[nl] Gebruiksaanwijzing Inbouwoven C17E64.
é Inhoudsopgave ]ksaGebrui[nlznjgiw Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................ 4 Oorzaken van schade ........................................................................5 Energie en milieutips ................................................................ 5 Energie besparen ...............................................................................5 Milieuvriendelijk afvoeren ..................................................................
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ het bedieningspaneel ■ de functies BEDIENINGSPANEEL (OHNWURQLVFKH NORN .
Functie Toepassing é Stoomstand voor het gezond bereiden van groente, vlees en vis ê Deegrijsstand Voor het maken van gistdeeg en yoghurt > EasyClean® vergemakkelijkt het reinigen van de binnenruimte \ Verlichting van de binnenruimte als hulp bij het onderhoud en schoonmaken van de binnenruimte De toebehoren In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ ■ Let er bij het inschuiven van het rooster op de toebehoren ■ dat de ontgrendelnok (a) naar beneden wijst de manier waarop de toebehoren op
: Risico van verbranding! Extra toebehoren De telescooprails worden heet bij gebruik van het apparaat. Pas goed op voor verbranding in uitgetrokken toestand. Speciale toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op onze homepage. De afzonderlijke insteeksystemen kunnen op de door uw gewenste inschuifhoogte worden ingezet.
Apparaat bedienen In dit hoofdstuk leest u Functie Voorgestelde temperatuur in °C hoe u de basisinstellingen kunt wijzigen. > EasyClean® Vaste instelling wanneer u het apparaat automatisch uitschakelt \ Verlichting van de binnenruimte Vaste instelling ■ hoe u het apparaat in- en uitschakelt ■ hoe u een functie en temperatuur kiest ■ ■ Apparaat inschakelen 1. Aan de functiekeuzeknop draaien tot de gewenste functie op het tekstdisplay verschijnt.
U kunt de volgende basisinstellingen wijzigen. Automatische veiligheidsuitschakeling Menu Basisinstellingen De automatische veiligheidsuitschakeling wordt uitsluitend geactiveerd, wanneer u gedurende een langere periode geen instellingen uitvoert op uw apparaat. Submenu Basisinstelling Taal Taal kiezen Nederlands Kinderslot Apparaat gedeblokkeerd ™‚‹ Apparaat geblokkeerd ™‚‚ Apparaat permanent geblokkeerd ™ƒ‚ Geluidssignaal uit ™„‹ Geluidssignaal 30 seconden.
Kookwekker 1. KLokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en Q verlicht zijn. 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen (bijv. †:‹‹ minuten). De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven en de kookwekker loopt af. Op het tijdstip van het ingestelde gebruikseinde schakelt het apparaat automatisch uit. 1. Functie- en temperatuurkeuzeknop weer in de stand Û draaien. 2. Klokfunctietoets KJ indrukken om de klokfunctie te beëindigen.
Snel voorverwarmen Bij de functie CircoTherm® hetelucht 3 en Broodbakstand ë kunt u de opwarmduur verkorten wanneer de ingestelde temperatuur hoger dan 100 °C is. Aanwijzing: Plaats tijdens het snel voorverwarmen zolang het symbool f verlicht is geen gerecht in de binnenruimte. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en f verlicht zijn en Œ op het klokdisplay verschijnt. 3. De draaiknop naar rechts draaien.
4. Binnen 30 seconden de infotoets ± opnieuw 3 seconden Apparaat permanent deblokkeren. lang indrukken om in het menu Basisinstellingen te komen. 1. Infotoets ± ingedrukt houden tot ™ƒ‚ op het 5. Infotoets ± zo vaak kort indrukken tot ™ƒ‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. temperatuurdisplay verschijnt. 2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot ™ƒ‹ op het 6. Aan de temperatuurknop draaien tot ™‚‹ op het temperatuurdisplay verschijnt. temperatuurdisplay verschijnt. 3.
