Instruction manual

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Table of contents
[en]INSTRUCTION MANUAL
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Menu for the types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12
Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 13
Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 14
Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 14
Changing or cancelling the appliance operation . . . . 15
Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 15
` Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Noise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
VarioSteam – Steam-assisted cooking. . . . . . . . . . . . 16
Dough proving setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Filling the water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Showing and hiding the time-setting options . . . . . . . 19
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . . 19
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
One-time childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Changing the basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
P Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Information about the programmes . . . . . . . . . . . . . .22
Selecting and setting the programme. . . . . . . . . . . . .22
F Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
D Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
. Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Self-cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .27
q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .28
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .29
3 Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .32
Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
4 Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33