Instructions for use

Testet for deg i vårt prøvekjøkken no
45
Opptining
Til opptining av dypfryst frukt, dypfryste grønnsaker og
bakevarer bruker du oppvarmingsfunksjonen
CircoTherm varmluft. Fugl, kjøtt og fisk tines best i
kjøleskapet.
Til opptining bruker du følgende innsettingshøyder:
■ 1 rist: Høyde 2
■ 2 rister: Høyde 3+1
Anbefalte innstillingsverdier
Tidene som er angitt i tabellen, er veiledende. De er
avhengige av matvarenes kvalitet, frysetemperatur
(-18°C) og beskaffenhet. Det er angitt tidsområder. Still
først inn den korteste tiden, og forleng den hvis det er
nødvendig.
Tips: Stykker som er frosset flatt eller oppdelt tiner
raskere enn mat som er frosset i blokk.
Ta de frosne matvarene ut av emballasjen og legg dem
i et egnet kokekar på risten.
Snu eller rør i maten 1–2 ganger mens den tines. Store
stykker bør snus flere ganger. Ved behov kan maten
deles i to, eller stykker som alt er tint, kan tas ut av
ovnsrommet.
La den tinte maten hvile i det avslåtte apparatet i 10 til
30 minutter slik at temperaturen utjevner seg.
Anvendt varmetype:
■ ‚ CircoTherm varmluft
Varmholding
Du kan holde ferdig tilberedte retter varme med
varmetypen over-/undervarme på 70 °C. På denne
måten unngår du kondens og må ikke tørke ut av
ovnsrommet.
Ferdig tilberedt mat må ikke holdes varm i mer enn to
timer. Vær oppmerksom på at mange retter fortsetter å
koke mens de holdes varme. Dekk ev. til maten.
Testretter
Disse tabellene ble laget for testinstitutter for å forenkle
testingen av apparatet.
Iht. EN 60350-1:2013 eller IEC 60350-1:2011.
Steking
Bakverk på plater eller i former som blir satt inn
samtidig, blir ikke nødvendigvis ferdig samtidig.
Innsettingshøyder ved steking i to høyder:
■ Universalpanne: Høyde 3
Bakeplate: Høyde 1
■ Former på risten
Første rist: Høyde 3
Andre rist: Høyde 1
Innsettingshøyder ved steking i tre høyder:
■ Bakeplate: Høyde 4
■ Universalpanne: Høyde 3
■ Bakeplate: Høyde 1
Eplepai
Eplepai i én høyde: Sett mørke springformer diagonalt
ved siden av hverandre.
Eplepai i to høyder: Sett mørke springformer diagonalt
over hverandre.
Kaker i springformer av aluminium: Stek med over-/
undervarme i én høyde. Bruk universalpannen i stedet
for risten, og sett springformen på den.
Sukkerbrød
Sukkerbrød i to høyder: Sett springformer diagonalt
over hverandre på ristene.
Merknader
■ Innstillingsverdiene gjelder for innsetting i kaldt
ovnsrom.
■ Følg anvisningene om forvarming i tabellene.
Innstillingsverdiene er uten hurtigoppvarming.
■ Til steking bruker du først de laveste av
temperaturene som er angitt.
Rett Tilbehør Innset-
tingshøy-
de
Varmety-
pe
Temperatur i
°C
Varighet i
min.
Brød, rundstykker
Brød og rundstykker generelt Stekeplate 2 ‚ 50 40-70
Kaker
Kake, saftig Stekeplate 2 ‚ 50 70-90
Kake, tørr Stekeplate 2 ‚ 60 60-75