Instruction Booklet

it Testati nel nostro laboratorio
46
Scongelamento
Per scongelare verdura, frutta, pollame, carne, pesce e
prodotti da forno surgelati utilizzare la modalità di
funzionamento Microonde.
Togliere gli alimenti congelati dalla confezione e disporli
sulla griglia in un contenitore adatto per il forno a
microonde. Osservare le avvertenze relative alle
stoviglie adatte per l'utilizzo nel microonde. ~ "Il forno
a microonde" a pagina 17
Introdurre la griglia con la scritta "Microwave" verso la
porta dell'apparecchio e con la curvatura rivolta verso il
basso.
Rimuovere gli accessori non utilizzati dal vano di
cottura per ottenere un risultato ottimale e risparmiare
energia.
Impostazioni consigliate
I tempi riportati nella tabella sono indicativi. Dipendono
dalla qualità, dalla temperatura di surgelamento (-18
°C) e dalle caratteristiche degli alimenti. Sono indicati
intervalli di tempo. Impostare dapprima il tempo minimo
e, se necessario, prolungarlo. Spesso si ottengono
risultati migliori se lo scongelamento viene effettuato in
più fasi. Nella tabella sono indicate l'una sotto l'altra.
Consiglio: Gli alimenti porzionati o surgelati piatti si
scongelano più rapidamente di quelli congelati in
blocco.
Girare o mescolare gli alimenti 1-2 volte. Le porzioni di
maggiori dimensioni devono essere girate
ripetutamente. Spezzettare gli alimenti e/o rimuovere i
pezzi già scongelati dal vano di cottura.
Lasciar riposare gli alimenti scongelati ancora per 10-
30 minuti nell'apparecchio spento per compensare la
temperatura.
Consiglio: In presenza di quantità diverse da quelle
indicate nella tabella, ricorrere a questa regola
generale: una quantità doppia corrisponde a un tempo
di cottura quasi doppio.
Tipo di riscaldamento utilizzato:
■ • Microonde
Pietanza Stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatu-
ra in °C
Durata in min.
Sterilizzazione
Verdura, ad es. carote Vasetti per conserva da 1 litro 1
‚
160-170 Finché non spumeggia: 30-40
120 Da quando inizia a spumeggiare:
30-40
- Calore residuo: 30
Verdura, ad es. cetrioli Vasetti per conserva da 1 litro 1
‚
160-170 Finché non spumeggia: 30-40
- Calore residuo: 30
Frutta con nocciolo, ad es. ciliegie,
susine
Vasetti per conserva da 1 litro 1
‚
160-170 Finché non spumeggia: 30-40
- Calore residuo: 35
Frutta con semi, ad es. mele, fra-
gole
Vasetti per conserva da 1 litro 1
‚
160-170 Finché non spumeggia: 30-40
- Calore residuo: 25
Pietanza Accessori/stoviglie Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Temperatura
in °C
Potenza mi-
croonde in
watt
Durata in
min.
Pane, pagnotte
Pane, 500 g Contenitore aperto 1
•
- 180 3
- 90 10-15
Pagnotte Griglia 1
‚
140-160 90 2-4
Dolci
Dolci, umidi, 500 g Contenitore aperto 1
•
- 180 2
- 90 10-15
Dolci, secchi, 750 g Contenitore aperto 1
•
- 90 10-15
Carne e pollame
Pollo, intero, 1,2 kg* Contenitore aperto 1
•
- 180 10
- 90 10-15
* Girare dopo metà del tempo