Installation instructions
Table Of Contents
- Innebygd stekeovn
- no
- Innholdsfortegnelse
- 1 Sikkerhet
- 2 Unngå materielle skader
- 3 Miljøvern og innsparing
- 4 Bli kjent med
- 5 Tilbehør
- 6 Før første gangs bruk
- 7 Grunnleggende betjening
- 8 Damp
- 9 Tidsfunksjoner
- 10 Bake- og stekeassistent
- 11 Dampprogrammer
- 12 Barnesikring
- 13 Hurtigoppvarming
- 14 Døgninnstilling
- 15 Grunninnstillingene
- 16 Home Connect
- 17 Rengjøring og pleie
- 18 Rengjøringsfunksjon
- 19 Stiger
- 20 Apparatdør
- 21 Utbedring av feil
- 22 Avfallsbehandling
- 23 Kundeservice
- 24 Samsvarserklæring
- 25 Slik gjør du det
- 25.1 Generelle tilberedningsanvisninger
- 25.2 Tilberedningsanvisninger for steking
- 25.3 Tilberedningsanvisninger for steking, surring og grilling
- 25.4 Damping
- 25.5 Tilberedning av dypfryste produkter
- 25.6 Tilberedning av ferdigretter
- 25.7 Utvalg av retter
- 25.8 Spesielle tilberedningstyper og andre former for bruk
- 25.9 Testretter
- 26 Monteringsanvisning
no Slik gjør du det
36
Rett Tilbehør/kokekar Høyde Varme-
type
→Side7
Temperatur i °C Dampin-
tensitet
Varighet i
min
Rundstykker, ferske Stekebrett 1 180 - 200 - 25 - 35
Rundstykker, ferske Stekebrett 1 200 - 220 Medium
damp-
tilførsel
20 - 30
Pizza, fersk Stekebrett 1 200 - 220 - 20 - 30
Pizza, fersk, 2høyder Universalpanne
+
Stekebrett
3+1 180 - 200 - 35 - 45
Pizza, fersk, tynn bunn, i
pizzaform
Pizzabrett 1 210 - 230 - 20 - 30
Quiche Terteform
,
Svart stekebrett
1 190 - 210 - 35 - 55
Quiche Terteform
,
Svart stekebrett
1 190 - 210 - 30 - 45
Paikake Universalpanne 1 260 - 280
1
- 10 - 20
Paikake Universalpanne 1 200 - 220
1
Medium
damp-
tilførsel
15 - 25
Grateng, pikant, kokte in-
gredienser
Gratengform 1 200 - 220 - 35 - 55
Grateng, pikant, kokte in-
gredienser
Gratengform 1 160 - 170 Medium
damp-
tilførsel
40 - 50
Potetgrateng, rå ingredi-
enser, 4cm høy
Gratengform 1 170 - 180 - 50 - 65
Kylling, 1 kg, uten fyll Rist 1 200 - 220 - 60 - 70
Kylling, 1 kg, uten fyll Rist 1 200-220 Medium
damp-
tilførsel
50 - 60
Kyllingbrystfilet, damping Dampkoker 2+1 100 - 15 - 25
Kyllingstykker, à 250g Rist 2 220 - 230 - 30 - 35
Kyllingstykker, à 250g Rist 2 200 - 220 Medium
damp-
tilførsel
30 - 45
Gås , uten fyll, 3 kg Rist 1 160 - 180 - 120 - 150
Gås , uten fyll, 3 kg Rist 1 1.
2.
3.
1. 130-140
2. 150-160
3. 170-180
Medium
damp-
tilførsel
Medium
damp-
tilførsel
-
1. 110 - 120
2. 20 - 30
3. 30 - 40
Svinestek uten svor,
f.eks. nakke, 1,5kg
Rist 1 180 - 200 - 120 - 130
Svinestek uten svor,
f.eks. nakke, 1,5kg
Åpent kokekar 1 180 - 190 Svak
damp-
tilførsel
110 - 130
Svinestek med svor,
f.eks. skulder, 2kg
Åpent kokekar 1 1.
2.
3.
1. 100
2. 170-180
3. 200-210
Svak
damp-
tilførsel
-
1. 25 - 30
2. 60-80
3. 25-30
1
Forvarm apparatet.
2
Ha ca. 100ml væske i kokekaret til å begynne med. Vanntanken må etterfylles under drift.
3
Snu retten etter 2/3 av tiden.