Instructions for use
Table Of Contents
- [fr] Mode d’emploi
- Table des matières
- [fr] Mode d’emploi
- ( Précautions de sécurité importantes 4
- ] Causes de dommages 7
- 7 Protection de l'environnement 8
- * Présentation de l'appareil 9
- _ Accessoires 11
- K Avant la première utilisation 12
- 1 Utilisation de l’appareil 13
- O Fonctions temps 14
- A Sécurité-enfants 16
- ^ Les micro-ondes 16
- Q Réglages de base 18
- D Nettoyants 19
- p Supports 21
- q Porte de l'appareil 22
- 3 Anomalies, que faire ? 24
- 4 Service après-vente 25
- P Programmes 25
- J Testés pour vous dans notre laboratoire 26
- Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff- international.com et la boutique en ligne : www.neff- eshop.com
- Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
- Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
- Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
- Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
- Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement da...
- Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
- Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
- Assurez-vous de toujours insérer les accessoires dans le bon sens dans le compartiment de cuisson. ~ "Accessoires" à la page 11
- Généralités
- Micro-ondes
- Généralités
- Micro-ondes
- Économie d'énergie
- Elimination écologique
- Bandeau de commande
- Éléments de commande
- Les éléments de commande vous permettent de régler votre appareil facilement et directement.
- Les touches tactiles intègrent des capteurs. Pour sélectionner une fonction, appuyez sur la touche tactile correspondante.
- L'élément de commande ShiftControl vous permet de naviguer d'une ligne à l'autre dans l'affichage et de sélectionner des réglages. Lors que les réglages sont modifiables des flèches droite et gauche apparaissent dans l'affichage '.
- Menu général
- Fonctions du compartiment de cuisson
- Les fonctions du compartiment de cuisson facilitent l'utilisation de votre appareil. Ainsi par ex., une grande surface du compartiment de cuisson est éclairée et un ventilateur protège l'appareil d'une surchauffe.
- Si vous ouvrez la porte de l'appareil lorsqu'il fonctionne, l'appareil cesse de fonctionner. Il reprend son fonctionnement dès que vous refermez la porte.
- Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage du compartiment de cuisson s'allume. Si la porte reste ouverte plus de 15 minutes environ, l'éclairage s'éteint.
- Dans la plupart des modes de cuisson, l'éclairage du compartiment de cuisson s'allume dès que l'appareil est mis en marche. Il s'éteint lorsque l'appareil ne fonctionne plus.
- Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se coupe selon les besoins. L'air chaud s'échappe au- dessus de la porte.
- Le ventilateur continue de fonctionner pendant quelques temps, pour permettre au compartiment de cuisson de refroidir plus vite une fois l'appareil éteint.
- Votre appareil est livré avec divers accessoires. Vous trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de leur utilisation.
- Accessoires fournis
- Votre appareil est équipé des accessoires suivants :
- Utilisez exclusivement des accessoires d'origine. Ils ont été spécialement élaborés pour votre appareil.
- Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet.
- Pour le fonctionnement avec micro-ondes seul, c'est exclusivement la grille fournie qui est compatible. La lèchefrite ou la plaque à pâtisserie peut déclencher la formation d'étincelles, ce qui endommage le compartiment de cuisson.
- En cas d'utilisation combinée avec micro-ondes ou le mode Plats, vous pouvez aussi utiliser la lèchefrite, la plaque à pâtisserie ou tout autre accessoire fourni.
- Insertion de l'accessoire
- Le compartiment de cuisson possède 3 niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du bas vers le haut.
- Aux niveaux d'enfournement 1, 2 et 3, introduire l'accessoire toujours entre les deux barres de guidage d'un niveau d'enfournement.
- L'accessoire peut être retiré jusqu'à environ la moitié jusqu'à ce qu'il s'encliquette. La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction. L'accessoire doit être correctement introduit dans le compartiment de c...
- En introduisant la grille, veillez à ce que le taquet d'arrêt ‚ soit orienté vers le bas. L'inscription "microwave" doit se situer à l'avant et la courbure doit être orientée vers le bas ¾.
- En introduisant des plaques, veillez à ce que le taquet d'arrêt ‚ soit à l'arrière et orienté vers le bas. La partie inclinée de l'accessoire ƒ doit être orientée vers l'avant en direction de la porte de l'appareil.
- Exemple illustré : lèchefrite
- Accessoires en option
- Les accessoires en option sont en vente auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil dans nos brochures ou sur Internet.
- La disponibilité des accessoires en option ainsi que la possibilité de les commander en ligne varie selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente.
- Avant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, vous devez procéder à quelques réglages. Nettoyez aussi le compartiment de cuisson et les accessoires.
- Première mise en service
- Dès que l'appareil est branché sur le réseau électrique, le premier réglage « Langue » apparaît.
- 2. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner la langue.
- 3. Utilisez la touche % pour accéder de nouveau à « Langue ».
- 4. Utilisez la touche ) pour sélectionner le prochain réglage.
- 2. Sélectionner l'heure actuelle à l'aide de la touche ( ou ).
- 3. Appuyer sur la touche %.
- 4. Sélectionner le réglage suivant à l'aide de la touche ).
- 2. Sélectionner le jour actuel à l'aide de la touche ( ou ).
- 3. Retourner à "Jour" à l'aide de la touche %.
- 4. Sélectionner le réglage suivant à l'aide de la touche ).
- 5. Accéder à la ligne suivante à l'aide de la touche &.
- 6. Sélectionner le mois actuel à l'aide de la touche ( ou ).
- 7. Retourner à "Mois" à l'aide de la touche %.
- 8. Sélectionner le réglage suivant à l'aide de la touche ).
- 9. Accéder à la ligne suivante à l'aide de la touche &.
- 10. Sélectionner l'année actuelle à l'aide de la touche ( ou ).
- 11. Retourner à "Année" à l'aide de la touche %.
- 12. Valider les réglages à l'aide de la touche ).
- Nettoyez le compartiment de cuisson
- Afin d'éliminer l'odeur de neuf, chauffez le compartiment de cuisson à vide, porte fermée.
- 2. Retirez les restes d'emballage (comme les billes de polystyrène) du compartiment de cuisson.
- 3. Avant de faire chauffer votre appareil, essuyez les surfaces lisses du compartiment de cuisson avec un chiffon doux et humide.
- 4. Allumez l'appareil en effleurant la touche tactile # .
- 5. Réglez le mode de cuisson, la température, puis démarrez votre appareil. ~ "Démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appareil" à la page 13
- 6. Aérez la cuisine tant que l'appareil chauffe.
- 7. Éteignez l'appareil après la durée indiquée en appuyant sur la touche # .
- 8. Attendez que le compartiment de cuisson ait refroidi.
- 9. Nettoyez les surfaces lisses avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle et une lavette.
- Nettoyer les accessoires
- Nettoyez soigneusement les accessoires avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle et une lavette ou une brosse douce.
- Nous vous avons déjà présenté les éléments de commande et leur fonctionnement. Maintenant, nous vous expliquons comment régler votre appareil. Vous apprendrez ce qui se passe lors de la mise sous tension et de la mise hors tension et comment r...
- Allumer et éteindre l'appareil
- Démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appareil
- Exemple : Chaleur tournante ‚ avec 170°C
- 2. Utiliser la touche ( ou ) pour sélectionner le mode de cuisson.
