Instruction Manual
Table Of Contents
- [nl] Gebruiksaanwijzing
- Inhoudsopgave
- [nl] Gebruiksaanwijzing
- ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften 5
- ] Oorzaken van schade 6
- 7 Milieubescherming 7
- * Het apparaat leren kennen 8
- _ Toebehoren 10
- K Voor het eerste gebruik 12
- 1 Apparaat bedienen 13
- O Tijdfuncties 15
- A Kinderslot 16
- Q Basisinstellingen 17
- F Sabbatinstelling 18
- D Schoonmaakmiddelen 18
- . Reinigingsfunctie 20
- p Rekjes 22
- q Apparaatdeur 22
- 3 Wat te doen bij storingen? 26
- 4 Servicedienst 27
- J Voor u in onze kookstudio uitgetest. 28
- 8 Gebruik volgens de voorschriften
- ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften
- Belangrijke veiligheidsvoorschriften
- Algemeen
- : Waarschuwing
- Risico van brand!
- : Waarschuwing
- Risico van verbranding!
- : Waarschuwing
- Kans op verbranding!
- : Waarschuwing
- Risico van letsel!
- : Waarschuwing
- Kans op een elektrische schok!
- : Waarschuwing
- Gevaar door magnetisme!
- Halogeenlamp
- : Waarschuwing
- Kans op een elektrische schok!
- Reinigingsfunctie
- : Waarschuwing
- Risico van brand!
- : Waarschuwing
- Ernstig gezondheidsrisico!
- : Waarschuwing
- Risico van verbranding!
- ] Oorzaken van schade
- 7 Milieubescherming
- * Het apparaat leren kennen
- _ Toebehoren
- K Voor het eerste gebruik
- Voor het eerste gebruik
- Eerste gebruik
- Taal instellen
- Tijd instellen
- Datum instellen
- 1. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 2. Met toets ( of ) de actuele dag kiezen.
- 3. Met toets % terug navigeren naar “Dag”.
- 4. Met toets ) de volgende instelling kiezen.
- 5. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 6. Met toets ( of ) de actuele maand kiezen.
- 7. Met toets % terug navigeren naar “Maand”.
- 8. Met toets ) de volgende instelling kiezen.
- 9. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 10. Met toets ( of ) het actuele jaar kiezen.
- 11. Met toets % terug navigeren naar “Jaar”.
- 12. Met toets ) de instellingen overnemen.
- Aanwijzingen
- Binnenruimte reinigen
- 1. Neem de toebehoren uit de binnenruimte.
- 2. Verwijder verpakkingsresten, zoals korreltjes piepschuim, uit de binnenruimte.
- 3. Neem voor het voorverwarmen de gladde oppervlakken in de binnenruimte af met een zachte, vochtige doek.
- 4. Schakel het apparaat in met de touch-toets # .
- 5. Stel de opgegeven verwarmingsmethode en temperatuur in en start het programma. ~ "Werking van het apparaat instellen en starten" op pagina 13
- Instellingen
- Toebehoren reinigen
- 1 Apparaat bedienen
- Apparaat bedienen
- Apparaat in- en uitschakelen
- Werking van het apparaat instellen en starten
- 1. Op touch-toets # tippen om het apparaat in te schakelen.
- 2. Met toets ( of ) de verwarmingsmethode kiezen.
- 3. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 4. Met toets ( of ) de temperatuur kiezen.
- Aanwijzing:
- Aanwijzing:
- Voorgestelde waarden
- Opwarmbalk
- Looptijd
- Actuele temperatuur weergeven
- Meer informatie
- Apparaatfuncties wijzigen of afbreken
- Apparaat snel opwarmen
- Functie
- Verwarmingsmethode
- Gerecht in de binnenruimte plaatsen
- Aanwijzingen
- Snel voorverwarmen activeren
- 1. Boven- en onderwarmte ƒ en de temperatuur instellen.
- Aanwijzing:
- 2. Op touch-toets # tippen om het programma te starten.
- 3. Op touch-toets ° tippen om de functie Snel voorverwarmen te activeren.
- 4. Nadat de ingestelde temperatuur bereikt is, wordt het snel voorverwarmen automatisch uitgeschakeld. Het symbool ° verdwijnt van het display.Plaats het gerecht in de binnenruimte.
- Powerboost activeren
- O Tijdfuncties
- Tijdfuncties
- Tijdfunctie
- Gebruik
- Aanwijzing:
- Tijdfuncties wel en niet weergeven
- Wekker instellen
- Tijdsduur instellen
- Starttijdvoorkeuze - “Klaar om”
- Aanwijzingen
- 1. Gerechten op geschikte toebehoren in de binnenruimte plaatsen en de apparaatdeur sluiten.
