KALUSTEISIIN SIJOITETTAVA UUNI [fi] KÄYTTÖOH B58VT68H0
fi Sisällysluettelo [ f i ] KÄYT ÖOH 8 Määräystenmukainen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ( Tärkeitä turvaohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Yleistä . . . . . . . . . Höyry . . . . . . . . . . Paistolämpömittari Puhdistustoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 .
fi Määräystenmukainen käyttö . Puhdistustoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Itsepuhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Kalkinpoisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 p Ristikot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Teleskooppikannattimen korkeuden muuttaminen . . . 34 Ristikoiden irrotus ja asennus . . . . .
Tärkeitä turvaohjeita (Tärkeitä turvaohjeita Tär kei t ä t ur vaohj ei t a Yleistä : Varoitus – Palovaara! Uunitilassa säilytettävät, palavat esineet voivat syttyä palamaan. Älä säilytä palavia esineitä uunitilassa. Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä ja irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Palovaara! ■ Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voi syttyä palamaan.
fi Tärkeitä turvaohjeita : Varoitus – Loukkaantumisvaara ja palovamman vaara! Palavat nesteet voivat syttyä kuumassa uunissa (räjähdys). Älä laita vesisäiliöön palavia nesteitä (esim. alkoholipitoisia juomia). Laita vesisäiliöön vain vettä tai suosittelemaamme kalkinpoistoliuosta. Paistolämpömittari : Varoitus – Sähköiskun vaara! Vääränlainen paistolämpömittari voi vaurioittaa eristettä. Käytä vain tähän laitteeseen tarkoitettua paistolämpömittaria.
Vaurioiden syyt ]Vaurioiden syyt Vaur i oi den sy t Yleistä Huomio! ■ Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla: älä aseta varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis- ja paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu. ■ Alumiinifolio: uunitilassa oleva alumiinifolio ei saa koskettaa luukun lasia.
fi Ympäristönsuojelu 7Ympäristönsuojelu ■ Avaa laitteen luukku käytön aikana mahdollisimman harvoin. Uusi laitteesi on erityisen energiatahokas. Tässä annamme vihjeitä, miten voit säästää laitetta käyttäessäsi vielä enemmän energiaa, ja kerromme laitteen asianmukaisesta hävittämisestä. Ympär i st önsuoj el u Energiansäästö ■ ■ Esilämmitä laite vain, kun ruokaohjeessa tai käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään. Anna pakastettujen elintarvikkeiden sulaa ennen kuin laitat ne uuniin.
Tutustuminen laitteeseen fi Ohjauspaneeli *Tutustuminen laitteeseen Ohjauspaneelilla säädät FullTouch-TFT-näytön avulla laitteen eri toiminnot. FullTouch-TFT-näytössä näkyvät tämänhetkiset asetukset. Tässä luvussa selostamme näytöt ja valitsimet. Lisäksi opit tuntemaan laitteen eri toiminnot. Tut ust umi nen l ai t e se n Huomautus: Värit ja yksityiskohdat saattavat poiketa laitemalleittain.
fi Tutustuminen laitteeseen Päävalikko Pääset päävalikkoon näppäämällä kosketusvalitsinta 0.
fi Tutustuminen laitteeseen « ‘ Lämpimänäpito * 60 - 100 °C Kypsennettyjen ruokien lämpimänä pitämiseen. Ylä-/alalämpö Eco 50 - 275 °C Valittujen ruokien hellävaraiseen kypsennykseen. Lämpö tulee ylhäältä ja alhaalta. Uunitoiminto on tehokkaimmillaan välillä 150-250 °C. Tätä uunitoimintoa käytetään energiankulutuksen mittaamiseen perinteisellä käyttötavalla kypsennettäessä.
fi Varusteet _Varusteet Laitteessa on erilaisia varusteita. Tässä näet yhteenvedon mukana toimitetuista varusteista ja niiden oikeasta käytöstä. Var ust e t Mukana toimitetut varusteet Laitteessa on seuraavat varusteet: Ritilä Astioille, kakku- ja uunivuoille. Paisteille, grillipaloille ja pakasteruoille. Varmista, että varuste on paikallaan kannatinkiskolla kielekkeen ‚ alla. Esimerkkikuva: uunipannu D Uunipannu Mehukkaille kakuille, leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille paisteille.
fi Varusteet Varmista ritilää uuniin työntäessäsi, että lukitusnokka ‚ osoittaa alaspäin. D D Lisävaruste Lisävarusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai Internetin kautta. Esitteistämme tai Internetistä löydät runsaan valikoiman laitteeseen tarjolla olevia varusteita. Saatavuudessa ja online-tilausmahdollisuudessa on maakohtaisia eroja. Lisätietoja löydät myyntiasiakirjoista. Huomautus: Kaikki lisävarusteet eivät sovi kaikkiin laitteisiin.