- 3. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 4. Utiliser la touche ( ou ) pour sélectionner la température.
- 5. Effleurer la touche tactile # pour démarrer l'appareil.
- Remarque :
- Valeurs de référence
- L'appareil indique pour chaque mode de cuisson une température préconisée ou un niveau. Vous pouvez les valider ou modifier dans la plage respective.
- Dès qu'un mode de cuisson démarre, la barre de chauffage apparaît. La barre de chauffage affiche la montée de température dans le compartiment de cuisson.
- Lorsqu'un mode de cuisson est démarré, le temps de marche s'affiche. Le temps de marche s'écoule. Vous pouvez ainsi contrôler le temps de fonctionnement.
- Pour afficher la température actuelle, appuyez sur la touche !.
- La température est affichée rapidement et uniquement pendant le chauffage.
- Si la touche ! s'allume, vous pouvez afficher des informations. Appuyez pour ce faire sur la touche !. Les informations s'affichent pendant quelques secondes.
- Modifier ou interrompre le fonctionnement de l'appareil
- Réchauffer rapidement l'appareil
- La fonction Chauffage rapide permet de réduire la durée de chauffe.
- 2. Effleurer la touche tactile # pour démarrer l'appareil.
- 3. Effleurer la touche tactile °, pour activer le chauffage rapide.
- 4. Le chauffage rapide se coupe automatiquement lorsque la température réglée est atteinte. Le symbole ° s'éteint dans l'affichage. Placez le mets dans le compartiment de cuisson.
- Afficher et masquer les fonctions de temps
- Régler le minuteur
- Régler la durée
- L'appareil s'éteint automatiquement après écoulement de la durée réglée. Cette fonction peut uniquement être utilisée en combinaison avec un mode de cuisson.
- 2. Réglez le mode de cuisson et la température.
- 3. Effleurez la touche tactile 0.
- 4. Réglez la durée à l'aide de la touche ( ou ).
- 5. Appuyez sur la touche # pour démarrer la durée réglée.
- Fonctionnement différé - « Fin dans »
- L'appareil se met automatiquement en marche et s'arrête à l'heure de fin présélectionnée. Pour ce faire, réglez la durée et déterminez la fin du fonctionnement.
- Le fonctionnement différé peut uniquement être utilisé en combinaison avec un mode de cuisson.
- 2. Appuyez sur la touche #.
- 3. Régler le mode de cuisson et la température.
- 4. Appuyez sur la touche 0.
- 5. Utilisez la touche ) pour sélectionner la durée.
- 6. Utilisez la touche & pour naviguer dans la ligne « * Fin dans ».
- 7. Utilisez la touche ) pour sélectionner l'heure de fin.
- 8. Appuyez sur la touche #.
- Contrôler, modifier ou annuler des réglages
- Sécurité enfants automatique
- Le bandeau de commande est verrouillé pour que l'appareil ne puisse pas être mis en marche. Pour le mettre en marche, la sécurité enfants automatique doit être annulée. Le bandeau de commande est automatiquement verrouillé après le fonctionne...
- 2. Effleurez la touche tactile 0.
- 3. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Réglages ».
- 4. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 5. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Sécurité enfants automatique ».
- 6. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 7. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Activée ».
- 8. Effleurez la touche tactile 0.
- 9. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante et mémoriser le réglage.
- 2. Effleurez la touche tactile ±.
- 3. Démarrez le mode de fonctionnement souhaité.
- 2. Effleurez la touche tactile ±.
- 3. Effleurez la touche tactile 0.
- 4. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Réglages ».
- 5. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 6. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Sécurité enfants automatique ».
- 7. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 8. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Désactivée ».
- 9. Effleurez la touche tactile 0.
- 10. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante et mémoriser le réglage.
- 11. Effleurez la touche tactile ±.
- Sécurité enfants non récurrente
- Le bandeau de commande est verrouillé pour que l'appareil ne puisse pas être mis en marche. Pour le mettre en marche, la sécurité enfants non récurrente doit être désactivée. Le bandeau de commande n'est plus verrouillé lorsque vous éteigne...
- 2. Maintenez la touche 0 enfoncée jusqu'à ce que « Sécurité enfants désactivée » apparaisse.
- ^ Les micro-ondes
- Avec les micro-ondes vous pouvez faire cuire, chauffer ou décongeler vos mets très rapidement. Vous pouvez utiliser les micro-ondes seules ou combinées avec un mode de cuisson.
- Pour utiliser les micro-ondes de manière optimale, tenez compte des consignes concernant les récipients et basez-vous sur les indications dans les tableaux d'utilisation à la fin de la notice d'utilisation.
- Récipients
- Les récipients ne sont pas tous micro-ondables. Afin que vos mets soient chauffés et que l'appareil ne soit pas endommagé, utilisez uniquement des récipients micro-ondables.
- Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces matériaux laissent passer les micro-ondes. Vous pouvez également utiliser la céramique si elles est entièrement émaill...
- Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Plus besoin de transvaser. N'utilisez des récipients avec des motifs dorés ou argentés que si le fabricant garantit qu'ils sont micro-ondables.
- Pour cuire des gâteaux en mode combiné, vous pouvez utiliser des moules à pâtisserie en métal. Votre gâteau brunira ainsi également d'en dessous. Pour d'autres utilisations, les récipients en métal ne sont pas appropriés. Le métal ne laiss...
- Ne faites jamais fonctionner les micro-ondes sans aliments. La seule exception à cette règle est le test de vaisselle de très courte durée.
- Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est microondable, effectuez ce test.
- 2. Entre-temps, vérifiez la température du récipient.
- : Mise en garde
- Accessoires fournis
- Pour le fonctionnement avec micro-ondes seul, c'est exclusivement la grille fournie qui est compatible. La lèchefrite ou la plaque à pâtisserie peut déclencher la formation d'étincelles, ce qui endommage le compartiment de cuisson.
- En cas d'utilisation combinée avec micro-ondes ou le mode Mets, vous pouvez aussi utiliser la lèchefrite, la plaque à pâtisserie ou tout autre accessoires fourni.
- En cas d'utilisation avec micro-ondes, en l'absence de toute autre indication, il est préférable d'enfourner l'accessoire au niveau 1.
- Puissances micro-ondes
- Réglage des micro-ondes
- Pour obtenir un résultat optimal avec les micro-ondes, introduisez la grille toujours au niveau d'enfournement 1.
- 2. Effleurer la touche tactile 0.
- 3. Sélectionner "Micro-ondes •" à l'aide de la touche ( ou ).
- 4. Ouvrir le menu micro-ondes à l'aide de la touche &.
- 5. Régler la puissance micro-ondes désirée à l'aide de la touche ( ou ).
- 6. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 7. Régler la durée désirée à l'aide de la touche ( ou ).
- 8. Effleurer la touche tactile # pour démarrer le fonctionnement de l'appareil.
- 2. Effleurer la touche tactile # pour démarrer le fonctionnement de l'appareil.
- La durée est écoulée
- Dès que la durée est écoulée, un signal retentit et l'appareil cesse automatiquement le mode micro- ondes. "x terminé" apparaît dans l'affichage.
- Pour couper le signal sonore, effleurer la touche tactile 0.
- Si vous voulez régler une nouvelle durée, effleurez la touche tactile #.