Boven- en onderwarmte % CircoTherm® hetelucht 3 Basisdeeg Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C 1 180 - 190* 10 - 15 2 200 - 210* Biscuitbeslag Biscuitrol Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170 20 - 30 1 170 - 180 Biscuit (6 eieren) 1 150 - 160 30 - 45 1 160 - 170 Biscuit (3 eieren) 1 160 - 170* 20 - 35 1 170 - 180* 1 160 - 170 50 - 65 2 170 - 180 Gistdeeg Plaatgebak met droge bedekking, bijv.
Boven- en onderwarmte % Broodbakstand ë Brood Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Voorbakken 1 220* 10 - 15 2 240* Afbakken 1 180 40 - 50 2 200 Brooddeeg 1250 1500 g * Oven voorverwarmen Baktabel voor gerechten en kant-en-klare diepvriesproducten ■ De pizzastand 0 is zeer geschikt voor het bereiden van verse gerechten, waarvoor veel warmte van de onderkant nodig is, en voor kant-en-klare diepvriesproducten.
Tips en trucs Het gebak is te licht Controleer de inschuifhoogte. Controleer of u een door ons aanbevolen bakvorm heeft gebruikt Plaats uw vorm op het rooster en niet op de bakplaat. Zijn de inschuifhoogte en de bakvorm juist, houd dan een langere baktijd of hogere temperatuur aan. Het gebak is te donker Controleer de inschuifhoogte. Is de inschuifhoogte correct, verkort dan de baktijd of verlaag de temperatuur. Het gebak in de bakvorm is ongelijkmatig Controleer de inschuifhoogte.
met de bijbehorende deksel af en plaats hem in de binnenruimte. Bij kleinere stukken vlees kunt u in plaats van de braadslede een kleinere braadvorm gebruiken. Plaats deze direct op het rooster. Braadtabel Braden in de braadslede met inzetrooster De braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees. Leg het inzetrooster met de verlaging naar beneden in de braadslede en schuif deze samen in op dezelfde inschuifhoogte.
CircoTherm® hetelucht 3 Vlees Boven- en onderwarmte % Inschuifhoogte Temperatuur in °C Braadtijd in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Reevlees/bout zonder been (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 1 190 - 210 Wild zwijn (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 1 190 - 210 Hertenvlees (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 1 190 - 210 Konijn 1 160 - 170 70 - 80 1 180 - 200 Vis, heel (300 g) 1 160 - 170 20 - 30 1 190 - 210 Vis, heel (700 g) 1 160 - 170 30 - 40 1 180 - 200 Wild Vis
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Rosbief, medium (1,5 kg) 1 210 - 230 40 - 60 Lamsbout zonder been, medium 1 190 - 210 120 - 150 Gebraden varkensvlees met zwoerd 1 170 - 190 130 - 140 Varkensschenkel 1 180 - 200 150 - 180 1 200 - 220 40 - 50 Varkensvlees Gevogelte (ongevuld) Halve kippen (1 - 2 stuks) Kip, heel (1 - 2 stuks) 1 200 - 220 50 - 70 Eend, heel (2 - 3 kg) 1 180 - 200 90 - 120 Eendenborst 2 230 - 250 20 - 30 Gans, heel
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Halve kippen 2 250 45 - 50 Kippenbouten 2 250 25 - 30 Kleine stukken kip 2 250 25 - 30 Aanwijzingen Gevogelte Door gaatjes te prikken in het vel kan de vorming van belletjes bij het grillen voorkomen worden Vis Steaks 3 220 15 - 20 Koteletten 3 220 15 - 20 Hele vis 2 220 20 - 25 De stukken moeten even dik zijn Tabel Grill, klein ( De opgaven in de tabel zijn richtwaarden.
Gistdeeg Yoghurt Attentie! 1. Toebehoren en inhangroosters, telescooprails of ■ ■ Schade aan het oppervlak van het email als gevolg van het gieten van koud water in de hete binnenruimte. Giet geen koud water in de hete binnenruimte. afzonderlijke insteeksystemen verwijderen. 2. 1 liter gesteriliseerde melk (3,5 % vet) of gepasteuriseerde melk tot 40 °C opwarmen of 1 liter gepasteuriseerde melk één keer opkoken en tot 40 °C laten afkoelen.