fi Ennen ensimmäistä käyttöä KEnnen ensimmäistä käyttöä Ennen kuin otat uuden laitteen käyttöön, tee seuraavat asetukset. Puhdista lisäksi uunitila ja varusteet. En en ensi mäi st ä käyt öä Kellonajan asettaminen 1. Näppää kohtaa "Kellonaika". 2. Näppää alempaa riviä. 3. Pyyhkäise vasemmalle tai oikealle valitaksesi tämänhetkisen tunnin. 4. Näppää kohtaa "Minuutit". 5. Pyyhkäise vasemmalle tai oikealle valitaksesi tämänhetkisen minuutin. Ennen ensimmäistä käyttöönottoa 6.
fi Koneen käyttö 6. Aseta annettu uunitoiminto, lämpötila ja höyrytoiminto ja käynnistä laite. ~ "VarioSteam kypsennys höyryn avulla" sivulla 17 Asetukset Uunitoiminto 1Koneen käyttö Olet jo tutustunut valitsimiin ja niiden toimintatapaan. Neuvomme seuraavassa, miten teet laitteen säädöt. Tulet tietämään, mitä päälle ja pois päältä kytkettäessä tapahtuu ja miten asetat käyttötavat. Kone n käyt ö Lämpötila CircoTherm-kiertoilma ‚ ja höyrytoimintoŽ (teho voimakas) maksimi Toiminta-aika 1 tunti 7.
fi Koneen käyttö Huomautus: Jos haluat päästä laitteen päälle kytkemisen jälkeen suoraan päävalikkoon 0, voit valita päävalikon Perusasetukset-valikon kohdassa "Käyttö päälle kytkemisen jälkeen". Ehdotetut arvot Laite ehdottaa jokaiselle uunitoiminnolle lämpötilan tai tehon. Voit ottaa nämä käyttöön tai muuttaa niitä kyseisellä alueella. Kuumenemispalkki Kun uunitoiminto käynnistyy, näyttöön ilmestyy kuumenemispalkki. Kuumenemispalkissa näkyy lämpötilan nousu uunitilassa.
fi Höyry `Höyry Eräissä uunitoiminnoissa voit valmistaa ruokia höyrytoiminnon avulla. Käytettävissä ovat lisäksi uunitoiminnot Kohotusteho ja Lämmitys. Höyr y : Varoitus – Palovamman vaara! Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä, kun avaat laitteen luukun. Höyry ei ole lämpötilasta riippuen näkyvää. Älä ole liian lähellä laitetta, kun avaat luukun. Avaa laitteen luukku varovasti. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. Äänet Pumppu Käytön aikana ja pois päältä kytkemisen jälkeen kuuluu suriseva ääni.
fi Höyry Kun asetettu toiminta-aika on kulunut, kuuluu äänimerkki, ja laitteen toiminto päättyy automaattisesti. Lopeta äänimerkki näppäämällä kosketusvalitsinta 0. Keskeyttäminen Pidä kosketusvalitsin # painettuna, kunnes laitteen toiminto keskeytyy. Lopetus Kytke laite pois päältä näppäämällä kosketusvalitsinta #. Lämmitys Uunitoiminnolla "Lämmitys ¨" voit lämmittää jo kypsennetyt ruoat hellävaraisesti tai tuoreuttaa hieman kuivahtaneet leivonnaiset. Höyry kytkeytyy käyttöön automaattisesti.
Höyry 5. Täytä vesisäiliö kylmällä vedellä "max"-merkintään asti (kuva #). fi Huomautuksia ■ Kosketusvalitsin ” palaa laitteen pois päältä kytkemisen jälkeen hiukan pitempään; tämä muistuttaa sinua vesisäiliön tyhjentämisestä. ■ Poista kalkkitahrat etikkaan kostutetulla liinalla, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa pehmeällä liinalla. Vesisäiliön tyhjentäminen Huomio! ■ Älä kuivata vesisäiliötä kuumassa uunissa. Vesisäiliö vaurioituu. ■ Älä puhdista vesisäiliötä astianpesukoneessa.