- Sinon, éteignez l'appareil à l'aide de la touche tactile #.
- Effleurer la touche tactile # : le four est à l'état Pause. Réeffleurer la touche tactile #, le fonctionnement continue.
- Ouvrir la porte de l'appareil : Le fonctionnement est interrompu. Après avoir fermé la porte, effleurer la touche tactile #. Le fonctionnement continue.
- Effleurer la touche tactile #.
- Après chaque mode Micro-ondes, utilisez "Sécher l'appareil ·”. Le compartiment de cuisson est chauffé et l'humidité qui s'y trouve s'évapore.
- Sécher l'appareil dure 10 minutes et cette durée ne peut pas être modifiée.
- 2. Sélectionnez la touche ( ou ) “Sécher l'appareil ·”.
- 3. Effleurez la touche tactile # pour démarrer le fonctionnement de l'appareil.
- Réglage du mode Micro-combi
- Certains modes de fonctionnement peuvent être combinés avec les micro-ondes. La puissance micro- ondes ne peut pas être modifiée ici.
- Modes de cuisson disponibles :
- 2. Effleurer la touche tactile 0.
- 3. Sélectionner "Mode Micro-combi ¡" à l'aide de la touche ( ou ).
- 4. Effleurer la touche tactile &.
- 5. Régler le mode combiné désiré à l'aide de la touche tactile ( ou ).
- 6. Accéder à la ligne suivante à l'aide de la touche &.
- 7. Accéder à la ligne suivante à l'aide de la touche &.
- 8. Effleurer la touche tactile #.
- Vous pouvez modifier à tout moment la température et la durée. Pour ce faire, passer au champ respectif à l'aide de la touche % ou & et régler la valeur désirée à l'aide de la touche ( ou ).
- Dès que la durée est écoulée, un signal retentit et l'appareil cesse automatiquement le mode micro- ondes. "x terminé" apparaît dans l'affichage.
- Pour couper le signal sonore, effleurer la touche tactile 0.
- Si vous voulez régler une nouvelle durée, effleurez la touche tactile #.
- Sinon, éteignez l'appareil à l'aide de la touche tactile #.
- Effleurer la touche tactile # : le four est à l'état Pause. Réeffleurer la touche tactile #, le fonctionnement continue.
- Ouvrir la porte de l'appareil : Le fonctionnement est interrompu. Le fonctionnement continue automatiquement après avoir refermé la porte.
- Effleurer la touche tactile #.
- Afin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement et de manière optimale, différents réglages sont à votre disposition. Vous pouvez modifier ces réglages en fonction de vos besoins.
- Modifier les réglages de base
- 1. Effleurez la touche tactile #.
- 2. Effleurez la touche tactile 0.
- 3. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner « Réglages " ».
- 4. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 5. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner le réglage.
- 6. Utilisez la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 7. Utilisez la touche ( ou ) pour sélectionner le réglage.
- 8. Effleurez la touche tactile 0.
- 9. Pour mémoriser le réglage, appuyez sur « enregistrer » à l'aide de la touche &.
- Liste des réglages de base
- Définir des favoris
- Vous pouvez définir les modes de cuisson qui apparaîtront dans le menu Modes de cuisson.
- 2. Effleurer la touche tactile 0.
- 3. Utiliser la touche ( ou ) pour sélectionner "Réglages de base " ".
- 4. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 5. Utiliser la touche ( ou ) pour sélectionner "Favoris".
- 6. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 7. Utiliser la touche ( ou ) pour sélectionner le mode de cuisson.
- 8. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 9. Utiliser la touche ( ou ) pour sélectionner "Activé" ou "Désactivé".
- 10. Effleurer la touche tactile 0.
- 11. Pour mémoriser le réglage, effleurer "enregistrer" à l'aide de la touche &.
- Nettoyants appropriés
- Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en utilisant des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications dans le tableau. Selon le modèle d'appareil, les zones ne sont pas toutes présentes sur votre appareil.
- Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les soigneusement.
- Maintenir l'appareil propre
- Afin d'éviter la formation de salissures tenaces, maintenez l'appareil toujours propre et éliminez immédiatement les salissures.
- Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Vous apprendrez ici comment vous pouvez décrocher et nettoyer les supports.
- Décrocher et accrocher les supports
- : Mise en garde
- Décrocher les supports
- 2. et le décrocher (fig. ").
- 3. Pivoter ensuite tout le support vers l'extérieur ‚ et le décrocher à l'arrière ƒ (fig. #).
- 2. A l'avant, engager le crochet de la fixation dans le trou rond ‚, l'incliner légèrement, l'accrocher en bas et la mettre droit ƒ (fig. ").
- 3. A l'arrière, accrocher le crochet de la fixation dans le trou supérieur ‚ et la pousser dans le trou inférieur ƒ (fig. #).
- 2. Tirer le support vers l'avant (fig. ").
- 3. L'appliquer ensuite à l'avant et l'enficher (fig. #)
- 4. et le pousser vers le bas (fig. $).
- Enlever le recouvrement de la porte
- L'insert en inox du recouvrement de la porte peut se décolorer. Pour un nettoyage à fond, vous pouvez enlever le recouvrement.
- 2. Appuyer à gauche et à droite au niveau du recouvrement (fig. !).
- 3. Enlever le recouvrement (fig. "). Fermer délicatement la porte de l'appareil
- 4. Rouvrir un peu la porte de l'appareil. Poser le recouvrement et l'appuyer jusqu'à ce qu'il s'encliquette audiblement (fig. #).
- 5. Fermer la porte de l'appareil.
- Dépose et pose des vitres de la porte
- Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la porte de l'appareil.
- 2. Appuyer à gauche et à droite au niveau du recouvrement (fig. !).
- 3. Enlever le recouvrement (fig. ").
- 4. Dévisser les vis à gauche et à droite sur la porte de l'appareil (fig. #) et les enlever.
- 5. Avant de refermer la porte, coincer un torchon plié plusieurs fois (fig. $).
- 6. En haut à la vitre intermédiaire, pousser les deux fixations vers le haut, ne pas les enlever (fig. %). Retenez la vitre avec une main. Enlever la vitre.
- 2. Pousser les deux fixations vers le bas (fig. ").
- 3. Introduire la vitre frontale dans les fixations en bas (fig. #).
- 4. Fermer la vitre frontale jusqu'à ce que les deux crochets supérieurs se trouvent en face de l'ouverture (fig. $).
- 5. Appuyer la vitre frontale en bas jusqu'à ce qu'elle s'encliquette audiblement (fig. %).
- 6. Rouvrir un peu la porte de l'appareil et enlever le torchon.
- 7. Revisser les deux vis à gauche et à droite.
- 8. Poser le recouvrement et l'appuyer jusqu'à ce qu'il s'encliquette audiblement (fig. &).
- 9. Fermer la porte de l'appareil.
- Tableau de dérangements
- Durée de fonctionnement maximale dépassée
- Votre appareil cesse automatiquement de fonctionner lorsqu'aucune durée n'est réglée et que le réglage n'a pas été modifié depuis longtemps.
- La durée réelle avant l'arrêt de fonctionnement automatique varie selon les réglages sélectionnés.
- L'appareil indique qu'il va automatiquement mettre fin à son fonctionnement. Il cesse alors de fonctionner.
