Installation instructions
Table Of Contents
- Four encastrable
- fr
- Table des matières
- 1 Sécurité
- 2 Prévention des dégâts matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant la première utilisation
- 7 Utilisation
- 7.1 Allumer l’appareil
- 7.2 Éteindre l’appareil
- 7.3 Indicateur de chaleur résiduelle
- 7.4 Réglage du mode de cuisson et de la température
- 7.5 Modifier la température
- 7.6 Modifier le mode de cuisson
- 7.7 Interrompre le fonctionnement
- 7.8 Annuler le fonctionnement
- 7.9 Afficher la température actuelle
- 7.10 Afficher des informations
- 8 Vapeur
- 9 Fonctions de temps
- 10 Assistant pour la cuisson et le rôtissage
- 11 Programme vapeur
- 12 Sécurité enfants
- 13 Chauffage rapide
- 14 Mode Sabbat
- 15 Réglages de base
- 16 Home Connect
- 17 Nettoyage et entretien
- 18 Fonction de nettoyage
- 19 Supports
- 20 Porte de l'appareil
- 21 Dépannage
- 22 Mise au rebut
- 23 Service après-vente
- 24 Déclaration de conformité
- 25 Comment faire
- 25.1 Conseils généraux de préparation
- 25.2 Conseils de préparation pour la cuisson
- 25.3 Instructions de préparation pour rôtis, viandes braisées et grillades
- 25.4 Cuisson à la vapeur
- 25.5 Préparation de produits surgelés
- 25.6 Préparer des plats préparés
- 25.7 Sélection des mets
- 25.8 Modes de préparation spéciaux et autres applications
- 25.9 Plats tests
- 26 Instructions de montage
- 26.1 Consignes générales de montage
- 26.2 Dimensions de l’appareil
- 26.3 Installation sous un plan de travail
- 26.4 Installation sous une table de cuisson
- 26.5 Installation dans un meuble haut
- 26.6 Installation de deux appareils superposés
- 26.7 Installation dans un angle
- 26.8 Raccordement électrique
- 26.9 Installer l'appareil
- 26.10 Dépose de l'appareil
Nettoyage et entretien fr
27
Compartiment de cuisson
Surface Produits de nettoyage
appropriés
Remarques
Surfaces
émaillées
¡ Produit de nettoyage
chaud
¡ Eau vinaigrée
¡ Produits de nettoyage
pour four
En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
une brosse ou une éponge spirale inox.
Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez
la porte de l'appareil ouverte.
Remarques
¡ L'émail est cuit à des températures très élevées, ce qui entraîne
de légères différences de couleur. Cela n'affecte pas la fonction-
nalité de l'appareil.
¡ Les bords de plaques minces ne peuvent pas être émaillés com-
plètement et peuvent être rugueux. La protection contre la corro-
sion n'en est pas compromise.
¡ Une couche blanche se forme sur les surfaces émaillées à cause
des résidus alimentaires. Cette couche n'entraîne aucun risque
pour la santé. Elle n'affecte pas la fonctionnalité de l'appareil.
Vous pouvez éliminer les résidus avec de l'acide citrique.
Surfaces autonet-
toyantes
- Suivez les instructions pour les surfaces autonettoyantes.
→"Nettoyer les surfaces autonettoyantes du compartiment de cuis-
son", Page27
Couvercle en
verre de la lampe
du four
¡ Produit de nettoyage
chaud
En cas de fort encrassement, utilisez un produit de nettoyage pour
four.
Supports ¡ Produit de nettoyage
chaud
En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
une brosse ou une éponge spirale inox.
Remarque:Décrochez les supports pour un nettoyage en profon-
deur.
→"Supports", Page29
Accessoires ¡ Produit de nettoyage
chaud
¡ Produits de nettoyage
pour four
En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez
une brosse ou une éponge spirale inox.
Les accessoires émaillés vont au lave-vaisselle.
N'utilisez pas de spirale en acier inoxydable sur les récipients à va-
peur en acier inox.
Retirez les salissures de féculents (par ex. du riz) sur des récipients
à vapeur avec de l'eau au vinaigre.
Réservoir d'eau ¡ Produit de nettoyage
chaud
Pour éliminer les restes de produit à vaisselle après le nettoyage,
rincez abondamment à l'eau claire.
Pour sécher le réservoir d'eau après le nettoyage, laissez-le sécher
avec le couvercle ouvert. Séchez le joint du couvercle.
Ne le passez pas au lave-vaisselle.
17.2 Nettoyer l'appareil
Afin d'éviter d'endommager l'appareil, nettoyez-le uni-
quement comme indiqué et avec des produits de net-
toyage appropriés.
AVERTISSEMENT‒Risque de brûlures!
Pendant leur utilisation, l'appareil et ses pièces acces-
sibles deviennent très chauds.
▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout contact
avec les résistances chauffantes.
▶ Veuillez tenir à l'écart les enfants âgés de moins de
8 ans.
AVERTISSEMENT‒Risque d'incendie!
Les résidus alimentaires, la graisse et le jus de rôti
peuvent s'enflammer.
▶ Avant utilisation, retirer les grosses salissures pré-
sentes dans le compartiment de cuisson, sur les ré-
sistances de chauffe et sur les accessoires.
Condition:Respectez les instructions relatives aux
produits de nettoyage.
→"Produits de nettoyage", Page26
1.
Nettoyez l'appareil avec de l'eau chaude addition-
née de produit à vaisselle et une lavette.
‒ Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des
produits de nettoyage alternatifs.
→"Produits de nettoyage appropriés", Page26
2.
Séchez avec un chiffon doux.
17.3 Nettoyer les surfaces autonettoyantes
du compartiment de cuisson
La paroi arrière du compartiment de cuisson est auto-
nettoyante. Les surfaces autonettoyantes sont revêtues
d'une céramique mate et poreuse, et leur surface est
rugueuse. Lorsque l'appareil est en marche, les sur-
faces autonettoyantes absorbent les éclaboussures
provenant de la cuisson au four, du rôtissage ou de la
cuisson au grill, et les décomposent. Si les surfaces