fi Aikatoiminnot Toiminta-ajan asettaminen OAikatoiminnot Ai kat oi mi n ot Kun asetettu aika on kulunut, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä. Toimintoa voidaan käyttää vain uunitoiminnon yhteydessä. Laitteessa on erilaisia aikatoimintoja. Aikatoiminto . Hälytin + Toiminta-aika * Valmis klo Käyttö Hälytin toimii minuuttikellon tapaan. Laite ei kytkeydy automaattisesti päälle tai pois päältä. Kun asetettu aika on kulunut, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Lapsilukko ALapsilukko Lapsilukko estää lapsia kytkemästä laitetta vahingossa päälle tai muuttamasta asetuksia. Laitteessa on kaksi erilaista lukitustoimintoa. L a ps i l u k o Lukitus Aktivointi / deaktivointi Automaattinen lapsilukko MyProfile-valikon ~ "Perusasetukset" sivulla 22 kautta Kosketusvalitsimen 0 kautta Kertaluonteinen lapsilukko fi Kertaluonteinen lapsilukko Ohjauspaneeli lukittuu, jotta laitetta ei voida kytkeä päälle.
fi Perusasetukset QPerusasetukset Jotta voit käyttää laitetta parhaalla mahdollisella tavalla ja helposti, käytettävissä on erilaisia asetuksia. Voit muuttaa näitä asetuksia tarvittaessa valikossa MyProfile 4. Per usaset ukset Oman profiilin MyProfile muuttaminen 1. Näppää kosketusvalitsinta #. 2. Näppää kosketusvalitsinta 0. 3. Pyyhkäise vasemmalle tai oikealle valitaksesi "MyProfile 4". 4. Näppää alempaa riviä. 5. Pyyhkäise vasemmalle tai oikealle valitaksesi 6. 7. 8. 9. haluamasi asetuksen.
fi Leivonta- ja paistoavustin nLeivonta- ja paistoavustin Leivonta- ja paistoavustimen avulla voit valmistaa ruokia helposti. Laite huolehtii optimaalisista asetuksista. L e i v on t a - j a p a i s t o av u s t i n Jotta tulos olisi hyvä, uunitila ei saa olla valitulle ruoalle liian kuuma. Jos näin on, näyttöön ilmestyy huomautus. Anna uunitilan jäähtyä ja käynnistä toiminto uudelleen. Asetuksia koskevia ohjeita ■ ■ ■ ■ Kypsennystulos riippuu elintarvikkeen laadusta ja astiatyypistä.
fi Ohjelmat POhjelmat Ohjelmien avulla voit valmistaa ruokia vaivattomasti. Valitset ohjelman ja syötät ruoan painon. Ohjelma huolehtii optimaalisesta asetuksesta. Ruoan valitseminen Seuraavasta taulukosta löydät mainituille ruoille sopivat asetukset. Ohj el mat Jotta tulos olisi hyvä, uunitila ei saa olla valitulle ruoalle liian kuuma. Jos näin on, näyttöön ilmestyy huomautus. Anna uunitilan jäähtyä ja käynnistä toiminto uudelleen.
fi Paistolämpömittari Joissakin ohjelmissa laite tarjoaa mahdollisuutta jälkikypsentää ruokaa. Kun olet tyytyväinen kypsennystulokseen, näppää "Lopetus". Jos et ole tyytyväinen kypsennystulokseen, voit jälkikypsentää ruokia. @Paistolämpömittari MultiPointi-paistolämpömittari mahdollistaa täsmällisen kypsentämisen. Se mittaa lämpötilan elintarvikkeen sisällä. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä. Pai st ol ämpömi t ar i Jälkikypsennys 1.
fi Paistolämpömittari Lintu: pistä paistolämpömittari linnun rintalihan paksuimman kohdan läpi vasteeseen saakka. Pistä paistolämpömittari lintuun sen rakenteesta riippuen poikittain tai pitkittäin. Käännä sitten lintu ja aseta se rintapuoli alaspäin ritilälle. Huomautuksia ■ Uunin lämpötila pitää asettaa vähintään 10 °C korkeammaksi kuin paistolämpömittariin asetettu sisälämpötila. ■ Jotta paistolämpömittari ei vaurioidu, aseta uunin lämpötilaksi korkeintaan 250 °C. 1.
fi Sapatti-ohjelma Eri elintarvikkeiden sisälämpötilat Älä käytä pakastettua elintarviketta. Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Ne riippuvat elintarvikkeiden laadusta ja ominaisuuksista. ~ "Testattu koekeittiössämme" sivulla 41 Lisätietoja uunitoiminnosta ja lämpötilasta löydät käyttöohjeen lopusta. FSapatti-ohjelma Sapatti-asetuksella voit asettaa toiminta-ajan enintään 74 tuntiin saakka. Uunissa olevat ruoat pysyvät lämpiminä ilman, että sinun tarvitsee kytkeä laitetta päälle tai pois päältä.