- Pour utiliser de nouveau l'appareil, éteignez-le d'abord. Puis rallumez-le et réglez le fonctionnement souhaité.
- Lampes dans le compartiment de cuisson
- Pour éclairer le compartiment de cuisson, votre appareil est équipé d'une ou de plusieurs ampoules LED d'une longue durée de vie.
- Si toutefois une ampoule LED ou le couvercle en verre de la lampe était un jour défectueux, appelez le service après-vente. Le couvercle de la lampe ne doit pas être enlevé.
- Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.
- Numéro de produit et numéro de fabrication
- Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (E-Nr.) complet et le numéro de fabrication (FD- Nr.), afin de nous permettre de mieux vous aider. Vous trouverez la plaque signalétique portant ces numéros en ouvrant la porte de l'appa...
- Pour éviter de devoir les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service après-vente.
- Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
- Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.
- Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d’origine adaptées à votre appareil.
- Ces programmes vous permettent de préparer facilement vos plats. Il vous suffit de sélectionner un programme et de saisir le poids de votre mets. Le programme se charge du réglage optimal.
- Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets sélectionné. Si cela devait être le cas, une indication s'affiche sur l'affichage. Laissez refroidir le compartiment de cuisson et recommencez.
- Indications concernant les réglages
- Micro-ondes
- L'appareil vous propose des programmes pour les micro-ondes avec lesquels vous pouvez préparer vos mets facilement et rapidement. Grâce aux micro-ondes, la durée de cuisson diminue nettement, voire elle est quasiment divisée par deux. Outre les n...
- L'appareil vous indique d'utiliser un récipient qui est approprié aux micro-ondes. Dans le chapitre Micro- ondes vous trouverez des indications concernant les ustensiles appropriés. ~ "Les micro-ondes" à la page 16
- Sélectionner un plat
- Régler le programme
- L'appareil vous guide tout au long du processus de réglage de votre mets sélectionné.
- 2. Effleurer la touche tactile 0.
- 3. Sélectionner "Programmes micro-ondes" à l'aide de la touche ( ou ).
- 4. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 5. Sélectionner le programme micro-ondes désiré à l'aide de la touche ( ou ).
- 6. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 7. Utilisez la touche ( ou ) pour régler le poids.
- 8. Utiliser la touche & pour accéder à la ligne suivante.
- 9. Effleurer la touche tactile # pour démarrer l'appareil.
- 2. Modifiez si nécessaire le réglage proposé à l'aide de la touche ( ou ).
- 3. Appuyez sur la touche # pour démarrer la poursuite de la cuisson.
- Annuler
- Appuyez sur la touche tactile # jusqu'à ce que le fonctionnement de l'appareil soit interrompu.
- Pour éteindre l'appareil, appuyez sur la touche #.
- Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des indications concernant l'accessoire le plus adapté et la h...
- Moules en silicone
- Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons d'utiliser des moules foncés en métal.
- Si vous désirez utiliser des moules en silicone, référez- vous aux indications et aux recettes du fabricant. Les moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les quantités et les recettes peuvent différer.
- Gâteaux et petites pâtisseries
- Votre appareil vous propose plusieurs modes de cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites pâtisseries. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour de nombreux plats.
- Veuillez également noter les indications relatives à la levée de la pâte.
- Utilisez uniquement les accessoires d'origine du fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
- Si vous cuisez en combinaison avec le micro-ondes, vous pouvez considérablement raccourcir la durée de la cuisson.
- Utilisez toujours des ustensiles adaptés aux micro- ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-ondes" à la page 16
- En mode combiné, vous pouvez utiliser les moules usuels en métal. Si des étincelles se forment entre le moule et la grille, vérifiez que l'extérieur du moule est propre. Modifiez la position du moule sur la grille. Si cela n'apporte aucun change...
- Si vous utilisez des moules en plastique, en céramique ou en verre, la durée de cuisson indiquée dans le tableau de réglages est réduite. Le fond du gâteau brunit moins.
- La cuisson en combinaison avec le micro-ondes n'est possible que sur un étage.
- Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
- Préparer des plats simultanément vous permet d'économiser jusqu'à 45 pour cent d'énergie. Placez les moules côte à côte ou superposez-les dans le compartiment de cuisson.
- Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les insérer correctement.
- Grille Introduisez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas. Placez toujours la vaisselle et les moules sur la grille.
- Lèchefrite ou plaque à pâtisserie Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil.
- Utilisez la lèchefrite pour les gâteaux fondants, pour que le jus n'encrasse pas le compartiment de cuisson.
- Moules Les plus adaptés sont les moules foncés en métal.
- Les moules en fer-blanc, en céramique et en verre allongent le temps de cuisson et la pâtisserie ne dore pas de manière uniforme.
- Papier de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la température choisie. Découpez toujours le papier de cuisson au bon format.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal pour différents plats. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de la pâte. C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquées. Commencez avec l...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez le temps de cuisson indiqué de que...
- Pour certains plats, le préchauffage est obligatoire et indiqué dans le tableau. Enfournez votre plat et vos accessoires uniquement une fois le préchauffage terminé.
- Si vous souhaitez réaliser votre propre recette, référez- vous à une recette similaire dans le tableau. Vous trouverez des informations supplémentaires dans les astuces sur la cuisson juste après les tableaux de réglages.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Pain et petits pains
- Votre appareil vous propose plusieurs modes de cuisson de pain et de petits pains. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour de nombreux plats.
- Veuillez également noter les indications relatives à la levée de la pâte.
- Utilisez uniquement les accessoires d'origine du fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
- Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
- Préparer des plats simultanément vous permet d'économiser jusqu'à 45 pour cent d'énergie. Placez les moules côte à côte ou superposez-les dans le compartiment de cuisson.
- Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les insérer correctement.
- Grille Introduisez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas. Placez toujours la vaisselle et les moules sur la grille.
- Lèchefrite ou plaque à pâtisserie Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil.
- Moules Les plus adaptés sont les moules foncés en métal.
- Les moules en fer-blanc, en céramique et en verre allongent le temps de cuisson et la pâtisserie ne dore pas de manière uniforme.
- Papier de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la température choisie. Découpez toujours le papier de cuisson au bon format.
- N'utilisez pas de produits trop congelés. Retirez la glace de l'aliment.
- Les produits congelés sont précuits partiellement de manière inégale. Le brunissement irrégulier demeure même après la cuisson.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal pour différents pains et petits pains. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de la pâte. C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquées. ...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez le temps de cuisson indiqué de que...
- Pour certains plats, le préchauffage est obligatoire et indiqué dans le tableau. Enfournez votre plat et vos accessoires uniquement une fois le préchauffage terminé. Certains plats sont mieux réussis lorsqu'ils sont cuits en plusieurs étapes. C...
- Les valeurs de réglage pour la pâte à pain s'appliquent aussi bien pour la pâte sur la plaque à pâtisserie que dans un moule à cake.
- Si vous souhaitez réaliser votre propre recette, référez- vous à une recette similaire dans le tableau.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Pizzas, quiches et gâteaux salés
- Votre appareil vous propose plusieurs modes de cuisson pour la préparation de pizzas, quiches et gâteaux salés. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour de nombreux plats.
- Veuillez également noter les indications relatives à la levée de la pâte.
