Installation instructions
Table Of Contents
- Innebygd stekeovn
- no
- Innholdsfortegnelse
- 1 Sikkerhet
- 2 Unngå materielle skader
- 3 Miljøvern og innsparing
- 4 Bli kjent med
- 5 Tilbehør
- 6 Før første gangs bruk
- 7 Grunnleggende betjening
- 8 Damp
- 9 Tidsfunksjoner
- 10 Bake- og stekeassistent
- 11 Dampprogrammer
- 12 Barnesikring
- 13 Hurtigoppvarming
- 14 Døgninnstilling
- 15 Grunninnstillingene
- 16 Home Connect
- 17 Rengjøring og pleie
- 18 Rengjøringsfunksjon
- 19 Stiger
- 20 Apparatdør
- 21 Utbedring av feil
- 22 Avfallsbehandling
- 23 Kundeservice
- 24 Samsvarserklæring
- 25 Slik gjør du det
- 25.1 Generelle tilberedningsanvisninger
- 25.2 Tilberedningsanvisninger for steking
- 25.3 Tilberedningsanvisninger for steking, surring og grilling
- 25.4 Damping
- 25.5 Tilberedning av dypfryste produkter
- 25.6 Tilberedning av ferdigretter
- 25.7 Utvalg av retter
- 25.8 Spesielle tilberedningstyper og andre former for bruk
- 25.9 Testretter
- 26 Monteringsanvisning
no Damp
14
Stille inn damping
1.
Fyll vanntanken.
→"Fyll vanntanken", Side13
2.
Slå på apparatet med .
3.
Trykk på .
4.
Still inn "damping" med eller .
5.
Gå til neste linje med .
6.
Velg temperatur med eller .
7.
Gå til neste linje med .
8.
Velg varighet med eller .
9.
Start damping med .
→"Sette apparatet på pause", Side12
→"Avbryte prosessen på apparatet", Side12
a Dersom vanntanken går tom for vann under dampin-
gen, stopper ovnen.
→"Etterfylle vanntanken", Side13
a Når varigheten er telt ned, hører du et lydsignal og
apparatet slutter å varme.
→"Slå av apparatet", Side12
10.
Du avslutter signaltonen ved å trykke på en vilkårlig
knapp.
11.
Tøm vanntanken og tørk ovnsrommet.
Hevetrinn
Med varmetypen "Hevetrinn" heves deigen betydelig
raskere enn ved romtemperatur, og den tørker ikke ut.
Stille inn hevetrinn
Forutsetning:Ovnsrommet må være helt avkjølt.
1.
Fyll vanntanken.
→"Fyll vanntanken", Side13
2.
Slå på apparatet med .
3.
Still inn varmetypen "Hevetrinn" med eller .
4.
Gå til neste linje med .
5.
Still inn trinn 2 med ved behov.
6.
Gå til neste linje med .
7.
Velg varighet med eller .
8.
Start hevetrinnet med .
→"Sette apparatet på pause", Side12
→"Avbryte prosessen på apparatet", Side12
a Dersom vanntanken går tom for vann under heve-
trinnet, stopper ovnen.
→"Etterfylle vanntanken", Side13
a Når varigheten er telt ned, hører du et lydsignal og
apparatet slutter å varme.
→"Slå av apparatet", Side12
9.
Du avslutter signaltonen ved å trykke på en vilkårlig
knapp.
10.
Tøm vanntanken og tørk ovnsrommet.
Sous vide
"Sous-vide" er en form for lavtemperaturtilberedning
hvor vakuumpakkede matvarer tilberedes på 50–95°C
og 100%. Sous-vide er egnet til kjøtt, fisk, grønnsaker
og desserter.
Rettene er forseglet i spesielle lufttette og varmebe-
standige vakuumposer som lukkes i en vakuumpakker.
Den beskyttende vakuumposen gjør at næringsmidlene
og aromastoffene holder seg.
Stille inn sous-vide
Merknader
¡ Under sous vide-tilberedning oppstår det mer kon-
dens på ovnsbunnen enn ved andre varmetyper.
¡ Dersom vanntanken går tom for vann ved bruk av
sous-vide, stanser apparatet.
Forutsetning:Ovnsrommet må være helt avkjølt.
1.
OBS!
Fare for skader på innredningen
▶ Ikke fyll vanntanken mer enn én gang ved sous-
vide-tilberedning.
Fyll vanntanken helt opp.
→"Fyll vanntanken", Side13
2.
Slå på apparatet med .
3.
Still inn "sous-vide" med eller .
4.
Gå til neste linje med .
5.
Velg temperatur med eller .
6.
Gå til neste linje med .
7.
Velg varighet med eller .
8.
Start sous-vide med .
→"Sette apparatet på pause", Side12
→"Avbryte prosessen på apparatet", Side12
a Når varigheten er telt ned, hører du et lydsignal og
apparatet slutter å varme.
→"Slå av apparatet", Side12
9.
Du avslutter signaltonen ved å trykke på en vilkårlig
knapp.
10.
ADVARSEL‒Fare for skålding!
Det samler seg varmt vann på vakuumposen under
tilberedningen.
▶ Bruk en gryteklut til å løfte forsiktig på va-
kuumposen slik at det varme vannet renner ned i
universalpannen eller i formen.
▶ Ta vakuumposen forsiktig ut med gryteklut.
Ta vakuumposen forsiktig ut med gryteklut.
11.
Tøm vanntanken og tørk ovnsrommet.
Opptiningstrinn
Med varmetypen "Opptiningstrinn" kan du tine opp frys-
te og dypfryste produkter.
Stille inn opptiningstrinn
1.
Fyll vanntanken.
→"Fyll vanntanken", Side13
2.
Slå på apparatet med .
3.
Still inn "Opptiningstrinn" med eller .
4.
Gå til neste linje med .
5.
Velg temperatur med eller .
6.
Gå til neste linje med .
7.
Velg varighet med eller .
8.
Start opptiningstrinnet med .
→"Sette apparatet på pause", Side12
→"Avbryte prosessen på apparatet", Side12
a Dersom vanntanken går tom for vann under opp-
tiningstrinnet, stopper ovnen.
→"Etterfylle vanntanken", Side13
a Når varigheten er telt ned, hører du et lydsignal og
apparatet slutter å varme.
→"Slå av apparatet", Side12
9.
Du avslutter signaltonen ved å trykke på en vilkårlig
knapp.
10.
Tøm vanntanken og tørk ovnsrommet.
Oppvarming
Med varmetypen "Oppvarming" kan du skånsomt
varme opp retter som allerede er ferdig tilberedt, eller
bakverk fra dagen før.
Stille inn oppvarming
1.
Fyll vanntanken.
→"Fyll vanntanken", Side13