fi Home Connect Kaukokäynnistys oHome Connect Wi-Fi toimii tässä laitteessa ja laitetta voidaan kaukoohjata mobiililaitteella. Jos laitetta ei ole liitetty kotiverkkoon, laite toimii, kuten uuni ilman verkkoyhteyttä ja sitä voidaan edelleen käyttää näytön kautta. Home Con ect Home Connect -toiminnon käytettävyys riippuu Home Connect -palveluiden saatavuudesta maassasi. Home Connect -palvelut eivät ole käytettävissä kaikissa maissa. Lisätietoja aiheesta osoitteesta www.homeconnect.com.
fi Puhdistusaine ■ ■ Kotilaitteen ajankohtainen ohjelma- ja laiteversio. Edellä mahdollisesti tehdyn tehdasasetuksiin palautuksen tila. Tämä ensirekisteröinti valmistelee Home Connect toimintojen käytön ja se pitää tehdä vasta sitten, kun haluat käyttää Home Connect -toimintoja ensimäistä kertaa. Huomautus: Ota huomioon, että Home Connect toimintoja voidaan käyttää vain Home Connect App sovelluksen yhteydessä. Tietosuojaa koskevia tietoja voit hakea näyttöön Home Connect App -sovelluksessa.
fi Puhdistusaine Luukun kahva Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Jos kalkinpoistoainetta pääsee luukun kahvaan, pyyhi se heti pois. Näitä tahroja ei saa muutoin enää poistettua. Laitteen sisäpuoli Emalipinnat Uunilampun lasisuojus Luukun kehys Ristikot Kannatinjärjestelmä Varusteet Vesisäiliö 30 Kuuma astianpesuaineliuos tai etikkavesi: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla.
Puhdistustoiminto .Puhdistustoiminto Laitteessa on itsepuhdistustoiminto, EasyClean ja kalkinpoistotoiminto. Itsepuhdistustoiminnolla voit puhdistaa uunitilan. Käytä EasyClean-puhdistusapua uunitilan puhdistamiseen silloin tällöin. EasyCleantoiminnolla lika liotetaan ensin. Lika on sen jälkeen helpompi poistaa. Kalkinpoistotoiminnolla poistetaan kalkki höyrystimestä. ■ Puhdi st ust oi mi nt o Itsepuhdistus Puhdista uunitila käyttötavalla "Itsepuhdistus". Valittavanasi on kolme puhdistustehoa.
fi Puhdistustoiminto 9. Laita varustekannattimeen puhdistusta kohti aina vain yksi emaloitu varuste, jossa ei ole tarttumatonta pinnoitetta, esimerkiksi uunipannu (kuva $). Huomio! Ritilä värjäytyy puhdistustoiminnon aikana. Älä puhdista ritilää puhdistustoiminnon mukana. EasyClean Puhdistusapu EasyClean helpottaa uunitilan puhdistamista. Lika liotetaan ensin astianpesuaineliuoksen höyryllä. Lika on sen jälkeen helpompi poistaa.
fi Puhdistustoiminto 3. Käynnistä CircoTherm-kiertoilma 50 °C. 4. Kytke laite 5 minuutin kuluttua pois päältä ja sulje laitteen luukku. Pinttyneen lian poistaminen Erityisen pinttyneen lian poistamiseen on useita mahdollisuuksia. ■ Anna astianpesuaineliuoksen vaikuttaa jonkin aikaa ennen kuin käynnistät puhdistusavun. ■ Hankaa sileillä pinnoilla olevia likaantuneita kohtia astianpesuaineella ennen kuin käynnistät puhdistusavun. ■ Toista puhdistusaputoiminto, kun uunitila on jäähtynyt.
fi Ristikot pRistikot Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet ristikoiden irrottamisesta ja puhdistamisesta. Ri st i kot 2. Työnnä tanko taaksepäin ‚ ja kiinnitä alas ƒ tappiin „ (kuva "). 3. Varmista, että koukku on paikallaan tapissa „ (kuva #). 2 F Teleskooppikannattimen korkeuden muuttaminen D E Voit järjestää tangot ja teleskooppikannattimet haluamaasi järjestykseen.