- Utilisez uniquement les accessoires d'origine du fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
- Si vous cuisez en combinaison avec le micro-ondes, vous pouvez considérablement raccourcir la durée de la cuisson.
- En mode combiné, vous pouvez utiliser les moules usuels en métal. Si des étincelles se forment entre le moule et la grille, vérifiez que l'extérieur du moule est propre. Modifiez la position du moule sur la grille. Si cela n'apporte aucun change...
- Si vous utilisez des moules en plastique, en céramique ou en verre, la durée de cuisson indiquée dans le tableau de réglage se réduit. Le fond du gâteau salé brunit.
- La cuisson en combinaison avec le micro-ondes n'est possible que sur un étage.
- Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
- Préparer des plats simultanément vous permet d'économiser jusqu'à 45 pour cent d'énergie. Placez les moules côte à côte ou superposez-les dans le compartiment de cuisson.
- Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les insérer correctement.
- Grille Introduisez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas. Placez toujours la vaisselle et les moules sur la grille.
- Lèchefrite ou plaque à pâtisserie Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil.
- Pour les pizzas avec beaucoup de garniture, utilisez la lèchefrite.
- Moules Les plus adaptés sont les moules foncés en métal.
- Les moules en fer-blanc, en céramique et en verre allongent le temps de cuisson et la pâtisserie ne dore pas de manière uniforme.
- Papier de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la température choisie. Découpez toujours le papier de cuisson au bon format.
- N'utilisez pas de produits trop congelés. Retirez la glace de l'aliment.
- Les produits congelés sont précuits partiellement de manière inégale. Le brunissement irrégulier demeure même après la cuisson.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal pour différents plats. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de la pâte. C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquées. Commencez avec l...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez le temps de cuisson indiqué de que...
- Pour certains plats, le préchauffage est obligatoire et indiqué dans le tableau. Enfournez votre plat et vos accessoires uniquement une fois le préchauffage terminé.
- Si vous souhaitez réaliser votre propre recette, référez- vous à une recette similaire dans le tableau.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Gratins et soufflés
- Votre appareil vous propose plusieurs modes de cuisson pour la préparation de gratins et de soufflés. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour de nombreux plats.
- Utilisez uniquement les accessoires d'origine du fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
- Si vous réaliser une préparation seulement avec le micro-ondes ou en combinaison avec celui-ci, vous pouvez considérablement réduire la durée de cuisson.
- Utilisez toujours des ustensiles adaptés aux micro- ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-ondes" à la page 16
- Sortez les plats cuisinés de leur emballage. L'utilisation d'ustensiles adaptés aux micro-ondes permet une cuisson plus rapide et plus homogène.
- Utilisez toujours les niveaux d'enfournement indiqués.
- Préparer des plats simultanément vous permet d'économiser jusqu'à 45 % d'énergie. Placez les moules côte à côte dans le compartiment de cuisson.
- Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les insérer correctement.
- Grille Introduisez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas. Placez toujours la vaisselle et les moules sur la grille.
- Lèchefrite Enfournez la lèchefrite jusqu'à la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil.
- Récipients Utilisez un récipient large et plat pour les soufflés et gratins. Dans un récipient étroit et haut, les plats mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal pour différents gratins et soufflés. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité et de la recette. La cuisson d'un gratin dépend de la taille du récipient et de la h...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez les temps de cuisson indiqués de q...
- Si vous désirez préparer votre propre recette, référez- vous à un plat similaire dans le tableau.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Volaille
- Votre appareil vous propose différents modes de cuisson pour la préparation de volailles. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour quelques exemples de plats.
- La cuisson sur la grille est plus particulièrement adaptée aux gros volatiles ou à plusieurs morceaux cuits simultanément.
- Introduire la grille au niveau d'enfournement indiqué avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas. Introduire également la poêle universelle, biseau vers la porte de l'appareil, au niveau d'enfournement...
- Ajoutez (en fonction de la taille et du type de volaille) jusqu'à ^ litres d'eau dans la lèchefrite. Cela permettra de recueillir la graisse. Vous pourrez utiliser le jus de cuisson pour préparer une sauce. Cela produit moins de fumée et le compa...
- Utilisez seulement un récipient adapté au four. Vérifiez que le récipient peut être logé dans le compartiment de cuisson.
- Un récipient en verre est plus adapté. Posez le récipient en verre chaud sur un dessous-de-plat sec. Si le support est humide ou froid, le verre peut se fissurer.
- Les sauteuses lisses en acier inox ou aluminium réfléchissent la chaleur comme un miroir et ne sont donc adaptées que dans certaines conditions. La volaille cuit lentement et brunit moins. Utilisez une température plus élevée et/ou un temps de ...
- Veuillez consulter les indications du fabricant de votre récipient de cuisson.
- Récipient ouvert Pour cuire la volaille, utilisez de préférence un plat à rôti à bord haut. Placez le plat sur la grille. Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lèchefrite.
- Récipient fermé Le compartiment de cuisson reste plus propre lors d'une cuisson avec un récipient fermé. Veillez à ce que le couvercle soit adapté et ferme bien. Placez le récipient sur la grille.
- À l'ouverture du couvercle après la cuisson, de la vapeur très chaude peut s'échapper. Soulevez le couvercle par l'arrière, afin de laisser échapper la vapeur chaude loin de vous.
- La volaille peut également être rendue croustillante dans un plat à rôti fermé. Utilisez pour cela un plat à rôti avec un couvercle en verre et choisissez une température plus élevée.
- Vous pouvez notamment bien préparer la volaille en combinaison avec le micro-ondes. Le temps de cuisson est alors considérablement réduit.
- Contrairement au fonctionnement conventionnel, la durée de cuisson de la friture au micro-ondes se calcule en fonction du poids total.
- Utilisez toujours des ustensiles adaptés aux micro- ondes. Les plats à rôtir en métal ou les cocottes ovales en terre cuite ne conviennent que pour frire sans micro- ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés aux micro-ondes. ...
- Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson au gril. Ne jamais cuire au gril en laissant la porte de l'appareil ouverte.
- Introduire la grille au niveau d'enfournement indiqué avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas. Introduire également la lèchefrite universelle, biseau vers la porte de l'appareil, au moins à un nive...
- Prenez si possible des morceaux d'épaisseur et de poids similaires. Ils doreront ainsi de manière uniforme et resteront bien fondants. Posez les morceaux à griller directement sur la grille.
- Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du jus s'en échappe et elle se dessèche.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal de la volaille. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité, de la nature et de la température de l'aliment. C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquées. Com...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement de la volaille non remplie et prête à cuire, à température réfrigérée dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez...
- Dans le tableau, vous trouverez des indications de poids des volailles par défaut. Si vous voulez préparer une volaille lourde, utilisez dans tous les cas une température plus basse. S'il y a plusieurs morceaux, référez-vous au poids des morceau...
- Généralement, plus une volaille est grande, plus la température doit être basse et plus le temps de cuisson est long.
- Retournez la volaille après environ ^ à Z du temps de cuisson indiqué.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Viande
- Votre appareil vous propose plusieurs modes de cuisson pour la préparation de la viande. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour de nombreux plats.
- Arrosez la viande maigre à votre convenance avec de la graisse ou recouvrez-la de tranches de lard.
- Découpez la couenne en croix. Lorsque vous retournez le rôti, veillez d'abord à ce que la couenne soit en bas.
