KALUSTEISIIN SIJOITETTAVA UUNI [fi] KÄYTTÖOH B57CR22.
fi Sisällysluettelo [ f i ] KÄYT ÖOH 8 Määräystenmukainen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Tärkeitä turvaohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Yleistä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Halogeenilamppu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Puhdistustoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ] Vaurioiden syyt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Yleistä . . . . . . . . . . .
fi Määräystenmukainen käyttö Produktinfo Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: www.neffinternational.com ja Online-Shopista: www.neffeshop.com 8Määräystenmukainen käyttö Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Vasta sitten voit käyttää laitettasi turvallisesti ja oikein. Säilytä käyttö- ja asennusohje myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten. Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kalusteeseen asennettavaksi. Noudata asennusohjeita.
Tärkeitä turvaohjeita (Tärkeitä turvaohjeita Tär kei t ä t ur vaohj ei t a Yleistä : Varoitus – Palovaara! Uunitilassa säilytettävät, palavat esineet voivat syttyä palamaan. Älä säilytä palavia esineitä uunitilassa. Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä ja irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Palovaara! ■ Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voi syttyä palamaan.
fi Vaurioiden syyt Puhdistustoiminto : Varoitus – Palovaara! Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voivat syttyä itsepuhdistuksen aikana palamaan. Poista karkea lika uunitilasta ja varusteista aina ennen kuin käynnistät itsepuhdistuksen. Palovaara! ■ Laitteen ulkopinta kuumenee puhdistustoiminnon aikana hyvin kuumaksi. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä laitteen etupuoli vapaana. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Ympäristönsuojelu 7Ympäristönsuojelu ■ fi Avaa laitteen luukku käytön aikana mahdollisimman harvoin. Uusi laitteesi on erityisen energiatahokas. Tässä annamme vihjeitä, miten voit säästää laitetta käyttäessäsi vielä enemmän energiaa, ja kerromme laitteen asianmukaisesta hävittämisestä. Ympär i st önsuoj el u Energiansäästö ■ ■ Esilämmitä laite vain, kun ruokaohjeessa tai käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään. Anna pakastettujen elintarvikkeiden sulaa ennen kuin laitat ne uuniin.
fi Tutustuminen laitteeseen *Tutustuminen laitteeseen Huomautus: Värit ja yksityiskohdat saattavat poiketa laitemalleittain. Tässä luvussa selostamme näytöt ja valitsimet. Lisäksi opit tuntemaan laitteen eri toiminnot. Ohjauspaneeli Tut ust umi nen l ai t e se n Ohjauspaneelin avulla säädät laitteen eri toiminnot. Näytössä näkyvät tämänhetkiset asetukset.
Tutustuminen laitteeseen Päävalikko " Pääset päävalikkoon näppäämällä kosketusvalitsinta 0. Valikko ¢ Käyttö Uunitoiminnot Valitse haluamasi uunitoiminto ja lämpötila ruokaa varten ~ "Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä" sivulla 13 š ˜ fi Perusasetukset Laitteen yksilölliset asetukset.
fi Varusteet Uunitilaan liittyvät toiminnot Uunitilaan liittyvät toiminnot helpottavat laitteen käyttöä. Uunitila on esimerkiksi tehokkaasti valaistu, ja tuuletin suojaa laitetta ylikuumenemiselta. Laitteen luukun avaaminen Jos avaat laitteen luukun käynnissä olevan toiminnon aikana, toiminto pysähtyy. Kun suljet luukun, toiminto jatkuu. _Varusteet Laitteessa on erilaisia varusteita. Tässä näet yhteenvedon mukana toimitetuista varusteista ja niiden oikeasta käytöstä.