Laitteen luukku qLaitteen luukku fi 2. Avaa laitteen luukkua n. 45° verran (kuva %). I Laitteesi pysyy kauan kauniina ja toimintakunnossa, kun hoidat ja puhdistat sen huolellisesti. Tästä löydät ohjeet laitteen luukun irrottamisesta ja puhdistamisesta. Lai t e n l u k u Laitteen luukun irrotus ja asennus Voit ottaa laitteen luukun pois paikaltaan luukun lasien puhdistamista varten. : Varoitus – Loukkaantumisvaara! 3.
fi Laitteen luukku : Varoitus Lukitsin oikealla: myötäpäivään Loukkaantumisvaara! Luukun kahva voi murtua. Älä kanna laitteen luukkua luukun kahvasta. Tartu laitteen luukkuun molemmin käsin vasemmalta ja oikealta, kun kannat tai irrotat luukkua 5. Tartu laitteen luukkuun molemmin käsin vasemmalta ja oikealta ja käännä luukun kahvaa vähän ylöspäin ‚, kunnes laitteen luukun saa otettua ylöspäin pois paikaltaan ƒ. (kuva )). : Varoitus Loukkaantumisvaara! Laitteen luukun putoaminen.
Laitteen luukku 5. Työnnä ruuvitaltta metallikielekkeen ‚ ja sen alla olevan muovin väliin (kuva #). 6. Nosta heijastinta ƒ ruuvitaltalla varovasti, kunnes se irtoaa (kuva $). E D fi : Varoitus Loukkaantumisvaara! Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi särkyä. Älä käytä puhdistuslastaa, voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita. Huomio! Varo valojen vaurioitumista! Älä puhdista tai kosketa LED-lamppuja ‚. LED-valot sijaitsevat laitteen luukussa oikealla ja vasemmalla. D 7.
fi Laitteen luukku 3. Asenna välilasi tiivisteineen ja väliholkkeineen paikalleen. Välilevyssä olevan nuolen pitää olla kohdakkain kehyksessä olevan nuolen kanssa (kuva $). 4. Asenna toinen välilasi ilman tiivisteitä ja väliholkkeja ja työnnä nuolen suuntaan, kunnes se on paikallaan kehyksessä. Välilevyssä olevan nuolen pitää olla kohdakkain kehyksessä olevan nuolen kanssa (kuva %). 8. Asenna heijastin … paikalleen (kuva *). 9. Lukitse heijastin … rakoon † (kuva +). H G H G 10.
fi Mitä tehdä häiriön sattuessa? 3Mitä tehdä häiriön sattuessa? Jos häiriöitä esiintyy, kyseessä on usein vain pikkuseikka. Ennen kuin soitat huoltopalveluun, yritä poistaa häiriö itse taulukon ohjeiden avulla. Mi t ä t ehdä häi r i ön sat ues a? Ohje: Jos ruoka ei joskus onnistu parhaalla mahdollisella tavalla, tutustu lukuun "Testattu koekeittiössämme". Sieltä löydät monia vihjeitä ja ohjeita ruoanvalmistukseen. : Varoitus – Loukkaantumisvaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia.
fi Mitä tehdä häiriön sattuessa? Kantta ei saa avattua säiliön poistamista varten Pistoke ei ole pistorasiassa Liitä laite sähköverkkoon Sähkökatko Sulake palanut Tarkasta, toimivatko muut laitteet keittiössä Tarkasta sulakerasiasta, onko laitteen sulake kunnossa Soita huoltopalveluun Tyhjennä vesisäiliö tarvittaessa: avaa laitteen luukku, tartu oikealta ja vasemmalta sormin kanteen alhaalta ja vedä kansi ulos Pidä kosketusvalitsin 0 painettuna, kunnes symboli 1 sammuu Kosketusvalitsimen ” tunnistin
fi Huoltopalvelu 4Huoltopalvelu JTestattu koekeittiössämme Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen. Löydämme varmasti sopivan ratkaisun, jolloin vältyt myös huoltoteknikon turhilta käynneiltä. Tästä löydät valikoiman ruokalajeja ja parhaat mahdolliset asetukset niiden valmistukseen. Opastamme sinua valitsemaan ruokalajiisi parhaiten sopivan uunitoiminnon ja lämpötilan. Annamme ohjeet sopivista välineistä ja kannatinkorkeuksista.
fi Testattu koekeittiössämme Paistaminen yhdellä tasolla Käytä seuraavia kannatinkorkeuksia, kun paistat vain yhdellä tasolla: ■ korkeat leivonnaiset: korkeus 2 ■ matalat leivonnaiset: korkeus 3 Kun käytät CircoTherm-kiertoilmatoimintoa, voi valita korkeuden 1, 2, 3 ja 4 välillä. Paistaminen useammalla tasolla Käytä CircoTherm-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa paistettavat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa.
Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Hedelmäkakku sokerikakkutaikinasta, hieno Kakkupohja sokerikakkutaikinasta fi Torvikakku-/irtopohjavuoka Kannatinkorkeus 2 Uunitoiminto ‚ Lämpötila °C Höyryn teho 150-170 - Aika minuutteina 40-60 Torttuvuoka 3 ‚ 150-170 - 20-30 Kakkupohja sokerikakkutaikinasta Hedelmä- tai rahkatorttu murotaikinapohjalla Sveitsiläinen hedelmäpiirakka Sveitsiläinen hedelmäpiirakka Ranskalainen omenapiiras Torttuvuoka Irtopohjavuoka Ø 26 cm 2 2 ‚ ƒ 150-16
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Leivinpelti Kannatinkorkeus 2 Uunitoiminto ‚ Lämpötila °C Höyryn teho 150-160 - Aika minuutteina 30-40 Pullapitko, pullakranssi Pullapitko, pullakranssi Kääretorttu Kääretorttu Leivinpelti Leivinpelti Leivinpelti 2 3 3 ‚ ‚ ‚ 150-160 180-200* 180-200* 2 1 25-35 8-15 10-15 Saksalainen Stollen-joulupulla, 500 g jauhoja Saksalainen Stollen-joulupulla, 500 g jauhoja Struudeli, makea Leivinpelti 3 ‚ 150-170 - 55-65 Uunipannu 3 ‚ 140-1
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Välineet/astiat Makronit, 2 tasoa Uunipannu + leivinpelti Makronit, 3 tasoa Leivinpellit + uunipannu * Esilämmitä ** Esilämmitä 5 minuuttia, älä käytä pikalämmitystoimintoa. Kannatinkorkeus 3+1 Uunitoiminto ‚ Lämpötila °C Höyryn teho 90-110 - Aika minuutteina 25-45 4+3+1 ‚ 90-110 30-50 - Kakkuja ja pieniä leivonnaisia koskevat vinkit Haluat saada selville, onko kakku kypsä. Kakku painuu kasaan. Työnnä puutikku kakun korkeimpaan kohtaan.
fi Testattu koekeittiössämme Paistaminen kahdella tasolla Käytä CircoTherm-kiertoilmaa. Samanaikaisesti uuniin laitetut pelleillä tai vuoissa paistettavat leivonnaiset eivät välttämättä ole valmiita yhtä aikaa. ■ Uunipannu: korkeus 3 Leivinpelti: korkeus 1 ■ Vuoat ritilällä ensimmäinen ritilä: korkeus 3 toinen ritilä: korkeus 1 Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin vierekkäin tai limittäin päällekkäin.
fi Testattu koekeittiössämme Ruokalaji Varusteet Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Höyryn teho Kokojyväleipä, 1 kg Uunipannu 2 … Kokojyväleipä, 1 kg Uunipannu 2 … 210-220* 180-190* 210-220 3 Kypsennysaika minuutteina 10-15 40-50 10-15 3 40-50 25-35 20-30 Ohutleipä Ohutleipä Sämpylät Paistovalmiit sämpylät tai patonki, esipaistettu Paistovalmiit sämpylät tai patonki, esipaistettu Pullat, tuore Pullat, tuore Pullat, tuore, 2 tasoa Sämpylät, tuore Sämpylät, tuore Patonki, esipaistet
fi Testattu koekeittiössämme Kannatinkorkeudet Käytä ilmoitettuja kannatinkorkeuksia. Paistaminen yhdellä tasolla Käytä seuraavia kannatinkorkeuksia, kun paistat vain yhdellä tasolla: ■ korkeat leivonnaiset: korkeus 2 ■ matalat leivonnaiset: korkeus 3 Kun käytät CircoTherm-kiertoilmatoimintoa, voi valita korkeuden 1, 2, 3 ja 4 välillä. Paistaminen useammalla tasolla Käytä CircoTherm-kiertoilmaa.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Höyryn teho Aika minuutteina Pizza, pakaste Pizza ohuella pohjalla 1 kappale Ritilä 3 „ 190-210 - 15-20 Pizza ohuella pohjalla 2 kappaletta Pizza paksulla pohjalla 1 kappale Pizza paksulla pohjalla 2 kappaletta Pizzapatonki Uunipannu + ritilä Ritilä Uunipannu + ritilä Ritilä 3+1 3 3+1 3 … „ … „ 190-210 180-200 190-210 200-220 - 20-25 20-25 20-30 15-20 Minipizzat Minipizzat, Ø 7 cm, 4 tasoa Uunipannu
fi Testattu koekeittiössämme Jos valmistat ruokaa omalla reseptilläsi, valitse taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille ilmoitettuja tietoja. Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita. Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä säästyy jopa 20 prosenttia.