- Une fois le rôti prêt, laissez le reposer encore 10 minutes dans le compartiment de cuisson fermé et éteint. Le jus de viande sera mieux réparti. Enveloppez le rôti, par ex. dans du papier aluminium. Le temps de repos recommandé n'est pas comp...
- Sur la grille, la viande deviendra croustillante de tous les côtés.
- Ajoutez (en fonction de la taille et du type de viande) jusqu'à ^ litres d'eau dans la lèchefrite. Cela permettra de recueillir la graisse et le jus de cuisson. Vous pourrez utiliser le jus de cuisson pour préparer une sauce. Cela produit égaleme...
- Introduire la grille au niveau d'enfournement indiqué avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas. Introduire également la poêle universelle, biseau vers la porte de l'appareil, au niveau d'enfournement...
- Il est possible de préparer des rôtis et des viandes braisées dans un récipient. Vous pouvez retirer le rôti et le récipient du compartiment de cuisson et préparer la sauce directement dans le récipient.
- Utilisez seulement un récipient adapté pour le four. Vérifiez que le récipient peut être logé dans le compartiment de cuisson.
- Un récipient en verre est plus adapté. Posez le récipient en verre chaud sur un dessous-de-plat sec. Si le support est humide ou froid, le verre peut se fissurer.
- Ajoutez un peu de liquide à la viande maigre. Dans le récipient en verre, le fond doit être recouvert sur env. ^ cm de haut.
- La quantité de liquide dépend du type de viande, du matériau du récipient et de l'utilisation d'un couvercle. Si vous préparez de la viande dans un plat en émail ou en métal foncé, il convient d'ajouter un peu plus de liquide que dans un réc...
- Pendant la cuisson, le liquide s'évapore dans le récipient. Si besoin, ajoutez du liquide.
- Les sauteuses lisses en acier inox ou aluminium réfléchissent la chaleur comme un miroir et ne sont donc adaptées que dans certaines conditions. La viande cuit lentement et brunit moins. Utilisez une température plus élevée et/ou un temps de cu...
- Veuillez consulter les indications du fabricant de votre récipient de cuisson.
- Récipient ouvert Pour cuire la viande, utilisez de préférence un plat à rôti à bord haut. Placez le plat sur la grille. Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lèchefrite.
- Récipient fermé Le compartiment de cuisson reste plus propre lors d'une cuisson avec un récipient fermé. Veillez à ce que le couvercle soit adapté et ferme bien. Placez le récipient sur la grille.
- L'écart entre la viande et le couvercle doit être d'au moins 3 cm. Le volume de la viande peut augmenter.
- À l'ouverture du couvercle après la cuisson, de la vapeur très chaude peut s'échapper. Soulevez le couvercle par l'arrière, afin de laisser échapper la vapeur chaude loin de vous.
- Pour les viandes braisées, précuisez d'abord la viande, si besoin. Ajoutez de l'eau, du vin, du vinaigre ou autre pour le fond de sauce. Le fond du récipient doit être recouvert sur 1 à 2 cm de haut.
- Pendant la cuisson, le liquide s'évapore dans le récipient. Si besoin, ajoutez du liquide.
- La viande peut également être rendue croustillante dans un plat à rôti fermé. Utilisez pour cela un plat à rôti avec un couvercle en verre et choisissez une température plus élevée.
- Certains plats peuvent être préparés en combinaison avec le micro-ondes. Le temps de cuisson est alors considérablement réduit.
- Contrairement au fonctionnement conventionnel, la durée de cuisson de la friture au micro-ondes se calcule en fonction du poids total.
- Utilisez toujours des ustensiles adaptés aux micro- ondes. Les plats à rôtir en métal ou les cocottes ovales en terre cuite ne conviennent que pour frire sans micro- ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés aux micro-ondes. ...
- Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson au gril. Ne jamais cuire au gril en laissant la porte de l'appareil ouverte.
- Introduire la grille au niveau d'enfournement indiqué avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas. Introduire également la lèchefrite universelle, biseau vers la porte de l'appareil, au moins à un nive...
- Prenez si possible des morceaux d'épaisseur et de poids similaires. Ils doreront ainsi de manière uniforme et resteront bien fondants. Posez les morceaux à griller directement sur la grille.
- Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du jus s'en échappe et elle se dessèche.
- Ne salez les pièces qu'après les avoir fait griller. Le sel absorbe l'eau de la viande.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal de nombreux plats de viande. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité, de la nature et de la température de l'aliment. C'est pourquoi des plages de réglage sont ind...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement de la viande à température réfrigérée dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez ...
- Dans le tableau, vous trouverez des indications de poids des pièces à rôtir par défaut. Si vous voulez préparer un morceau lourd, utilisez dans tous les cas une température plus basse. S'il y a plusieurs morceaux, référez-vous au poids des mo...
- Généralement, plus un rôti est gros, plus la température doit être basse et plus le temps de cuisson est long.
- Retournez le rôti et la pièce à griller après environ ^ à Z du temps de cuisson indiqué.
- Si vous désirez préparer votre propre recette, référez- vous à un plat similaire. Vous trouverez des informations supplémentaires dans les astuces sur les rôtis, viandes braisées et grillades juste après les tableaux de réglages.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Poisson
- Votre appareil vous propose différents modes de cuisson pour la préparation du poisson. Vous trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour de nombreux plats.
- Les poissons entiers ne doivent pas être retournés. Enfournez le poisson entier en position intermédiaire, la nageoire dorsale vers le haut, dans le compartiment de cuisson. Une pomme de terre coupée ou un petit récipient ouvert dans le ventre d...
- Vous saurez que le poisson est cuit, lorsque la nageoire dorsale tombera légèrement.
- Introduire la grille au niveau d'enfournement indiqué avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas. Introduire également la lèchefrite universelle, biseau vers la porte de l'appareil, au moins à un nive...
- Ajoutez en fonction de la taille et du type de poisson jusqu'à ^ litres d'eau dans la lèchefrite. Le liquide qui s'égoutte est récupéré. Cela produit moins de fumée et le compartiment de cuisson reste propre.
- Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson au gril. Ne jamais cuire au gril en laissant la porte de l'appareil ouverte.
- Prenez si possible des morceaux d'épaisseur et de poids similaires. Ils doreront ainsi de manière uniforme et resteront bien fondants. Posez les morceaux à griller directement sur la grille.
- Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Lorsque vous piquez le poisson avec une fourchette, du jus s'en échappe et il se dessèche.
- Utilisez seulement un récipient adapté pour le four. Vérifiez que le récipient peut être logé dans le compartiment de cuisson.
- Un récipient en verre est plus adapté. Posez le récipient en verre chaud sur un dessous-de-plat sec. Si le support est humide ou froid, le verre peut se fissurer.
- Les sauteuses lisses en acier inox ou aluminium réfléchissent la chaleur comme un miroir et ne sont donc adaptées que dans certaines conditions. Le poisson cuit lentement et brunit peu. Utilisez une température plus élevée et/ou un temps de cui...
- Veuillez consulter les indications du fabricant de votre récipient de cuisson.
- Récipient ouvert Pour préparer un poisson entier, utilisez de préférence un plat à rôti à bord haut. Placez le plat sur la grille. Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lèchefrite.
