User Manual

fi Testattu koekeittiössämme
38
Laatikkoruoka, paistos ja kohokas
Uunissasi on lukuisia eri toimintoja laatikkoruokien,
paistosten ja kohokkaiden paistamiseen. Taulukoissa
on mainittu parhaat mahdolliset asetukset useille
ruokalajeille.
Käytä vain laitteen alkuperäisiä varusteita ja välineitä.
Ne on suunniteltu uunitilaan ja käyttötapoihin sopiviksi.
Valmistus mikroaaltotoiminnolla
Kun käytät valmistukseen vain mikroaaltotoimintoa tai
mikroaaltotoimintoyhdistelmää, voit lyhentää
kypsennysaikaa huomattavasti.
Käytä aina mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia
lämmönkestäviä astioita. Noudata
mikroaaltouunikäyttöön soveltuvien astioiden
käyttöohjeita. ~ "Mikroaaltouuni" sivulla 18
Ota valmisruoka pakkauksestaan. Ruoka kypsyy
nopeammin ja tasaisemmin mikroaaltouuniin
tarkoitetussa astiassa.
Kannatinkorkeudet
Käytä aina ilmoitettuja kannatinkorkeuksia.
Voit paistaa yhdellä tasolla vuoissa tai yleispannulla.
■ Vuoat ritilällä: korkeus 1
■ Uunipannu: korkeus 2
Voit paistaa kohokkaat myös vesihauteessa
yleispannulla. Laita uunipannu sitä varten
kannatinkorkeudelle 1.
Kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, voit
säästää energiaa jopa 45 prosenttia. Aseta vuoat uuniin
vierekkäin.
Välineet
Käytä aina tarkoitukseen sopivia välineitä ja työnnä pellit
uuniin oikeinpäin.
Ritilä
Työnnä ritilä uuniin ”Microwave”-merkintä uunin
luukkuun päin ja taivutettu puoli alaspäin.
Uunipannu
Työnnä uunipannu varovasti perille asti viisto reuna
laitteen luukkuun päin.
Astia
Käytä paistoksiin ja gratiineihin leveää, matalaa astiaa.
Kapeassa, korkeassa astiassa ruoan kypsymiseen
menee enemmän aikaa ja ruoka tummuu pinnalta.
Suositellut asetusarvot
Taulukossa on mainittu sopivin uunitoiminto erilaisille
laatikkoruoille, paistoksille ja kohokkaille. Lämpötila ja
kypsennysaika riippuvat reseptistä ja määristä.
Paistoksen kypsymisaika riippuu astian koosta ja
paistoksen korkeudesta. Sen takia tiedot on ilmoitettu
asetusalueina. Kokeile ensin alhaisimpia arvoja. Matala
lämpötila ruskistaa tasaisemmin. Säädä seuraavalla
kerralla tarvittaessa korkeampi lämpötila.
Huomautus: . Kypsennysaikaa ei voi lyhentää
lämpötilaa lisäämällä. Laatikkoruoka, paistos tai
kohokas on silloin pinnalta kypsä mutta sisältä raaka.
Annetut arvot ovat voimassa, kun ruoka laitetaan
kylmään uuniin. Sähköä säästyy silloin jopa 20
prosenttia. Kypsennysajat lyhenevät muutamalla
minuutilla, kun esilämmität uunin.
Jos valmistat ruokaa omalla reseptilläsi, valitse
taulukosta samantyyppinen ruokalaji ja noudata sille
ilmoitettuja tietoja.
Ota uunista pois kaikki välineet, joita ei tarvita.
Paistotulos on silloin paras mahdollinen ja sähköä
säästyy jopa 20 prosenttia.
Käytettävät uunitoiminnot:
■ ‚ Kiertoilma
■ ƒ Ylä-/alalämpö
■ ‡ Thermo-grillaus
■ „ Pizzateho
Ruoka Välineet/astiat Kannatin-
korkeus
Uunitoi-
minto
Lämpötila °C Mikroaaltote-
ho watteina
Aika mi-
nuutteina
Paistos, suolainen, kypsät ainekset Uunivuoka 1
ƒ
200-220 - 35-55
Paistos, suolainen, kypsät ainekset Uunivuoka 1
‡
140-160 360 20-30
Paistos, makea Uunivuoka 1
ƒ
170-190 - 45-60
Paistos, makea Uunivuoka 1
‡
140-160 360 25-35
Lasagne, tuore, 1 kg Uunivuoka 1
‚
160-180 - 50-60
Lasagne, tuore, 1 kg Uunivuoka 1
ƒ
180-200 360 20-30
Lasagne, pakaste, 400 g Uunipannu 1
„
190-210 - 30-40
Lasagne, pakaste, 400 g Kanneton astia 1
ƒ
200-210 180 20-25
Perunagratiini, raa'at ainekset, kor-
keus 4 cm
Uunivuoka 1
„
170-180 - 50-65
Perunagratiini, raa'at ainekset, kor-
keus 4 cm
Uunivuoka 1
‡
170-190 360 20-25
Kohokas Uunivuoka 1
‚
160-170* - 40-50
Kohokas Uunivuoka 1
ƒ
180-200* - 30-40
Kohokas Annosvuoat 1
ƒ
170-190 - 65-75
* Esilämmitä