fi Testattu koekeittiössämme Linnusta tulee rapeaa myös kannellisessa paistovuoassa. Käytä lasikannellista paistovuokaa ja aseta korkeampi lämpötila. Höyrytoiminnon käyttö paistamisessa Muutamista ruokalajeista tulee höyrytoimintoa käyttämällä rapeampia. Niiden pinnasta tulee kiiltävämpi ja ne kuivuvat vähemmän. Käytä kannettomia astioita. Astioiden pitää olla kuumuutta ja höyryä kestäviä. Kytke höyrytoiminto päälle asetustaulukossa annettujen tietojen mukaisesti.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet/astiat Ritilä Kannatinkorkeus 2 Uunitoiminto ‡ Lämpötila °C Höyryn teho 180-200 2 Aika minuutteina 65-75 Kana, 1,5 kg Ankka, 2 kg Ankka, 2 kg Ritilä Ritilä 1 2 Ankanrinta, à 300 g Ritilä 3 ‡ ‚ ‡ ‡ 180-200 150-160 180-190 230-250 2 - 90-110 70-90 30-40 25-30 Ankanrinta, à 300 g Hanhi, 3 kg Hanhi, 3 kg Ritilä Ritilä Ritilä 3 2 2 ‡ ‡ ‚ ‚ 220-240 160-180 130-140 150-160 2 2 2 25-30 120-150 110-120 20-30 Hanhenkoivet, à 350 g Hanhenkoivet, à 3
Testattu koekeittiössämme Kannellinen astia Uuni säilyy ruokia kypsennettäessä huomattavasti puhtaampana, kun käytetään kannellisia astioita. Varmista, että kansi on sopiva ja sulkeutuu kunnolla. Aseta astia ritilälle. Lihan ja kannen väliin pitää jäädä vähintään 3 cm. Liha voi turvota. Astiasta voi tulla ulos hyvin kuumaa höyryä, kun kansi avataan kypsennyksen päätyttyä. Nosta kantta takaosasta, jotta kuuma höyry tulee ulos sinusta poispäin.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet / astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Höyryn teho Aika minuutteina Kanneton astia 2 ‡ 180-190 - 110-130 Kanneton astia 2 ‚ 180-190 1 110-130 Ritilä 2 ‡ 190-200 - 130-140 Kanneton astia 2 ‚ ‚ ‡ 100 170-180 200-210 3 1 - 25-30 70-90 20-25 Porsaanfilepaisti, 1,5 kg Porsaanfilepaisti, 1,5 kg Porsaanfilee, 400 g Porsaanfilee, 400 g Kanneton astia Kanneton astia Ritilä Kanneton astia 2 2 3 3 ‡ ‚ ‡ ‡ 220-230 170-180 220-23
fi Testattu koekeittiössämme Paisto-, haudutus- ja grillausvihjeitä Uunitila likaantuu voimakkaasti. Valmista ruoka kannellisessa paistovuoassa tai käytä grillipeltiä. Grillipeltiä käyttämällä pääset parhaisiin tuloksiin. Grillipelti on hankittavissa lisävarusteena. Paisti on liian tumma ja pinta paikoitel- Tarkasta kannatinkorkeus ja lämpötila. Valitse seuraavalla kerralla alhaisempi lämpötila ja lyhennä tarvitlen palanut ja/tai paisti on liian kuiva. taessa paistoaikaa. Kuori on liian ohut.
fi Testattu koekeittiössämme Suositellut asetusarvot Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto kalaruoille. Lämpötila ja kypsennysaika riippuvat elintarvikkeen määrästä, koostumuksesta ja lämpötilasta. Sen takia tiedot on ilmoitettu asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Säädä seuraavalla kerralla tarvittaessa korkeampi arvo. Annetut arvot ovat voimassa, kun jääkaappikylmä kala laitetaan kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20 prosenttia.
fi Testattu koekeittiössämme Ritilä Työnnä ritilä uuniin avoin sivu laitteen luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin. Laita astia ja vuoat aina ritilälle. Uunipannu tai leivinpelti Työnnä uunipannu tai leivinpelti varovasti perille asti viisto reuna laitteen oveen päin. Leivinpaperi Käytä vain leivinpaperia, joka soveltuu valittuun lämpötilaan. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopivaksi. Suositellut asetusarvot Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille ruokalajeille.