Varusteet Huomautuksia Varmista, että laitat varusteen aina oikein päin uuniin. ■ Työnnä varuste aina kokonaan uuniin siten, että se ei kosketa laitteen luukkua. ■ Lukitustoiminto Varuste voidaan vetää suunnilleen puoliksi ulos lukitukseen saakka. Lukitustoiminto estää varusteen kallistuminen, kun se vedetään ulos. Varuste on asetettava uunitilaan oikein, jotta kallistuksenesto toimii. Varmista ritilää uuniin työntäessäsi, että lukitusnokka ‚ on takana ja osoittaa alaspäin.
fi Ennen ensimmäistä käyttöä KEnnen ensimmäistä käyttöä Ennen kuin otat uuden laitteen käyttöön, tee seuraavat asetukset. Puhdista lisäksi uunitila ja varusteet. En en ensi mäi st ä käyt öä Uunitilan puhdistus Poista uutuuden haju kuumentamalla tyhjää, suljettua uunia. 1. Poista varusteet uunitilasta. 2. Poista uunista pakkausmateriaali kuten esimerkiksi styroksipallot. 3.
Koneen käyttö 1Koneen käyttö Olet jo tutustunut valitsimiin ja niiden toimintatapaan. Neuvomme seuraavassa, miten teet laitteen säädöt. Tulet tietämään, mitä päälle ja pois päältä kytkettäessä tapahtuu ja miten asetat käyttötavat. Kone n käyt ö Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä Kytke laite päälle tai pois päältä näppäämällä kosketusvalitsinta #. Kun olet kytkenyt laitteen pois päältä, näet näytöstä, onko uunitilassa oleva jälkilämpö korkea vai matala.
fi Aikatoiminnot Laitteen kuumentaminen nopeasti Toiminnoilla Pikakuumennus ja PowerBoost voit lyhentää kuumennusaikaa. Se, kuumennetaanko laite pikakuumennuksella vai PowerBoost-toiminnolla, riippuu asetetusta uunitoiminnosta. Toisin kuin pikakuumennuksessa, PowerBoost-toiminnon yhteydessä voi laittaa ruoat kylmään uuniin jo ennen kuumentamista. Kypsennä PowerBoost toiminnolla vain yhdellä tasolla.
Lapsilukko Toiminta-ajan asettaminen Kun asetettu aika on kulunut, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä. Toimintoa voidaan käyttää vain uunitoiminnon yhteydessä. 1. Näppää kosketusvalitsinta #. 2. Aseta uunitoiminto ja lämpötila. 3. Näppää kosketusvalitsinta 0. Näytössä näkyvät aikatoiminnot. 4. Aseta toiminta-aika valitsimella ( tai ). – Valitsin ( Ehdotusarvo 10 minuuttia – Valitsin ) Ehdotusarvo 30 minuuttia 5. Käynnistä asetettu toiminta-aika näppäämällä kosketusvalitsinta #.
fi Perusasetukset Kertaluonteinen lapsilukko Ohjauspaneeli lukittuu, jotta laitetta ei voida kytkeä päälle. Jotta laite voidaan kytkeä päälle, kertaluonteinen lapsilukko on deaktivoitava. Kun laite kytketään pois päältä, ohjauspaneeli ei enää lukitu. Aktivointi ja deaktivointi 1. Pidä kosketusvalitsin 0 painettuna, kunnes näyttöön ilmestyy "Lapsilukko aktivoitu". Lapsilukko on aktivoitu. 2. Pidä kosketusvalitsin 0 painettuna, kunnes näyttöön ilmestyy "Lapsilukko deaktivoitu". Lapsilukko on deaktivoitu.
Sapatti-ohjelma Puhaltimen jälkikäyntiaika Suositus Minimi Kannatinjärjestelmä Ei Kyllä (jälkiasennettu 2-osainen tai 3-osainen kannatin) Tehdasasetukset Ladataan *) Tämä perusasetus ei ole laitteen mallista riippuen valittavissa -------- Suosikkien määrittäminen Voit määrittää, mitkä uunitoiminnot näkyvät Uunitoiminnot-valikossa. Huomautus: Uunitoiminnot "CircoTherm-kiertoilma", "Thermo-grillaus" ja "Grilli suuri pinta" näkyvät aina Uunitoiminnot-valikossa. Niitä ei voi deaktivoida.
fi Puhdistusaine DPuhdistusaine Luukun kahva Laitteesi pysyy kauan kauniina ja ehjänä, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Neuvomme seuraavassa, kuinka hoidat ja puhdistat laitettasi oikealla tavalla. Puhdi st usai ne Soveltuvat puhdistusaineet Jotta eri pinnat eivät vahingoitu vääristä puhdistusaineista, noudata taulukon ohjeita. Laitteessasi ei välttämättä ole laitteen mallista riippuen kaikkia tässä mainittuja kohtia.