- Récipient fermé Le compartiment de cuisson reste plus propre lors d'une cuisson avec un récipient fermé. Veillez à ce que le couvercle soit adapté et ferme bien. Placez le récipient sur la grille.
- Pour cuire à l'étuvée, ajoutez deux à trois cuillerées à soupe de liquide, ainsi qu'un peu de jus de citron ou de vinaigre dans le récipient.
- À l'ouverture du couvercle après la cuisson, de la vapeur très chaude peut s'échapper. Soulevez le couvercle par l'arrière, afin de laisser échapper la vapeur chaude loin de vous.
- Le poisson peut également être rendu croustillant dans un plat à rôti fermé. Utilisez pour cela un plat à rôti avec un couvercle en verre et choisissez une température plus élevée.
- Vous pouvez aussi cuire le poisson à l'étuvée dans le microondes.
- Pour cela, utilisez un ustensile fermé et adapté au microondes ou couvrez avec une assiette ou du film spécial microondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés au microondes. ~ "Les micro- ondes" à la page 16
- Le goût propre est conservé et vous pouvez moins saler et moins épicer. Pour les poissons entiers, ajoutez une à trois cuillerées à soupe d'eau ou de jus de citron.
- Après la cuisson, laissez reposer le poisson encore 2 à 3 minutes pour que la température s'égalise.
- Sortez les plats cuisinés de leur emballage. L'utilisation d'ustensiles adaptés aux microondes permet une cuisson plus rapide et plus homogène.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal des plats de poisson. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité, de la nature et de la température de l'aliment. C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquée...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du poisson à température réfrigérée dans le compartiment de cuisson froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez le...
- Dans le tableau, vous trouverez des indications de poids du poisson par défaut. Si vous voulez préparer un poisson lourd, utilisez dans tous les cas une température plus basse. S'il y a plusieurs poissons, référez-vous au poids des poissons les ...
- Généralement, plus un poisson est gros, plus la température doit être basse et plus le temps de cuisson est long.
- Retournez le poisson, qui n'est pas en position intermédiaire, après environ ^ à Z du temps indiqué.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent d'énergie.
- Légumes et garnitures
- Vous trouverez ici des indications de préparation des légumes grillés, des pommes de terre et des produits à base de pommes de terre congelés.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez de l'énergie.
- Si vous voulez cuire en combinaison avec le micro- ondes, utilisez toujours un ustensile fermé et adapté aux micro-ondes. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du film micro-ondable. Respectez ...
- Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir les aliments uniformément et le plus plat possible dans le récipient.
- Les céréales forment beaucoup d'écume lors de la cuisson. Pour cette raison, utilisez toujours un récipient à bord haut avec couvercle pour tous les produits céréaliers, y compris p.ex. pour le riz.
- Les aliments gardent leur goût propre. Vous pouvez ainsi user modérément du sel et des épices.
- Si vous ne trouvez pas l'indication de réglage concernant votre quantité de préparation, rallongez ou raccourcissez le temps de cuisson d'après la règle de base suivante : une quantité double correspond environ à une durée double.
- Entre-temps, remuez ou retournez deux à trois fois les aliments. Une fois réchauffées, laissez encore reposer les mets deux à trois minutes pour que la température s'égalise.
- Les aliments transmettent de la chaleur au récipient. Même en mode micro-ondes strict, il peut devenir très chaud.
- Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
- Préparation sur un niveau Référez- vous aux indications du tableau.
- Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les insérer correctement.
- Grille Introduisez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas. Placez toujours la vaisselle et les moules sur la grille.
- Lèchefrite ou plaque à pâtisserie Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil.
- Papier de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la température choisie. Découpez toujours le papier de cuisson au bon format.
- Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson optimal pour différents plats. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de l'aliment. C'est pourquoi des plages de réglages sont indiquées. Commencez par e...
- Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson froid. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson, réduisez les temps indiqués de quelques minutes.
- Si vous désirez préparer votre propre recette, référez- vous à un plat similaire dans le tableau.
- Desserts
- Avec votre appareil, vous pouvez préparer facilement des yaourts et différents desserts.
- Pour une préparation au micro-ondes, utilisez toujours des récipients adaptés aux micro-ondes et résistant à la chaleur. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro- ondes" à la page 16
- Lorsque vous déposez votre ustensile sur la grille, enfournez toujours la grille avec l'inscription « micro- ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas.
- Enlevez les supports et les accessoires du compartiment de cuisson. Le compartiment de cuisson doit être vide.
- 2. Délayer 150 g de yaourt (température réfrigérée).
- 3. Remplir des tasses ou des petits verres et recouvrir de film alimentaire.
- 4. Placer les tasses ou les verres sur le fond du compartiment de cuisson et suivre les indications.
- 5. Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au réfrigérateur.
- Flan à base de préparation pour flan
- Mélanger la préparation pour flan, le lait et le sucre conformément aux consignes figurant sur le paquet dans un récipient haut et adapté aux micro-ondes. Enfourner comme indiqué sur le tableau.
- Dès que le lait monte, mélanger vivement. Répéter cette opération deux à trois fois.
- 2. Verser le riz et le lait dans un haut récipient adapté aux micro-ondes.
- 3. Régler comme indiqué dans le tableau.
- 4. Dès que le lait monte, mélanger vivement et réduire la puissance du micro-ondes comme indiqué dans le tableau.
- Compote
- Pesez les fruits dans un appareil adapté aux micro- ondes et ajoutez-y une cuillerée à soupe d'eau pour 100 g. Ajouter du sucre et des épices selon votre goût. Couvrez le récipient et réglez comme indiqué dans le tableau.
- Mélangez deux à trois fois au cours de la cuisson.
- Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la chaleur, p.ex. le couvercle d'un moule à soufflé. N'utilisez pas de porcelaine ou d'assiettes très courbes.
- Déposez le sachet à pop-corn sur le récipient, le côté marqué vers le bas. Enfourner comme indiqué sur le tableau. En fonction du produit et de la quantité, il sera nécessaire d'adapter le temps.
- Afin que le pop-corn ne brûle pas, retirer et mélanger le sachet après 1 ^minute. Une fois la préparation terminée, essuyer le compartiment de cuisson.
- Mode de cuisson Eco
- La chaleur tournante Eco est un mode de cuisson intelligent pour la préparation en douceur de viandes, poissons et pâtisseries. L'appareil règle de manière optimale la fourniture d'énergie dans le compartiment de cuisson. Le plat cuisiné est pr...
- Enfournez les plats dans le compartiment de cuisson froid et vide. Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez de l'énergie.
- Utilisez uniquement les accessoires d'origine du fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement adaptés au compartiment et aux modes de cuisson.
- Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à les insérer correctement.
- Grille Introduisez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas. Placez toujours la vaisselle et les moules sur la grille.
- Lèchefrite ou plaque à pâtisserie Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte de l'appareil.
- Moules et récipients Les plus adaptés sont les moules foncés en métal. Vous pouvez ainsi économiser jusqu'à 35 pour cent d'énergie.
- Les récipients en acier inox ou aluminium réfléchissent la chaleur comme un miroir. Un récipient non réfléchissant en émail, en verre thermorésistant ou recouvert d'un moulage d'aluminium sous pression sera plus adapté.
- Les moules en fer-blanc, en céramique ou en verre allongent le temps de cuisson et ne permettent pas au gâteau de brunir de manière uniforme.
