Installation Instructions

Comment faire fr
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20.6 Plats tests
Ces aperçus ont été élaborés pour des instituts de
contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil se-
lon la norme EN 60350-1.
Cuisson
Veuillez tenir compte de ces informations lorsque vous
cuisinez des plats tests.
Remarques générales
¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour-
nement dans le compartiment de cuisson froid.
¡ Veuillez noter les indications de préchauffage figu-
rant dans les tableaux. Les valeurs de réglages
s'entendent sans chauffage rapide.
¡ Utilisez ensuite les températures de cuisson indi-
quées les plus basses.
Hauteurs d'enfournement
Hauteurs d'enfournement pour la cuisson sur deux ni-
veaux:
Remarque:Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou
en moules enfournées simultanément ne doivent pas
nécessairement être prêtes au même moment.
¡ Lèchefrite: hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
¡ Moules sur la grille
première grille: hauteur 3
deuxième grille: hauteur 1
Hauteurs d'enfournement pour la cuisson sur trois ni-
veaux:
¡ Plaque à pâtisserie : hauteur 4
Lèchefrite: hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
Cuisson avec deux moules démontables:
Placez les moules côte à côte ou superposez-les dans
le compartiment de cuisson.
Recommandations de réglage pour pâtisser
Mets Accessoires/réci-
pients
Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Température en
°C
Durée en min.
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 140-150
1
25-35
Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 140-150
1
20-30
Biscuiterie dressée, 2niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
3 + 1 ⁠ 140-150
1
25-35
Biscuiterie dressée, 3niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
4 + 3 + 1 ⁠ 130-140
1
35-55
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 150
1
25-35
Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 3 ⁠ 150
1
20-30
Petits gâteaux, 2niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
3 + 1 ⁠ 140
1
25-35
Petits gâteaux, 3niveaux Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
4 + 3 + 1 ⁠ 140
1
25-35
Biscuit à l'eau Moule démontable
Ø26cm
2 ⁠ 160-170
2
25-35
Biscuit à l'eau Moule démontable
Ø26cm
2 ⁠ 160-170 30-35
Biscuit à l'eau, 2niveaux Moule démontable
Ø26cm
3 + 1 ⁠ 150-160
2
35-50
1
Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2
Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.