Puhdistustoiminto Huomautuksia Laitteen etupuolella esiintyy pieniä värieroja eri materiaalien kuten lasin, muovin tai metallin takia. ■ Luukun lasin varjot, jotka näyttävät raidoilta, ovat uunivalon heijastumia. ■ Emali kovetetaan erittäin korkeissa lämpötiloissa. Siinä voi syntyä vähäisiä värimuutoksia. Se on normaalia, eikä se vaikuta mitenkään toimintaan. Ohuiden peltien reunoja ei voida täysin emaloida. Siksi ne voivat olla karheita. Tämä ei heikennä korroosiosuojaa.
Puhdistustoiminto fi ■ Jos luukun tiiviste on vaurioitunut, luukun alueelta purkautuu korkea kuumuus. Älä hankaa tai irrota tiivistettä. Älä käytä laitetta, jos tiiviste on vaurioitunut tai tiiviste puuttuu. 8. Laita varustekannattimeen puhdistusta kohti aina vain yksi emaloitu varuste, jossa ei ole tarttumatonta pinnoitetta, esimerkiksi uunipannu (kuva $). Huomio! Ritilä värjäytyy puhdistustoiminnon aikana. Älä puhdista ritilää puhdistustoiminnon mukana.
Puhdistustoiminto fi EasyClean Pinttyneen lian poistaminen Puhdistusapu EasyClean helpottaa uunitilan puhdistamista. Lika liotetaan ensin astianpesuaineliuoksen höyryllä. Lika on sen jälkeen helpompi poistaa. Erityisen pinttyneen lian poistamiseen on useita mahdollisuuksia. ■ Anna astianpesuaineliuoksen vaikuttaa jonkin aikaa ennen kuin käynnistät puhdistusavun. ■ Hankaa sileillä pinnoilla olevia likaantuneita kohtia astianpesuaineella ennen kuin käynnistät puhdistusavun.
fi Ristikot qLaitteen luukku pRistikot Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet ristikoiden irrottamisesta ja puhdistamisesta. Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet laitteen luukun irrottamisesta ja puhdistamisesta.
Laitteen luukku 2. Avaa laitteen luukkua n. 45° verran (kuva %). fi : Varoitus Loukkaantumisvaara! Luukun kahva voi murtua. Älä kanna laitteen luukkua luukun kahvasta. Tartu laitteen luukkuun molemmin käsin vasemmalta ja oikealta, kun kannat tai irrotat luukkua 5. Tartu laitteen luukkuun molemmin käsin vasemmalta ja oikealta ja käännä luukun kahvaa vähän ylöspäin ‚, kunnes laitteen luukun saa otettua ylöspäin pois paikaltaan ƒ. (kuva )). I : Varoitus 3.
Laitteen luukku fi Lukitsin oikealla: myötäpäivään 4. Avaa laitteen luukkua vähän, kunnes kuulet hiljaisen naksahtavan äänen. Sulje laitteen luukku. : Varoitus Loukkaantumisvaara: varo avoimia luukun lukitsimia! Laitteen luukku voi irrota. Saatat loukata itsesi ja laitteen luukku voi vaurioitua. Lukitse vasen ja oikea luukun lukitsin aina asennuksen jälkeen. 5. Sulje luukun lukitsin vasemmalla ja oikealla (kuva %).
Laitteen luukku fi 5. Paina välilasia alaspäin kohdasta ƒ, työnnä pidike „ Asennus Huomautus: Varmista että asennat luukun lasit alkuperäiseen järjestykseen. 1. Aseta välilasi siten, että nuoli ‚ osoittaa oikealle ylös (kuva !). viistosti paikalleen ja paina se lukitukseen saakka (kuva &). Pidike on paikallaan (kuva '). E 1 D F 2. Tarkasta 4 väliholkin ja 2 tiivisteen kiinnitys välilasilla: – Aseta väliholkki kunkin viivan keskelle (kuva "). – Kiinnitä tiivisteet kulmiin (kuva #). 2 6.
fi Mitä tehdä häiriön sattuessa? 3Mitä tehdä häiriön sattuessa? Jos häiriöitä esiintyy, kyseessä on usein vain pikkuseikka. Ennen kuin soitat huoltopalveluun, yritä poistaa häiriö itse taulukon ohjeiden avulla. Mi t ä t ehdä häi r i ön sat ues a? Ohje: Jos ruoka ei joskus onnistu parhaalla mahdollisella tavalla, tutustu lukuun "Testattu koekeittiössämme". Sieltä löydät monia vihjeitä ja ohjeita ruoanvalmistukseen. : Varoitus – Loukkaantumisvaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia.
