Instruction Booklet

Table Of Contents
it Testati nel nostro laboratorio
30
Dolce svizzero (Schweizer Wähe) Leccarda 3 170-190 45-55
Torta lievitata con copertura asciutta Leccarda 3 ƒ 160-180 15-20
Torta lievitata con copertura asciutta Leccarda 3 150-170 25-35
Torta lievitata con copertura asciutta, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 150-170 20-30
Torta lievitata con copertura umida Leccarda 3 ƒ 180-200 30-40
Torta lievitata con copertura umida Leccarda 3 160-170 40-50
Torta lievitata con copertura umida, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 150-170 45-60
Treccia lievitata, corona lievitata Teglia 2 150-160 30-40
Treccia lievitata, corona lievitata Teglia 2 ƒ 160-170 25-35
Rotolo di Pan di Spagna Teglia 3 180-200* 8-15
Rotolo di Pan di Spagna Teglia 3 ƒ 180-190* 15-20
Stollen con 500 g di farina Teglia 2 ƒ 150-170 45-60
Stollen con 500 g di farina Teglia 3 150-170 55-65
Strudel, dolce Leccarda 2 ƒ 190-210 55-65
Strudel, dolce Leccarda 2 170-180 50-60
Strudel surgelato Leccarda 3 200-220 35-45
Pasticcini
Cupcake Teglia 3 ƒ 160** 20-30
Cupcake Teglia 3 150** 25-35
Cupcake, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 150** 25-35
Cupcake, 3 livelli Teglie + leccarda 4+3+1 140** 35-45
Muffin Teglia per muffin 3 160-180* 15-25
Muffin Teglia per muffin 3 ƒ 170-190 15-20
Muffin, 2 livelli Teglie per muffin 3+1 160-180* 15-30
Dolcetti lievitati Teglia 3 ƒ 160-180 25-35
Dolcetti lievitati Teglia 3 150-170 25-35
Dolcetti lievitati, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 150-170 25-40
Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 170-190* 20-35
Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 ƒ 180-200 20-35
Dolci di pasta sfoglia, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 170-190* 20-45
Dolci di pasta sfoglia, 3 livelli Teglie + leccarda 4+3+1 170-190* 20-45
Dolci di pasta sfoglia piatti, 4 livelli 4 griglie 4+3+2+1 180-200* 20-35
Bignè Teglia 3 ƒ 200-220 30-40
Bignè Teglia 3 190-210 30-40
Bignè, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 190-210 35-45
Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 160-180 20-30
Dolci di pasta sfoglia Teglia 3 ƒ 170-190 15-25
Biscotti
Biscotti siringati Teglia 3 ƒ 140-150** 25-40
Biscotti siringati Teglia 3 140-150** 25-40
Biscotti siringati, 2 livelli Leccarda + teglia 3+1 140-150** 30-40
Biscotti siringati, 3 livelli Teglie + leccarda 4+3+1 130-140** 35-55
Biscotti Teglia 3 ƒ 150-160 15-25
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Durata in
min.
* preriscaldamento
** Preriscaldare per 5 min. senza utilizzare la funzione di riscaldamento rapido