- 2. Op touch-toets # tippen.
- 3. Verwarmingsmethode en temperatuur instellen.
- 4. Op touch-toets 0 tippen.
- 5. Met toets ) de tijdsduur kiezen.
- 6. Met toets & naar de regel “* Klaar om” navigeren.
- 7. Met toets ) de eindtijd kiezen.
- 8. Op touch-toets # tippen.
- Aanwijzingen
- Instellingen controleren, veranderen of wissen
- A Kinderslot
- Kinderslot
- Blokkering
- Activeren / Deactiveren
- Aanwijzing:
- Automatisch kinderslot
- Activeren
- 1. Op touch-toets ± tippen.
- 2. Op touch-toets 0 tippen.
- 3. Met de toets ( of ) “Instellingen” kiezen.
- 4. Met de toets & naar de volgende regel navigeren.
- 5. Met de toets ( of ) “Automatisch kinderslot” kiezen.
- 6. Met de toets & naar de volgende regel navigeren.
- 7. Met de toets ( of ) “Geactiveerd” kiezen.
- 8. Op touch-toets 0 tippen.
- 9. Met de toets & naar de volgende regel navigeren om de instelling op te slaan.
- Onderbreken
- Deactiveren
- 1. Touch-toets 0 ingedrukt houden tot “Kinderslot gedeactiveerd” op het display verschijnt.
- 2. Op touch-toets ± tippen.
- 3. Op touch-toets 0 tippen.
- 4. Met de toets ( of ) “Instellingen” kiezen.
- 5. Met de toets & naar de volgende regel navigeren.
- 6. Met de toets ( of ) “Automatisch kinderslot” kiezen.
- 7. Met de toets & naar de volgende regel navigeren.
- 8. Met de toets ( of ) “Geactiveerd” kiezen.
- 9. Op touch-toets 0 tippen.
- 10. Met de toets & naar de volgende regel navigeren om de instelling op te slaan.
- 11. Op touch-toets ± tippen.
- Activeren
- Eenmalig kinderslot
- Q Basisinstellingen
- Basisinstellingen
- Basisinstellingen wijzigen
- 1. Op touch-toets # tippen.
- 2. Op touch-toets 0 tippen.
- 3. Met de toets ( of ) “Instellingen "“ kiezen.
- 4. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 5. Met toets ( of ) Instelling kiezen.
- 6. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 7. Met toets ( of ) Instelling kiezen.
- 8. Op touch-toets 0 tippen.
- 9. Om de instelling op te slaan met de toets & op “opslaan” tippen.
- Lijst met basisinstellingen
- Favorieten vastleggen
- Aanwijzing:
- 1. Op touch-toets # tippen.
- 2. Op touch-toets 0 tippen.
- 3. Met de toets ( of ) “Instellingen "“ kiezen.
- 4. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 5. Met toets ( of ) “Favorieten” kiezen.
- 6. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 7. Met toets ( of ) de verwarmingsmethode kiezen.
- 8. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 9. Met toets ( of ) “Geactiveerd” of “Gedeactiveerd” kiezen.
- Aanwijzing:
- Aanwijzing:
- F Sabbatinstelling
- D Schoonmaakmiddelen
- . Reinigingsfunctie
- Reinigingsfunctie
- Zelfreiniging
- : Waarschuwing
- Risico van verbranding!
- : Waarschuwing
- Risico van brand!
- : Waarschuwing
- Ernstig gezondheidsrisico!
- EasyClean
- : Waarschuwing
- Kans op verbrandingen!
- Starten
- Aanwijzingen
- 1. Toebehoren uit de binnenruimte nemen.
- 2. 0,4 liter water (niet gedistilleerd) met een druppeltje afwasmiddel erin in het midden van de binnenruimte gieten.
- 3. Op touch-toets # tippen.
- 4. Op touch-toets 0 tippen.
- 5. Met toets ( of ) “EasyClean š” kiezen.
- 6. Met toets & naar de volgende regel navigeren.
- 7. Op touch-toets # tippen.
- Afsluiten
- Nareinigen
- 1. Deur van het apparaat openen en het restwater met een goed opnemende sponsdoek verwijderen.
- 2. Gladde oppervlakken in de binnenruimte schoonmaken met een schoonmaakdoekje of zachte borstel. Hardnekkige resten kunt u verwijderen met een schuursponsje van roestvrij staal.
- 3. Kalkranden verwijderen met een in azijn gedrenkte doek. Vevolgens met helder water afnemen en droogwrijven met een zachte doek (ook onder de deurdichting).
- 4. Apparaat uitschakelen met touch-toets #.
