ВСТРАИВАЕМЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ [ru] ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ B57CR22.
ru Сoдеpжание [ r u] ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ 8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4 ( Важные правила техники безопасности . . . . . . .5 Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ru Применение по назначению J Протестировано для Вас в нашей кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Силиконовые формы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Хлеб и булочки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Пицца, открытый и пикантный пирог . . . . . . . . . . . . . 34 Пудинг и суфле. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Птица .
Важные правила техники безопасности ( Важные правила техники безопасности Важные правила техники безопасности Общая информация : Предупреждение – Опасность возгорания! ■ Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться. Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри прибора образовался дым. Выключите прибор, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
ru Важные правила техники безопасности Неисправный прибор может быть причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы. Опасность возгорания! повреждённого ■ При использовании уплотнителя дверцы в области дверцы выходит много тепла. Не трите и не снимайте уплотнитель. Не используйте прибор, если уплотнитель повреждён или отсутствует.
Причины повреждений ] Причины повреждений Причины повреждений Общая информация Внимание! ■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду на дно рабочей камеры, если установлена температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет нарушено, что приведёт к повреждению эмали.
ru ■ ■ ■ Охрана окружающей среды Как можно реже открывайте дверцу прибора во время работы. Несколько пирогов лучше всего печь один за другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт чего время выпекания второго пирога уменьшается. Можно также поместить в рабочую камеру 2 прямоугольные формы рядом друг с другом. При длительном времени приготовления прибор можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и использовать остаточное тепло для доведения блюда до готовности.
Знакомство с прибором ru Панель управления * Знакомство с прибором Различные функции прибора можно настраивать с помощью панели управления. На дисплее также отображаются текущие установки. В этой главе приводится описание дисплея и элементов управления. Кроме того, вы узнаете о различных функциях вашего прибора. Знакомство с прибором Указание: В зависимости от типа прибора возможны расхождения в цвете и некоторые незначительные отклонения от данного описания.
ru Знакомство с прибором Главное меню Для того, чтобы перейти к главному меню, нажмите сенсорную кнопку0.
Принадлежности Функции рабочей камеры Функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию прибора. Так, например, освещается большая часть рабочей камеры, а вентилятор защищает прибор от перегрева. ru _ Принадлежности Открывание дверцы прибора В комплект поставки вашего прибора входят различные принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект поставки принадлежностей и описаны возможности их использования. При открывании дверцы прибора во время его работы режим прерывается.
ru Принадлежности Установка принадлежностей Комбинирование принадлежностей Рабочая камера имеет 4 уровня установки. Уровни установки считаются снизу вверх. Для сбора каплей жира и мясного сока можно одновременно установить решётку и универсальный противень. В рабочей камере некоторых приборов самый верхний уровень установки обозначен символом гриля. При установке решётки следите за тем, чтобы обе распорки ‚ находились на задней кромке.
Перед первым использованием K Перед первым использованием Перед использованием прибора необходимо выполнить несколько установок. Кроме того, следует очистить рабочую камеру и принадлежности. Перед первым использованием Первый ввод в эксплуатацию После подключения прибора к электросети на дисплее отображается первая установка «Язык». Установка языка 1. Кнопкой & переместитесь на самую нижнюю строку. 2. Кнопкой ( или ) выберите язык. 3. Перейдите к установке «Язык» с помощью кнопки %. 4.
ru Управление бытовым прибором 1 Управление бытовым прибором Вы уже познакомились с элементами управления и принципом их функционирования. Здесь приводится описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно происходит при включении и отключении прибора и как устанавливать режимы работы. 4. Кнопкой ( или ) выберите температуру. &LUFR7KHUP ǹȄȆȕȍ ǸȄǽǺȉȋ Управление бытовым прибором Включение и выключение прибора Для того, чтобы включить или выключить прибор, нажмите сенсорную кнопку #.
