Operating & Setup Instructions

Överensstämmelseförklaring sv
33
24 Överensstämmelseförklaring
Constructa Neff Vertriebs-GmbH intygar att enheten
med Home Connect-funktion uppfyller grundkraven
samt övriga gällande bestämmelser i direktiv 2014/53/
EU.
En utförlig RED-försäkran om överensstämmelse finns
på Internet under www.neff-international.com bland övri-
ga dokument på enhetens produktsida.
2,4 GHz-bandet (2400–2483,5MHz): max. 100mW
5 GHz-bandet (5150–5350MHz + 5470–5725MHz):
max. 100mW
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
5 GHz-WLAN (Wi-Fi): bara för inomhusanvändning.
AL BA MD ME MK RS UK UA
5 GHz-WLAN (Wi-Fi): bara för inomhusanvändning.
25 Såhär lyckas du
Här hittar du rätt inställningar samt lämpliga tillbehör
och formar för olika slags mat. Rekommendationerna
är optimalt anpassade till enheten.
25.1 Allmänna tillagningsanvisningar
Följ anvisningarna vid all matlagning.
¡ Temperatur och tillagningstid beror på mängd och
recept. Det är därför det finns angivna inställningsin-
tervall. Försök först med de lägre värdena.
¡ Inställningsvärdena gäller för mat som du ställer in i
kall ugn. Sätt inte in tillbehöret förrän ugnen är för-
värmd.
¡ Ta ut alla tillbehör du inte använder ur ugnen.
25.2 Tillagningsanvisningar för bakning
¡ Mörka bakformar av metall passar bäst för att baka
kakor, bakverk eller bröd.
¡ Använd en bred, låg form till matpajer och gratäng-
er. Tillagningen tar längre tid och maten blir mörka-
re på ovansidan i smala och höga formar.
¡ Sätt alltid in långpannan på fals 1 när du tillagar
gratänger direkt i den.
¡ Inställningsvärdena för bröddegar gäller såväl för
degar på plåt som i form.
OBS!
Vatten i varm ugn bildar vattenånga. Temperaturskift-
ningarna kan ge skador.
▶ Häll aldrig vatten i varm ugn.
▶ Ställ aldrig formar med vatten på ugnsbotten.
Falsar
Bakar du på en fals, använd fals 1.
Grädda på 2 falsar Fals
Långpanna
Bakplåt
3
1
Två galler med formar 3
1
Använd ugnsfunktionen CircoTherm-varmluft.
Anmärkningar
¡ Bakverk som du sätter in tillsammans på bakplåtar
eller i formar måste inte nödvändigtvis bli färdiga
samtidigt.
¡ Det går bara att tillaga med ångfunktion på en fals.
25.3 Tillagningsanvisningar för
ugnsstekning, -bräsering och grillning
¡ Inställningsrekommendationerna gäller för kylskåp-
skall stekmat samt stekfärdig fågel utan fyllning.
¡ Lägg fågeln med bröst- eller skinnsidan ned i for-
men.
¡ Vänd stekar, grillmat och hel fisk efter ca ½ till ⅔ av
angiven tid.
Steka på galler
Stekmat blir knaprigare runtom på galler. Ugnsstek
t.ex. stora fåglar eller många bitar samtidigt.
¡ Ugnsstek bitar med samma vikt och tjocklek. Grillbi-
tarna får jämn och fin färg och förblir saftiga.
¡ Lägg stekmaten direkt på gallret.
¡ Sätt in långpannan på angiven fals med gallret
ovanpå för att fånga upp droppande vätskor.