User Manual

Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina es
23
Descongelar, calentar o cocer alimentos
congelados
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se
utilizan recipientes aptos para microondas, se calientan
más rápida y uniformemente. Los distintos
componentes de los alimentos pueden presentar
también diferencias en el tiempo que necesitan para
calentarse.
Cuanto menor sea el grosor de los alimentos, con
mayor rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en
la medida de lo posible en posición plana dentro del
recipiente. No es aconsejable poner los alimentos en
capas, unos encima de otros.
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una
tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o
papel especial para microondas.
Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 2 o 3
veces.
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a 5
minutos para homogeneizar su temperatura.
Los alimentos suelen conservar su sabor característico.
Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos
debe ser moderado.
Nota: Colocar el recipiente en la base del
compartimento de cocción.
Calentar
:Advertencia
¡Peligro de quemaduras!
Al calentar líquidos puede producirse un retardo de la
ebullición. Esto quiere decir que se puede alcanzar la
temperatura de ebullición sin que aparezcan las
burbujas de vapor habituales. Un ligero movimiento del
recipiente es suficiente para hacer que el líquido
caliente empiece a hervir de repente y a salpicar
intensamente. Colocar siempre una cuchara en el
recipiente al calentar. De esta manera se evita el
retardo de la ebullición.
¡Atención!
Formación de chispas: los metales, p. ej. la cuchara en
un vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las
paredes del interior del aparato y de la parte interior de
Pan entero 500 g 180 W, 8 min + 90 W, 5-10 min Dar la vuelta de vez en cuando
1000 g 180 W, 12 min + 90 W, 10-20 min
Pasteles secos, p. ej. pasteles de masa de biz-
cocho
500 g 90 W, 10-15 min Separar las porciones del pastel;
solo para pasteles sin glaseado, nata o crema
750 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min
Pasteles jugosos, p. ej. pasteles de fruta o de
requesón
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 15-20 min Solo para pasteles sin glaseado, nata o gela-
tina
750 g 180 W, 7 min + 90 W, 15-20 min
Plato Peso Potencia del microondas en vatios;
duración en minutos
Advertencia
Plato Peso Potencia del microondas en vatios;
duración en minutos
Advertencia
Menú, plato cocinado, plato precocinado
(2-3 componentes)
300-400 g 600 W, 8-13 min Con tapa
Sopa 400 g 600 W, 8-12 min Recipiente con tapa
Cocidos 500 g 600 W, 10-15 min Recipiente con tapa
Filetes o tacos de carne en salsa, p. ej.,
gulasch
500 g 600 W, 10-15 min Recipiente con tapa
Pescado, p. ej., filetes 400 g 600 W, 10-15 min Con tapa
Gratinados, por ejemplo, lasaña, canelones 450 g 600 W, 10-15 min Utilizar la parrilla como soporte para el reci-
piente
Guarniciones, p. ej., arroz, pasta 250 g 600 W, 3-7 min Recipiente con tapa, añadir líquido
500 g 600 W, 8-12 min
Verduras, p. ej., guisantes, brócoli, zanahorias 300 g 600 W, 7-11 min Recipiente con tapa; añadir 1 cucharada de
agua
600 g 600 W, 14-17 min
Espinacas a la crema 450 g 600 W, 10-15 min Cocer sin añadir agua