Huoltopalvelu : Varoitus – Palovamman vaara! Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. fi 4Huoltopalvelu 1. Laita vahinkojen välttämiseksi kylmään uuniin Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen. Löydämme varmasti sopivan ratkaisun, jolloin vältyt myös huoltoteknikon turhilta käynneiltä. 2. Irrota lasisuojus vasemmalle kiertäen (kuva !). 3.
fi Testattu koekeittiössämme JTestattu koekeittiössämme Tästä löydät valikoiman ruokalajeja ja parhaat mahdolliset asetukset niiden valmistukseen. Opastamme sinua valitsemaan ruokalajiisi parhaiten sopivan uunitoiminnon ja lämpötilan. Annamme ohjeet sopivista välineistä ja kannatinkorkeuksista. Saat myös astioihin ja valmistukseen liittyviä vinkkejä. Test at u koekei t i ös äme Huomautus: Uunin sisälle voi muodostua paljon vesihöyryä elintarvikkeita kypsennettäessä.
Testattu koekeittiössämme Käytettävät uunitoiminnot: ‚ CircoTherm kiertoilma ■ ƒ Ylä-/alalämpö ■ ■ ■ fi „ Pizzateho … Leivänpaistoteho Ruokalaji Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Aika minuutteina Vuokakakut Sokerikakku, yksinkertainen Sokerikakku, yksinkertainen Sokerikakku, yksinkertainen, 2 tasoa Sokerikakku, hieno Hedelmäkakku sokerikakkutaikinasta, hieno Hedelmäkakku sokerikakkutaikinasta, hieno Kakkupohja sokerikakkutaikinasta Kakkupohja sokerikakkutaikinasta Hedelmä-
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Hiivataikinaleivonnainen mehukkaalla täytteellä, 2 tasoa Pullapitko, pullakranssi Pullapitko, pullakranssi Kääretorttu Kääretorttu Saksalainen Stollen-joulupulla, 500 g jauhoja Saksalainen Stollen-joulupulla, 500 g jauhoja Struudeli, makea Struudeli, makea Struudeli, pakaste Pienet leivonnaiset Kuppikakut Kuppikakut Kuppikakut, 2 tasoa Kuppikakut, 3 tasoa Muffinit Muffinit Muffinit, 2 tasoa Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet hiivataikinaleivonna
Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Makronit, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti Makronit, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu * Esilämmitä ** Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikalämmitystoimintoa. Kannatinkorkeus 3+1 4+3+1 Uunitoiminto ‚ ‚ fi Lämpötila °C Aika minuutteina 90-110 25-45 90-110 30-50 Kakkuja ja pieniä leivonnaisia koskevat vinkit Haluat saada selville, onko kakku kypsä. Kakku painuu kasaan. Kakku on noussut keskeltä ja jäänyt reunoilta matalammaksi.
fi Testattu koekeittiössämme Paistaminen kahdella tasolla Käytä CircoTherm-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa paistettavat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa. ■ Uunipannu: korkeus 3 Leivinpelti: korkeus 1 ■ Vuoat ritilällä ensimmäinen ritilä: korkeus 3 toinen ritilä: korkeus 1 Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin vierekkäin tai limittäin päällekkäin.
Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet Ohutleipä Sämpylät Paistovalmiit sämpylät tai patonki, esipaistettu Pullat, tuore Pullat, tuore Pullat, tuore, 2 tasoa Sämpylät, tuore Sämpylät, tuore Patonki, esipaistettu, kylmä Uunipannu Kannatinkorkeus 3 Uunitoiminto … Lämpötila °C Aika minuutteina 220-240 25-35 Uunipannu Leivinpelti Leivinpelti Uunipannu + leivinpelti Leivinpelti Leivinpelti Uunipannu 3 3 3 3+1 3 3 3 „ ƒ ‚ ‚ ƒ ‚ „ 180-200 170-190* 150-170* 150-170* 180-200 170-190 180-200 10-15 15-20
fi Testattu koekeittiössämme Pakastetuotteet Älä käytä pakasteita, joissa on runsaasti jäätä. Poista ruoassa oleva jää. Pakasteet on esikypsennetty osittain epätasaisesti. Epätasainen ruskistus ei katoa myöskään paistettuna. Suositellut asetusarvot Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille ruokalajeille. Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan koostumuksesta ja määrästä. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisempia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin.
Testattu koekeittiössämme Laatikkoruoka, paistos ja kohokas Uunissasi on lukuisia eri toimintoja laatikkoruokien, paistosten ja kohokkaiden paistamiseen. Taulukoissa on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille ruokalajeille. Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä. Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi. Kannatinkorkeudet Käytä aina ilmoitettuja kannatinkorkeuksia. Voit paistaa yhdellä tasolla vuoissa tai yleispannulla.
fi Testattu koekeittiössämme Kaada uunipannuun linnun koosta ja tyypistä riippuen enintään ^ litraa vettä. Lihasta tihkuva rasva valuu pannuun. Voit valmistaa nesteestä kastikkeen. Sen lisäksi savua muodostuu vähemmän ja uuni pysyy puhtaampana. Paistaminen astiassa Käytä vain uunikäyttöön soveltuvia astioita. Tarkista, että astia mahtuu uuniin. Lasinen astia soveltuu tarkoitukseen parhaiten. Aseta kuuma lasiastia kuivalle alustalle. Jos alusta on märkä tai kylmä, lasiastia voi särkyä.
Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet/astiat Kana, 1,5 kg Ankka & hanhi Ankka, 2 kg Ankanrinta, à 300 g Hanhi, 3 kg Hanhenkoivet, à 350 g Kalkkuna Minikalkkuna, 2,5 kg Kalkkunanrinta, luuton, 1 kg Kalkkunankoipi, luulla, 1 kg * Esilämmitä 5 min fi Ritilä Kannatinkorkeus 2 Uunitoiminto ‡ Lämpötila °C Aika minuutteina 200-220 70-90 Ritilä Ritilä Ritilä Ritilä 1 3 2 2 ‡ ‡ ‡ ‡ 180-200 230-250 160-180 210-230 90-110 25-30 120-150 40-50 Ritilä Kannellinen astia Ritilä 2 2 2 ‡ ƒ ‡ 180-200 240-26
fi Testattu koekeittiössämme olevalle kannatintasolle vähintään yhden tason verran alemmaksi. Lihasta tihkuva rasva valuu pannuun. Grillaa mahdollisimman samanpaksuisia ja -painoisia grillipaloja. Silloin ne ruskistuvat tasaisesti ja niistä tulee mehukkaita. Laita grillipalat suoraan ritilälle. Käännä grillipalat grillipihdeillä. Jos pistät lihaa haarukalla, siitä poistuu nestettä ja liha kuivuu. Suolaa grillattava elintarvike vasta grillauksen jälkeen. Suola imee lihasta nestettä.
Testattu koekeittiössämme fi Ruoka Välineet / astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Aika minuutteina Makkarat Grillimakkarat Ritilä 4 ˆ 290 10-15 2 ‡ 170-180 60-70 Liharuoat Lihamureke, 1 kg Kanneton astia * Esilämmitä **Työnnä uunipannu sen alle kannatinkorkeudelle 2 *** Kääntämättä Paisto-, haudutus- ja grillausvihjeitä Uunitila likaantuu voimakkaasti. Valmista ruoka kannellisessa paistovuoassa tai käytä grillipeltiä. Grillipeltiä käyttämällä pääset parhaisiin tuloksiin.
fi Testattu koekeittiössämme takaosasta, jotta kuuma höyry tulee ulos sinusta poispäin. Kalasta tulee rapeaa myös kannellisessa paistovuoassa. Käytä lasikannellista paistovuokaa ja aseta korkeampi lämpötila. Suositellut asetusarvot Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto kalaruoille. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat elintarvikkeen määrästä, koostumuksesta ja lämpötilasta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja.