Управление бытовым прибором Изменение или отмена режима работы прибора Изменение режима работы 1. Приостановите режим нажатием сенсорной кнопки #. 2. Кнопкой & или % переместитесь на строку установки, которая должна быть изменена. 3. Кнопкой ( или ) измените установку. 4. Запустите изменённый режим нажатием сенсорной кнопки #. Указания ■ Во время прерывания режима вентилятор может работать дальше. ■ После изменения температуры отсчёт времени работы продолжается дальше.
ru Функции времени O Функции времени Для вашего прибора предусмотрены различные функции времени. Функци врем ни Функция времени . Таймер Использование Таймер работает как песочные часы для определения готовности яиц при варке. Прибор не включается и не выключается автоматически. + Время приготовления Прибор выключается автоматически после истечения установленного времени приготовления.
Блокировка для безопасности детей A Блокировка для безопасности детей Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или изменить установки, он оборудован блокировкой для безопасности детей. Блокировка для безопасности детей Для вашего прибора предусмотрены различные виды блокировки.
Базовые установки ru Q Базовые установки Для обеспечения быстрого и простого обслуживания прибора предоставляются различные установки. В случае необходимости эти установки можно изменить. Время работы вентилятора до автоматического выключения Рекомендуется Система выдвижения Нет Минимум Базовые установки Изменение базовых установок 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Нажмите сенсорную кнопку #. Нажмите сенсорную кнопку 0. Кнопкой ( или ) выберите «Установки "». Кнопкой & переместитесь на следующую строку.
Программа «Шаббат» ru F Программа «Шаббат» D Чистящее средство С помощью программы «Шаббат» можно установить время до 74 часов. Блюда в рабочей камере остаются тёплыми, а вам не потребуется включать или выключать прибор. При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго сохранит свою привлекательность и функциональность. В данном руководстве по эксплуатации приводится описание правильного ухода и правильной очистки прибора.
ru Чистящее средство Панель управления Горячий мыльный раствор: очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем вытрите досуха. Не используйте чистящее средство для стёкол или скребок для стеклянных поверхностей. Стёкла дверцы Горячий мыльный раствор: очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем вытрите досуха. Не используйте скребок для стеклянных поверхностей или спиральную металлическую мочалку. Ручка дверцы Горячий мыльный раствор: очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем вытрите досуха.
Режим очистки . Режим очистки Для вашего прибора предусмотрена программа самоочистки и программа EasyClean. С помощью программы самоочистки можно очистить рабочую камеру. Используйте программу очистки EasyClean для промежуточной очистки рабочей камеры. Благодаря программе EasyClean загрязнения сначала размягчаются и затем легко удаляются. ■ Режим очистки Самоочистка Очистите рабочую камеру с помощью программы самоочистки. Можно выбрать один из трёх режимов очистки.
Режим очистки ru 6. Вставьте держатель принадлежностей в заднее гнездо до упораƒ и отожмите назад„ (рис. "). 7. Затем вставьте держатель в переднее гнездо до упора … и отожмите вниз † (рис. #). После завершения самоочистки раздаётся сигнал. Вы сможете открыть дверцу прибора только после того, как символ 5 погаснет. 2 После очистки Завершение 1. Дайте рабочей камере остыть. 2. Вытрите влажной тряпочкой нагар, оставшийся в E G F H 8.
Навесные элементы Окончательная очистка 1. Откройте дверцу прибора и соберите оставшуюся воду впитывающей губкой. 2. Очистите гладкие поверхности внутри рабочей камеры тряпочкой или мягкой щёткой. Въевшуюся грязь удалите спиральной металлической мочалкой. 3. Удалите накипь салфеткой, смоченной в уксусе. Затем промойте чистой водой и вытрите насухо мягким полотенцем, не забывая при этом участок под уплотнителем дверцы. 4. Выключите прибор сенсорной кнопкой #. 5.
Двepцa пpибopa ru q Двepцa пpибopa 2. Приоткройте дверцу прибора прим. на 45° (рис. %). I При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго сохранит свою привлекательность и функциональность. Здесь описывается процесс снятия и очистки дверцы прибора. Двepцa пpибopa Снятие и навешивание дверцы прибора Для очистки стёкол дверцу прибора можно снять. : Предупреждение – Опасность травмирования! Дверца прибора может с силой захлопнуться.
