User Manual
Table Of Contents
- Forno da incasso
- it
- Indice
- 1 Sicurezza
- 2 Prevenzione di danni materiali
- 3 Tutela dell'ambiente e risparmio
- 4 Conoscere l'apparecchio
- 5 Accessori
- 6 Prima del primo utilizzo
- 7 Comandi di base
- 7.1 Accensione dell’apparecchio
- 7.2 Spegnimento dell'apparecchio
- 7.3 Indicatore del calore residuo
- 7.4 Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura
- 7.5 Modifica della temperatura
- 7.6 Modifica del tipo di riscaldamento
- 7.7 Interruzione del funzionamento
- 7.8 Interruzione del funzionamento
- 7.9 Visualizzazione della temperatura attuale
- 7.10 Visualizzazione delle informazioni
- 8 Vapore
- 8.1 Riempimento del serbatoio dell'acqua
- 8.2 Come rabboccare il serbatoio dell'acqua
- 8.3 Tipi di riscaldamento con vapore
- 8.4 Cottura con supporto della funzione a vapore
- 8.5 Dopo ogni funzionamento con vapore
- 9 Funzioni durata
- 10 Assistente alla cottura al forno e arrosto
- 11 Programmi con vapore
- 12 Sicurezza bambini
- 13 Riscaldamento rapido
- 14 Impostazione Sabbat
- 15 Impostazioni di base
- 16 Home Connect
- 17 Pulizia e cura
- 18 Funzione pulizia
- 19 Sostegni
- 20 Sportello dell'apparecchio
- 21 Sistemazione guasti
- 22 Smaltimento
- 23 Servizio di assistenza clienti
- 24 Dichiarazione di conformità
- 25 Funziona così
- 25.1 Istruzioni generali per la preparazione
- 25.2 Istruzioni per la preparazione della cottura al forno
- 25.3 Istruzioni per la preparazione di arrosti, brasati e cottura al grill
- 25.4 Cottura a vapore
- 25.5 Preparazione di prodotti surgelati
- 25.6 Preparazione dei piatti pronti
- 25.7 Scelta delle pietanze
- 25.8 Tipi di preparazione particolari e altri usi
- 25.9 Pietanze sperimentate
- 26 Istruzioni per il montaggio
it Funziona così
42
Pietanza Accessori/stoviglie Livello Tipo di ri-
scalda-
mento
→Pagina
8
Temperatura in
°C
Intensità
di vapore
Durata in
min.
Arrosto di maiale con co-
tenna, ad es. spalla, 2kg
Stoviglia senza co-
perchio.
1 1.
2.
3.
1. 100
2. 170-180
3. 200-210
Emissio-
ne di va-
pore bas-
sa
-
1. 25 - 30
2. 60-80
3. 25-30
Filetto di manzo, cottura
media, 1kg
Griglia 1 210 - 220 - 40 - 50
Filetto di manzo, cottura
media, 1kg
Stoviglia senza co-
perchio.
1 190 - 200 Emissio-
ne di va-
pore bas-
sa
50 - 60
Brasato di manzo, 1,5kg Stoviglia con co-
perchio
1 200 - 220 - 130 - 140
Brasato di manzo, 1,5 kg
2
Stoviglia senza co-
perchio.
1 1. 150
2. 130
Emissio-
ne di va-
pore forte
Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
1. 30
2. 120 - 150
Brasato di manzo, 1,5kg Stoviglia con co-
perchio
1 200 - 220 - 140 - 160
Roastbeef, cottura me-
dia, 1,5kg
Griglia 1 220 - 230 - 60 - 70
Roastbeef, cottura me-
dia, 1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
1 190 - 200 Emissio-
ne di va-
pore bas-
sa
65 - 80
Hamburger, altezza
3-4cm
Griglia 2 275 - 25 - 35
3
Cosciotto d'agnello di-
sossato, cottura media,
1,5kg
Griglia 1 170 - 190 - 50 - 70
Cosciotto d'agnello di-
sossato, cottura media,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
1 170 - 180 Emissio-
ne di va-
pore bas-
sa
80 - 90
Pesce intero alla griglia
300g, ad es. trota
Griglia 1 170 - 190 - 20 - 30
Pesce intero al forno,
300g, ad es. trota
Leccarda 1 1. 170-180
2. 160-170
Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
-
1. 15 - 20
2. 5 - 10
Pesce intero al vapore
300g, ad es. trota
Contenitore per la
cottura a vapore
2 80 - 90 - 15 - 25
Filetto di pesce al natura-
le al vapore
Contenitore per la
cottura a vapore
2 80-100 - 10 - 16
Cavolfiori interi al vapore Contenitore per la
cottura a vapore
2 100 - 25-35
Carote a rondelle al va-
pore
Contenitore per la
cottura a vapore
2 100 - 10 - 20
1
Preriscaldare l'apparecchio.
2
Per iniziare, riempire la stoviglia con ca. 100 ml di liquido. Durante il funzionamento, il serbatoio dell'acqua deve
essere rabboccato.
3
Girare la pietanza dopo 2/3 del tempo totale.