- Papier de cuisson Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la température choisie. Découpez toujours le papier de cuisson au bon format.
- Vous trouverez ici des indications concernant différents plats. La température et le temps de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de la pâte. C'est pourquoi des plages de réglage sont indiquées. Commencez par les valeurs les plus ...
- L'acrylamide dans l'alimentation
- Déshydratation
- Avec la chaleur tournante, vous pouvez également déshydrater des aliments. Grâce à ce processus de conservation, les arômes sont concentrés par la déshydratation.
- Utilisez uniquement des fruits, des herbes et des légumes frais et lavez-les soigneusement. Recouvrez la grille de papier cuisson ou sulfurisé. Laissez les fruits s'égoutter et séchez-les.
- Coupez-les en gros morceaux égaux ou en tranches fines. Posez les fruits non pelés sur la feuille face coupée vers le haut. Veillez à ce que les fruits et les champignons ne se superposent pas sur la grille.
- Râpez les légumes, puis blanchissez-les. Laissez les légumes blanchis s'égoutter et répartissez-les uniformément sur la grille.
- Séchez les herbes avec la tige. Disposez les herbes uniformément et légèrement regroupées sur la grille.
- Retournez plusieurs fois les fruits et légumes très juteux. Séparez les éléments déshydratés du papier dès qu'ils sont secs.
- Vous trouverez dans le tableau les réglages de déshydratation pour divers aliments. La température et la durée dépendent du type, de l'humidité, de la maturité et de l'épaisseur de l'aliment à déshydrater. Plus l'aliment à déshydrater est...
- Si vous désirez déshydrater d'autres aliments, référez- vous à un aliment similaire dans le tableau.
- Mise en conserve
- Avec votre appareil, vous pouvez mettre des fruits et des légumes en conserve.
- Utilisez uniquement des bocaux propres et intacts. Utilisez uniquement des joints en caoutchouc résistants à la chaleur, propres et intacts. Vérifier préalablement les attaches et pinces.
- Utilisez uniquement des bocaux de même dimension et contenant le même aliment. Le compartiment de cuisson permet de réaliser simultanément six bocaux de ^, 1 ou 1^ litres maximum. N'utilisez pas de pots trop grands ou trop hauts. Les couvercles p...
- Les bocaux ne doivent pas se toucher pendant la mise en conserve dans le compartiment de cuisson.
- Utilisez uniquement des fruits et des légumes sains. Lavez-les soigneusement.
- Épluchez, dénoyautez et concassez les fruits ou les légumes, puis remplissez les bocaux jusqu'à 2 cm du bord.
- Légumes Mettez les légumes dans les bocaux avec de l'eau bouillie.
- Essuyez les bords du pot, ils doivent être propres. Placez un joint en caoutchouc et un couvercle sur chaque pot. Fermez les pots avec des pinces. Placez les pots sur la lèchefrite, sans qu'ils ne se touchent. Versez 500 ml d'eau chaude (env. 80 °...
- Fruits Au bout d'un moment, des bulles commencent à remonter. Éteignez l'appareil dès que tous les bocaux moussent. Après avoir laissé reposer les pots, sortez- les du compartiment de cuisson.
- Légumes Au bout d'un moment, des bulles commencent à remonter. Dès que tous les bocaux moussent, réduisez la température à 120 °C et laissez les pots mousser dans le compartiment de cuisson fermé, comme indiqué dans le tableau. Éteignez l'a...
- Retirez les pots du compartiment de cuisson et posez- les sur un chiffon propre. Ne posez pas les pots chauds sur un dessous de plat froid ou humide, car ils pourraient éclater. Recouvrez les bocaux, afin de les protéger des courants d'air. Ne reti...
- Les temps indiqués dans le tableau de réglages sont des valeurs de référence pour la mise en conserve des fruits et légumes. Ils peuvent être influencés par la température ambiante, le nombre de pots, la quantité, la chaleur et la qualité d...
- Décongeler
- Pour décongeler des fruits, légumes, volailles, viandes, poissons et pâtisseries, utilisez le mode de fonctionnement micro-ondes.
- Retirez l'aliment congelé de son emballage et déposez- le sur la grille dans un récipient adapté aux micro- ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-ondes" à la page 16
- Enfournez la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez de l'énergie.
- Les durées figurant dans le tableau sont fournies à titre indicatif. Elles dépendent de la qualité, de la température de congélation (-18 °C) et de la nature des aliments. C'est pourquoi des plages de durées sont indiquées. Choisissez d'abor...
- Pendant la décongélation, remuez ou retournez les aliments une ou deux fois. Les gros morceaux doivent être retournés plusieurs fois. Si nécessaire, séparez les aliments entre-temps ou bien retirez du compartiment de cuisson les morceaux déjà...
- Laissez reposer le plat décongelé entre 10 et 30 minutes dans l'appareil éteint, afin que la température s'équilibre.
- Faire réchauffer des plats au microondes
- Les plats peuvent être réchauffés au microondes ou bien être décongelés et réchauffés en une seule étape.
- Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Les plats réchauffent plus rapidement et de manière plus homogène dans les récipients adaptés aux microondes. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite.
- Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir les aliments uniformément en les disposant le plus à plat possible dans le récipient. Les aliments ne doivent pas être ...
- Couvrez les aliments. Vous obtiendrez ainsi un meilleur résultat de cuisson. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du film micro-ondable.
- Remuez de temps en temps deux à trois fois les aliments ou retournez-les. Une fois réchauffées, laissez encore reposer les préparations 1 à 2 minutes pour que la température s'égalise.
- Si vous réchauffez des aliments pour bébé, déposez le flacon sans tétine ni couvercle sur la grille. Une fois chauffé, bien remuer ou mélanger le flacon et contrôler impérativement la température.
- Les mets transmettent la chaleur au récipient. Même en mode microondes strict, il peut devenir très chaud.
- Vous trouverez dans le tableau les valeurs de réglage pour le réchauffage au microondes de différents mets et boissons. Les durées sont fournies à titre indicatif. Elles dépendent du récipient, de la qualité, de la température et de la natur...
- Les valeurs du tableau s'entendent pour un enfournement du plat dans le compartiment de cuisson froid.
- Si aucune valeur n'est indiquée pour votre plat, orientez- vous d'après les mets similaires figurant dans le tableau.
- Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson optimal et économiserez de l'énergie.
- Essuyez le compartiment de cuisson une fois la préparation terminée.
- Plats d'essai
- Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils.
- Selon la norme EN 60350-1:2013 ou IEC 60350-1:2011 et la norme EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
- Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
- Tarte aux pommes Tartes aux pommes sur un niveau : placer les moules démontables foncés côte à côte.
- Biscuit de Savoie sans graisse Biscuit de Savoie sans graisse sur deux niveaux : superposez les moules démontables sur la grille.
- Enfournez également la lèchefrite. Le liquide est récupéré et le compartiment de cuisson reste propre.
- Pour les préparations au micro-ondes, utilisez toujours un récipient résistant à la chaleur et adapté aux micro- ondes. Respectez les consignes propres aux ustensiles adaptés au micro-ondes. ~ "Les micro-ondes" à la page 16
- Lorsque vous déposez votre récipient sur la grille, enfourner la grille avec l'inscription « micro-ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le bas.
- [fr] Mode d’emploi