Двepцa пpибopa : Предупреждение Опасность травмирования! Ручка дверцы может отломиться. Не переносите дверцу прибора за ручку. Возьмитесь за дверцу прибора слева и справа обеими руками, чтобы перенести её или снять 5. Возьмитесь за дверцу прибора слева и справа обеими руками и слегка поверните ручку дверцы вверх таким образом ‚, чтобы дверцу прибора можно было снять движением вверх ƒ. (рис. *). : Предупреждение Опасность травмирования! Падение дверцы прибора. Вес дверцы прибора составляет 7–10 кг.
Двepцa пpибopa ru 2. Проверьте положение 4 распорок и 2 уплотнителей на внутреннем стекле: – Установите распорки в центре каждой линии (рис. "). – Установите уплотнители на углах (рис. #). D 2 E 6. Приподнимите снизу первое и второе внутренние стёкла (рис. $) и выньте движением в направлении стрелки (рис. %). 3. Установите внутреннее стекло с уплотнителями и распорками. Стрелка на внутреннем стекле должна совпадать со стрелкой на рамке (рис. $). 4.
Что делать в случае неисправности? 3 Что делать в случае неисправности? Часто случается, что причиной неисправности стала какая-то мелочь. Перед обращением в сервисную службу попробуйте устранить возникшую неисправность самостоятельно, следуя указаниям из таблицы. Что делать в случае неисправности? Рекомендация: Если какое-либо блюдо у вас не получится, обратитесь к главе «Протестировано для вас в нашей кухне-студии». В ней вы найдёте множество рекомендаций по приготовлению блюд.
Cлyжбa cepвиca ru Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей камере 4 Cлyжбa cepвиca Если лампочка в рабочей камере перегорит, её нужно заменить. Устойчивые к высоким температурам галогенные лампочки на 230 В мощностью 40 Вт вы можете приобрести в сервисной службе или специализированных магазинах. Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба всегда к вашим услугам. Мы всегда стараемся найти подходящее решение, чтобы избежать, в том числе, ненужных вызовов специалистов.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии J Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Здесь вы найдете большой выбор блюд и оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем, какой вид нагрева и какая температура подходят для каждого блюда лучше всего. Вы узнаете, какие принадлежности вам подходят и на какой высоте их размещать. Вы получите рекомендации относительно посуды и способа приготовления.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Для некоторых блюд предварительный прогрев необходим, что указано в таблице. Ставьте ваше блюдо и принадлежности в рабочую камеру только после её предварительного прогрева. Если хотите выпекать по своему рецепту, ориентируйтесь на похожие виды выпечки из таблицы. Дополнительную информацию можно найти в рекомендациях относительно выпекания в приложении к таблицам установок. Блюдо Уберите из духового шкафа неиспользуемые принадлежности.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо Посуда/принадлежности ru Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность в мин.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо Посуда/принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность в мин.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Хлеб и булочки Эта духовка обеспечивает много вариантов нагрева для приготовления хлеба и булочек. В таблицах установок можно найти оптимальные установки для многих блюд. Обратите внимание на указания в разделе по подготовке теста. Используйте в этой духовке только оригинальные принадлежности. Они оптимально подходят для разных способов приготовления пищи в духовом шкафу. Высота размещения Используйте заданную высоту размещения.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо Принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность в мин.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Выпекание на нескольких уровнях Используйте режим горячего воздуха CircoTherm. Выложенная одновременно на листе или в формах выпечка не должна быть готовой одновременно.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо Принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность, мин.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru Запеканки и суфле Посуда/принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура в °C Продолжительность в мин.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Рекомендуемые параметры установки В таблице указаны оптимальные режимы нагрева для разных видов птицы. Температура и время приготовления зависят от количества, свойств и температуры продукта. Поэтому заданы диапазоны установок. Начните с наименьших значений. Если понадобится, в следующий раз выбирайте параметры повыше.