Assembly Instructions

de Dampf
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8.4 Garen mit der Dampfunterstützung
Beim Garen mit der Dampfunterstützung gibt das Gerät
in unterschiedlichen Abständen Dampf in den Garraum.
Dadurch erhält das Gargut eine knusprige Kruste und
eine glänzende Oberfläche. Fleisch wird innen saftig,
zart und reduziert sein Volumen nur minimal.
Heizarten für Dampfunterstützung
Bei diesen Heizarten können Sie die Dampfunterstüt-
zung zuschalten:
¡ "CircoTherm Heißluft" ⁠
¡ "Ober-/Unterhitze" ⁠
¡ "Thermogrillen" ⁠
¡ "Brotbackstufe" ⁠
¡ "Warmhalten" ⁠
Dampfunterstützung zuschalten
1.
Den Wassertank füllen.
→"Wassertank füllen", Seite13
2.
Das Gerät mit ⁠ einschalten.
3.
Eine geeignete Heizart einstellen.
→"Heizarten für Dampfunterstützung", Seite16
4.
Eine Temperatur einstellen.
5.
Die Dampfunterstützung mit ⁠ zuschalten.
6.
In die Zeile Dampfintensität ⁠ mit ⁠ navigieren.
7.
Die Dampfintensität mit ⁠ oder ⁠ wählen:
– gering
– mittel
– stark
8.
Den Betrieb mit Dampfunterstützung mit ⁠ starten.
a Wenn der Wassertank während der Dampfunterstüt-
zung leer läuft, erscheint im Display "Wassertank fül-
len". Der Betrieb läuft ohne Dampfunterstützung wei-
ter.
→"Wassertank nachfüllen", Seite14
Dampfunterstützung abbrechen
▶
Auf ⁠ drücken.
a Der Betrieb läuft ohne die Dampfunterstützung wei-
ter.
Betrieb mit Dampfunterstützung beenden
1.
Das Gerät mit ⁠ ausschalten.
2.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
8.5 Nach jedem Dampfbetrieb
Nach jedem Betrieb mit Dampf pumpt das Gerät das
Restwasser zurück in den Wassertank. Leeren und
trocknen Sie anschließend den Wassertank und den
Garraum.
Wassertank leeren
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank
erhitzen.
▶ Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis
der Wassertank abgekühlt ist.
▶ Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.
ACHTUNG!
Das Trocknen des Wassertanks im heißen Garraum
führt zu Schäden am Wassertank.
▶ Wassertank nicht im heißen Garraum trocknen.
Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine
verursacht Schäden.
▶ Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reini-
gen.
▶ Wassertank mit einem weichen Tuch und handels-
üblichem Spülmittel reinigen.
Hinweis:Nach dem Ausschalten des Gerätes leuchtet
die Taste ⁠ etwas länger, um Sie daran zu erinnern
den Wassertank zu leeren.
1.
Die Bedienblende mit ⁠ öffnen.
2.
Den Wassertank entnehmen.
3.
Den Deckel des Wassertanks vorsichtig abnehmen.
4.
Den Wassertank leeren, mit einem Spülmittel reini-
gen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen.
5.
Alle Teile mit einem weichen Tuch trocknen.
6.
Die Dichtung am Deckel trocken reiben.
7.
Den Wassertank mit geöffnetem Deckel trocknen
lassen.
8.
Den Deckel auf den Wassertank setzen und an-
drücken.
9.
Den Wassertank einsetzen und Bedienblende
schließen.
Kondensatwanne trocknen
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
Voraussetzung:Der Garraum ist abgekühlt.
1.
Die Gerätetür öffnen.
2.
Hinweis:
Die Kondensatwanne ⁠ befindet sich unterhalb des
Garraums.
Das Wasser in der Kondensatwanne ⁠ mit einem
Küchentuch aufsaugen und vorsichtig auswischen.
Hinweis:Um die Kondensatwanne zu reinigen, können
Sie die Kondensatwanne ausbauen.
→"Kondensatwanne ausbauen", Seite29
Garraum trocknen
Um den Garraum zu trocknen, können Sie entweder
die Funktion "Trocknen" nutzen, oder den Garraum von
Hand trocknen.
Garraum trocknen mit Funktion Trocknen
Mit "Trocknen" erwärmt sich der Garraum, sodass
Feuchtigkeit im Garraum verdampft. Anschließend öff-
nen Sie die Gerätetür, damit der Wasserdampf ent-
weicht.