Langzaam garen tabel Aanbraden in minuten Langzaam garen in minuten Filet, heel (ca. 800 g) De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De aanbraadduur heeft betrekking tot het aanbraden in een hete pan met vet. Leg de eendenborst koud in de pan en braad eerst de huidzijde aan. Na het langzaam garen met de grill op inschuifhoogte 3 bij 250 °C gedurende 3 - 5 minuten knapperig afbakken. Kalfsvlees 4-5 150 - 180 Fricandeau (ca.
Inmaken : Risico van letsel! Inmaken starten Inmaakpotten van levensmiddelen die op een verkeerde manier zijn ingemaakt kunnen barsten. Neem de volgende aanwijzingen in acht: 2. Inmaakpotten in een driehoek opstellen, zonder dat ze elkaar ■ ■ ■ Gebruik alleen schone en onbeschadigde inmaakpotten De inmaakpotten mogen elkaar niet raken wanneer ze in de binnenruimte staan Aanwijzingen ■ Gebruik tijdens één inmaakproces alleen inmaakpotten van dezelfde grootte en met dezelfde levensmiddelen.
Het apparaat van buiten reinigen Apparaatonderdeel/oppervlak Reinigingsmiddel/hulp Roestvrijstalen oppervlakken In de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. Gebruik bij sterke vervuiling een reinigingsmiddel voor gematteerd roestvrij staal. Gelakte oppervlakken In de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen.
EasyClean® 3. Kalkranden met een in azijn gedrenkte doek verwijderen, Om het schoonmaken van de binnenruimte gemakkelijker voor u te maken, is uw apparaat voorzien van de reinigingshulp EasyClean® >. Door een automatisch gestuurde verdamping van zeepsop lossen de vuilresten op en kunnen vervolgens gemakkelijker worden verwijderd. 4. Functiekeuzeknop in de stand Û terugdraaien.
1. Deurdichting afnemen. Deurdichting naar buiten trekken en Apparaatdeur inbrengen 1. De scharnieren in de houders links en rechts plaatsen (Afbeelding C). De keep van beide scharnieren moet inklikken. er naar boven uitnemen (Afbeelding C). & 2. Apparaatdeur helemaal openen. 3. Blokkeerhendels links en rechts helemaal dichtklappen (Afbeelding D). & ' 2. Houder losmaken en verwijderen (Afbeelding D). 3. Middelste ruit iets optillen en uitnemen (Afbeelding E).
Deurruit inbrengen Inhangroosters reinigen 1. Deurruit schuin naar achteren in beide houders inbrengen U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker schoon te maken. 2. Deurrruit naast de scharnieren aan de zijkant aandrukken, tot : Risico van verbranding door hete onderdelen in de (Afbeelding E). hij vergrendelt (Afbeelding F). ( ) binnenruimte! Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is. 1. Inhangroosters er aan de voorkant uittrekken en verwijderen (Afbeelding A). 2.
Storingen en reparaties Er hoeft niet altijd contact te worden opgenomen met de klantenservice. In veel gevallen kunt u zelf voor een oplossing zorgen. In de volgende tabel staan een paar tips om storingen op te lossen. : Kans op een elektrische schok! ■ ■ Werkzaamheden aan de elektronica van het apparaat mogen alleen door een vakman worden uitgevoerd. Bij het werken aan de elektronica van het apparaat beslist de netstekker uit het stopcontact halen.
Ovenlamp vervangen Een defecte ovenlamp dient te worden vervangen. Reservelampen kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak: E14, 220 - 240 V, 40 W, hittebestendig tot 300 °C. Gebruik uitsluitend originele ovenlampen. : Kans op een elektrische schok! Maak het apparaat stroomloos. Activeer de zekeringsautomaat of draai de zekering van de meterkast van uw woning eruit. 1. Theedoek in de koude binnenruimte leggen, om schade te voorkomen. 2. Glazen afscherming naar links draaien en afnemen. 3.
Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen in acht. De waarden in de tabel zijn van toepassing zonder snelvoorverwarming. Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste opgegeven temperatuur.
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000724557* 9000724557 920613