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Жарка на решетке Особенно хрустящим во всех сторон становится мясо на решетке. В зависимости от размеров и вида мяса, в универсальный противень следует налить до ^ л воды. В нее будет стекать жир. Потом эту жидкость можно использовать для приготовления соуса. Образуется меньше дыма, и духовой шкаф остается чистым. Вставьте универсальный противень с наложенной на него решеткой на заданный уровень.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Если хотите готовить по своему рецепту, ориентируйтесь на похожие блюда из таблицы. Дополнительную информацию можно найти в рекомендациях для жарки, тушения и приготовления на гриле в приложении к таблице установок. Блюдо Уберите из духового шкафа неиспользуемые принадлежности. Так вы получите оптимальный результат и сэкономите до 20 процентов энергии.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru Корочка слишком тонкая. Увеличьте температуру или после завершения жарки на короткое время включите гриль. Жаренное блюдо выглядит хорошо, но соус подгорел. В следующий раз выберите меньшую посуду для приготовления или, если необходимо, добавьте больше жидкости. Жаренное блюдо выглядит хорошо, но соус слишком светлый и водянистый. В следующий раз выберите большую посуду для приготовления или, если необходимо, добавьте меньше жидкости.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Главное правило: чем крупнее рыба, тем ниже температура и больше времени на приготовление. Переворачивайте рыбу, которая не находится в положении плавания, после прибл. от ^ до Z указанного времени ее приготовления. Указание: Применяйте только ту бумагу для выпечки, которая подходит для выбранной температуры. Всегда отрезайте бумагу для выпечки нужного размера. Блюдо Уберите из духового шкафа неиспользуемые принадлежности.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо ru Принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность, мин.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Универсальный противень или противень Универсальный противень или противень аккуратно вставить до упора скосом к дверце духового шкафа. Формы для выпечки и посуда Лучше всего подходят металлические темные формы для выпечки. Благодаря им можно сэкономить до 35 процентов энергии. Посуда из нержавеющей стали или алюминия отражает тепло, как зеркало. Не отражающая эмалированная посуда, посуда из жаростойкого стекла или покрытого алюминиевого литья подходит лучше.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru Блюдо Посуда/принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность, мин. Жаркое из телятины, 1,5 кг Открытая посуда 2 ‘ 170-180 110-130 Рыба целиком, тушеная 300 г, напр., форель Закрытая посуда 2 ‘ 190-210 25-35 Рыба тушеная, целиком 1,5 кг, напр.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо Посуда Уровень Вид наустановки грева Продолжительность обжаривания, мин Температура, °C Продолжительность, мин Утиная грудка, слабопрожаренная, по Открытая посуда 300 г 2 Š 6-8 90* 45-60 Филе куриной грудки, по 200 г, прожа- Открытая посуда ренное 2 Š 4 120* 45-60 Грудка индейки, без костей, 1 кг, прожаренная Открытая посуда 2 Š 6-8 120* 110-130 Свиное филе для жарки, толщиной 5– Открытая посуда 6 см, 1,5 кг 2 Š 6-8 80* 130
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Очень нежные фрукты и овощи переворачивайте несколько раз. Высушенный продукт уберите с бумаги сразу после сушки. Рекомендуемые параметры установки В таблице указаны установки для сушки различных продуктов питания. Температура и длительность зависят от вида, влажности, спелости и толщины продуктов, подлежащих сушке. Чем продолжительнее ru сушится продукт, тем выше степень его консервации.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Консервирование Посуда Овощи, напр., морковь Литровые банки для консервирова- 1 ния Овощи, напр., огурцы Семечковые, напр., вишни, сливы Семечковые, напр.
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Размораживание Для размораживания замороженных фруктов, овощей и выпечки используйте режим нагрева CircoTherm горячий воздух. Птицу, мясо и рыбу лучше всего размораживать в холодильнике. Используйте для размораживания следующие уровни: ■ 1 решетка: уровень 2 ■ 2 решетки: уровень 3+1 Рекомендуемые параметры установки Значения времени, приведённые в таблице, являются ориентировочными.
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии Блюдо Принадлежности Уровень Вид наустановки грева Температура, °C Продолжительность, мин.
6
*9001126132* 9001126132 990612 ru