Testattu koekeittiössämme Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi. Suositellut asetusarvot Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille ruokalajeille. Lämpötila ja aika riippuvat elintarvikkeen määrästä ja koostumuksesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo.
fi Testattu koekeittiössämme määrittämiseen. Uunitoimintoa Ylä-alalämpö Eco käytetään energiankulutuksen mittaamiseen perinteisellä käyttötavalla kypsennettäessä. Energiatehokkuusluokan määrittämiseen käytetään uunitoimintoa CircoTherm Eco. Valkopeltivuoat, keraamiset vuoat ja lasivuoat pidentävät paistoaikaa ja kakku ei ruskistu tasaisesti. Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi.
Testattu koekeittiössämme Ruoka Liha Porsaanpaisti ilman kamaraa, esim. niska 1,5 kg Naudan patapaisti, 1,5 kg Vasikanpaisti, 1,5 kg fi Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Aika minuutteina Kanneton astia 2 ‘ 180-190 120-140 Kannellinen astia Kanneton astia 2 2 ‘ ‘ 200-220 170-180 140-160 110-130 2 ‘ 190-210 25-35 2 2 ‘ ‘ 190-210 190-210 45-55 15-25 Kala Kala, höyrytetty, kokonainen 300 g, esim.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Astia Kannatinkorkeus Uunitoiminto Ruskistusai- Lämpötila °C Aika mika minuutteinuutteina na Lintu Ankanrinta, punertava à 300 g Broilerin rintafilee, à 200 g, kypsä Kalkkunanrinta, luuton, 1 kg, kypsä Kanneton astia Kanneton astia Kanneton astia 2 2 2 Š Š Š 6-8 4 6-8 90* 120* 120* 45-60 45-60 110-130 Kanneton astia 2 Š 6-8 80* 130-180 Kanneton astia 2 Š 4-6 80* 45-70 Kanneton astia 2 Š 6-8 100* 150-180 Kanneton astia Kanneton astia Kann
Testattu koekeittiössämme kauemmin kuivaat elintarvikkeita, sitä paremmin ne säilyvät. Mitä ohuempia viipaleista tehdään, sitä nopeammin ne kuivuvat ja sitä paremmin ne säilyttävät arominsa. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Jos haluat kuivata muita kuin mainittuja elintarvikkeita, valitse taulukosta samantyyppinen elintarvike ja noudata sille ilmoitettuja tietoja.
fi Testattu koekeittiössämme Umpioiminen Astia Vihannekset, esim. porkkanat 1 litran umpiointitölkit Kannatinkorkeus 1 Uunitoiminto ‚ Lämpötila °C Kypsennysaika minuutteina 160-170 1 litran umpiointitölkit 1 ‚ 120 160-170 Kivihedelmät, esim. kirsikat, luumut 1 litran umpiointitölkit 1 ‚ 160-170 ‚ 160-170 Vihannekset, esim. kurkut Siemenhedelmät, esim.
Testattu koekeittiössämme Ota pakastetut elintarvikkeet pakkauksesta ja laita ne sopivassa astiassa ritilälle. Käännä tai sekoita ruokaa kerran tai pari. Isot palat tulisi kääntää useamman kerran. Paloittele ruokia tarvittaessa välillä tai ota jo sulaneet palat pois uunista. fi Jätä sulatetut elintarvikkeet sammutettuun uuniin vielä 10 - 30 minuutin ajaksi, jotta niiden lämpötila tasaantuu.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Varusteet Kuppikakut, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti Kuppikakut, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu Kakkupohja Irtopohjavuoka Ø 26 cm Kakkupohja Irtopohjavuoka Ø 26 cm Kakkupohja, 2 tasoa Irtopohjavuoka Ø 26 cm Kannellinen omenapiirakka 2x musta vuoka Ø 20 cm Kannellinen omenapiirakka 2x musta vuoka Ø 20 cm Kannellinen omenapiirakka, 2 tasoa 2x musta vuoka Ø 20 cm * Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikalämmitystoimintoa.
6
6
6
*9001126107* 9001126107 990612 fi
