Installation Instructions

fr Comment faire
28
Mets Accessoires/récipients Hauteur
d'enfour-
nement
Mode
de cuis-
son
Température
en°C/posi-
tion gril
Durée en
min.
Gâteau à la levure avec garniture fon-
dante
Lèchefrite 3 ⁠ 180-200 30-55
Muffins Plaque à muffins sur la
grille
2 ⁠ 170-190 20-40
Petites pâtisseries en pâte levée Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 150-170 20-30
Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 140-160 15-25
Petits gâteaux secs, 2 ou 3 niveaux Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
3+1
4+3+1
⁠ 140-160 15-25
Pain, 1000g (dans un moule à cake,
sur sole)
Lèchefrite
Moule à cake
2 ⁠ 1. 210-220
1
2. 180-190
1. 10-15
2. 40-50
Pizza, fraîche Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 190-210 20-30
Pizza, fraîche, pâte fine Plaque ronde à pizza 2 ⁠ 250-270
1
8-13
Quiche Moule à tarte 2 ⁠ 190-210 25-35
Gratin salé, ingrédients cuits Plat à gratin 2 ⁠ 200-220 30-60
Poulet, 1,3kg, non farci Récipient ouvert 2 ⁠ 200-220 60-70
Petits morceaux de poulet, pièces de
250g
Récipient ouvert 3 ⁠ 220-230 30-35
Oie, non farcie, 3kg Récipient ouvert 2 ⁠ 1. 140
2. 160
1. 130-140
2. 50-60
Rôti de porc, sans couenne, par ex.
échine, 1,5kg
Récipient ouvert 2 ⁠ 160-170 150-160
Filet de bœuf, à point, 1kg Grille
Lèchefrite
3 ⁠ 210-220 40-50
2
Rôti de bœuf à braiser, 1,5kg Récipient fermé 2 ⁠ 200-220 130-150
3
Rosbif, à point, 1,5 kg Grille
Lèchefrite
3 ⁠ 200-220 60-70
2
Hamburger, 3-4cm d'épaisseur Grille 4 ⁠ ⁠ ⁠ ⁠/ ⁠ 25-30
4
Gigot d'agneau désossé, à point,
1,0kg
Récipient ouvert 2 ⁠ 170-190 70-80
5
Poisson, grillé, entier 300g, parex.
truite
Grille 2 ⁠ 160-180 20-30
6
1
Préchauffer l'appareil.
2
Retournez le mets après 1/2 - 2/3 du temps de cuisson.
3
Au début, ajoutez du liquide dans le récipient, la pièce à rôtir doit être immergée aux 2/3 dans du liquide
4
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
5
Ne retournez pas les aliments. Couvrez le fond d'eau.
6
Enfournez la lèchefrite sous la grille.
20.5 Yaourt
Votre appareil vous permet de faire vos propres
yaourts.
Préparer du yaourt
1.
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
ment de cuisson.
2.
Versez la préparation de yaourt dans de petits réci-
pients, par exemple des tasses ou des petits verres.
3.
Filmez les récipients, par exemple avec du film ali-
mentaire.
4.
Placez les récipients sur le fond du compartiment
de cuisson.
5.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
tions de réglage.
6.
Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur après la
préparation.
Recommandations de réglage pour les yaourts
Mets Accessoires/récipients Hauteur d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson
Température en
°C
Durée en
min.
Yaourt Ramequins Fond du compartiment
de cuisson
⁠ 40-45 8 - 9 h