- 5. De deur van het apparaat na de reiniging nog ca.1 uur op een kier laten staan (ca. 30°), zodat de emaillen oppervlakken in de binnenruimte droog kunnen worden. U kunt ook de functie Snel drogen gebruiken voor de binnenruimte.
- Snel drogen van de binnenruimte
- Sterke verontreiniging verwijderen
- p Rekjes
- q Apparaatdeur
- Apparaatdeur
- Apparaatdeur verwijderen en inbrengen
- : Waarschuwing
- Risico van letsel!
- : Waarschuwing
- Risico van letsel!
- Apparaatdeur verwijderen
- 1. De linker- en rechter scharniervergrendeling (Afb. !) openen.
- Tip:
- 2. Apparaatdeur tamelijk ver openen (Afb. %).
- 3. Met een munt de beide vergrendelingen links- en rechtsonder aan de binnenkant van het apparaat draaien tot de aanslag (Afb. &).
- 4. Apparaatdeur iets sluiten, tot de vergrendelingen duidelijk inklikken.
- 5. Deurgreep met beide duimen rechts en links iets optillen ‚ en de apparaatdeur er naar boven uittrekken ƒ (Afb. ').
- 6. Apparaatdeur op een vlakke en schone ondergrond leggen.
- Apparaatdeur inbrengen
- 1. Apparaatdeur inbrengen (Afb. !).
- 2. Apparaatdeur tegelijkertijd boven de geleiderollen links en rechts inbrengen (Afb. ").
- 3. Draai de deurgreep een beetje naar boven ‚, zodat de apparaatdeur volledig naar beneden glijdt ƒ (Afb. #).
- 4. Met een munt de beide vergrendelingen van de apparaatdeur opheffen (Afb. $).
- 5. Apparaatdeur een stuk verder openen en vervolgens sluiten.
- : Waarschuwing
- Risico van letsel door niet gesloten scharniervergrendelingen!
- Apparaatdeur verwijderen
- Deurruiten verwijderen en inbrengen
- : Waarschuwing
- Risico van letsel!
- : Waarschuwing
- Risico van letsel!
- Verwijderen
- Aanwijzing:
- 1. Apparaatdeur verwijderen
- 2. Apparaatdeur met de voorkant naar beneden op een vlakke, zachte en schone ondergrond leggen.
- 3. Links en rechts op de buitenkant van de apparaatdeur drukken, tot de middelste ruit aan beide kanten loskomt (Afb. !).
- 4. Middelste ruit voorzichtig optillen en in de richting van de pijl uitnemen (Afb. ").
- 5. Middelste ruit in het gebied ‚ naar beneden drukken, houder ƒ voorzichtig optillen tot hij eruit kan worden getrokken (Afb. #).
- 6. Eerste en tweede ruit van onderen optillen (Afb. $) en er in de richting van de pijl uitnemen (Afb. %).
- 7. Zo nodig de afstandhouders (Afb. &) en dichtingen (Afb. ') afnemen.
- 8. Reinig de deurruiten aan beide kanten met glasreiniger en een zachte doek.
- : Waarschuwing
- Risico van letsel!
- Inbrengen
- Aanwijzing:
- 1. Middelste ruit zo neerleggen dat de pijl ‚ naar rechtsboven wijst (Afb. !).
- 2. Bevestiging van de 4 afstandhouders en de 2 dichtingen aan de middelste ruit controleren:
- 3. Middelste ruit met dichtingen en afstandhouders inbrengen. De pijl op de middelste ruit moet overeenkomen met de pijl op de omlijsting (Afb. $).
- 4. Tweede middelste ruit zonder dichtingen en afstandhouders inbrengen en in de richting van de pijl schuiven tot hij in de omlijsting past. De pijl op de middelste ruit moet overeenkomen met de pijl op de omlijsting (Afb. %).
- 5. Middelste ruit in het gebied ƒ naar beneden drukken, de houder „ schuin inschuiven en aandrukken tot hij vergrendelt (Afb. &).
- 6. Middelste ruit schuin naar achteren in de steunrail … inbrengen (Afb. ().
- 7. Tegen de bovenkant van de middelste ruit drukken tot hij vergrendelt (Afb. )).
- 3 Wat te doen bij storingen?
- Wat te doen bij storingen?
- Tip:
- : Waarschuwing
- Kans op een elektrische schok!
- Storingentabel
- : Waarschuwing
- Kans op een elektrische schok!
- --------
- Maximale gebruiksduur overschreden
- Lamp voor de binnenruimte aan het plafond vervangen
- : Waarschuwing
- Kans op een elektrische schok!
