Operating Instructions

Table Of Contents
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
52
Указание: Применяйте только ту бумагу для выпечки,
которая подходит для выбранной температуры. Всегда
отрезайте бумагу для выпечки нужного размера.
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
принадлежности. Так вы получите оптимальный
результат и сэкономите до 20 процентов энергии.
Используемые виды нагрева
CircoTherm горячий воздух
ƒ Верхний/нижний жар
Термогриль
ˆ Гриль, большая площадь
Уровни интенсивности пара приводятся в таблице
цифрами:
1 = низкая
2 = средняя
3 = высокая
Овощи и гарниры
Здесь представлена информация по приготовлению
овощей на гриле, картофеля и замороженных
продуктов из картофеля.
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
принадлежности. Так можно получить оптимальные
результаты приготовления и сэкономить энергию.
Высота размещения
Используйте заданную высоту размещения.
Приготовление на одном уровне
Учитывайте данные из таблицы.
Приготовление на двух уровнях
Используйте режим горячего воздуха CircoTherm.
Одновременно вставленные листы не должны быть
одновременно готовыми.
Универсальный противень: уровень 3
Противень: уровень 1
Принадлежности
Следите за тем, чтобы нужные принадлежности
правильно вставлялись и использовались.
Решетка
Вставляйте решетку открытой стороной к дверце
духового шкафа и изгибом вниз.
Универсальный противень или противень
Универсальный противень или противень аккуратно
вставить до упора скосом к дверце духового шкафа.
Бумага для выпечки
Применяйте только ту бумагу для выпечки,
которая
подходит для выбранной температуры. Всегда
отрезайте бумагу для выпечки нужного размера.
Блюдо Посуда/принадлежности Уровень
установки
Вид на
грева
Температура
в °C
Интен
сив-
ность
пара
Продол
житель-
ность в
мин.
Рыба
Рыба целиком 300 г, на гриле, напр.,
форель
Решётка 2 170-190 - 20-30
Рыба целиком 300 г, жареная, напр.,
форель
Универсальный противень 2 170-180 1 15-20
160-170 - 5-10
Рыба целиком, на гриле 1,5 кг, напр.,
семга
Решётка 2 170-190 - 30-40
Рыбное филе
Рыбное филе без панировки, на гриле Решётка 4 ˆ 220* - 15-25
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты толщиной 3 см** Решётка 4 ˆ 290 - 10-20
Рыба, замороженная
Рыбное филе без панировки Закрытая посуда 2 ƒ 210-230 - 20-30
Рыбное филе, запеченное Решётка 2 200-220 - 45-60
Рыбное филе, запеченное Открытая посуда 2 200-220 1 35-45
Рыбные палочки (время от времени
переворачивать)
Универсальный противень 3 ƒ 200-220 - 20-30
* предварительный разогрев
** Подставить универсальный противень на уровень 2