fi Testattu koekeittiössämme Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä. Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi. Ota uunista pois varusteet, joita ei tarvita. Laita ruoat kylmään tyhjään uuniin. Valitse lämpötila uunitoiminnolla CircoTherm Eco väliltä 125-200 °C und uunitoiminnolla Ylä-/alalämpö väliltä 150-250 °C. Pidä laitteen luukku aina suljettuna kypsennyksen aikana. Kypsennä vain yhdellä tasolla.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet/astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Aika minuutteina Leipä & sämpylät Sekaleipä, 1,5 kg Pitkänomainen vuoka 2 ‘ 200-210 35-45 Ohutleipä Pullat, tuore Sämpylät, tuore Uunipannu Leivinpelti Leivinpelti 3 3 3 ‘ ‘ ‘ 250-275 170-190 180-200 15-20 15-20 20-30 Kanneton astia 2 ‘ 180-190 120-140 Kannellinen astia Kanneton astia 2 2 ‘ ‘ 200-220 170-180 140-160 110-130 2 ‘ 190-210 25-35 2 2 ‘ ‘ 190-210 190-210 45-55 15-25 Li
fi Testattu koekeittiössämme Laite on varustettu matalalämpökypsennystoiminnolla. Aloita käyttö vain, kun uuni on täysin jäähtynyt. Anna uunitilan lämmetä hyvin astia uunin sisällä noin 15 minuutin ajan. Ruskista liha keittotasolla hyvin kuumalla pannulla ja riittävän pitkään joka puolelta (myös päädyistä). Laita liha sen jälkeen välittömästi lämmitettyyn astiaan. Laita liha astiassa uuniin ja kypsennä matalalämpötoiminnolla.
fi Testattu koekeittiössämme Kuivaaminen CircoTherm-kiertoilma sopii erittäin hyvin kuivattamiseen. Tällä säilöntätavalla aromit voimistuvat, koska tuotteista poistetaan vesi. Käytä vain virheettömiä hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä ja pese ne huolellisesti. Laita ritilälle leivinpaperia tai voipaperia. Valuta hedelmät hyvin ja kuivaa ne. Leikkaa ne tarvittaessa samankokoisiksi paloiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Laita kuorimattomat hedelmät leivinpaperille leikkuupinta ylöspäin.
fi Testattu koekeittiössämme Ota tölkit umpioimisen jälkeen pois uunista ja laita ne puhtaan pyyhkeen päälle. Älä laita kuumia lasitölkkejä kylmälle tai kostealle alustalle, ne voivat haljeta. Peitä tölkit, jotta niihin ei kohdistu vetoa. Poista sulkimet vasta, kun lasitölkit ovat kylmiä. lämpötila, lasitölkkien määrä, tölkkien sisällön määrä, lämpö ja laatu voivat vaikuttaa umpioinnissa tarvittavaan aikaan. Tiedot koskevat litran kokoisia pyöreitä lasitölkkejä.
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Välineet / astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Vaihe Kohotus- Kypsenteho nysaika minuutteina Leipätaikina Vaalea leipä Kulho 2 Œ Nostatus 1 30-40 Uunipannu 2 Œ Kohottami1 nen leivottuna 15-25 Sekaleipä Kulho Uunipannu 2 2 Œ Œ 1 1 25-40 10-20 Sämpylät Kulho Uunipannu 2 2 Œ Œ Nostatus Kohottaminen leivottuna Nostatus Kohottaminen leivottuna 1 1 30-40 15-25 Sulatus Sulatusteho soveltuu pakastettujen hedelmien, vihannesten ja leivonnaisten sula
fi Testattu koekeittiössämme Käytettävä uunitoiminto: ■ ¨ Lämmitys Ruoka Välineet / astiat Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika minuutteina Vihannekset, kylmä 1 kg 250 g Avoin astia Avoin astia 2 2 ¨ ¨ 120-130 120-130 15-25 5-15 Ruoat, kylmä Annosateria, 1 annos Keitto, pataruoka, 400 ml Avoin astia Avoin astia 2 2 ¨ ¨ 120-130 120-130 15-25 10-25 Avoin astia Avoin astia 2 2 ¨ ¨ 120-130 120-140 8-25 10-25 Ritilä 2 ¨ 170-180* 5-15 Ritilä Ritilä 2 2 ¨ ¨ 150-16
fi Testattu koekeittiössämme Ruoka Varusteet Kannatinkorkeus Uunitoiminto Lämpötila °C Höyryn teho Aika minuutteina Leivonta Pursotinpikkuleivät Pursotinpikkuleivät Leivinpelti Leivinpelti 3 3 ƒ ‚ 140-150* 140-150* - 25-40 25-40 Pursotinpikkuleivät, 2 tasoa Pursotinpikkuleivät, 3 tasoa Kuppikakut Kuppikakut Uunipannu + leivinpelti Leivinpellit + uunipannu Leivinpelti Leivinpelti 3+1 4+3+1 3 3 ‚ ‚ ƒ ‚ 140-150* 130-140* 160* 150* - 30-40 35-55 20-30 25-35 Kuppikakut, 2 tasoa Kuppikakut,
6
6
*9001382844* 9001382844 990710 fi
