
- Carne
- Pescado
- Verduras y guarniciones
- Yogur
- Preparar yogur
- 1. Calentar 1 litro de leche (entera) en la placa de cocción a 90 °C y dejar enfriar a 40 °C.
- 2. Incorporar 150 g de yogur (temperatura del frigorífico) y mezclar.
- 3. Verter en tazas o tarros pequeños y cubrirlos con film transparente.
- 4. A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre la base del compartimento de cocción y preparar como se indica.
- 5. Finalmente, dejar que el yogur se enfríe en el frigorífico.
- Plato
- Accesorios
- Altura de inserción
- Tipo de calentamiento
- Temperatura en °C
- Duración en horas
- Preparar yogur
- Ahorro de energía con los tipos de calentamiento Eco
- Presencia de acrilamida en alimentos
- Cocción lenta
- Consejos prácticos para una cocción lenta
- [es] Instrucciones de uso
es Antes del primer uso
12
Combinación de accesorios
Se pueden introducir la parrilla y la bandeja universal al
mismo tiempo para recoger el líquido que se
desprende.
Al introducir la parrilla, asegurarse de que ambos
distanciadores ‚ están situados en el borde trasero. Al
introducir la bandeja universal, la parrilla se colocará
sobre la guía superior de la altura de inserción.
Accesorios especiales
Los accesorios especiales pueden adquirirse en el
Servicio de Asistencia Técnica, en comercios
especializados o en Internet. En nuestros folletos y en
Internet se presenta una amplia oferta de accesorios
para el aparato.
La disponibilidad, así como la posibilidad de realizar
pedidos en línea son distintas en función del país.
Consultar al respecto la documentación de compra.
Al comprar el accesorio especial, indicar siempre el
número de pedido exacto.
Nota: No todos los accesorios especiales son
adecuados para todos los aparatos. Al comprarlo,
indicar siempre la denominación exacta (E-Nr.) del
aparato. ~ "Servicio de Asistencia Técnica"
en la página 27
--------
KAntes del primer uso
Antes del primer uso
Antes de utilizar el aparato por primera vez deben
realizarse algunos ajustes. También se deberán limpiar
el interior del aparato y los accesorios.
Primera puesta en marcha
En cuanto se conecta el aparato a la red eléctrica, se
muestra en la pantalla el primer ajuste "Idioma".
Selección del idioma
1. Desplazarse hasta la última línea con la tecla &.
2. Seleccionar el idioma con la tecla ( o ).
3. Volver a desplazarse a «Idioma» con la tecla %.
4. Seleccionar el siguiente ajuste con la tecla ).
Ajuste de la hora
1. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
2. Seleccionar la hora actual con la tecla ( o ).
3. Pulsar la tecla %.
4. Seleccionar el siguiente ajuste con la tecla ).
Ajuste de la fecha
1. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
2. Seleccionar el día actual con la tecla ( o ).
3. Volver a desplazarse a «Día» con la tecla %.
4. Seleccionar el siguiente ajuste con la tecla ).
5. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
6. Seleccionar el mes actual con la tecla ( o ).
7. Volver a desplazarse a «Mes» con la tecla %.
8. Seleccionar el siguiente ajuste con la tecla ).
9. Desplazarse hasta la siguiente línea con la tecla &.
10. Seleccionar el año actual con la tecla ( o ).
11. Volver a desplazarse a «Año» con la tecla %.
12. Aceptar los ajustes con la tecla ).
La primera puesta en marcha ha finalizado.
Notas
■ Estos ajustes pueden modificarse en cualquier
momento en los Ajustes básicos. ~ "Ajustes
básicos" en la página 17
■ Tras la conexión eléctrica o tras un corte en el
suministro eléctrico, se muestran en la pantalla los
ajustes de la primera puesta en marcha.
Accesorios Número de pedi-
do
Parrilla para hornear y asar Z11CR10X0
Bandeja de horno, apta para pirólisis Z12CB10A0
Bandeja universal, apta para pirólisis Z12CU10A0
Molde para gratinados, apto para pirólisis Z12CM10A0
Juego de cocción al vapor para horno Z19DD10X0
Bandeja profesional, apta para pirólisis Z12CN10A0
Tapa para la bandeja profesional Z12CL10A0
Bandeja para pizza Z1352X0
Bandeja para grill, apta para pirólisis Z12CQ10A0
Piedra para hornear pan, apta para pirólisis Z1913X0
Asador de cristal, 5,1 l Z11GT10X0
Bandeja de cristal Z11GU10X0
Riel de extracción ComfortFlex (1 nivel), apto para
pirólisis*
Z12TC10X0
3 rieles totalmente extraíbles, apto para pirólisis* Z12TF36X0
* No todos los accesorios son aptos para todos los aparatos; al rea-
lizar el pedido, indicar el número de producto (E-Nr.)
D
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D