- : Waarschuwing
- Risico van verbranding!
- 1. Leg een theedoek in de onverwarmde binnenruimte, om schade te voorkomen.
- 2. Glazen afscherming er naar links uitdraaien (Afb. !).
- 3. Lamp eruit trekken - niet draaien (Afb. "). Nieuwe lamp inbrengen, hierbij op de stand van de pinnen letten. De lamp stevig aandrukken.
- 4. Glazen afscherming er weer inschroeven.
- 5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.
- Glazen kapje
- 4 Servicedienst
- J Voor u in onze kookstudio uitgetest.
- Voor u in onze kookstudio uitgetest.
- Aanwijzing:
- Vormen van silicone
- Gebak en klein gebak
- Brood en broodjes
- Pizza, quiche en hartig gebak
- Ovenschotel en soufflé
- Gevogelte
- Vlees
- Vis
- Groente en bijgerechten
- Yoghurt
- Yoghurt maken
- 1. 1 Liter melk (3,5 % vet) op de kookplaat op 90 °C verwarmen en tot 40 °C afkoelen.
- 2. Hier 150g yoghurt (koelkasttemperatuur) door roeren.
- 3. Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken met vershoudfolie.
- 4. De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven.
- 5. Na de bereiding de yoghurt in de koelkast laten afkoelen.
- Gerecht
- Toebehoren
- Inschuifhoogte
- Verwarmingsmethode
- Temperatuur in °C
- Tijdsduur in uren
- Yoghurt maken
- Energie sparen met de eco- verwarmingsmethoden
- Acrylamide in levensmiddelen
- Langzaam garen
- Tips voor het langzaam garen
- [nl] Gebruiksaanwijzing
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
44
Acrylamide in levensmiddelen
Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting
klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals
bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes,
brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas).
Langzaam garen
Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het
wordt daarom ook garen bij lage temperatuur
genoemd.
Het langzaam garen is ideaal voor alle fijne stukken
vlees (bijv. malse delen van het rund, kalf, varken, lam
en gevogelte), die rosé of à point (medium) gegaard
moeten worden. Het vlees blijft zeer sappig, mals en
zacht.
U heeft veel speelruimte bij de menuplanning, want
langzaam gegaard vlees kan probleemloos worden
warmgehouden. Tijdens het garen hoeft u het vlees niet
te keren. Houd de deur van het apparaat gesloten om
een gelijkmatig bereidingsklimaat te krijgen.
Gebruik uitsluitend vers en hygiënisch perfect vlees
zonder bot. Verwijder pezen en vetranden zorgvuldig.
Vet ontwikkelt bij het langzaam garen een sterke eigen
smaak. U kunt ook gekruid of gemarineerd vlees
gebruiken. Gebruik geen ontdooid vlees.
Het vlees kan direct na het langzaam garen in stukken
worden gesneden. Het hoeft niet te rusten. Door de
speciale bereidingsmethode ziet het vlees er rosé uit
maar het is niet rauw of niet gaar genoeg.
Aanwijzing: Een starttijdvoorkeuze met eindtijd is bij de
verwarmingsmethode langzaam garen niet mogelijk.
Vormen
Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van
porselein of glas. Plaats de vorm voor het
voorverwarmen ook in de binnenruimte.
Plaats de open vorm altijd op hoogte 2 op het rooster.
Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor
langzaam garen", na de insteltabel.
Uw apparaat beschikt over de verwarmingsmethode
langzaam garen. Start de werking alleen wanneer de
binnenruimte geheel is afgekoeld. Laat de binnenruimte
met de vorm ca. 15 minuten goed doorwarmen.
Braad het vlees op de kookplaat even zeer heet en lang
genoeg aan alle kanten, ook de uiteinden. Doe het
onmiddellijk in de voorverwarmde vorm. De vorm met
het vlees weer in de binnenruimte plaatsen en
langzaam garen.
Vis
Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vormen 2 ‘ 190-210 25-35
Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vormen 2 ‘ 190-210 45-55
Visfilet, ongepaneerd, gestoofd Gesloten vormen 2 ‘ 190-210 15-25
Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten
Algemeen ■ Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
■ Gerechten goudgeel, niet te donker laten worden.
■ Grote, dikke gerechten bevatten minder acrylamide.
Bakken Met boven- en onderwarmte, max. 200 °C.
Met hete lucht max. 180 °C.
Koekjes Met boven- en onderwarmte, max. 190 °C.
Met hete lucht max. 170 °C.
Ei of eigeel vermindert de vorming van acrylamide.
Oven-frites Gelijkmatig en in één laag over de plaat verdelen. Minstens 400g per plaat bakken, zodat de aardappels
niet uitdrogen.