Operation Manual

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Platos testados
Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas
con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos
aparatos.
Platos testados conforme a las normas EN 50304/EN 60350
(2009) o IEC 60350.
Tener en cuenta las indicaciones de las tablas referidas al
precalentamiento. Los valores de la tabla no incluyen el
calentamiento rápido.
Nota: Para hornear, seleccionar la primera vez la temperatura
más baja de las indicadas.
Hornear Altura de
inserción
Modo de
funciona-
miento
Temperatura
en °C
Tiempo de cocción
en minutos
Galletas de mantequilla navideñas 2
%
150 160* 20 - 30
1
3
140 150* 20 - 30
1 + 3
3
140 150* 20 - 30
Pastelitos (20 unidades por bandeja) 2
%
160 170** 20 - 30
1
3
150 160** 20 - 30
1 + 3
3
150 160** 25 - 35
Bizcocho de agua 1
%
160 170* 25 - 35
1
3
160 170* 25 - 35
Pastel de manzana recubierto (colocar los moldes juntos) 1
0
170 - 180 60 - 70
* Precalentar el horno
** Precalentar 10 minutos
Asar al grill Altura de
inserción
Modo de
funciona-
miento
Temperatura en °C Tiempo de asado
al grill en minutos
Tostadas (bandeja universal + parrilla) 2 + 3
+ ‚Ÿ£*
1 - 2
Bistecs de ternera, 12 uds. (bandeja universal+parrilla) 2 + 3
+
250 25 30**
* Precalentar durante 10 minutos
** Dar la vuelta transcurridos
Z del tiempo